天府人家 Sichuan Paradise

• 宋嫂魚羹 (每位)

  HK$ 85

  僅供參考：薑味鮮香的鱸魚肉濃湯，鹹鮮為主，口感滑嫩帶韌。湯底濃稠適合暖胃。
  

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• 蘿蔔絲鯽魚湯

  HK$ 215
  

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• 酸蘿蔔排骨湯

  HK$ 215
  

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• 天府一品燉湯 (每位)

  HK$ 85
  

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• 蕃茄蛋花湯

  HK$ 180
  

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• 三鮮炒米粉

  HK$ 215
  

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• 蒜片極品牛柳粒

  HK$ 325
  

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• 花膠酸辣羹 (每位)

  HK$ 105

  微辣
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• 子薑鮮椒桂花魚

  從 HK$ 390

  僅供參考：薑辣味鯉魚片湯，鮮香微辣，口感滑嫩清爽。湯底濃郁溫潤，帶薑香提味。
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• 椰汁棗蓉糕

  HK$ 60
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• 檸檬梳打

  HK$ 33

  此描述僅供參考：碳酸水加入檸檬汁
  

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• 竹蔗茅根水

  HK$ 28

  僅供參考：這款飲品以甘蔗和白茅根為主，清新爽口，帶有自然甜味。口感滑順，適合消暑解渴。
  

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• 豆漿

  HK$ 22

  此描述僅供參考：大豆製成的植物性非乳製飲品
  

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• 加多寶

  HK$ 22

  此描述僅供參考：中式涼茶飲料
  

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• 洛神花茶

  HK$ 28
  

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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 古越龍山花雕酒 (5年)

  HK$ 250

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 古越龍山太雕酒

  HK$ 320

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 牛欄山二鍋頭52度

  HK$ 230

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• 瀘州大曲52度

  HK$ 320

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 青島 (支裝)

  HK$ 32

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 嘉士伯 (支裝)

  HK$ 32

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 藍妹 (支裝)

  HK$ 32

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 朝日 (支裝)

  HK$ 34

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 生力 (支裝)

  HK$ 30

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

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• 蒜泥白肉

  HK$ 140

  微辣
  

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• 麻辣和牛𦟌

  HK$ 140

  微辣
  

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• 夫妻肺片

  HK$ 118

  中辣
  

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• 口水雞

  從 HK$ 150

  中辣
  

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• 燒椒雞

  HK$ 172

  中辣
  

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• 金獎蝴蝶魚

  HK$ 140

  僅供參考：香脆炸鱖魚片配甜豉油醬，咸甜交織的濃郁滋味。外脆內嫩，涼爽作冷菜上桌。
  

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• 涼拌海帶絲

  HK$ 62

  微辣
  

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• 手撕茄子

  HK$ 62

  僅供參考：涼拌醃茄子，鹹香入味，口感爽滑多汁。適合清爽下飯。
  

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• 川北涼粉

  HK$ 62

  中辣
  

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• 熗拌藕片

  HK$ 62

  微辣
  

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• 紅油豬耳片

  HK$ 85

  中辣
  

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• 手拍青瓜

  HK$ 62
  

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• 涼拌小木耳

  HK$ 68
  

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• 陳醋燒椒皮蛋

  HK$ 118
  

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• 蔥油海蜇頭

  HK$ 184

  僅供參考：醃製海參口感滑嫩，清爽可口，適合夏季享用。
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• 雙椒皮蛋豆腐

  HK$ 72

  微辣
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• 韮香雞蛋乾

  HK$ 62

  微辣
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• 鹽水雞

  從 HK$ 150
  0
• 豆素卷

  HK$ 85
  0

• 乾鍋田雞

  HK$ 260

  中辣
  

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• 乾鍋肥腸

  HK$ 173

  中辣
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• 乾鍋排骨

  HK$ 150

  中辣
  0
• 乾鍋雞件

  HK$ 195

  中辣
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• 乾鍋蝦

  HK$ 338

  中辣
  0
• 乾鍋牛筋

  HK$ 195

  中辣
  0
• 乾鍋遼參牛筋

  HK$ 600

  中辣
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• 乾鍋肥牛粒

  HK$ 325

  中辣
  0
• 乾鍋花菜

  HK$ 150

  中辣
  0

• 家鄉回鍋肉

  HK$ 195

  微辣
  

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• 魚香肉絲

  HK$ 160

  微辣
  

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• 藤椒牛脷片

  HK$ 215

  微辣
  

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• 霸王辣子雞

  HK$ 205

  大辣
  

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• 芋兒燒雞

  HK$ 205

  中辣
  

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• 宮保雞丁

  HK$ 150

  微辣
  

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• 辣子肥腸

  HK$ 195

  大辣
  

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• 鐵板生爆和牛展

  HK$ 195
  

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• 孜然燒羊腩

  HK$ 250
  

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• 醬爆鮮腐竹牛筋

  HK$ 182
  

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• 糯米鴨方

  HK$ 215
  

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• 巴渝麻辣雞煲

  HK$ 275
  

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• 水煮黑豚肉

  HK$ 260

  大辣
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• 酸豆角炒肉末

  HK$ 150

  微辣
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• 小炒肉

  HK$ 160

  中辣
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• 水煮牛肉

  從 HK$ 250

  大辣
  0
• 霸王鮮牛肉

  從 HK$ 250

  中辣
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• 金湯肥牛肉

  HK$ 325

  中辣
  0
• 泡椒牛肉絲

  HK$ 205

  中辣
  0
• 芹香牛肉絲

  HK$ 172

  僅供參考：這道菜以嫩滑的牛肉絲為主，搭配清脆的中國芹菜，口感鮮美，味道清爽。
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• 茄子燜牛腩

  HK$ 195

  中辣
  0
• 野菌石鍋雞球

  HK$ 182

  僅供參考：砂鍋燜炒雞肉塊配野生菌，鮮香濃郁，口感嫩滑多汁。整体帶咸香滋味，質地豐富。
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• 青椒雞軟骨

  HK$ 195

  微辣
  0
• 成都醬香鴨

  從 HK$ 215

  僅供參考：香脆炸鴨配上甜醬，外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道獨特。
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• 青椒冒菜雜錦鍋

  HK$ 280

  中辣
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• 極品毛血旺

  從 HK$ 1,050

  大辣
  0
• 泡椒腰花

  HK$ 182

  中辣
  0
• 泡椒鵝腸

  HK$ 250

  中辣
  0
• 乾燒牛筋

  HK$ 195

  中辣
  0
• 農家一碗香

  HK$ 160

  僅供參考：農夫碗以雞肉為主的家常風味鹹香。口感豐富帶滑嫩細緻。
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• 蔥爆牛肉

  HK$ 206
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• 大盤青椒烏雞

  HK$ 260
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• 蔥爆羊肉

  HK$ 195
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• 霸王辣子蝦

  HK$ 338

  大辣
  

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• 水煮桂花魚

  從 HK$ 390

  大辣
  

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• 水煮田雞

  HK$ 315

  大辣
  

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• 霸王辣子田雞

  HK$ 270

  中辣
  

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• 芺蓉三鮮

  HK$ 250

  僅供參考：這道菜以鮮蝦、雞肉和鮑魚為主料，搭配蛋白，口感滑嫩，味道鮮美。
  

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• 椒鹽田雞

  HK$ 270

  僅供參考：鹹香胡椒炸青蛙，外脆內嫩。鮮味濃郁，帶爽口油香。
  

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• 薑蔥魚雲煲

  HK$ 315
  

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• 鹽幫爆炒田雞

  HK$ 290
  

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• 回鍋肉炒肉蟹

  HK$ 730

  大辣
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• 秘製香辣蟹

  HK$ 690

  大辣
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• 魚香蝦球

  HK$ 300

  微辣
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• 宮保蝦球

  HK$ 300

  微辣
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• 清炒河蝦仁

  HK$ 290

  此描述僅供參考：清炒河蝦仁
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• 宮保美國大帶子

  HK$ 315

  微辣
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• 天府飄香魚

  從 HK$ 390

  中辣
  0
• 酸菜桂花魚

  從 HK$ 390

  中辣
  0
• 豆花魚

  從 HK$ 380

  中辣
  0
• 銅盤獨蒜泡椒田雞

  HK$ 360

  中辣
  0
• 泡椒桂花蚌

  HK$ 370

  中辣
  0
• 水煮大魚頭

  HK$ 420

  僅供參考：這道菜以魚頭為主料，搭配香辣醬汁，味道鮮香撲鼻，口感滑嫩。
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• 薑蔥炒肉蟹

  HK$ 690
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• 醬炒年糕蟹

  HK$ 700
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• 油泡桂花蚌

  HK$ 345
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• 水煮龍躉

  HK$ 800
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• 回鍋肉炒鮮鮑片

  HK$ 425

  微辣
  

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• 海參麻婆豆腐

  HK$ 290

  中辣
  

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• 鮮鮑魚炆雞

  HK$ 430
  

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• 青椒肉碎鮮鮑魚

  HK$ 425

  微辣
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• 家鄉乾燒遼參

  HK$ 550

  微辣
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• 避風塘遼參

  HK$ 650

  僅供參考：以海參快炒，蒜香辣鮮鹹濃郁。外脆內嫩，口感滋味豐富。
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• 蔥燒遼參

  HK$ 550
  0
• 紅燒花膠遼參

  HK$ 800
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• 蔥燒海參牛筋

  HK$ 600
  0

• 麻婆豆腐

  HK$ 140

  中辣
  

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• 家常豆腐

  HK$ 160

  微辣
  

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• 乾煸四季豆

  HK$ 150

  微辣
  

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• 竹笙翡翠苗

  HK$ 150

  僅供參考：燜煮青菜及豆腐，味道鮮香濃郁，口感軟滑入味。配竹筍筍芯清爽脆嫩層次感。
  

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• 螞蟻上樹

  HK$ 140

  微辣
  

  0
• 荷塘豆腐

  HK$ 180
  

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• 野菌雜菜煲

  HK$ 160
  

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• 魚香茄子

  HK$ 150

  微辣
  0
• 青椒土豆絲

  HK$ 105

  微辣
  0
• 熗炒芥蘭

  HK$ 140

  微辣
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• 蓮白炒粉絲

  HK$ 115

  微辣
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• 木耳炒淮山

  HK$ 150
  0
• 粗糧西洋菜

  HK$ 140
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• 清炒萵筍絲

  HK$ 140
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• 醋香蓮白

  HK$ 105
  0
• 上湯魚腐浸勝瓜

  HK$ 151
  0
• 蟹肉扒豆腐

  HK$ 205
  0
• 鍋塌豆腐

  HK$ 150
  0

• 酸湯烏冬

  HK$ 52

  每位 | 微辣
  

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• 重慶酸辣粉

  HK$ 60

  每位 | 中辣
  

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• 生煎鍋貼 (4隻)

  HK$ 62

  僅供參考：生煎鍋貼是用豬肉和蔬菜餡料製作的煎餃，底部煎至金黃酥脆，內餡多汁。通常搭配醬油和醋，為廣東小吃之一。
  

  0
• 素菜蒸餃 (4隻)

  HK$ 52

  僅供參考：清蒸什錦蔬菜餃，口感清新嫩滑、鮮香淡鹹。麵皮輕柔，配蔬菜蒸香。
  

  0
• 炸雞絲春卷 (2條)

  HK$ 60

  For reference only: Crispy deep-fried spring rolls filled with shredded chicken, vegetables, and seasonings. Served with dipping sauce.
  

  0
• 家鄉醬肉包 (4個)

  HK$ 62

  僅供參考：香煎肉餅包外脆內嫩，搭配鮮美湯汁，口感豐富。
  

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• 小籠包 (4個)

  HK$ 62

  僅供參考：小籠包是用薄皮包裹豬肉餡，蒸熟後內含湯汁，通常搭配醋和薑絲。這道點心源自上海，口感滑嫩，適合分享。
  

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• 絲苗白飯

  HK$ 21

  此描述僅供參考：泰國香米
  

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• 巴蜀糍粑塊

  HK$ 60
  

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• 韮香薄脆 (6片)

  HK$ 55
  

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• 四川擔擔麵

  HK$ 45

  每位 | 中辣
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• 天府炒飯

  HK$ 195

  僅供參考：天府炒飯是一道以米飯、雞蛋、豬肉和青蔥為主料的炒飯。這道菜通常用高火快炒，味道鮮香，常搭配醬油和胡椒粉。
  0
• 素菜粒炒飯

  HK$ 140

  僅供參考：素菜粒炒飯由米飯、各類蔬菜和醬油炒製而成，口感清新。通常配以醬油或辣椒醬，適合素食者。
  0
• 老麻抄手

  HK$ 68

  中辣
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• 紅油水餃

  HK$ 68

  For reference only: Boiled dumplings are filled with meat or vegetables, then tossed in red chili oil. This dish features a spicy, savory flavor profile and is often served with soy sauce or vinegar for dipping. Originating from various Asian cuisines, it is popular for its comforting texture and bold taste.
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• 肉絲酸菜炒年糕

  HK$ 150
  0
• 雞湯抄手

  HK$ 65
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• 薑茶湯丸 (每位)

  HK$ 35

  僅供參考：薑茶湯丸由糯米粉製成的湯圓，內餡通常為芝麻或花生，搭配薑茶湯。湯圓在水中煮熟，薑茶湯則以新鮮薑片和糖煮成，具有暖身效果。此道甜點常見於冬季，象徵團圓和幸福。
  

  0
• 酒釀桂花小丸子 (每位)

  HK$ 35

  僅供參考：酒釀桂花小丸子由糯米粉和酒釀製成，外形圓潤。搭配桂花，口感柔軟，甜味濃鬱，常作為甜點。
  

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• 紅糖糍粑塊

  HK$ 60

  此描述僅供參考：酥炸糯米年糕，淋上黑糖糖漿
  

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• 豆沙香蕉春卷

  HK$ 52

  僅供參考：豆沙香蕉春捲由豆沙和香蕉包裹在春捲皮中，油炸至金黃色。外脆內軟，常搭配糖粉或蜂蜜。
  

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• 百合桂花糕

  HK$ 40

  僅供參考：百合桂花糕由百合、桂花、糯米粉和糖製成，蒸煮而成。口感柔軟，常作為甜點或節慶食品，具有清香的桂花味。
  

  0
• 擂沙湯丸

  HK$ 60

  僅供參考：擂沙湯丸由糯米粉製成，內餡為黑芝麻醬，經水煮後呈現柔軟口感。常搭配甜湯，源自中國南方的傳統甜點。
  

  0
• 桂花杞子紅糖冰粉

  HK$ 35

  僅供參考：桂花杞子紅糖冰粉由冰粉、桂花、枸杞和紅糖製成，冷卻後再食用。此甜點口感滑嫩，帶有桂花香氣和枸杞的微甜，常作為夏季消暑佳品。
  

  0
• 紫薯麻丸

  HK$ 60

  僅供參考：紫薯麻丸由紫薯和芝麻製成，經過蒸煮和滾圓。口感柔軟，帶有紫薯的自然甜味，常作為點心或甜點。
  

  0
• 豆沙鍋餅

  HK$ 60

  僅供參考：豆沙鍋餅是用麵粉製作的餅，內餡為紅豆沙，通常煎至金黃。這道小吃在中國各地受歡迎，常作為早餐或點心。
  

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• 自家製油醪糟小丸子(每位)

  HK$ 45

  僅供參考：自家製油醪糟小丸子由糯米粉和酒醪糟製成，經油炸至金黃。外脆內軟，搭配甜醬油或糖粉，常作為小點心或甜點。
  

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飲品

• 七喜

  HK$ 20

  此描述僅供參考：檸檬青檸味無咖啡因汽水
  

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• 可口可樂

  HK$ 20

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
  

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• 忌廉梳打

  HK$ 20

  此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
  

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• 梳打水

  HK$ 20

  此描述僅供參考：碳酸水
  

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• 蒸溜水

  HK$ 20

  此描述僅供參考：蒸餾水
  

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