4口 Four Bites (IFC)

目前最多人訂購的餐點

• 

  【必點】高湯燜炒純米粉套餐

  HK$ 134.4

  HK$ 168

• 

  廈門沙茶麵套餐

  HK$ 156.8

  HK$ 196

• 

  野生紅菇海鮮麵套餐

  HK$ 179.2

  HK$ 224

• 

  酸菜魚泗粉套餐

  HK$ 156.8

  HK$ 196

• 

  野生紅菇海鮮麵

  HK$ 150.4

  HK$ 188

• 黄花鱼燜飯套餐

  HK$ 156.8

  HK$ 196

奉送小菜 (1份)及湯或飲品

• 野生紅菇海鮮麵套餐

  HK$ 179.2HK$ 224

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

  人氣之選
  
• 酸菜魚泗粉套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  僅供參考：這道餐單包含酸菜和米粉，口感清爽，味道酸中帶鹹，十分開胃。

  人氣之選
  
• 廈門沙茶麵套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

  人氣之選
  
• 【必點】高湯燜炒純米粉套餐

  HK$ 134.4HK$ 168

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

  人氣之選
  
• 【超好味】鐵鍋照燒鰻魚飯套餐

  HK$ 176HK$ 220
  
• 黄花鱼燜飯套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  人氣之選

• 黑鬆露盧荀炒帶子

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：黑鬆露盧荀炒帶子是一道以帶子、盧荀和黑鬆露為主料的菜式。帶子經過快炒，搭配盧荀的清香，黑鬆露增添獨特風味，通常配以米飯或意粉享用。
  
• 沙茶牛腩煲

  HK$ 179.2HK$ 224

  僅供參考：沙茶牛腩煲，味道濃郁，肉質軟嫩，帶有獨特的沙茶香氣。
  
• Baked Abalone And Baby Squid With Yellow Chili Sauce

  HK$ 166.4HK$ 208

  黃椒醬烤鮑魚及小卷，味道鮮香辛辣。
  
• 【新品】鹹魚炒番薯葉

  HK$ 102.4HK$ 128

  僅供參考：這道菜以炒甘薯葉為主，搭配鹹魚，味道鮮美，口感爽脆。
  
• Pan-Fried Codfish

  HK$ 198.4HK$ 248

  將銀鱈魚兩面煎至金黃，肉質鮮美嫩滑。
  
• 蜂窩海蠣酥

  HK$ 121.6HK$ 152

  僅供參考：外脆內嫩的炸蠔餅，帶有海鮮的鮮美風味。
  
• 【新品】黑松露鹌鹑蛋紅燒肉

  HK$ 115.2HK$ 144

  僅供參考：這道紅燒豬腩肉搭配鵪鶉蛋及黑松露，口感豐富，味道鮮美。
  
• 酸菜魚

  HK$ 166.4HK$ 208

  僅供參考：這道醃魚以鮮美的魚肉為主，口感酸爽，帶有獨特的風味。
  
• 【新品】時蔬拌繡球菌

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：這道混合時令蔬菜搭配白玉菇，口感清脆，味道清新。
  

• 臘味雞卷

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：這道菜以醃製雞肉為主料，搭配鮮嫩的竹筍，味道鮮美，口感滑順。
  
• 冷拌萵筍絲

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：清爽的冷拌萵筍絲，口感脆嫩，帶有淡淡的醋香。
  
• 白切黑山羊肉

  HK$ 70.4HK$ 88

  僅供參考：黑山羊肉片鮮嫩多汁，搭配獨特香料，口感滑順，令人垂涎。
  
• 鹹香酥炸黄花魚

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：香脆的炸黃花魚，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩可口。
  
• 【新品】五香卷拼炸扁肉

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：香脆的煎餃外皮包裹著香辣的餡料，口感豐富，令人垂涎。
  

• 高湯燜炒純米粉

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：高湯燜炒純米粉是用純米粉、豬肉和蔬菜製作的。米粉在高湯中燜煮，吸收鮮味，通常配以醬油和香油。
  
• 廈門沙茶麵

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：廈門沙茶麵是一道以沙茶醬為基底的麵食，通常配有豬肉、海鮮和蔬菜。這道菜的風味獨特，常見於廈門地區，通常搭配花生和香菜。
  
• 野生紅菇海鮮麵

  HK$ 150.4HK$ 188

  僅供參考：這道海鮮麵搭配野生紅菇，口感鮮滑，味道鮮美。海鮮的鮮味與菇香相得益彰。

  人氣之選
  
• 鹽焗難飯

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：鹽焗雞飯以嫩滑的雞肉為主，搭配香氣四溢的米飯，口感鮮美。
  

• 福鼎老白茶(热)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：福鼎老白茶，香氣撲鼻，口感醇厚，帶有淡淡的甘甜。
  
• 可樂

  HK$ 19.2HK$ 24

  僅供參考：可口可樂是一款清爽的碳酸飲料，口感甜美，令人提神。
  
• 桂圓檸檬烏龍茶 (凍)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：這款冰烏龍茶搭配龍眼和檸檬，清新爽口，帶有淡淡的果香。茶湯滑順，適合消暑解渴。
• 大紅袍仙草茶 (凍)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：大紅袍涼茶清新爽口，口感滑順，帶有淡淡的草本香氣。

• 紅火香辣鰻魚

  HK$ 147.2HK$ 184
  
• 福建紅糟鰻魚

  HK$ 147.2HK$ 184
  
• 鐵鍋照燒鰻魚飯

  HK$ 147.2HK$ 184
  
• 頭水紫菜番薯葉

  HK$ 89.6HK$ 112
  
• 酸湯煮鰻魚

  HK$ 166.4HK$ 208
  

• 姬松茸竹笙排骨湯

  HK$ 54.4HK$ 68
• 五指毛桃椰皇燉雞湯

  HK$ 54.4HK$ 68