阿純山東餃子 Ah Chun Shandong Dumpling

目前最多人訂購的餐點

• 

  韭菜鮮肉餃 (10隻)

  HK$ 68

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  白菜鮮肉餃 (10隻)

  HK$ 68

• 

  山東手撕雞

  HK$ 62

• 秘製羊雜湯

  從 HK$ 94

  僅供參考：秘製羊雜湯由羊肉、羊腸和羊肚等材料煮成，湯底濃郁。通常加入香料和中藥材，搭配米飯或麵條享用，為香港街頭小吃之一。
  
• 酸辣湯

  從 HK$ 24

  此描述僅供參考：香辣醋酸湯羹，加入蔬菜絲及肉絲
  
• 山東清潤滋補羊湯

  從 HK$ 94
  

• 青島墨魚餃 (8隻)

  HK$ 75
• 青島鮁魚餃 (8隻)

  HK$ 75

• 白菜鮮肉餃 (10隻)

  從 HK$ 68

  此描述僅供參考：以椰菜及豬肉為餡料的餃子

  人氣之選
  
• 韭菜鮮肉餃 (10隻)

  從 HK$ 68

  僅供參考：韭菜鮮肉餃由韭菜和豬肉餡製成，包裹在薄餃皮內。通常水煮或蒸熟，搭配醬油或醋食用。

  人氣之選
  
• 香菇木耳素菜餃 (10隻)

  從 HK$ 68

  僅供參考：香菇木耳素菜餃由香菇、木耳及各種蔬菜製成，餃子皮薄。這道菜以蒸或煮的方式烹調，搭配醬油或醋作為調味，常見於素食餐廳。
  
• 香芹鮮肉餃 (10隻)

  從 HK$ 73

  For reference only: Parsley and meat dumplings consist of ground meat, parsley, and spices wrapped in dough. Typically boiled or steamed, they are served with a dipping sauce, showcasing Eastern European culinary traditions.
  
• 西洋菜鮮肉餃 (10隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：西洋菜鮮肉餃由豬肉和西洋菜製成，餃子皮包裹餡料，水煮或蒸熟。常配醬油或醋，適合作為小吃或主菜。
  
• 薺菜鮮肉餃 (10 隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：手擀皮豬肉餃子，鮮嫩多汁口感鮮香。外皮爽滑彈牙，滋味鹹香適口。
  
• 京蔥羊肉餃 (10隻)

  從 HK$ 88

  僅供參考：十件羊肉湯餃，鹹香多汁，皮薄彈牙、餡細嫩。
  
• 酸菜鮮肉餃 (10隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：酸香入味的手擀皮清湯餃，口感彈滑多汁。搭配鮮肉餡，滋味鮮鹹醒胃。
  
• 洋蔥牛肉餃 (10隻)

  從 HK$ 88

• 白菜鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 68

  僅供參考：白菜鮮肉餃麵由新鮮白菜和豬肉餡製成的餃子，搭配麵條。餃子煮熟後，與湯底一同上桌，常見於香港的茶餐廳。
  
• 韮菜鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 68

  僅供參考：韮菜鮮肉餃麵由韮菜、豬肉和麵條製成，餃子煮熟後放在熱湯上。這道菜通常配有醬油和香油，口感鮮美，適合早餐或輕食。
  
• 香菇木耳素菜餃麵 (5隻)

  從 HK$ 68

  僅供參考：香菇木耳素菜餃麵由香菇、木耳和各種素菜製成，餃子煮熟後放在麵上。這道菜通常配有清湯，口感清新，適合素食者。
  
• 西洋菜鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：西洋菜鮮肉餃麵由鮮肉餃子和西洋菜組成，餃子用豬肉製作，煮熟後放在麵上。這道菜通常配有清湯，口感清新，適合各種場合。
  
• 茴香鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：這道菜以香料豐富的餃子和滑順的麵條為主，口感鮮美，令人滿足。
  
• 薺菜鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：韭菜豬肉餃子配麵，鹹香濃郁。皮薄嫩滑、湯底清爽，口感豐富。
  
• 洋蔥牛肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 88

  僅供參考：牛肉餃子配麵，鹹香濃郁，湯汁清潤。外韌內嫩，口感爽滑。
  
• 京蔥羊肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 88
  
• 香芹鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：香芹鮮肉餃麵由香芹、豬肉餡和餃子皮製成，餃子煮熟後放在麵上。這道菜通常配有清湯，味道鮮美，適合喜愛清淡口味的人。
• 酸菜鮮肉餃麵 (5隻)

  從 HK$ 73

  僅供參考：這道餃子搭配新鮮肉餡，口感滑順，酸菜增添清新風味。

• 孜然羊膝腿

  HK$ 127

  僅供參考：孜然羊膝腿是用羊膝腿肉製作的，經過烤制和孜然調味。這道菜通常搭配米飯或蔬菜，具有濃郁的香料風味，源自中東地區。
  
• 東北窩窩頭 (6個)

  HK$ 101

  僅供參考：東北窩窩頭是用玉米粉製作的圓形蒸餃，通常搭配小菜或湯。這道菜源自中國東北地區，口感柔軟，味道清淡。
  
• 青島流亭豬手

  HK$ 88

  此描述僅供參考：加入醬汁的燜豬手
  
• 山東手撕雞

  從 HK$ 62

  此描述僅供參考：手撕雞

  人氣之選
  
• 秘製羊雜湯

  從 HK$ 101

  僅供參考：秘製羊雜湯由羊肉、羊腸和羊肚等材料煮成，湯底濃郁。通常加入香料和中藥材，搭配米飯或麵條享用，為香港街頭小吃之一。
  
• 京醬肉絲配薄餅

  HK$ 114

  僅供參考：京醬肉絲配薄餅由豬肉絲、京醬和薄餅組成。豬肉經炒製後，搭配甜面醬，通常與薄餅一起食用，口感豐富。
  
• 叉子燒餅

  HK$ 114

  僅供參考：這款山東招牌菜以香脆的芝麻外層包裹，口感獨特，味道香濃。
  
• 紅炆羊腩

  HK$ 114

  僅供參考：紅炆羊腩以羊腩為主料，味道鮮美，醬香濃郁，肉質軟嫩。
  
• 山東燒雞

  從 HK$ 62

  僅供參考：這道山東招牌菜以烤雞為主，外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道香濃。
  

• 木須肉

  HK$ 101

  僅供參考：木須肉是一道以豬肉、雞蛋、木耳和蔬菜為主料的炒菜。這道菜通常用醬油和香油調味，搭配米飯或餅食用，源自中國北方。
  
• 醋溜大白菜

  HK$ 88

  僅供參考：醋溜大白菜是用大白菜炒製，加入醋和糖調味。這道菜酸甜可口，常作為家常菜。
  
• 香樁芽炒蛋

  HK$ 101

  僅供參考：香樁芽炒蛋是一道以香樁芽和雞蛋為主料的家常菜。將香樁芽炒至微軟，然後加入打散的雞蛋，快速翻炒至熟，味道清新，常配白飯享用。
  
• 四川回鍋肉

  HK$ 101

  辣 | 此描述僅供參考：香辣豆瓣醬炒豬腩肉片
  
• 紅燒茄子

  HK$ 88

  For reference only: Braised eggplants are cooked slowly in a savory sauce, often featuring soy sauce and garlic. This dish is typically served warm, accompanied by rice or noodles, and is popular in Asian cuisines.
  
• 麻婆豆腐

  HK$ 75

  辣 | 此描述僅供參考：四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
  
• 乾煸四季豆

  HK$ 88

  辣 | 此描述僅供參考：四川菜式，加入豬肉碎及辣椒的炒四季豆
  
• 酸辣土豆絲

  HK$ 75

  For reference only: Hot and Sour Sliced Potato features thinly sliced potatoes stir-fried with vinegar and chili. This dish combines tangy and spicy flavors, often garnished with scallions, and is popular in Chinese cuisine.
  
• 手撕包菜

  HK$ 75

  辣
  
• 黑木耳炒大白菜

  HK$ 88

  For reference only: Sautéed black fungus and cabbage feature earthy mushrooms and crisp cabbage, stir-fried with garlic and soy sauce. This dish is commonly served as a side in Chinese cuisine, highlighting umami flavors and a crunchy texture.
  
• 孜然炒羊肉

  HK$ 114

  僅供參考：這道小炒以羊肉為主料，搭配孜然香料，味道濃郁，口感滑嫩。
  
• 茴香炒蛋

  HK$ 101

  僅供參考：茴香炒蛋以新鮮茴香和滑嫩蛋炒製而成，味道清新可口。
  
• 蒜蓉炒時蔬

  HK$ 75

  僅供參考：這道京川魯滬小炒以時令蔬菜為主，搭配香蒜炒製，口感清脆，味道鮮香。
  
• 東北鍋包肉

  HK$ 127

  僅供參考：這道菜以豬肉為主料，口感鮮嫩，味道香濃，帶有微辣的風味。
  
• 地三鮮

  HK$ 88

  僅供參考：這道小炒以三種新鮮蔬菜為主，口感清脆，味道鮮美。
  

• 山東手撕雞麵

  HK$ 68

  For reference only: Shandong Hand-shredded Chicken Noodles feature hand-pulled noodles topped with shredded chicken, garlic, and sesame oil. This dish is typically served cold, garnished with cucumber and cilantro, highlighting flavors from Shandong cuisine.
  
• 五香排骨麵

  HK$ 65

  僅供參考：五香排骨麵由五香粉醃製的排骨和麵條組成，通常用滾水煮熟。這道菜的味道濃郁，常配以青菜和湯底，源自廣東地區。
  
• 四川擔擔麵

  HK$ 65

  辣
  
• 山東炸醬麵

  HK$ 65

  僅供參考：Shandong炸醬麵由麵條、豬肉醬和豆瓣醬製成，通常用蔥花和黃瓜絲作為配料。這道菜以其濃郁的醬汁和簡單的製作方法而聞名，常見於山東地區的家庭餐桌上。
  
• 酸辣湯麵

  HK$ 65

  辣
  
• 雪菜肉絲麵

  HK$ 65

  此描述僅供參考：雪菜肉絲麵
  
• 素顔五彩拌麵

  HK$ 65

  僅供參考：素顔五彩拌麵是一道以多種蔬菜和麵條為主的涼拌菜。這道菜通常使用生菜、胡蘿蔔、黃瓜等新鮮蔬菜，搭配醬油和香油調味，口感清爽，適合夏季享用。
  
• 黃金豆肉末拌麵

  HK$ 65

  僅供參考：黃金豆肉末拌麵由黃金豆、豬肉末和麵條製成，經炒製而成。這道菜口感豐富，通常搭配青菜，適合家庭聚餐。
  
• 西紅柿五香牛肉拌麵

  HK$ 65

  僅供參考：西紅柿五香牛肉拌麵由五香牛肉、番茄和麵條組成，牛肉經過醃製和炒製。這道菜口味鮮明，通常搭配青菜，適合快速享用。
  
• 山東炸醬拌麵

  HK$ 65

  For reference only: Shandong Stirred Noodles with Spicy Minced Pork features wheat noodles stir-fried with minced pork, garlic, and chili. This dish combines savory and spicy flavors, often garnished with scallions and served with pickled vegetables. Originating from Shandong province, it highlights regional culinary techniques and ingredients.
  
• 陽春麵

  HK$ 39

  此描述僅供參考：淨麵
  
• 紅燒牛腩麵

  HK$ 68

  僅供參考：這道紅燒牛腩麵以嫩滑的牛腩為主角，湯底鮮美，口感豐富。
  
• 芝麻醬滷蛋拌麵

  HK$ 65

  僅供參考：芝麻醬滷蛋拌麵由麵條、芝麻醬和滷蛋組成，麵條煮熟後拌入芝麻醬，滷蛋切片放在上面。這道菜口感滑順，芝麻醬的香味與滷蛋的鹹香相得益彰，常作為簡單的午餐或小吃。
• 麻辣雞絲拌麵

  HK$ 65

  辣
• 古法燻魚麵

  HK$ 75

  僅供參考：煙燻魚搭配滑順的麵條，味道鮮美，口感獨特。

• 麻香雞

  HK$ 58

  辣
  
• 糖拌西紅柿

  HK$ 34

  僅供參考：番茄切片以微甜清爽涼拌，酸甜交織口感鮮嫩多汁。
  
• 涼拌土豆絲

  HK$ 34

  此描述僅供參考：凍食薯仔絲配上蒜蓉、醋及調味汁
  
• 拍青瓜

  HK$ 34

  此描述僅供參考：凍的青瓜件配上蒜蓉、醋及調味汁
  
• 涼拌海帶絲

  HK$ 34

  此描述僅供參考：日式海藻沙律拌上醬汁
  
• 老虎菜

  HK$ 46
  
• 雞絲粉皮

  HK$ 46
  
• 蒜泥白肉

  HK$ 46
  
• 涼拌豆腐皮

  HK$ 46
  
• 芥香木耳

  HK$ 34

  辣
• 麻醬茄子

  HK$ 34

• 白飯 (1碗)

  HK$ 13

  此描述僅供參考：飯
  
• 灼時菜

  HK$ 26

  此描述僅供參考：白灼時菜
  
• 滷蛋

  HK$ 10

  此描述僅供參考：滷水汁滷煮雞蛋
  

• 蔥油餅

  HK$ 31

  僅供參考：蔥香薄餅外脆內軟，鹹香可口。餡味濃郁層次分明，口感香口。
  
• 韭菜豬肉餡餅

  HK$ 36
  
• 京蔥羊肉餡餅

  HK$ 39
  
• 素菜餡餅

  HK$ 36
• 洋蔥牛肉餡餅

  HK$ 39