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喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔) Hee Kee Fried Crab Expert Limited
可使用的優惠
喜記61周年精選套餐
61周年精選套餐
HK$ 1,317
原價 $1 498 | 包括喜記避風塘炒辣蟹 (1隻)、蒜蓉炒時菜、��菜 (2款) 及主食 (1款)
2人豪華套餐
HK$ 1,797
原價 $2099| 包括喜記避風塘炒辣蟹 (1隻)、椒鹽大瀨尿蝦 (1隻)、小菜 (1款) 及小菜或主食
61周年4人精選套餐
HK$ 2,145
原價 $2288| 包括喜記避風塘炒辣蟹 (1隻)、招牌醉鮑魚 (4隻)、蒜蓉炒時菜、小菜 (2款) 及主食 (1款)
廚師推介
芝士澳洲龍蝦伊麵 (1隻)
HK$ 1,692
1斤8兩左右
蒜蓉蒸澳洲龍蝦 (1隻)
HK$ 1,692
1 catty 8taels | today's special offer | only order 1 pc
椒鹽澳洲龍蝦 (1隻)
HK$ 1,692
1 catty 8taels | today's special offer, only order 1 pc
避風塘炒澳洲龍蝦 (1隻)
HK$ 1,692
1斤8兩 |左右
避風塘雪花一口牛
HK$ 304
Use Japanese Kumamoto bite-sized beef
西蘭花雪花一口牛
HK$ 245
Use Japanese Kumamoto bite-sized beef
菠蘿咕嚕肉
HK$ 148
僅供參考：酸甜風味的咕嚕汁豬肉，配混合水果。口感爽脆多汁，帶清新果香。
涼拌皮蛋
HK$ 100
此描述僅供參考：凍醃製鴨蛋拌上醋、豉油及麻油
豆腐海鮮煲
HK$ 238
日本元貝、豆腐、白菜仔及新鮮菇
避風塘蒜蓉粉絲蒸日本大元貝（一隻）
從 HK$ 118
僅供參考：這道蒸日本扇貝搭配粉絲和蒜蓉，口感鮮嫩，味道香辣可口。
招牌沙拉骨
HK$ 148
僅供參考：豬肋排鹹香厚味，配清爽沙律醬增添滑嫩口感。整體層次鮮明，開胃不膩。
沙薑雞腳
HK$ 136
此描述僅供參考： 香氣四溢，帶有微辣味。
西蘭花炒鮮魷
HK$ 248
此描述僅供參考：西蘭花炒帶子
美味辣雞煲
HK$ 239
僅供參考：香辣雞肉鍋，鹹香辛辣而微辣。雞肉嫩滑多汁，味道濃郁惹味。
柱候牛腩煲
HK$ 248
僅供參考：辣味火鍋煮出香口牛肉，配蘿蔔清甜。口感爽脆多汁，鹹香微辣過癮。
避風塘炒蝦
HK$ 404
避風塘雞翼
HK$ 184
招牌生炒骨
HK$ 148
金銀蛋菜心
HK$ 136
柱侯牛腩煲
HK$ 248
魚香茄子煲
HK$ 148
紅燒豆腐煲
HK$ 158
鮑魚蝦仁炒飯
HK$ 168
沙爹粉絲牛肉煲
HK$ 148
海鮮
招牌避風塘炒辣蟹（一隻一斤2两左右）小蟹
HK$ 899
每天空運到香港，野生肉蟹
招牌避風塘炒辣蟹（一斤6两左右）
HK$ 1,198
每天空運到港，越南野生肉蟹 |
招牌避風塘炒辣蟹（一隻1斤10两左右）
HK$ 1,398
每天空運到香港，野生肉蟹
招牌椒鹽特大瀨尿蝦（一隻9两左右）
HK$ 598
同筷子甘長
椒鹽九肚魚
HK$ 176
僅��參考：椒鹽九肚魚以九肚魚為主料，經過油炸後撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，常搭配檸檬片食用，適合下酒。
椒鹽白飯魚
HK$ 176
此描述僅供參考：椒鹽白飯魚
豉椒炒蜆
HK$ 148
僅供參考：豉椒炒蜆是用蜆、豉油和青椒炒製而成的。這道菜以鮮味和微辣為主，通常配白飯享用。
Baked Squid with Spiced Salt
HK$ 184
For reference only: Baked squid is seasoned with spiced salt and roasted until tender. It is often served with lime wedges and fresh herbs, highlighting its coastal origins.
上湯水浸蜆
HK$ 148
For reference only: Poached clams are cooked in a flavorful broth made from garlic, herbs, and white wine. Typically served with crusty bread, this dish highlights the briny taste of the clams and is popular in coastal cuisines.
薑蔥生蠔煲（一桶4-5隻）
HK$ 352
For reference only: Oyster Hot Pot features fresh oysters simmered with ginger and spring onion in a savory broth. This dish is typically served with rice or noodles, highlighting the umami flavors of the seafood and aromatics. Originating from East Asian cuisine, it is a comforting and communal meal.
豉椒炒青口
HK$ 148
僅供參考：豉椒炒青口是用青口、豆豉和青椒炒製而成。這道菜以豆豉的鹹香和青椒的微辣為主，通常配白飯享用。
豉油皇中蝦
HK$ 364
僅供參考：豉油皇中蝦以新鮮中蝦為主料，配以豉油、蒜蓉和蔥 炒製。這道菜色香味俱全，通常搭配白飯享用，源自廣東地區。
辣酒煮花螺
HK$ 243
僅供參考：辣酒煮花螺以花螺、辣椒和米酒為主料，經煮制而成。此菜品味道辛辣，常配以香菜和蒜蓉，適合搭配白飯或啤酒享用。
黃金蝦
HK$ 388
僅供參考：黃金蝦以新鮮蝦仁為主料，裹上麵包屑後油炸至金黃。外脆內嫩，通常配以甜酸醬或檸檬汁享用。此菜式源自廣東，常見於宴會和聚餐中。
白灼花螺
HK$ 256
僅供參考：白灼花螺是用新鮮花螺，快速在滾水中煮熟。搭配蒜蓉醬油，味道鮮美，常作為海鮮前菜。
酥炸美國生蠔 (2隻)
HK$ 188
For reference only: Deep fried oysters are coated in seasoned breadcrumbs and fried until golden. They are often served with a tangy cocktail sauce and lemon wedges, popular in coastal regions.
避風塘蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 (1隻)
從 HK$ 118
僅供參考：避風塘蒜蓉粉絲蒸蟶子皇以蒸蟶子皇為主料，配上蒜蓉和粉絲。這道菜以蒸的方式烹調，味道鮮美，通常搭配香菜和辣椒。
鹽油水九肚魚
HK$ 176
For reference only: Bombay Duck is a fish dish made from lizardfish, typically salted and fried in oil. It is often served with rice or flatbreads, showcasing flavors from coastal Indian cuisine.
鹽油水泥鯭
HK$ 256
僅供參考：鹽油水泥鯭是一道以水泥鯭為主料的海鮮菜。魚身用鹽和油醃製，然後蒸熟，保留海鮮的鮮味，通常配以醬油或蒜蓉。此菜源自廣東，常見於海鮮餐廳。
椒鹽九肚拼魷魚
HK$ 185
僅供參考：椒鹽九肚拼魷魚由九肚魚和魷魚製成，經過油炸和椒鹽調味。這道菜口感酥脆，通常配以檸檬片，適合作為下酒小吃。
椒鹽九肚拼白飯魚
HK$ 184
For reference only: Deep-fried Bombay Duck features marinated fish, coated in batter and fried until crispy. Served with spiced salt, it offers a savory flavor profile. Chinese Noodlefish, also deep-fried, has a delicate texture and is often enjoyed as a snack or appetizer. Both dishes highlight coastal culinary traditions from India and China.
椒鹽泥鯭
HK$ 256
僅供參考：椒鹽泥鯭由泥鯭、椒鹽和香料製成，經過油炸至金黃。這道菜口感酥脆，通常配以檸檬片，適合作為小吃或下酒菜。
招牌薑蔥野生蟹肉 （一隻一斤2左右）
HK$ 899
僅供參考：招牌薑蔥野生蟹肉以新鮮野生蟹為主料，配以薑和蔥炒製。這道菜呈現海鮮的鮮味，通常搭配白飯享用，適合家庭聚餐。
招牌薑蔥野生肉蟹 (一隻一斤6两左右)
HK$ 1,198
每天空運到香港，野生肉蟹
招牌薑蔥野生肉蟹 (一隻1斤10两左右）
HK$ 1,398
每天空運到香港
避風塘粉絲蒸聖子 (1隻)
HK$ 118
For reference only: Steamed razor clam served on bean thread noodles, infused with garlic and chili. This dish highlights the natural sweetness of the clam, complemented by the savory flavors of garlic and the heat from chili, typically garnished with fresh herbs. A popular dish in Asian cuisine, it showcases a delicate balance of textures and flavors.
椒鹽大瀨尿蝦 (9两左右)
HK$ 598
僅供參考：香脆炸螳螂蝦外脆內嫩，配辛香鹽帶陣陣鹹香。口感乾爽爽脆，風味醒胃。
小菜
薑蔥炒牛肉
HK$ 139
此描述僅供參考：薑蔥炒牛肉
涼拌木耳
HK$ 90
此描述僅供參考：凍雲耳配蒜頭、醋及調味汁
欖菜肉鬆四季豆
HK$ 128
僅供參考：欖菜肉鬆四季豆由四季豆、欖菜和肉鬆製成，炒至入味。這道菜色香味俱全，常作為配菜。
Fried Abalone and Chicken in Hotpot
HK$ 404
For reference only: Fried abalone and chicken in hotpot features tender abalone and chicken pieces simmered in a savory broth. This dish combines umami flavors with garlic and ginger, often served with vegetables and rice for a complete meal. Originating from Chinese cuisine, it is popular for communal dining.
涼瓜炒牛肉
HK$ 148
僅供參考：涼瓜炒牛肉是一道以涼瓜和牛肉為主料的菜式。牛肉切片後快炒，涼瓜保持脆口，搭配蒜蓉和生抽調味，通常與白飯一��享用。
鹹肉炒韭菜花
HK$ 124
僅供參考：鹹肉炒韭菜花 以鹹肉和韭菜花為主料，經炒製而成。鹹肉的鹹香與韭菜花的清香相互融合，常作為配飯的佳餚。
豆豉鯪魚炒A菜
HK$ 128
For reference only: Fried A Vegetables are stir-fried with fried dace and salted black beans. This dish features umami flavors from the dace and saltiness from the black beans, typically served with rice. Originating from Chinese cuisine, it highlights the use of seasonal vegetables and traditional preservation methods.
避風塘炒牛肉
HK$ 178
僅供參考：避風塘炒牛肉以牛肉、蒜蓉、辣椒及香葱為主料，經過快炒製作。此菜品口味香辣，常配米飯享用，源自香港的避風塘文化。
蟹油拍青瓜
HK$ 100
僅供參考：蟹油拍青瓜由青瓜和蟹油製成，青瓜拍碎後拌入蟹油。這道菜清爽，適合作為開胃小菜，常見於廣東餐桌上。
椒鹽雞翼
HK$ 148
For reference only: Chicken wings are deep-fried and tossed in a blend of spiced salt. This dish features savory and slightly spicy flavors, often served with dipping sauces and vegetables. Popular in various cuisines, it is a common appetizer or snack.
百味豆腐
HK$ 124
For reference only: Beancurd with Spiced Salt features deep-fried tofu seasoned with a blend of salt and spices. This dish is often served as an appetizer or snack, highlighting the savory flavors of the seasoning.
白飯魚煎蛋
HK$ 160
此描述僅供參考：白飯魚煎蛋
Steamed Egg with Preserved Duck Egg
HK$ 129
For reference only: Steamed egg with preserved duck egg features a smooth custard made from beaten eggs and preserved duck eggs. This dish is typically seasoned with soy sauce and served warm, often enjoyed as a side in Chinese cuisine.
Pork Chop with Spiced Salt
HK$ 148
For reference only: Pork chop seasoned with spiced salt, grilled or pan-seared for a savory flavor. Often served with sides like mashed potatoes or vegetables, this dish highlights simple seasoning techniques.
紅燒豆腐煲
HK$ 135
此描述僅供參考：紅燒豆腐蔬菜煲
滑蛋炒蝦球
HK$ 244
僅供參考：滑蛋炒蝦球由鮮蝦、雞蛋和蔥炒製而成。蝦球鮮嫩，蛋滑，常配白飯。
涼瓜煎蛋
HK$ 138
此描述僅供參考：涼瓜煎蛋
沙嗲粉絲牛肉煲
HK$ 152
此描述僅供參考：沙嗲粉絲牛肉煲
金銀蛋浸白菜仔
HK$ 128
For reference only: Baby bok choy is simmered in a savory broth with preserved and salted eggs. This dish features umami flavors and is typically served warm, often enjoyed in Chinese cuisine.
蒜蓉炒韭菜花
HK$ 108
僅供參考：蒜蓉炒韭菜花以韭菜花和蒜蓉為主料，快速翻炒。味道清新，常作為配菜。
蒜蓉炒菜心
HK$ 108
此描述僅供參考：蒜蓉炒菜心
魚香茄子煲
HK$ 158
此描述僅供參考：茄子及豬肉碎放到砂鍋中燜煮，帶有鹹魚香味
蒜蓉炒白菜仔
HK$ 108
此描述僅供參考：香蒜味將嫩滑白菜仔的味道提升至另一層次。
蒜蓉炒西蘭花
HK$ 108
此描述僅供參考：蒜蓉西蘭花
蒜蓉炒油麥菜
HK$ 98
僅供參考：蒜蓉炒油麥菜以油麥菜和蒜蓉為主料，快速翻炒。味道清新，常作為配菜。
西蘭花炒蝦球
HK$ 258
僅供參考：西蘭花炒蝦球由新鮮西蘭花和蝦球炒製而成，口感清脆。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用，常見於中式家庭餐桌。
牛肉炒菜心
HK$ 158
僅供參考：牛肉炒菜心由嫩牛肉和新鮮菜心炒製而成，口感鮮嫩。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用，常見於廣東家庭餐桌。
胡椒鹹菜浸豬肚
HK$ 168
僅供參考：胡椒鹹���浸豬肚由豬肚、鹹菜和胡椒煮成。這道菜以鹹香味為主，通常配白飯食用。
蠔仔煎蛋
HK$ 158
豬肚
HK$ 100
僅供參考：豬肚是用豬的胃部製作的菜餚，通常經過清洗和燉煮。這道菜常與薑、蔥和醬油一起烹調，味道鮮美，常作為湯品或配菜。
粉麵飯
蟹油炒麵
HK$ 118
僅供參考：蟹油炒麵是用蟹油、麵條和各種蔬菜炒製而成。這道菜味道鮮美，通常搭配海鮮或肉類。
避風塘炒牛河
HK$ 139
僅供參考：避風塘炒牛河以牛肉、河粉、蒜蓉和辣椒炒製而成，味道香辣。這道菜源自香港，通常配以青菜，口感豐富。
和味魚炒飯
HK$ 139
僅供參考：和味魚炒飯是用米飯、魚肉、蔬菜和醬油炒製而成的。這道菜口感鮮美，通常搭配���品享用。
瑤柱蛋白炒飯
HK$ 145
此描述僅供參考：粵式炒飯配瑤柱及蛋白
揚州炒飯
HK$ 145
此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
避風塘炒飯
HK$ 149
小辣
海鮮豆腐羹
HK$ 168
僅供參考：海鮮豆腐羹是一道以海鮮和豆腐為主料的羹品，通常用清湯煮製。這道菜的味道鮮美，常搭配香菜和蔥花，適合在家庭聚餐中享用。
鮑魚粒蝦仁炒飯
HK$ 188
使用新鮮鮑魚
粥 (碗)
生滾泥鯭粥 (1碗)
HK$ 112
僅供參考：生滾泥鯭粥由新鮮泥鯭、米和高湯煮成，口感滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
皮蛋肉碎粥 (1碗)
HK$ 84
僅供參考：皮蛋肉碎粥由米、皮蛋和豬肉碎煮成，口感滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
鮮味鮑魚雞粥 (1碗)
HK$ 112
僅供參考：鮮味鮑魚雞粥由鮑魚、雞肉、米和高湯煮成，口感滑順。通常配以香蔥和胡椒，適合早餐或輕食。
潮式蠔仔肉碎粥 (1碗)
HK$ 100
僅供參考：潮式蠔仔肉碎粥由蠔仔��豬肉碎和米煮成，口感滑順。通常配上香蔥和胡椒，為粥增添風味。
粥 (小鍋)
皮蛋瘦肉粥 (小鍋)
HK$ 168
僅供參考：皮蛋瘦肉粥由米、皮蛋和瘦肉煮成，口感滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
鮮味鮑魚雞粥 (小鍋)
HK$ 266
僅供參考：鮮味鮑魚雞粥由鮑魚、雞肉和米煮成，口感滑順。通常配以香蔥和胡椒，適合早餐或輕食。
生滾泥鯭粥 (小鍋)
HK$ 198
僅供參考：生滾泥鯭粥由新鮮泥鯭、米和高湯煮成，口感滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
潮式蠔仔肉碎粥 (小鍋)
HK$ 198
僅供參考：潮式蠔仔肉碎粥是一道以蠔仔和豬肉碎為主料的粥品。粥經過慢煮，搭配生薑和蔥，味道鮮美，通常配以醬油或辣椒油享用。
粥 (大鍋)
皮蛋肉碎粥 (大鍋)
HK$ 218
僅供參考：皮蛋肉碎粥由皮蛋、豬肉碎和米煮成，粥滑順。通常配上蔥花和醬油，適合早餐或輕食。
鮮味鮑魚雞粥 (大鍋)
HK$ 348
僅供參考：鮮味鮑魚雞粥由鮮鮑魚、雞肉和米煮成，口感滑順。通常配以香蔥和胡椒，適合早餐或輕食。
生滾泥鯭粥 (大鍋)
HK$ 288
僅供參考：生滾泥鯭粥以新鮮泥鯭和米煮成，粥底滑順。通常配以蔥花和醬油，適合早餐或輕食。
潮式蠔仔肉碎粥 (大鍋)
HK$ 238
僅供參考：潮式蠔仔肉碎粥是一道以蠔仔和豬肉碎為主料的粥品，通常用大鍋煮製。這道粥的味道鮮美，搭配生薑和蔥花，常作為早餐或輕食享用。
單點
白飯
HK$ 16
此描述僅供參考：飯
白粥
HK$ 16
此描述僅供參考：亞洲國家盛行的煮米糊
喜記必買手信
喜記蟹油蒜蓉王
HK$ 69
僅供參考：以蟹油蒜香為主的鮮美鹹香小食。口感濃郁滑潤。
喜記蟹油蒜蓉王 (大包)
HK$ 268
適用於餐廳酒樓
飲品
菊花茶
HK$ 19
此描述僅供參考：用菊花製成的花味飲品
蒸餾水
HK$ 16
此描述僅供參考：蒸餾水
雪碧
HK$ 19
此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
零系可樂
HK$ 20
此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
加多寶涼茶
HK$ 22
啤酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
大青島啤酒
從 HK$ 42
此描述僅供參考：中國品牌啤 酒
罐裝喜力啤酒
HK$ 33
僅供參考：清爽麥香、淡苦味的啤酒，口感輕盈易入口，帶細緻氣泡。適合佐餐或解膩，風味單純爽快。
支裝生力啤酒 (大)
HK$ 45
僅供參考：瓶裝聖米格爾啤酒，濃郁麥香，清爽微苦爽口。口感帶氣泡，易入口。
辛口啤酒
HK$ 48
僅供參考：清爽麥香啤酒，口感乾淨偏輕盈。入口微苦帶爽快，順滑易飲。
支裝藍妹啤酒 (大)
HK$ 48
僅供參考：瓶裝���女孩啤酒，清爽微苦、帶淡麥香。口感順滑起泡，暢快解膩。