唯一豬什麵 The One Pork Noodles

目前最多人訂購的餐點

• 

  招牌鮮豬什肉丸麵

  HK$ 45.6

  HK$ 48

• 

  自家制手打豬肉丸麵

  HK$ 38

  HK$ 40

• 

  招牌豬雜

  HK$ 51.3

  HK$ 54

• 

  招牌鮮豬什麵

  HK$ 38

  HK$ 40

• 

  八味豬軟骨麵

  HK$ 39.9

  HK$ 42

• 招牌鮮豬雜粉麵

  僅供參考：招牌鮮豬雜粉麵由新鮮豬肉、粉腸和米粉製成，搭配清湯煮熟。這道菜以豬肉的鮮味和湯底的清淡為主，通常配有香菜和辣椒。

  HK$ 43.7

  HK$ 46

• 自家制手打豬肉丸麵

  HK$ 38HK$ 40

  僅供參考：自家制手打豬肉丸麵，湯底鮮味濃郁，口感彈牙。麵條順滑，豬肉丸鮮嫩多汁。

  人氣之選
  
• 香炸雞中翼麵

  HK$ 38HK$ 40

  僅供參考：香炸雞中翼麵由香脆炸雞中翼和滑順麵條組成，搭配特製醬汁。這道菜常見於香港小吃店，口感豐富，適合搭配清湯或蔬菜。
  
• 家鄉藕餅湯麵

  HK$ 36.1HK$ 38

  For reference only: Hometown lotus root cake soup noodles feature lotus root cakes, noodles, and broth. The dish combines savory flavors with a comforting texture, often garnished with green onions and served hot. It is a traditional dish from Chinese cuisine, highlighting regional ingredients and home-cooked warmth.
  
• 招牌鮮豬什肉丸麵

  HK$ 45.6HK$ 48

  For reference only: Fresh pork meatball noodles feature handmade pork meatballs, wheat noodles, and savory broth. Typically served with green onions and chili oil, this dish is popular in Taiwanese cuisine.

  人氣之選
  
• 招牌鮮豬什麵

  HK$ 38HK$ 40

  人氣之選
  
• 鮮豬潤粉腸麵

  HK$ 38HK$ 40
  
• 八味豬軟骨麵

  HK$ 39.9HK$ 42

  人氣之選
  
• 古法超爽咸豬手麵

  HK$ 38HK$ 40
  
• 五香爽脆豬頸肉麵

  HK$ 36.1HK$ 38

  For reference only: Five-Spice Crispy Pork Neck Noodles feature tender pork neck marinated in five-spice, then fried until crispy. Served over noodles with fresh vegetables, this dish combines savory and aromatic flavors, typical in Chinese cuisine.
• 惹味醬鳳爪麵

  HK$ 34.2HK$ 36

  For reference only: Jie Wei Jiang Feng Zhao Mian features chicken feet simmered in a savory sauce, served over noodles. The dish combines soy sauce, garlic, and spices, offering a rich flavor profile typical of Chinese cuisine.
• 日式榮華鯪魚卷麵

  HK$ 36.1HK$ 38

  僅供參考：日式風味鯪魚卷麵，鹹鮮湯底濃郁爽口。口感滑順彈牙，層次鮮美。

• 泰式香煎蝦餅撈麵

  HK$ 42.8HK$ 45

  For reference only: Thai-style pan-fried shrimp cakes served over noodles. The dish features shrimp, rice flour, and herbs, typically accompanied by a tangy dipping sauce. It combines savory and umami flavors, highlighting Thai culinary traditions.
  
• 祖傳牛腩撈麵

  HK$ 40.9HK$ 43
  
• 招牌鮮豬什撈麵

  HK$ 40.9HK$ 43
  
• 八味豬軟骨撈麵

  HK$ 42.8HK$ 45
  
• 炸雞中翼撈麵

  HK$ 40.9HK$ 43

  僅供參考：香脆炸雞中翼搭配滑順撈麵，口感豐富，味道鮮美。
• 家鄉蓮藕餅撈麵

  HK$ 39.0HK$ 41

  For reference only: Hometown lotus root cakes served with noodles feature grated lotus root, flour, and seasonings. The cakes are pan-fried until golden and served atop soft noodles, often accompanied by a savory broth, reflecting regional Chinese culinary traditions.

• 自家製豬肉丸粉麵

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：自家製豬肉丸粉麵由新鮮豬肉丸、米粉和高湯製成。豬肉丸經過煮熟，搭配清湯，常見於香港街頭小吃。
  
• 鮮爽豬手粉麵

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：鮮爽豬手粉麵由豬手、米粉和清湯製成，豬手經過煮熟後切片，米粉煮至軟滑，湯底清淡。這道菜通常配以香菜和蔥花，口感豐富，適合在香港的茶餐廳享用。
  
• 大魚蛋油麵

  HK$ 40.9HK$ 43

  僅供參考：大魚蛋油麵由油麵、魚蛋和高湯製成，通常以煮或炒的方式烹調。這道菜的味道鮮美，常配以蔥花和辣椒，深受香港人喜愛。
  
• 惹味鳳爪米

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：惹味鳳爪米由雞爪、米飯和多種香料製成，經過煮和蒸的方式烹調。這道菜口感滑嫩，通常配以醬油和香菜，常見於香港的茶餐廳。
  
• 招牌鮮豬雜粉麵

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：招牌鮮豬雜粉麵由新鮮豬肉、粉腸和米粉製成，搭配清湯煮熟。這道菜以豬肉的鮮味和湯底的清淡為主，通常配有香菜和辣椒。

  人氣之選
• 招牌鮮豬雜肉丸粉麵

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：招牌鮮豬雜肉丸粉麵由新鮮豬肉丸、米粉和高湯製成。這道菜通常搭配香菜和蔥花，湯底鮮美，口感滑順。
• 豬紅豬皮蘿蔔油麵

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：豬紅豬皮蘿蔔油麵由豬紅、豬皮、蘿蔔和油麵組成，經過煮熟和炒製。這道菜口感豐富，通常配以香蔥和醬油，常見於香港的街頭小吃。
• 肉丸豬肚豬皮油麵

  HK$ 55.1HK$ 58

  僅供參考：肉丸豬肚豬皮油麵由豬肉丸、豬肚、豬皮和油麵組成，經煮熟後混合。這道菜口感豐富，通常配以清湯或醬油，常見於廣東地區。
• 爽豬手肉丸河

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：爽豬手肉丸河是一道廣東特色的米粉湯，主要材料包括豬手、肉丸和河粉。這道菜以清湯煮製，搭配香菜和蔥花，口感滑順，常作為早餐或小吃。
• 鮮豬肚肉片河

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：鮮豬肚肉片河是一道以鮮豬肚肉片為主料的河粉菜式，通常用清湯煮熟。這道菜的味道清淡，搭配香菜和蔥花，常見於廣東地區的餐廳。
• 爽豬手鳳爪米

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：爽豬手鳳爪米由豬手、鳳爪和米飯組成，經過煮熟和蒸製。這道菜口感滑嫩，通常配以醬油和香料，常見於廣東飲茶文化中。
• 惹味鳳爪河

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：惹味鳳爪河由雞爪、河粉、醬油和香料製成，經過煮和炒的過程。這道菜口感滑順，通常配以青菜，常見於香港的街頭小吃。
• 惹味鳳爪肉丸河

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：惹味鳳爪肉丸河由雞爪、肉丸和河粉組成，經過煮和燉的方式製作。這道菜以醬油和香料調味，通常配以青菜，呈現出獨特的風味。
• 馳名胡椒鮮豬雜湯泡飯

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：馳名胡椒鮮豬雜湯泡飯由新鮮豬雜和胡椒湯製成，搭配白飯。湯底香濃，豬雜鮮嫩，常作為宵夜或小吃。
• 胡椒豬潤肉片河

  HK$ 51.3HK$ 54

  僅供參考：胡椒豬潤肉片河是一道以豬潤、河粉為主的菜式，豬潤切片後與河粉一同炒製，加入黑胡椒調味，味道濃郁。通常配以青菜，呈現出地道的廣東風味。

• 蠔油生菜

  HK$ 24.7HK$ 26

  此描述僅供參考：白灼生菜，配蠔油
  
• 淨惹味鳳爪

  HK$ 43.7HK$ 46

  僅供參考：美味的雞腳，口感滑嫩，醬汁鮮香，令人垂涎。
  
• 自家製淨肉丸

  HK$ 43.7HK$ 46

  特別介紹
  
• 招牌豬雜

  HK$ 51.3HK$ 54

  特別介紹

  人氣之選
  
• 咖哩豬皮魚蛋

  HK$ 29.4HK$ 31

  僅供參考：咖喱湯底偏香濃，配豬皮與魚丸。口感彈滑有嚼勁，溫熱惹味。
• 咖哩豬皮紅

  HK$ 29.4HK$ 31
• 咖哩豬皮蘿蔔

  HK$ 29.4HK$ 31
• 韭菜蘿蔔豬紅

  HK$ 29.4HK$ 31

• 奶茶 (凍)

  HK$ 9.5HK$ 10

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
  
• 檸茶 (凍)

  HK$ 9.5HK$ 10

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
  
• 可口可樂®️汽水330ml普罐裝

  HK$ 9.5HK$ 10

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
  
• 柚子蜜

  HK$ 9.5HK$ 10

  此描述僅供參考：柚子及蜜糖混合物加入水的熱飲
  
• 豆漿

  HK$ 9.5HK$ 10

  此描述僅供參考：大豆製成的植物性非乳製飲品
  
• 紅豆冰

  HK$ 13.3HK$ 14

  此描述僅供參考：港式飲品，以紅豆、刨冰及花奶製成