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江浙滬 (銅鑼灣) Jiangsu & Zhejiang
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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
J11. 揚州炒飯
HK$ 97.8
HK$ 115
D35. 紅燒獅子頭
HK$ 128.3
HK$ 151
D41. 紅燒豆腐
HK$ 92.7
HK$ 109
D17. 蒜茸菜心
HK$ 80.8
HK$ 95
D21. 蒜茸白菜仔
HK$ 80.8
HK$ 95
D01. 乾煎黃花魚 (2條)
HK$ 116.5
HK$ 137
涼菜
C05. 上海油燜筍
HK$ 74.0HK$ 87
僅供參考：上海油燜筍以竹筍為主料，經油燜烹調，味道鮮美。常配米飯，適合家庭聚餐。
C06. 花雕醉香雞
HK$ 92.7HK$ 109
僅供參考：花雕醉香雞以花雕酒浸泡雞肉，然後蒸熟。此菜肴味道醇厚，常配米飯享用。
C07. 回味口水雞
HK$ 92.7HK$ 109
注意: 辣
C08. 雞絲粉皮
HK$ 68.8HK$ 81
僅供參考：雞絲粉皮由雞肉絲和米粉皮製成，通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順，常配以花生醬和香菜，適合夏季食用。
C09. 金陵鹽水鴨
HK$ 85.8HK$ 101
For reference only: Salted Duck Nanjing Style features duck marinated in salt and spices, then air-dried. This dish is typically served cold, showcasing a savory flavor profile, often accompanied by pickled vegetables. Originating from Nanjing, it reflects traditional Chinese preservation techniques.
C10. 上海醬鴨
HK$ 90.1HK$ 106
僅供參考：上海醬鴨以鴨肉為主料，經過醃製和慢煮，味道濃郁。通常配以白飯 或青菜，適合家庭聚餐。
C12. 四喜烤麩
HK$ 78.2HK$ 92
Shanghai style bean curd
C13. 香蔥海蜇頭
HK$ 104.5HK$ 123
For reference only: Jellyfish head is blanched and served with a sauce of scallions and sesame oil. This dish features a unique texture and is often enjoyed as a cold appetizer in Asian cuisine.
C14. 陳醋木耳
HK$ 74.0HK$ 87
注意: 辣
C15. 上海燻魚
HK$ 92.7HK$ 109
僅供參考：上海燻魚由鮮魚經煙燻製作而成，味道鮮美。通常搭配米飯或粽子食用，具有上海地方特色。
C16. 海蜇蘿蔔絲
HK$ 104.5HK$ 123
僅供參考：海蜇蘿蔔絲由海蜇和蘿蔔絲製成，通常用醋和香油調味。這道涼菜清爽可口，常作為開胃菜。
C17. 皮蛋豆腐
HK$ 92.7HK$ 109
此描述僅供參考：皮蛋豆腐
C02. 蒜茸拍青瓜
HK$ 57.0HK$ 67
C11. 五香牛𦟌
HK$ 92.7HK$ 109
C03. 上海素鴨
HK$ 74.0HK$ 87
For reference only: Shanghai Style Vegetarian Duck features soy protein, mushrooms, and spices, wrapped in thin pancakes. It is typically served with hoisin sauce and sliced cucumbers, reflecting traditional Chinese vegetarian cuisine.
C04. 野菌拌金針菇
HK$ 78.2HK$ 92
此描述僅供參考：富有濃郁的菇味，質地細膩。適合用於湯、炒菜和沙律。
C01. 水晶肴肉
HK$ 85.8HK$ 101
小菜
D03. 紅燒砂鍋大魚頭
HK$ 223.6HK$ 263
注意: 辣
D05. 水煮魚片
HK$ 211.7HK$ 249
僅供參考：清淡鹹鮮的水煮鴨肉。口感嫩滑，細緻爽口。
D09. 京醬肉絲
HK$ 104.5HK$ 123
配薄餅
D10. 青椒毛豆炒肉絲
HK$ 109.7HK$ 129
注意: 辣
D11. 麻婆豆腐
HK$ 90.1HK$ 106
注意: 辣
D20. 魚湯蒜子津白
HK$ 80.8HK$ 95
僅供參考：清淡鮮味的燉白椰菜配魚湯，口感嫩滑清甜。湯汁濃郁而不膩。
D22. 魚湯蒜子白菜仔
HK$ 80.8HK$ 95
僅供參考：鮮味清湯風格，蒜香與白菜細嫩鮮甜。口感清爽滑口，鹹鮮適中。
D24. 乾燒大明蝦 (6隻)
HK$ 211.7HK$ 249
注意: 辣
D25. 招牌松子魚
HK$ 259.3HK$ 305
此描述僅供參考： 味道鮮美，魚肉鬆軟，帶有堅果味。
D27. 香辣小黃魚 (2條)
HK$ 187.8HK$ 221
注意: 辣
D30. 冰梅小排骨
HK$ 116.5HK$ 137
僅供參考：冰鎮梅子排骨，酸甜清爽。肉質細嫩微彈牙，帶濃郁肉香。
D31. 美味酸菜魚
HK$ 211.7HK$ 249
注意: 辣
D32. 杭州東坡肉
HK$ 116.5HK$ 137
配蝴蝶包
D33. 宮保雞丁
HK$ 113.9HK$ 134
注意: 辣
D34. 剁椒大魚頭
HK$ 223.6HK$ 263
注意: 辣
D35. 紅燒獅子頭
HK$ 128.3HK$ 151
僅供參考：醬汁滷製的豬肉碎丸，鹹香入味，口感軟嫩綿滑。帶微微醇厚濃味，適合作前菜。
D38. 黃金大蝦
HK$ 211.7HK$ 249
僅供參考：香濃鹹鮮的金黃大蝦作前菜。外脆內嫩，口感豐富耐食。
D42. 家常豆腐
HK$ 104.5HK$ 123
注意: 辣
D01. 乾煎黃花魚 (2條)
HK$ 116.5HK$ 137
D02. 紅燒黃魚 (2條)
HK$ 211.7HK$ 249
D06. 京蔥爆牛肉
HK$ 113.9HK$ 134
D08. 椒鹽排骨
HK$ 116.5HK$ 137
D12. 乾煸四季豆
HK$ 90.1HK$ 106
D14. 咕嚕蝦球
HK$ 199.8HK$ 235
D15. 瑤柱賽螃蟹
HK$ 102HK$ 120
D17. 蒜茸菜心
HK$ 80.8HK$ 95
D21. 蒜茸白菜仔
HK$ 80.8HK$ 95
D23. 清炒河蝦仁
HK$ 199.8HK$ 235
D26. 鮮菌炒鱔糊
HK$ 164.1HK$ 193
D28. 水煮牛肉
HK$ 211.7HK$ 249
D29. 樟茶鴨 (1/4隻)
HK$ 104.5HK$ 123
D36. 秘製咕嚕肉
HK$ 128.3HK$ 151
D37. 京蔥爆大海參
從 HK$ 461.6HK$ 543
D39. 紅燒肉百頁結
HK$ 235.4HK$ 277
D40. 金銀蛋時蔬
HK$ 152.2HK$ 179
D41. 紅燒豆腐
HK$ 92.7HK$ 109
D44. 黃金蝦仁
HK$ 235.4HK$ 277
黃金大蝦 (6隻)
HK$ 151.3HK$ 178
D07. 回鍋肉
HK$ 101.2HK$ 119
注意: 辣
D16. XO醬芹菜炒木耳
HK$ 97.8HK$ 115
注意: 辣
D13. 雪菜毛豆百頁
HK$ 97.8HK$ 115
D18. 魚湯蒜子菜心
HK$ 80.8HK$ 95
D19. 蒜茸津白
HK$ 80.8HK$ 95
D43. 雪菜炒粉皮
HK$ 92.7HK$ 109
湯類
K03. 酸辣湯
從 HK$ 57.0HK$ 67
注意: 辣
K01. 濃湯雞翅 (1位)
HK$ 199.8HK$ 235
K06. 餛飩雞湯 (1位)
HK$ 68.8HK$ 81
K07. 砂鍋餛飩雞湯 (6粒 | 1窩)
HK$ 199.8HK$ 235
D04. 砂鍋魚頭豆腐湯 (1窩)
HK$ 223.6HK$ 263
豬肚燉土雞
HK$ 62.0HK$ 73
僅供參考：豬五花燉土雞湯，鹹鮮濃郁、湯汁順滑。肉質軟腍入味，帶細膩脂香。
山藥燉脊骨
HK$ 62.0HK$ 73
僅供參考：鮮味濃稠的芋頭燉骨湯，偏鹹香。芋頭綿滑、骨肉嫩口，口感豐富。
五指毛桃燉脊骨
HK$ 62.0HK$ 73
僅供參考：蜜桃燉豬脊骨湯，微甜鮮味，口感腍滑濃郁。清潤湯底帶柔和果香，滋味層次豐富。
K02. 鴨血粉絲湯
從 HK$ 68.8HK$ 81
K04. 翡翠魚米羹
從 HK$ 57.0HK$ 67
K05. 上海腌篤鮮
從 HK$ 80.8HK$ 95
K08. 砂鍋餛飩雞大翅
從 HK$ 1,651.5HK$ 1,943
蟲草花燉烏雞
HK$ 62.0HK$ 73
茶樹菇燉老鴨
HK$ 62.0HK$ 73
點心
F01. 招牌鮮肉小籠包 (4隻)
HK$ 57.0HK$ 67
僅供參考：招牌鮮肉小籠包由豬肉餡和高湯製成，蒸熟後外皮薄。通常搭配醋和薑絲食用，源自上海。
F02. 上海生煎包 (3隻)
HK$ 57.0HK$ 67
僅供參考：上海生煎包是用豬肉餡和湯汁製作的煎包，外皮金黃酥脆。通常搭配醋和辣椒醬，為上海的經典小吃。
F03. 三鮮水餃 (6粒)
HK$ 68.8HK$ 81
僅供參考：三鮮水餃由豬肉、蝦仁和蔬菜製成，經水煮而成。通常搭配醬油或醋食用，為廣東地區的傳統小吃。
F04. 鮮蝦小餛飩 (8粒)
HK$ 68.8HK$ 81
僅供參考：鮮蝦小餛飩由新鮮蝦仁和薄皮餛飩製成，通常以清湯或醬油上桌。這道菜口感滑嫩，常見於廣東地區的點心餐廳。
F06. 上海香蔥煎餅
HK$ 78.2HK$ 92
僅供參考：上海香蔥煎餅由麵粉、香蔥和水製成，經過煎製而成。外皮酥脆，內部柔軟，常搭配醬油或辣椒醬食用。
F11. 紅油抄手 (6粒)
HK$ 78.2HK$ 92
注意: 辣
F12. 健康素菜包 (2隻)
HK$ 42.5HK$ 50
僅供參考：健康素菜包由新鮮蔬菜和豆腐製成，經蒸煮而成。通常配以醬油或辣醬，適合素食者。
F05. 炸金小饅頭 (半打)
HK$ 57.0HK$ 67
F05. 蒸銀小饅頭 (半打)
HK$ 57.0HK$ 67
F08. 上海糯米燒賣 (4隻)
HK$ 78.2HK$ 92
F09. 上海特色甜粢飯 (2條)
HK$ 54.4HK$ 64
F09. 上海特色鹹粢飯 (2條)
HK$ 54.4HK$ 64
F10. 菜肉大餛飩 (6粒)
HK$ 78.2HK$ 92
F13. 蘿蔔絲酥餅 (2隻)
HK$ 42.5HK$ 50
F14. 上海鍋貼 (3隻)
HK$ 62.0HK$ 73
F15. 薺菜水餃 (6粒)
HK$ 68.8HK$ 81
F16. 薺菜餛飩 (6粒)
HK$ 78.2HK$ 92
F17. 上海春卷 (3條)
HK$ 57.0HK$ 67
飯、麵及年糕
J06. 酸辣湯麵
HK$ 80.8HK$ 95
注意: 辣
J09. 雞火炒飯
HK$ 97.8HK$ 115
此描述僅供參考：鹹香煙燻味，鮮嫩火腿雞肉塊拌入鬆軟飯中。
J11. 揚州炒飯
HK$ 97.8HK$ 115
Shrimp beef chicken
J13. 江南一品鮑魚炒飯
HK$ 187.8HK$ 221
For reference only: Fried rice with abalone Jiang Nan style features stir-fried rice, abalone, and vegetables. This dish combines umami flavors from the abalone with soy sauce and sesame oil, typically served with scallions and a side of pickled vegetables. Originating from the Jiang Nan region, it highlights the area's seafood and rice culinary traditions.
J14. 嫩雞煨麵
HK$ 78.2HK$ 92
僅供參考：嫩雞煨麵由嫩雞、麵條和高湯製成，雞肉煮至入味。這道菜通常搭配青菜，湯底鮮美，適合家庭聚餐。
J15. 江浙鹵肉麵
HK$ 85.8HK$ 101
For reference only: Braised pork noodles feature tender braised pork, wheat noodles, and savory broth. This dish combines soy sauce, garlic, and ginger, often garnished with scallions and served hot. Originating from various Asian cuisines, it offers a comforting and hearty meal.
J16. 擔擔麵
HK$ 68.8HK$ 81
辣肉碎
J17. 泡菜牛肉麵
HK$ 85.8HK$ 101
注意: 辣
J18. 泡菜肥牛麵
HK$ 85.8HK$ 101
注意: 辣
J19. 上海肉燥麵
HK$ 66.3HK$ 78
For reference only: Shanghai Dry Meat Noodles feature wheat noodles stir-fried with marinated pork, scallions, and soy sauce. This dish is typically served with pickled vegetables, highlighting the savory flavors of Shanghai cuisine.
J20. XO醬炒年糕
HK$ 97.8HK$ 115
注意: 辣
J21. 川味泡菜蝦仁炒飯
HK$ 97.8HK$ 115
注意: 辣
J10. 雪菜蝦仁炒飯
HK$ 97.8HK$ 115
J12. 上海粗炒
HK$ 97.8HK$ 115
白飯
HK$ 13.6HK$ 16
J02. 上海陽春麵
HK$ 45.0HK$ 53
For reference only: Plain noodles tossed with sautéed spring onions, offering a simple yet satisfying flavor. Often served with soy sauce or chili oil, this dish is a staple in various Asian cuisines.
J05. 紅燒豬扒麵
HK$ 92.7HK$ 109
僅供參考：紅燒豬扒麵由豬扒、麵條和紅燒醬製成，豬扒經過慢煮，味道濃郁。通常配以青菜，湯底鮮美，適合搭配米飯或單獨享用。
J08. 雪菜肉絲炒年糕
HK$ 92.7HK$ 109
僅供參考：雪菜肉絲炒年糕是一道以年糕、雪菜和肉絲為主料的炒菜。這道菜通常用油炒製，味道鮮美，搭配米飯或單獨享 用。
J01. 杭式蔥油拌麵
HK$ 57.0HK$ 67
J03. 濃湯菜煨麵
HK$ 62.0HK$ 73
J04. 雪菜肉絲麵
HK$ 68.8HK$ 81
J07. 上海炒年糕
HK$ 102HK$ 120
甜品
G01. 豆沙鍋餅
HK$ 54.4HK$ 64
G02. 酒釀小圓子
HK$ 42.5HK$ 50
G03. 薑茶湯圓 (2粒)
HK$ 42.5HK$ 50
G04. 江南小米糕 (4件)
HK$ 45.0HK$ 53
G05. 江南白糖桂花糕 (4件)
HK$ 45.0HK$ 53
G06. 冰糖燉雪梨
HK$ 54.4HK$ 64
飲品
A01. 有機豆漿
從 HK$ 21.3HK$ 25
A02. 檸檬薏米水
從 HK$ 26.4HK$ 31
A03. 可樂 (罐裝)
HK$ 17.9HK$ 21
A04. 雪碧 (罐裝)
HK$ 17.9HK$ 21
A06. 無糖可樂 (罐裝)
HK$ 17.9HK$ 21
A07. 檸檬水
從 HK$ 26.4HK$ 31
A08. 檸檬茶
從 HK$ 26.4HK$ 31
A09. 檸樂 (凍)
HK$ 26.4HK$ 31
A10. 蒸餾水
HK$ 17.9HK$ 21
A05. 忌廉梳打 (罐裝)
HK$ 17.9HK$ 21
酒類
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
A11. 藍妹啤酒 (罐裝)
HK$ 29.8HK$ 35
A12. 青島啤酒 (罐裝)
HK$ 29.8HK$ 35
朝日啤酒 (細樽裝 | 330毫升)
HK$ 29.8HK$ 35
好卡頓清新小麥白啤酒 (大樽裝 | 650毫升)
HK$ 47.6HK$ 56
森堡啤酒 (大樽裝 | 640毫升)
HK$ 32.3HK$ 38