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翡翠拉麵小籠包 (Airside) Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
上海小籠包 (4隻)
HK$ 62
皮薄餡靚，肉汁滿溢
嫩雞煨麵
HK$ 100
用上奶白高湯慢火煨，一口鮮甜小棠菜+滑嫩雞肉，回味無窮
鮮肉鍋貼 (4隻)
HK$ 66
內餡飽滿，滋味十足
菜肉雲吞湯拉麵
從 HK$ 84
雲吞皮薄餡足，融合湯汁鮮甜無比
招牌擔擔拉麵
從 HK$ 90
自家濃香芝麻花生醬、醇香辣椒油及香醋，必食！
雞火炒飯
HK$ 114
雞肉、蛋絲、火腿粒配粒粒分明炒飯，絕配！
瓜香果甜 消暑盛宴
鹹蛋黃小籠包
HK$ 74
酸梅粉水果撈
HK$ 82
勝瓜蕃茄雲耳燴蝦球
HK$ 226
涼瓜炒牛柳片
HK$ 154
三蝦拌麵
HK$ 130
套餐
S738. 手工拉麵套餐
從 HK$ 172
前菜、湯拉麵及飲品
S739. 炒麵飯套餐
從 HK$ 183
前菜、炒飯 / 炒麵 / 炒年糕及飲品
S740. 上海小菜配拉麵套餐
從 HK$ 198
小菜、湯拉麵及飲品
S741. 上海小菜配炒麵飯套餐
從 HK$ 205
小菜、炒飯 / 炒麵 / 炒年糕及飲品
S742. 上海風味家庭套餐
從 HK$ 378
前菜、小菜、湯拉麵、炒飯 / 炒麵 / 炒年糕及飲品 (2杯)
點心
巧手工藝，匠心味道
上海小籠包 (4隻)
HK$ 62
皮薄餡靚，肉汁滿溢
鮮肉鍋貼 (4隻)
HK$ 66
內餡飽滿，滋味十足
蘿蔔絲酥餅 (3件)
HK$ 54
絲絲蘿蔔+層層酥脆餅皮，鹹香爽甜
🌶️紅油抄手 (6隻)
HK$ 72
鮮嫩雲吞拌入香辣紅油，滋味開胃。(只供參考)
菜肉雲吞湯 (6隻)
HK$ 72
翠綠菜葉混合鮮嫩豬肉，配豬骨熬湯
脆皮春卷 (3條)
HK$ 50
金黃香脆，餡料豐富惹味。(只供參考)
脆香手抓餅
HK$ 42
香脆可口，層次分明，口感豐富。(只供參考)
花素蒸餃 (3隻)
HK$ 46
香甜鮮蔬，清新爽口
蟹肉生煎包 (3隻)
HK$ 70
底脆肉嫩，蟹粉鮮甜多汁。(只供參考)
銀絲卷 (蒸 | 1條)
HK$ 34
銀絲卷 (炸 | 1條)
HK$ 34
純牛奶饅頭 (蒸 | 3件)
HK$ 34
純牛奶饅頭 (炸 | 3件)
HK$ 34
手工拉麵
即點即製，麵質爽滑
招牌擔擔拉麵
從 HK$ 90
自家濃香芝麻花生醬、醇香辣椒油及香醋，必食！
🌶️酸辣湯拉麵
從 HK$ 94
手工拉麵掛滿濃郁酸辣湯，開胃之選
五香牛展拉麵
從 HK$ 106
燜煮牛𦟌至合適韌度，配合自家熬製湯頭，啖啖清香 撲鼻
上海排骨拉麵
從 HK$ 102
選用上等排骨炸至香脆內軟，口感豐富
菜肉雲吞湯拉麵
從 HK$ 84
雲吞皮薄餡足，融合湯汁鮮甜無比
蔥油乾撈拉麵
從 HK$ 72
葱脆油香 ‧ 拌手製拉麵，充滿嚼勁
水煮牛肉拉麵
從 HK$ 108
僅供參考：水煮牛肉拉麵由牛肉、拉麵和辣椒油製成，牛肉煮至嫩滑。這道菜以麻辣味為主，通常配有青菜和香菜，常見於四川地區。
辛辣醬肉絲拌麵
從 HK$ 86
香辣肉絲拉麵，清新開胃。(只供參考)
紅油牛展拉麵
從 HK$ 106
鮮嫩牛腱配上香辣拉麵，滋味開胃。(只供參考)
前菜
喚醒味蕾，展開序幕
陳醋西芹拌黑木耳
HK$ 60
素食
宮廷醬茄子 (1例)
HK$ 70
嫩滑茄子配上秘製醬汁，滋味誘人。
四喜烤麩
HK$ 76
完美吸收滷汁甘甜的精華
雞絲粉皮
HK$ 82
醬汁滑溜，清新爽口
滬式燻魚
HK$ 94
魚肉軟嫩，飽滿多汁
花雕醉雞
從 HK$ 106
此描述僅供參考：上海冷盤菜式，將雞肉浸於米 酒
🌶️四川口水雞
從 HK$ 106
鹹辣開胃，雞肉爽嫩
醉豬手
HK$ 90
此描述僅供參考： 香甜多汁，微帶甜味。調味恰到好處，慢煮至完美。
鎮江排骨
HK$ 90
肉質肥厚，酸甜醒胃
涼拌海蜇
HK$ 96
此描述僅供參考：以各種香料及豉油醃煮的海蜇
湯品
精心熬製，滋養身心
🌶️酸辣湯 (1位)
HK$ 78
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蟹肉豆腐羹
HK$ 86
鮮甜蟹肉配上滑嫩豆腐，口感豐富層次分明。(只供參考)
河鮮、海鮮
臻選鮮味，鮮香四溢
🌶️椒麻酸菜鱸魚
從 HK$ 226
煙韌薯粉吸盡 ‧ 椒！麻！鮮！香！
椒鹽小黃魚 (2條)
從 HK$ 130
推介
糖醋魚柳
從 HK$ 122
外焦內嫩，酸甜可口
瑤柱賽螃蟹
從 HK$ 118
僅供參考：瑤柱賽螃蟹是一道以瑤柱和蟹肉為主料的粵菜。瑤柱經過蒸煮，與蟹肉混合，通常搭配米飯或粽子食用。
京燒明蝦球
從 HK$ 202
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肉類
肉食盛宴，大快朵頤
🌶️重慶水煮牛肉
從 HK$ 202
嫩滑牛肉配煙韌薯粉，爽夾辣勁
京蔥爆牛柳片
從 HK$ 142
入口爽脆，鑊氣十足
紅燒獅子頭
從 HK$ 114
細火慢燉免治豬肉及鮮蔬，鮮甜鬆軟
🌶️宮保雞丁
從 HK$ 106
腰果雞粒香辣脆嫩，集於一身
薄荷葉炸子雞 (半隻)
從 HK$ 202
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京醬肉絲配薄餅
從 HK$ 108
醬香濃郁，肉絲滑嫩，配餅同食層次豐富。(只供參考)
金湯脆米鮮淮山風雞
從 HK$ 202
金湯濃郁鮮美，臘雞脆米口感豐富。(只供參考)
百頁結紅燒肉
從 HK$ 154
醬香濃郁，肉質軟嫩入味。(只供參考)
糖醋雞球
從 HK$ 106
酸甜開胃，嫩滑雞肉配上濃郁醬汁。(只供參考)
蔬菜
四季嚐鮮，感受自然
乾煸四季豆
從 HK$ 102
脆嫩四季豆、免治豬肉及秘製醬料兜炒，乾香辣爽
奶油津白
從 HK$ 94
香甜奶油配上鹹鮮金華火腿，全被津白吸收 ‧ 濃而不膩
金銀蛋浸時蔬
從 HK$ 106
僅供參考：金銀蛋浸時蔬由金黃的鹹蛋和白色的皮蛋製成，搭配新鮮時蔬。這道菜通常以清蒸或燙的方式呈現，味道鮮明，適合配飯享用。
麻婆豆腐
從 HK$ 90
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白灼菜心
HK$ 78
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白灼芥蘭
HK$ 78
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主食
心滿腹足，垂涎欲滴
上海炒粗麵
HK$ 110
選用瘦肉絲、椰菜等配料炒軟硬適中粗麵，鑊氣十足
嫩雞煨麵
HK$ 100
用上奶白高湯慢火煨，一口鮮甜小棠菜+滑嫩雞肉，回味無窮
雞火炒飯
HK$ 114
雞肉、蛋絲、火腿粒配粒粒分明炒飯，絕配！
雪菜香菇炒飯
HK$ 110
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絲苗白飯
HK$ 16
此描述僅供參考 ：蒸飯
上海雪菜肉絲炒年糕
HK$ 110
嫩滑年糕配搭鹹鮮菜絲與肉絲，滋味豐富。(只供參考)
甜品
細意分享，甜蜜時刻
桂花酒釀丸子
HK$ 43
推介
豆沙鍋餅
HK$ 70
外皮香脆，豆沙內餡香甜軟糯。(只供參考)
薑茶湯丸
HK$ 46
軟糯湯圓配辛香薑湯。(只供參考)
飲品
養顏豆漿 (凍)
HK$ 25
豆香濃郁，冰涼順滑，清甜解渴。(只供參考)
養顏豆漿 (熱)
HK$ 23
暖心熱豆漿，濃郁豆香，入口醇滑順口。(只供參考)
檸檬薏米水(凍)
HK$ 25
清爽薏米配上鮮檸檬，酸甜解渴。(只供參考)
檸檬薏米水(熱)
HK$ 23
鮮檸薏米水，酸甜開胃。(只供參考)
桂圓雪梨茶 (凍)
HK$ 25
清甜潤澤，雪梨配上龍眼杞子，生津開胃。(只供參考)
桂圓雪梨茶 (熱)
HK$ 23
清甜雪梨配龍眼，滋潤生津。(只供參考)
凍鮮檸檬柚子蜜
HK$ 25
清甜蜂蜜柚子配上鮮檸檬，酸甜沁爽。(只供參考)
熱鮮檸檬柚子蜜
HK$ 23
清香柚子配鮮檸檬，酸甜開胃。(只供參考)
可樂(罐)
HK$ 18
經典可樂口味，清爽暢快，滿足味蕾。(只供參考)
無糖可樂 (罐)
HK$ 18
此描述僅供參考：清新爽口，帶有經典可樂味，但不含卡路里。
檸檬可樂 (凍)
HK$ 25
清涼可樂配上鮮檸檬，酸甜 沁涼。(只供參考)
熱檸檬水
HK$ 23
溫熱鮮檸，酸甜清爽，清新開胃。(只供參考)
檸檬水 (凍)
HK$ 26
清新鮮檸配上冰爽快感，酸甜開胃。(只供參考)