- 日式
- 亞洲菜
定食のどらや (中環) DORAYA
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
秘製炸雞球便當
HK$ 108
午餐限定 Lunch Bento
便當內附：味噌湯 , 漬物 Miso Soup , Appetizer , Japanese Omelette , Pickles
Doraya午餐便當
從 HK$ 198
どらやよくばり弁当
便當 Bento
便當內附：味噌湯 , 漬物 Miso Soup , Appetizer , Japanese Omelette , Pickles
藍鰭呑拿魚四色刺身丼定食
從 HK$ 327
藍鰭吞拿魚大腩、赤身、炙燒魚扒、魚腩蓉
香蔥伴藍鰭吞拿魚腩蓉丼定食
從 HK$ 181
僅供參考：這款便當以混合肥美的藍鰭金槍魚為主料，口感鮮嫩，味道鮮美。
特選海之幸壽司丼定食
從 HK$ 230
甜蝦、呑拿魚赤身、帆立貝、油甘魚、三文魚、三文魚子、蟹柳
醬油漬藍鰭吞拿魚丼定食
從 HK$ 235
僅供參考：這款便當以醬油醃製的藍鰭金槍魚刺身為主，鮮嫩可口，味道鮮美。搭配清爽的配菜，口感豐富。
豪華刺身丼定食
從 HK$ 315
僅供參考：豪華刺身碗套餐，鮮嫩刺身搭配清爽米飯，口感滑順。
秘製炸雞球便當
從 HK$ 108
僅供參考：香脆炸雞便當，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，令人滿足。
豬肉生薑燒便當
從 HK$ 132
日本沖繩縣產三元豚
吉列豬扒便當
從 HK$ 181
ロースかつ弁当 - 沖縄県産三元豚Proco Rosso使用 -
牛燒肉飯便當
從 HK$ 205
僅供參考：這款燒烤牛肉便當搭配照燒醬，肉 質鮮嫩，味道香濃。
蒲燒鰻魚便當
從 HK$ 193
うなぎ錦糸重弁当
海膽，三文魚，油甘魚三色刺身便當
從 HK$ 324
僅供參考：這款便當包含新鮮海膽、鮭魚和黃尾魚，口感滑嫩，味道鮮美。每一口都帶來海洋的清新風味。
海膽，三文魚子，三文魚三色刺身便當
從 HK$ 354
生ウニ・イクラ・サーモン三色弁当
海膽配三文魚子便當
從 HK$ 486
僅供參考：這款便當結合海膽和鮭魚卵，口感鮮滑，味道鮮美。海味十足，令人垂涎。
海膽配香蔥吞拿魚腩蓉便當
從 HK$ 401
僅供參考：這款便當結合了鮮美的海膽和細膩的藍鰭吞拿魚，口感滑順，味道鮮香。
海膽，吞拿魚腩蓉，油甘魚三色刺身便當
從 HK$ 348
僅供參考：這款便當以新鮮海膽、細膩的藍鰭金槍魚和黃尾魚為主料，口感鮮美，風味獨特。每一口都帶來海洋的清新與豐富的滋味。
沙律 Salad
日本蕃茄沙律
HK$ 52
使用日本產蕃茄
蟹子沙律
HK$ 66
カニコのサラダ
和風絹豆腐沙律
HK$ 71
僅供參考：這道日式豆腐沙律清新爽口，豆腐滑嫩，搭配清脆的蔬菜。
海鮮沙律
HK$ 88
海鮮サラダ
下酒一品 Appetizer
納豆
HK$ 19
僅供參考：納豆口感滑順，帶有獨特的發酵風味，適合作為下酒小菜。
枝豆
HK$ 35
此描述僅供參考：枝豆
芝麻醬油汁菠菜
HK$ 40
僅供參考：這道菠菜配芝麻醬，口感清新，香氣四溢，適合作為開胃小菜。
芝麻拌秋葵
HK$ 40
僅供參考：清爽的秋葵，搭配香濃的芝麻醬，口感滑嫩，適合作為開胃小菜。
和風培煎冷豆腐
HK$ 57
僅供參考：清爽的日式冷豆腐，口感滑嫩，適合作為下酒小菜。
八爪魚芥辣漬
HK$ 59
僅供參考：新鮮章魚搭配芥末調味，口感鮮嫩，帶有微辣的清新風味。
日本產生蟹膏
HK$ 120
僅供參考：這道日式蟹味噌醬口感滑順，味道鮮美，適合作為下酒小食。
刺身 Sashimi
四色刺身
HK$ 210
藍鰭吞拿魚大腩、油甘魚、三文魚、甜蝦
三色刺身
HK$ 144
藍鰭吞拿魚赤身、油甘魚、三文魚
特選藍 鰭呑拿魚 大腩 3片
HK$ 186
僅供參考：三片藍鰭金槍魚大腹刺身，肉質鮮嫩，口感滑順，味道鮮美。
特選藍鰭呑拿魚 赤身3片
HK$ 88
僅供參考：新鮮藍鰭吞拿魚赤身刺身，口感滑嫩，味道鮮美。
特選藍鰭呑拿魚腩 60g
HK$ 144
僅供參考：新鮮的藍鰭吞拿魚刺身 ，口感滑嫩，味道鮮美。
三文魚3片
HK$ 64
僅供參考：新鮮三片鮭魚刺身，口感滑嫩，味道鮮美。
甜蝦3隻
HK$ 59
僅供參考：新鮮的甜蝦刺身，口感滑嫩，味道鮮甜，令人垂涎。
油甘魚3片
HK$ 79
僅供參考：新鮮的黃尾魚刺身，口感滑嫩，味道清新。
帆立貝刺身
HK$ 108
ホタテ刺身
松葉蟹 蟹鉗 4Pcs
HK$ 96
僅供參考：新鮮的蟹爪刺身，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有海洋的鮮味。
深海池魚3片
HK$ 101
僅供參考：新鮮的條紋鯛刺身，口感滑嫩，味道清新。
甜蝦蓉 60g
HK$ 96
僅供參考：新鮮的甜蝦刺身，口感滑嫩，味道鮮美，令人垂涎。
三文魚子30g
HK$ 96
僅供參考：新鮮的三文魚卵，口感滑嫩，帶有海洋的鮮味，令人垂涎。
海膽山盛板 40g
HK$ 280
僅供參考：新鮮海膽刺身，口感滑嫩，味道鮮美，帶有海洋的清新。
海膽山盛板 80g
HK$ 486
僅供參考：新鮮海膽刺身，口感滑嫩，味道鮮美，帶有海洋的清新。
一品料理 Appetizer
鰻魚玉子燒
HK$ 108
僅供參考：這道日式鰻魚捲蛋，口感柔滑，味道鮮美，帶有淡淡的海味。
雞皮餃子 〜附生菜〜
HK$ 71
僅供參考：這道雞皮餃子搭配生菜，口感酥脆，味道鮮美，令人開胃。
燒物 Grilled Food
鹽燒秘製雞翼 5隻
HK$ 71
僅供參考：這道鹽燒雞翼外脆內嫩，鹹香味十足，令人垂涎欲滴。
豚肉生薑燒
HK$ 96
日本沖繩縣產三元豚
鹽燒鯖魚
HK$ 96
サバ塩焼き
蒲燒鰻魚
HK$ 144
僅供參考：這道燒物以鰻魚為主料，外焦內嫩，味道鮮美，帶有微甜的 glaze。
牛燒肉
HK$ 157
僅供參考：這道燒物以嫩滑的牛肉為主，搭配香甜的照燒醬，口感鮮美。
鹽燒秘製雞翼 3隻
HK$ 42
僅供參考：這道鹽燒雞翼外脆內嫩，鹹香味十足，令人垂涎欲滴。
炸物 Fried Food
Doraya秘製炸雞 3件
HK$ 58
僅供參考：外脆內嫩的炸雞，香氣四溢，口感極佳。
Doraya秘製炸雞 5件
HK$ 83
僅供參考：外脆內嫩的炸雞，香氣四溢，口感酥脆，令人垂涎。
炸雞軟骨
HK$ 59
僅供參考：外脆內嫩的炸雞軟骨，口感酥脆，味道鮮美。
炸墨魚嘴
HK$ 59
僅供參考：這道炸魷魚嘴外脆內嫩，口感鮮美，帶有海鮮的鮮香。
廣島吉列炸牡蠣
HK$ 96
僅供參考：這道廣島炸蠔外脆內嫩，鮮美的海味令人垂涎，口感豐富。
吉列豬扒(北海道産白樺豬)
HK$ 144
北海道產白樺豬
日本華味鳥炸雞3件
HK$ 58
日本華味鳥炸雞5件
HK$ 83
飲品Drink
可口可樂
HK$ 18
コカ・コーラ
可口可樂ZERO
HK$ 18
コカ・コーラ・ゼロ
雪碧
HK$ 18
スプライト
忌廉
HK$ 18
クリームソーダ
雀巢檸檬茶
HK$ 18
レモンティー
烏龍茶
HK$ 21
ウーロン茶
梳打水
HK$ 18
炭酸水
餐廳資訊
-