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Umai SushiKan うまい鮨勘
可使用的優惠
壽司盛合
特選壽司盛
HK$ 246.5HK$ 290
兒童壽司定食
HK$ 96.0HK$ 113
刺身
大鮪魚腩刺身 (3片)
HK$ 246.5HK$ 290
長崎產鮪魚
中鮪魚腩刺身 (3片)
HK$ 195.5HK$ 230
長崎產鮪魚
赤身刺身 (3片)
HK$ 183.6HK$ 216
長崎產鮪魚
深海池魚刺身 (3片)
HK$ 125.0HK$ 147
此描述僅供參考： 清新爽口，帶微甜和海洋氣息。
油甘魚刺身 (3片)
HK$ 73.1HK$ 86
僅供參考：油甘魚刺身由新鮮油甘魚切片製成，搭配醬油和芥末。這道菜常見於日本料理，清爽的海味令人垂涎。
真鯛刺身 (3片)
HK$ 76.5HK$ 90
僅供參考：真鯛刺身由新鮮真鯛魚片製成，通常生食。搭配醬油和芥末，清爽口感。
金目鯛刺身 (3片)
HK$ 138.6HK$ 163
僅供參考：金目鯛刺身由新鮮金目鯛切片製成，搭配醬油和芥末。這道菜通常冷食，展現魚肉的鮮味。
三文魚腩刺身 (3片)
HK$ 96.0HK$ 113
此描述僅供參考： 滋味豐富，油脂味濃郁，口感溶化在口中。
三文魚刺身 (3片)
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：三文魚刺身
三文魚籽
HK$ 83.3HK$ 98
此描述僅供參考：三文魚籽
帆立貝刺身 (3片)
HK$ 96.0HK$ 113
北海道帆立貝
珍寶牡丹蝦刺身 (2隻)
HK$ 153HK$ 180
北海道牡丹蝦
甜蝦刺身 (5隻)
HK$ 51HK$ 60
此描述僅供參考：生甜蝦
手握壽司
大鮪魚腩壽司
HK$ 92.7HK$ 109
長崎產鮪魚
中鮪魚腩壽司
HK$ 73.1HK$ 86
長崎產鮪魚
赤身壽司
HK$ 60.4HK$ 71
長崎產鮪魚
深海池魚壽司
HK$ 46.8HK$ 55
此描述僅供參考： 味道精緻鮮美，帶點甜味。每一口都是完美平衡的風味。
池魚壽司
HK$ 31.4HK$ 37
僅供參考：池魚壽司由新鮮池魚製作，通常用醋飯包裹。搭配醬油和芥末，口感清新。
真鯛壽司
HK$ 21.3HK$ 25
僅供參考：真鯛壽司由新鮮真鯛魚片和醋飯製成，通常以生食方式呈現。這道壽司常搭配醬油和芥末，展現海鮮的鮮味。
金目鯛壽司
HK$ 53.5HK$ 63
僅供參考：金目鯛壽司由新鮮金目鯛魚片和醋飯製成，通常以生食方式呈現。這道壽司具有海鮮的鮮味，常搭配醬油和芥末享用。
三文魚腩壽司
HK$ 37.4HK$ 44
此描述僅供參考：三文魚腩壽司
左口魚壽司
HK$ 31.4HK$ 37
For reference only: Olive flounder sushi features thinly sliced olive flounder served atop vinegared rice. This dish highlights the delicate flavor of the fish, often accompanied by soy sauce and wasabi for added depth. Originating from Japanese cuisine, it is typically enjoyed as part of a sushi platter.
玉子燒
鰻魚玉子燒
HK$ 90.1HK$ 106
僅供參考：鰻魚玉子燒由鰻魚和雞蛋製成，經過煎製而成。這道菜口感滑嫩，通常搭配醬油或海苔享用。
玉子燒
HK$ 70.5HK$ 83
僅供參考：玉子燒由雞蛋製成，經過攪拌和煎製而成。口感柔軟，通常搭配米飯或作為便當配菜。
明太子玉子燒
HK$ 90.1HK$ 106
僅供參考：明太子玉子燒是用雞蛋和明太子製作的日式蛋捲，通常以煎的方式製作。這道菜口感滑嫩，常搭配米飯或作為便當的一部分。
沙律
蟹籽沙律
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：日式蔬菜沙律，放上蟹籽作點綴
他他三文魚沙律
HK$ 90.1HK$ 106
僅供參考：他他三文魚沙律由新鮮三文魚、牛油果和沙律菜組成，通常以橄欖油和檸檬汁調味。這道沙律清爽可口，適合夏季享用，常作為開胃菜或輕食。
蟹肉沙律
HK$ 97.8HK$ 115
僅供參考：蟹肉沙律由新鮮蟹肉、沙律菜和醬汁製成，通常冷食。這道菜清爽，適合夏季享用，常搭配檸檬或醋。
蕃茄豆腐沙律
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：蕃茄豆腐沙律由新鮮蕃茄和豆腐製成，通常以生菜為底。這道沙律清爽，搭配橄欖油和醋，適合夏季享用。
丼飯
鰻魚丼
HK$ 174.3HK$ 205
For reference only: Eel Donburi features grilled eel served over steamed rice, often glazed with a sweet soy sauce. This Japanese dish is typically garnished with sliced nori and served in a bowl, highlighting the umami flavor of the eel.
滑蛋吉列豬扒飯
HK$ 154.7HK$ 182
此描述僅供參考：裹上炸粉的炸豬扒及滑蛋，配白飯
豚肉生薑燒飯
HK$ 102HK$ 120
僅供參考：豚肉生薑燒飯由豬肉、薑、米飯組成，豬肉先用薑炒香，再與米飯一同煮熟。這道菜口味鮮明，通常配以青菜，適合家庭聚餐。
極上鮪魚丼
HK$ 359.6HK$ 423
長崎產 | 配大鮪魚腩、中鮪魚腩、赤身及香葱鮪魚蓉
極上鮨勘丼
HK$ 359.6HK$ 423
每日精選10款空運鮮刺身
北海丼
HK$ 291.6HK$ 343
海膽、牡丹蝦、中鮪魚腩、松葉蟹肉、帆立貝、鯛魚、油甘魚、三文魚及三文魚籽
三色丼
HK$ 291.6HK$ 343
海膽、香葱鮪魚蓉及三文魚籽
海膽帶子三文魚丼
HK$ 272HK$ 320
海膽、帶子及三文魚
三文魚親子丼
HK$ 193.8HK$ 228
三文魚及三文魚籽
