- 中式
- 亞洲菜
- 港式
- 點心
鋿晶館 (上環) SC Cuisine
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
黑松露鮮蝦燒賣
HK$ 27
HK$ 30
7016. 香茜叉燒腸粉 (大點)
HK$ 39.6
HK$ 44
鋿晶館蝦餃皇
HK$ 27.9
HK$ 31
7042. 蒲江春鮮竹牛肉球 (大點)
HK$ 39.6
HK$ 44
蒸蒸日上 - 8:00M-3:00Pm供應
7033. 鮮蝦菜苗餃 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：蔬菜蝦肉餡的蒸餃，清淡鮮香、鹹味為主。外皮嫩滑彈口、內餡多汁鮮甜。
7041. 豉蒜蒸排骨 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：蒸排骨配蒜蓉及豆豉，味道鮮美，肉質嫩滑。
鋿晶館蝦餃皇
從 HK$ 27.9HK$ 31
此描述僅供參考：以蝦為餡料的餃子
黑松露鮮蝦燒賣
從 HK$ 27HK$ 30
僅供參考：黑松露鮮蝦燒賣清香鮮味，蒸熟彈嫩多汁。口感細緻，略帶濃郁香氣。
7032. 馳名南翔小籠包 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
7037. 金銀蒜蒸鮮魷 (頂點)
HK$ 55.8HK$ 62
7042. 蒲江春鮮竹牛肉球 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
7043. 陽江豉汁蒸鳳爪 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
7046. 好姐潮州蒸粉果 (小點)
HK$ 29.7HK$ 33
手作腸粉 8:00am- 3:00pm供應
7015. 活拆生剝鮮蝦腸粉 (頂點)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：手工蝦仁腸粉，鮮味濃郁，口感嫩滑清爽。飯前享用更爽口。
7016. 香茜叉燒腸粉 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：燒味叉燒香鹹多汁，手作米卷爽滑。搭配芫荽清新提味。
7017. 爽滑牛肉腸粉 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：清新牛肉飯卷，以嫩滑口感為主，鮮香微鹹。手工製作， 滑順易入口。
南北包點 -8:00AM- 3:00pm供應
7030. 懷舊馬拉糕 (小點)
HK$ 29.7HK$ 33
僅供參考：懷舊廣東海綿蛋糕，口感鬆軟綿密，味道清甜細膩。入口輕盈不膩，適合配茶享用。
7029. 北菇雞包仔 (中點)
HK$ 35.1HK$ 39
7031. 蜜汁秘製叉燒包 (小點)
HK$ 29.7HK$ 33
香脆美點 - 08:00Am-03:00Pm前供應
7022. 九製陳皮叉燒酥 (大點)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：酥皮香脆燒味點心，鹹香濃郁帶微酸，外脆內嫩。主打蜜漬冬菜皮與叉燒。
7023. 百吃不厭鹹水角 (中點)
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：香口煎炸肉餃，外脆內嫩，鹹香惹味。帶微油香與咬口。
7020. 生煎蘿蔔糕 (中點)
HK$ 35.1HK$ 39
7024. 黃金蜂巢芋角 (中點)
HK$ 35.1HK$ 39
11時後供應
7807.阿房宮手吊雛雞 (1隻)
HK$ 334.8HK$ 372
僅供參考：阿房宮手吊雛雞是一道以雛雞為主料的菜式，經過吊燒技術製作。雞肉經醃製後，慢火烤至熟透，外皮酥脆，內裡鮮嫩，通常配以香菜和檸檬片。此菜源自中國古代宮廷，具有獨特的歷史背景。
7803.致味齋頭抽醬油浸雞 (1隻)
HK$ 334.8HK$ 372
僅供參考：致味齋頭抽醬油浸雞以整隻雞為主料，浸泡於頭抽醬油中，經過慢煮至入味。此菜色呈現鹹香味，通常配以白飯或青菜享用。
7811.老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
HK$ 186.3HK$ 207
僅供參考：老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒以豬肉為主料，經蜜餞醃製後烤製。肉質鮮嫩，帶有甜味，通常配白飯或青菜。
7812.努爾哈赤脆皮燒腩仔
HK$ 168.3HK$ 187
For reference only: Nurhaci's Crispy Roasted Pork Belly features tender pork belly, seasoned and slow-roasted until crispy. Served with a side of pickled vegetables, this dish highlights flavors of soy sauce and five-spice, rooted in Manchu cuisine.
7810.紅燒脆皮BB乳鴿 (1隻)
HK$ 69.3HK$ 77
For reference only: Roasted crispy baby pigeon is a dish featuring whole pigeon seasoned and roasted until golden. It is often served with a side of vegetables or grains, highlighting traditional cooking methods from various cuisines.
7802.自家製佛山燻蹄
HK$ 64.8HK$ 72
僅供參考：自家製佛山燻蹄以豬蹄為主料，經 過醃製和煙燻處理。這道菜口感豐富，常搭配米飯或青菜享用，源自佛山地區的傳統風味。
廚房炒粉麵飯
7901. 櫻花蝦海鮮炒飯
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：櫻花蝦海鮮炒飯以櫻花蝦、海鮮和米飯為主料，經過翻炒製作。這道菜口感鮮美，通常搭配青蔥和蛋，適合分享。
7902. 茨不離福建炒飯
HK$ 146.7HK$ 163
僅供參考：茨不離福建炒飯由米飯、蝦仁、豬肉、蛋和青蔥炒製而成。這道菜以鮮味和香氣為主，通常配有醬油和胡椒，呈現出福建的風味。
7904. 滑蛋蝦仁炒河
HK$ 146.7HK$ 163
僅供參考：滑蛋蝦仁炒河是用河粉、蝦仁和滑蛋炒製而成。這道菜口感滑順，通常配以青蔥和醬油，呈現出海鮮的鮮味。
7905. 鰻魚汁安格斯牛河
HK$ 128.7HK$ 143
僅供參考：鰻魚汁安格斯牛河由安格斯牛肉、河粉和鰻魚汁製成，牛肉炒至熟透，河粉吸收鰻魚汁的鮮味，通常配以青菜。此菜品源自廣東，結合了海鮮和牛肉的風味。
7906. 星洲海皇炒米
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：星洲海皇炒米是一道以米饭、海鲜和蔬菜为主料的炒饭。米饭与虾、鱿鱼等海鲜一同翻炒，加入香料和酱油，呈现出浓郁的海鲜风味，通常配以青菜。
7907. 正宗肉絲炒麵
HK$ 134.1HK$ 149
For reference only: Authentic stir-fried noodles feature shredded pork, vegetables, and soy sauce. Cooked in a hot wok, this dish combines savory flavors and is often served with green onions and sesame seeds. Originating from Chinese cuisine, it highlights the technique of stir-frying for a quick, satisfying meal.
7909. 魚香茄子炆伊麵
HK$ 134.1HK$ 149
For reference only: Simmered E-Fu noodles feature eggplant and garlic sauce, offering umami flavors. The dish combines stir-fried ingredients with a savory sauce, typically served warm, highlighting Chinese culinary traditions.
飯類11:00AM後供應
7920. 雙拼燒味飯 (1碗)
HK$ 69.3HK$ 77
可選2款燒味
味部小食 - 11:00AM後供應
7912. 冰鎮豬手
HK$ 64.8HK$ 72
單點
7917.六必居滷醬油黃金豆腐
HK$ 64.8HK$ 72
7914.潮食滷水掌翼
HK$ 69.3HK$ 77
