珍珠皇宮印度餐廳 Moti Palace Indian Cuisine

有可口可樂®每餐都有Real Magic

• 牛油烤雞配飯 - 可口可樂®️套餐

  HK$ 118

  將烤雞肉串撕碎，佐以番茄奶油醬汁煮成
  
• 咖喱羊肉配飯 - 可口可樂®️套餐

  HK$ 118

  以淡味香料和稀身醬汁煮製的無骨羊肉
  
• 椰汁咖喱魚配飯 - 可口可樂®️套餐

  HK$ 128

  傳統魚肉料理
  

奉送飲品

• 2人套餐 F

  HK$ 358

  主食 (5款)及飲品 (2款)
  
• 2人套餐 D

  HK$ 358

  主食 (5款)及飲品 (2款)

奉送飲品

• 4人套餐 A

  HK$ 654

  主食 (6款)及飲品 (4款)
• 4人套餐 C

  HK$ 718

  主食 (6款)及飲品 (4款)
• 4人套餐 I

  HK$ 718

  主食 (6款)及飲品 (4款)

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 | 奉送酒精飲品

• 4人套餐 A

  HK$ 654

  主食 (6款)及酒精飲品 (4款)
  
• 4人套餐 C

  HK$ 718

  主食 (6款)及酒精飲品 (4款)
  
• 4人套餐 I

  HK$ 718

  主食 (6款)及酒精飲品 (4款)

• 炸洋蔥

  HK$ 70

  令人垂涎的炸洋蔥絲
  
• 炸蔬菜

  HK$ 70

  油炸花椰菜、馬鈴薯和綠辣椒
  
• 香炸素菜咖哩角

  HK$ 58

  塞有蔬菜泥餡料的油炸麵點
  
• 油炸鷹嘴豆小點

  HK$ 68

  將鷹嘴豆和馬鈴薯以羅望子酸辣醬和優格煮成
  
• 炸米餅粒

  HK$ 78

  佐以香料醬汁食用
  
• 蜜糖炸薯仔

  HK$ 90

  以香蔥及甜椒烹煮香脆炸薯仔，配甜辣汁
  
• 乳酪炸米餅粒

  HK$ 80

  配凝乳、薄荷醬及羅望子醬
  
• 炸雞

  HK$ 88

  香脆炸雞肉
  
• 炸魚

  HK$ 98

  以乳酪、新鮮青檸汁及印度香料醃製魚塊
  
• 椰汁炸蝦

  HK$ 130

  帶有淡淡椰香的香脆炸蝦
  
• 中式炸乾酪

  HK$ 120

  中式口味的炸乾酪
  
• 辣椒雞

  HK$ 130

  以香辣大蒜醬汁、洋蔥及胡椒烹煮無骨雞件
  
• 辣椒蝦

  HK$ 138

  以香辣大蒜醬汁、洋蔥及甜椒烹煮新鮮蝦
  

• 番茄湯

  HK$ 58

  以田園新鮮番茄、洋蔥和紅蘿蔔熬煮的湯品，佐以香菜提味
  
• 黃豆湯

  HK$ 58

  扁豆湯
  
• 雞肉湯

  HK$ 58

  將香料雞肉湯放在爐上熬煮隔夜，以保留食物營養
  
• 羊肉湯

  HK$ 58

  羊肉湯佐以新鮮香草
  

• 串燒蔬菜燒烤

  HK$ 118

  將蔬菜泥包覆在鐵串上、以泥爐燒烤而成
  
• 印度芝士燒烤

  HK$ 118

  將自家製乾酪佐以烤芝麻和上好香菜製成
  
• 雜錦燒烤

  HK$ 168

  帶有綜合蔬菜串烤的拼盤組合
  

• 串燒香雞片

  HK$ 118

  去骨雞肉切塊，並以店家著名的坦督里香料醃漬
  
• 香燒春雞

  從 HK$ 108

  將帶骨雞肉以優格、芥末和數種香料醃漬，最後加上葫蘆巴葉提味
  
• 免治羊肉

  HK$ 128

  將小茴香、大蒜和羊肉塊切碎成泥，裹在鐵串上燒烤而成
  
• 乳酪腰果燒雞

  HK$ 128

  將帶骨雞肉以優格、芥末和數種香料醃漬，最後加上葫蘆巴葉提味
  
• 黃辣椒粉燒鯖魚

  HK$ 148

  魚肉塊裹以腰果，佐以黃辣椒粉煮成
  
• 帶骨烤羊肋排

  HK$ 178

  羊肋排以生木瓜糊醃漬，再以薑粉調味
  
• 燒原條鯧魚

  HK$ 158

  將鯧魚以印度藏茴香、薑、大蒜、檸檬汁和優格醃漬
  
• 混合肉拼盤

  HK$ 178

  集合大蝦、串烤魚肉、坦督里烤雞、羊絞肉烤串、碳烤羊肉和雞肉烤串的拼盤
  
• 燒帝王蝦

  HK$ 248

  3件 | 將蝦肉以檸檬汁、優格和香料烘烤而成
  
• 免治雞肉

  HK$ 128

  僅供參考：雞肉Seekh串燒，辛香咸鮮帶炭香。口感外脆內嫩多汁。
  

• 原味烤麥餅

  HK$ 18

  在鐵板上製作的薄全麥麵包
  
• 烤麥餅

  HK$ 18

  以泥爐烤成的原味全麥餅
  
• 黃油麵包

  HK$ 30

  三層精製小麥麵包
  
• 薯仔洋蔥薄餅

  HK$ 40

  薯仔、洋蔥及香料餡麥包
  
• 烤餅

  HK$ 25

  由全麥粉製成
  
• 蒜蓉烤餅

  HK$ 30

  大蒜口味烤餅
  
• 炸牛油鬆餅

  HK$ 35

  全麥粉製成的多層次烤餅
  
• 分層全麥味麵包

  HK$ 35

  葫蘆籽口味的多層次烤餅
  
• 薄荷鬆餅

  HK$ 35

  薄荷口味的拋餅
  
• 薯仔烤餅

  HK$ 35

  多層次烤餅中夾有香料馬鈴薯
  
• 洋蔥烤餅

  HK$ 40

  烤餅中揉入洋蔥
  
• 乾果果仁烤餅

  HK$ 45

  烤餅中揉入果乾
  
• 芝士烤餅

  HK$ 40

  烤餅中揉入印式起司
  
• 香治羊肉烤餅

  HK$ 48

  烤餅中揉入羊絞肉
  

• 原味煎餅

  HK$ 68

  香脆米飯扁豆捲餅, 搭配酸甜醬和印度辣豆湯
  
• 瑪莎拉香料捲餅

  HK$ 78

  香脆米飯扁豆捲餅,充滿辛辣薯仔
  
• 薄紙瑪莎拉香料捲餅

  HK$ 78

  脆米及扁豆長薄餅夾滿香辣薯仔
  
• 邁嗦爾瑪莎拉香料捲餅

  HK$ 78

  紅椒酸辣醬鋪香脆飯，配辣薯餡扁豆法式薄餅
  
• 芝士薯仔三角煎餅

  HK$ 98

  脆米扁豆捲餅，夾滿辣薯仔及芝士
  

• 土豆和椰菜花

  HK$ 98

  將馬鈴薯與花椰菜伴以炒洋蔥、番茄和新鮮香菜而成的料理
  
• 土豆和豌豆咖喱

  HK$ 88

  馬鈴薯咖哩佐以綠豆
  
• 香料煎薯塊

  HK$ 98

  乾煎馬鈴薯佐以小茴香和印度香料
  
• 家常黃扁豆咖哩

  HK$ 80

  以家常方式燉煮黃扁豆
  
• 香料鷹嘴豆咖哩

  HK$ 88

  將鷹嘴豆佐以茴香香料、生芒果粉、紅石榴籽和香菜煮成
  
• 番茄奶油燉扁豆咖哩

  HK$ 85

  以新鮮番茄糊、自製奶油燜煮黑扁豆
  
• 香料茄子咖哩

  HK$ 98

  坦督里口味茄子與大蒜、洋蔥和番茄熬煮而成
  
• 芝士菠菜

  HK$ 98

  自家製乾酪塊與波菜、大蒜和小茴香煮成
  
• 番茄奶油起司咖哩

  HK$ 98

  以洋蔥、番茄和奶油為基底，熬煮乾酪而成
  
• 奶油起å�¸å’–å“©

  HK$ 98

  僅供參考：奶油起司咖啡由奶油、起司和咖啡混合而成，通常以热饮形式供应。此饮品结合了奶香与咖啡的苦味，适合早餐或下午茶享用。
  
• Kadhai Paneer

  HK$ 108

  For reference only: Kadhai Paneer features paneer cooked in a wok with bell peppers, tomatoes, and spices. This North Indian dish is typically served with naan or rice, showcasing a blend of flavors from coriander and cumin.
  
• 馬鈴薯香醇咖哩

  HK$ 98

  以傳統方式慢燉濃稠香醇的馬鈴薯
  
• 奶油起司薯球咖哩

  HK$ 98

  濃密奶醬煮成的起司麵餃
  
• 香料時蔬咖哩

  HK$ 98

  以印度傳統鍋爐煮成的新鮮時蔬咖哩
  
• 優格蔬菜咖哩

  HK$ 98

  溫和口味的蔬菜咖哩
  
• Panner Tikka Masala

  HK$ 118

  For reference only: Paneer Tikka Masala features marinated paneer cubes grilled and simmered in a spiced tomato sauce. Typically served with naan or rice, this dish originates from Indian cuisine and combines flavors of cumin, coriander, and garam masala.
  
• 秋葵瑪莎拉

  HK$ 98

  香料秋葵
  
• Panner Bhurji

  HK$ 118

  For reference only: Paneer Bhurji features crumbled paneer sautéed with onions, tomatoes, and spices. This North Indian dish is typically served with roti or paratha, offering a savory and protein-rich meal.
  
• 印式青豆蘑菇

  HK$ 88

  僅供參考：印式青豆蘑菇是一道以青豆和蘑菇為主料的菜餚，通常用香料炒製。這道菜的味道濃郁，常搭配米飯或餅食用，源自印度的家庭料理。
  
• 紅豆瑪莎拉

  HK$ 98

  僅供參考：紅豆瑪莎拉是一種用紅豆、牛奶和香料製作的甜品，通常在印度和香港受歡迎。這道甜品的紅豆煮至軟爛，與牛奶和香料混合，口感滑順，常搭配餅乾或冰淇淋享用。
  

• 勁辣椒汁煮蝦

  HK$ 138

  以紅辣椒醬汁熬煮的鮮蝦料理
  
• 辣烤大蝦

  HK$ 248

  大蝦和香料放入鍋中煎煮而成
  
• 椰汁咖喱魚

  HK$ 118

  傳統魚肉料理
  
• 瑪莎拉煮魚

  HK$ 118

  以香料醬汁燜煮成的新鮮魚肉料理
  
• 黑胡椒洋蔥煮蝦

  HK$ 148

  與洋蔥和碎黑胡椒炒成的蝦肉料理
  
• 辣椒蕃茄洋蔥煮蝦

  HK$ 148

  用印度傳統鐵鍋將洋蔥、番茄、辣椒和蝦肉一同煮成
  
• 椰汁忌廉煮蝦

  HK$ 148

  新鮮蝦肉伴以椰香奶味醬汁而成
  

• 咖喱雞

  HK$ 98

  微辣咖哩汁煮無骨雞肉
  
• 洋蔥番茄汁煮雞

  HK$ 108

  以洋蔥番茄醬汁熬煮無骨雞肉而成
  
• 香料洋蔥無骨雞

  HK$ 118

  將無骨雞肉佐以香料和洋蔥煮成
  
• 勁辣薯仔煮雞

  HK$ 128

  果亞傳統料理，將雞肉伴以紅辣椒醬汁煮成
  
• 牛油烤雞

  HK$ 118

  將烤雞肉串撕碎，佐以番茄奶油醬汁煮成
  
• 腰果杏仁雞

  HK$ 118

  將雞肉拌以腰果和罌粟籽醬汁煮成
  
• 雞肉菠菜

  HK$ 118

  波菜泥香煎雞肉，最後加入奶油
  
• 瑪莎拉洋蔥蕃茄烤雞

  HK$ 118

  將串烤雞肉以鍋伴隨洋蔥番茄醬汁煮成
  
• 辣椒蕃茄洋蔥煮雞

  HK$ 118

  以洋蔥、番茄和辣椒煮成的雞肉料理
  

• 咖喱羊肉

  HK$ 108

  以淡味香料和稀身醬汁煮製的無骨羊肉
  
• 免治羊肉

  HK$ 118

  溫和香料汁煮免治羊肉和新鮮豆
  
• 印度辣椒蕃茄洋蔥煮羊肉

  HK$ 128

  以洋蔥、番茄和辣椒與去骨羊肉以印度鐵鍋煮成
  
• 瑪莎拉煮羊肉

  HK$ 118

  香醇口味的羊肉咖哩
  
• 腰果羊肉

  HK$ 128

  以腰果和罌粟籽煮成的羊肉咖哩
  
• 勁辣薯仔煮羊肉

  HK$ 128

  重辣口味的羊肉煮馬鈴薯
  
• 印式燴羊肉

  HK$ 118

  著名的喀什米爾風味料理，以辣椒醬汁為基底
  
• 洋蔥香料煮羊肉

  HK$ 128

  將羊肉與洋蔥和眾多香料翻炒而成
  

• 蒸米糕

  HK$ 58

  蒸飯和扁豆餡餅搭配酸辣醬和桑巴湯
  
• 印式炸圈

  HK$ 60

  扁豆冬甩配酸辣醬和印度辣豆湯
  

• 檸檬炒飯

  HK$ 78

  芳香香料及檸檬汁炒蒸飯
  
• 乳酪炒飯

  HK$ 78

  蒸飯混合乳酪配芥末籽、紅辣椒及咖哩葉調味
  
• 黃豆炒飯

  HK$ 78

  桑巴風味湯燴飯
  
• 蕃茄炒飯

  HK$ 78

  蒸飯拌番茄及香料
  

• 印度白飯

  HK$ 35

  白飯
  
• 印度黃飯

  HK$ 45

  番紅花風味的抓飯
  
• 印式洋香飯

  HK$ 45

  印度香米加入孜然籽
  
• 四川炒飯

  HK$ 118

  以田園新鮮綠豆煮成的飯
  
• 時菜黃飯

  HK$ 98

  番紅花煮印度長米，佐以當季時蔬
  
• 雜菜洋蔥薄荷黃飯

  HK$ 98

  時蔬和印度長米一起炊煮，佐以新鮮薄荷
  
• 蛋炒飯

  HK$ 110

  用芳香的印度香香料和水煮蛋烹製的香米
  
• 特式雞肉薄荷黃飯

  HK$ 110

  將去骨雞肉塊和印度長米煮成
  
• 雞肉炒飯

  HK$ 118

  中式雞肉拌飯
  
• 特式羊肉薄荷黃飯

  HK$ 118

  去骨羊肉以印度長米和芬芳香料煮成
  
• 蝦洋蔥薄荷黃飯

  HK$ 138

  鮮蝦與印度長米煮成
  
• 魚炒飯

  HK$ 128

  芳香的傳統香飯及香料煮無骨魚塊
  
• 海鮮炒飯

  HK$ 130

  中式風味魚蝦拌飯
  

• 瑪莎拉脆餅

  HK$ 20

  油炸脆餅搭配洋蔥，番茄和香料食用
  
• 酸奶

  HK$ 35

  自然原味的優格
  
• 洋蔥酸奶

  HK$ 45

  優格佐以茴香籽和洋蔥
  
• 蕃茄酸奶

  HK$ 45

  優格佐以茴香籽和番茄
  
• 鷹嘴豆酸奶

  HK$ 45

  優格佐以茴香籽和炸鷹嘴豆
  
• 雜錦沙拉

  HK$ 45

  切絲後的時蔬
  
• 雜沙律

  HK$ 45

  切塊狀後的時蔬
  

• 印式甜奶昔

  HK$ 42

  僅供參考：甜牛奶酸奶飲品，香甜微酸，口感幼滑清爽。入口柔和順滑，帶淡淡奶香。
  
• 咸乳酪

  HK$ 42

  僅供參考：鹹味拉西奶飲，帶濃郁酸香與鹹韻。口感順滑綿潤，清爽易入口。
  
• 玫瑰乳酪

  HK$ 42

  僅供參考：玫瑰乳拉西清甜香濃，口感細滑帶清涼感。酸香溫和，清爽易入口。
  
• 香蕉乳酪

  HK$ 42

  僅供參考：香蕉奶昔質地香滑，味道濃郁微甜。冰涼解膩，口感清新。
  
• 印度香料奶茶

  HK$ 30

  熱
  
• 热咖啡

  從 HK$ 35

  此描述僅供參考：热咖啡
  
• 柠檬茶

  從 HK$ 25

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片
  
• 奶茶

  HK$ 30

  凍
  
• 青柠梳打

  HK$ 42

  此描述僅供參考：碳酸汽水加入青檸
  
• 鲜橙汁

  HK$ 42

  此描述僅供參考：鲜橙汁
  
• 可口可樂®️汽水330ml普罐裝

  HK$ 25

  此描述僅供參考：330毫升罐裝碳酸含糖汽水
  
• 可口可樂®️無糖汽水330ml普罐裝

  HK$ 25

  此描述僅供參考：330毫升罐裝零卡路里無糖碳酸汽水
  
• 芬達®️橙味汽水330ml普罐裝

  HK$ 25

  此描述僅供參考：330毫升罐裝橙味碳酸汽水
  
• 雪碧®️汽水330ml普罐裝

  HK$ 25

  此描述僅供參考：330毫升罐裝無色、檸檬及青檸味汽水
  
• 印度芒果乳酪飲品

  HK$ 42
  
• 樽装有气矿泉水

  HK$ 40
  

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 樽裝印度啤酒 (330毫升)

  HK$ 45

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  
• 樽裝白葡萄酒

  HK$ 260

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  
• 樽裝红葡萄酒

  HK$ 260

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 自家印式甜奶球

  HK$ 58

  煉奶球泡在小豆蔻味糖漿中
  
• 紅蘿蓄麥蕊布丁

  HK$ 58

  牛奶堅果煮新鮮紅蘿蔔
  
• 鮮奶芝士球

  HK$ 58

  番紅花煉奶浸茅屋芝士餃子