4口 Four Bites (IFC)

目前最多人訂購的餐點

• 【必點】高湯燜炒純米粉套餐

  HK$ 134.4HK$ 168

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品
  

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• 廈門沙茶麵套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品
  

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• 野生紅菇海鮮麵套餐

  HK$ 179.2HK$ 224

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品
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• 酸菜魚泗粉套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  僅供參考：這道餐單包含酸菜和米粉，口感清爽，味道酸中帶鹹，十分開胃。
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• 黄花鱼燜飯套餐

  HK$ 156.8HK$ 196
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• 鑊氟茭白哆頭蟶套餐

  HK$ 176HK$ 220
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奉送小菜 (1份)及湯或飲品

• 野生紅菇海鮮麵套餐

  HK$ 179.2HK$ 224

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

  人氣之選
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• 廈門沙茶麵套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

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• 【必點】高湯燜炒純米粉套餐

  HK$ 134.4HK$ 168

  奉送小菜 (1份)及湯或飲品

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• 酸菜魚泗粉套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  僅供參考：這道餐單包含酸菜和米粉，口感清爽，味道酸中帶鹹，十分開胃。

  人氣之選
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• 黄花鱼燜飯套餐

  HK$ 156.8HK$ 196

  人氣之選
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• 鑊氟茭白哆頭蟶套餐

  HK$ 176HK$ 220

  人氣之選
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• 黑鬆露盧荀炒帶子

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：黑鬆露盧荀炒帶子是一道以帶子、盧荀和黑鬆露為主料的菜式。帶子經過快炒，搭配盧荀的清香，黑鬆露增添獨特風味，通常配以米飯或意粉享用。
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• 沙茶牛腩煲

  HK$ 179.2HK$ 224

  僅供參考：沙茶牛腩煲，味道濃郁，肉質軟嫩，帶有獨特的沙茶香氣。
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• 蜂窩海蠣酥

  HK$ 121.6HK$ 152

  僅供參考：外脆內嫩的炸蠔餅，帶有海鮮的鮮美風味。
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• 【新品】黑松露鹌鹑蛋紅燒肉

  HK$ 115.2HK$ 144

  僅供參考：這道紅燒豬腩肉搭配鵪鶉蛋及黑松露，口感豐富，味道鮮美。
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• 酸菜魚

  HK$ 166.4HK$ 208

  僅供參考：這道醃魚以鮮美的魚肉為主，口感酸爽，帶有獨特的風味。
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• 【新品】時蔬拌繡球菌

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：這道混合時令蔬菜搭配白玉菇，口感清脆，味道清新。
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• 【新品】黄椒酱焗鮑魚小管

  HK$ 166.4HK$ 208
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• 香煎銀鳕魚

  HK$ 198.4HK$ 248
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• 【新品】鹹魚炒番薯葉

  HK$ 102.4HK$ 128

  僅供參考：這道菜以炒甘薯葉為主，搭配鹹魚，味道鮮美，口感爽脆。
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• 臘味雞卷

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：這道菜以醃製雞肉為主料，搭配鮮嫩的竹筍，味道鮮美，口感滑順。
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• 冷拌萵筍絲

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：清爽的冷拌萵筍絲，口感脆嫩，帶有淡淡的醋香。
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• 白切黑山羊肉

  HK$ 70.4HK$ 88

  僅供參考：黑山羊肉片鮮嫩多汁，搭配獨特香料，口感滑順，令人垂涎。
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• 鹹香酥炸黄花魚

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：香脆的炸黃花魚，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩可口。
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• 【新品】五香卷拼炸扁肉

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：香脆的煎餃外皮包裹著香辣的餡料，口感豐富，令人垂涎。
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• 高湯燜炒純米粉

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：高湯燜炒純米粉是用純米粉、豬肉和蔬菜製作的。米粉在高湯中燜煮，吸收鮮味，通常配以醬油和香油。
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• 廈門沙茶麵

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：廈門沙茶麵是一道以沙茶醬為基底的麵食，通常配有豬肉、海鮮和蔬菜。這道菜的風味獨特，常見於廈門地區，通常搭配花生和香菜。
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• 野生紅菇海鮮麵

  HK$ 150.4HK$ 188

  僅供參考：這道海鮮麵搭配野生紅菇，口感鮮滑，味道鮮美。海鮮的鮮味與菇香相得益彰。
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• 高麗菜肉燜飯

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：這道菜以滷豬肉和白菜為主，味道鮮美，口感豐富，搭配白飯更添風味。
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• 鹽焗難飯

  HK$ 140.8HK$ 176

  僅供參考：鹽焗雞飯以嫩滑的雞肉為主，搭配香氣四溢的米飯，口感鮮美。
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• 福鼎老白茶(热)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：福鼎老白茶，香氣撲鼻，口感醇厚，帶有淡淡的甘甜。
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• 可樂

  HK$ 19.2HK$ 24

  僅供參考：可口可樂是一款清爽的碳酸飲料，口感甜美，令人提神。
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• 桂圓檸檬烏龍茶 (凍)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：這款冰烏龍茶搭配龍眼和檸檬，清新爽口，帶有淡淡的果香。茶湯滑順，適合消暑解渴。
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• 大紅袍仙草茶 (凍)

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：大紅袍涼茶清新爽口，口感滑順，帶有淡淡的草本香氣。
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• 鐵板鹽焗哆頭蟶

  HK$ 134.4HK$ 168
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• 檸香油爆蝦

  HK$ 118.4HK$ 148
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• 哆頭蟶煎蛋

  HK$ 134.4HK$ 168
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• 青花椒麒麟魚

  HK$ 118.4HK$ 148
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• 鑊氟茭臼哆頭蟶

  HK$ 144HK$ 180
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• 冰爽陳年酒糟哆頭蟶

  HK$ 118.4HK$ 148
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• 姬松茸竹笙排骨湯

  HK$ 54.4HK$ 68
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