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茶餐廳/冰室

明發小廚茶餐廳 Ming Fat Restaurant

Name: 明發小廚茶餐廳 Ming Fat Restaurant
Address: 西環西營盤般咸道49號地舖, Hong Kong, X, HK
Price range: $
Rating: 4.8

星級餐廳

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人氣之選

目前最多人訂購的餐點

揚州炒飯
HK$ 59.5
HK$ 70
乾炒牛河
HK$ 59.5
HK$ 70
粟米斑腩飯
HK$ 59.5
HK$ 70
菠蘿咕嚕肉
HK$ 74.8
HK$ 88
星洲炒米
HK$ 59.5
HK$ 70
泰式蝦醬海鮮炒飯
HK$ 59.5
HK$ 70

餐具

如沒有加購餐具，即使於結帳頁選擇需要餐具亦不會提供

外賣餐具
HK$ 1.7HK$ 2
僅供參考：這是一款精緻的餐具，設計簡約而優雅，適合各種餐點使用。

全日炒粉麵飯餐 - 11:00am後供應

奉送熱飲

乾炒豬扒公仔麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：豬扒炒公仔麵，以豉油調味
泰式蝦醬海鮮炒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲
人氣之選
粟米斑腩飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：淋上香甜粟米汁的炸魚腩，配白飯
人氣之選
京都豬扒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：香煎洋蔥及豬扒，配酸甜汁及米飯
咖喱牛肉飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：香濃咖喱煮牛肉，配白飯
乾炒雞扒公仔麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：香煎雞扒配炒公仔麵
星洲炒米
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：炒米粉配肉類及咖喱粉
人氣之選
乾燒伊麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：炆粵式蛋麵，加入肉類及蔬菜
肉絲炒麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入蔬菜及豉油的豬肉絲炒麵
乾炒牛河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油
人氣之選
豉椒排骨炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：排骨炒河粉，加入豉汁及辣椒汁
菜遠肉片炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：菜遠肉片炒河
菜遠牛肉炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入豉油調味的菜心牛肉炒河粉
乾炒叉燒瀨粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲
乾炒牛肉瀨粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲
菜遠排骨炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入菜心、排骨及醬汁的炒河粉
揚州炒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
人氣之選
美極生炒牛飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲

午市炒粉麵套餐 - 11:00am - 2:00pm

星洲炒米
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：炒米粉配以肉類及咖喱粉
生炒雞絲飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：炒飯加入雞絲，以豉油調味
乾炒牛河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油
乾燒伊麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：炆粵式蛋麵，加入肉類及蔬菜
肉絲炒麵
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入蔬菜及豉油的豬肉絲炒麵
豉椒排骨炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：排骨炒河粉，加入豉汁及辣椒汁
菜遠肉片炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：菜遠肉片炒河
菜遠牛肉炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入豉油調味的菜心牛肉炒河粉
乾炒叉燒瀨粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
僅供參考：這道炒飯意大利麵搭配燒肉，口感滑順，味道鮮美。
乾炒牛肉瀨粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲
菜遠排骨炒河
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：加入菜心、排骨及醬汁的炒河粉

西式扒飯或意粉 - 11:00am後供應

奉送熱飲

黑椒牛扒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：香煎牛扒，淋上黑椒汁，配上白飯
吉列石斑飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：裹上麵糊的炸魚柳，配白飯
洋蔥豬扒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：洋蔥炒煎豬扒蓋上飯面，配醬汁
洋蔥豬扒意粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：洋蔥豬扒意粉
黑椒牛扒意粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：黑椒牛扒意粉
蒜蓉雞扒意粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：香蒜味雞肉和有嚼勁的意粉，味道鮮美。
吉列石斑意粉
從 HK$ 59.5HK$ 70
奉送熱飲
蒜蓉雞扒飯
從 HK$ 59.5HK$ 70
此描述僅供參考：蒜蓉雞扒飯

自選雙拼湯粉麵餐 - 11:00am後供應

奉送熱飲

自選雙拼湯粉麵餐
從 HK$ 52.7HK$ 62
可選2款配料 | 奉送飲品

特餐 - 11:00am後供應

奉送火腿奄列、牛油多士及飲品

特餐
從 HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：味道濃郁鮮美，讓你味蕾一再回味。

常餐 - 11:00am後供應

牛油方包及沙律 (1款) | 奉送熱飲

常餐
從 HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：港式全日供應餐點，多見於茶餐廳

蒸蒸日上及煲煲掂套餐 - 11:00am後供應

豆腐斑腩煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：煲仔炆脆炸斑腩及煎豆腐
冬瓜豆卜火腩煲
從 HK$ 78.2HK$ 92
僅供參考：這道菜以醬燒五花肉為主，搭配炸豆腐泡和冬瓜，口感豐富，味道鮮美。
蘿蔔牛腩煲
從 HK$ 83.3HK$ 98
此描述僅供參考：柱侯汁蘿蔔燜牛腩煲
魚香茄子煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：茄子及豬肉碎放到砂鍋中燜煮，帶有鹹魚香味
金針雲耳蒸雞
從 HK$ 78.2HK$ 92
此描述僅供參考：金針雲耳蒸雞
啫啫滑雞煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮
乾蔥豆豉雞煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：乾蔥豆豉雞煲
南乳粗齋煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：南乳粗齋煲
豆腐海鮮煲
從 HK$ 78.2HK$ 92
僅供參考：這道豆腐海鮮煲融合了鮮美的海鮮與嫩滑的豆腐，口感豐富，味道鮮香。
蔥薑蜆芥雞煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道雞煲以鮮嫩雞肉為主，搭配蠔、蔥和薑，味道鮮美，口感滑嫩。
涼瓜斑腩煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：涼瓜斑腩煲
三色蒸水蛋
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：雞蛋加入切粒皮蛋及鹹蛋一同蒸煮
鹹魚蒸肉餅
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：鹹魚蒸嫩滑的豬肉餅
土魷蒸肉餅
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：剁碎的魷魚蒸嫩滑豬肉餅
薯仔咖喱雞煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道咖喱雞土豆煲以濃郁的咖喱醬汁包裹嫩滑的雞肉，口感豐富。搭配土豆，帶來獨特的風味和滿足感。
柱候牛腩煲
從 HK$ 83.3HK$ 98
僅供參考：這道菜以醬油燜煮牛腩，味道濃郁，肉質軟嫩，搭配陶鍋烹調，保留了食材的鮮美。
瑤柱蒸水蛋
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：瑤柱蒸水蛋
鹹魚雞粒豆腐煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：鹹魚及豆腐炒雞粒，並在砂煲燜煮
北菇蒸滑雞
從 HK$ 78.2HK$ 92
此描述僅供參考：香菇蒸雞，以蠔油調味
鹹蛋蒸肉餅
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：鹹蛋蒸嫩滑的豬肉餅
豉汁蒸排骨
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：豉汁蒸排骨
啫啫肉碎豆腐煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：熱騰騰的豆腐配上香濃的肉末，口感滑嫩，味道鮮美。
咖喱牛腩煲
從 HK$ 83.3HK$ 98
此描述僅供參考：咖喱炆牛腩煲
肉鬆蒸水蛋
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：肉鬆蒸水蛋
鹹魚肉碎豆腐煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道鹽魚豉油肉豆腐煲，結合了鹹香的味道和滑嫩的豆腐，口感豐富。
梅菜蒸肉餅
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：梅菜蒸肉餅
粉絲雜菜煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：粉絲雜菜煲
涼瓜排骨煲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：涼瓜排骨煲
梅子蒸上肉排
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：香甜酸梅味嫩豬肋骨。
薑蔥蜆芥牛肉煲
從 HK$ 78.2HK$ 92
僅供參考：這道菜以鮮嫩牛肉搭配鹹蛤蜊醬，口感滑順，味道鮮美。

小菜 - 10:00am後供應

涼瓜排骨
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：豉汁排骨燜涼瓜
時菜炒魚鬆
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：時菜炒魚鬆
沙拉骨
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：酥炸排骨，加入沙律醬拌勻而成
豉汁涼瓜炒牛肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：豉汁涼瓜炒牛肉
菠蘿咕嚕肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：脆炸豬肉，加入菠蘿及甜酸汁中炒香
人氣之選
羅漢齋扒豆腐
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：味道香濃，豆腐令這道素菜更加滑嫩。
西檸煎軟雞
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：香煎雞扒配檸檬及糖製成的醬汁
西芹炒鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：西芹炒鮮魷
雙菇扒豆腐
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道紅燒豆腐配雙菇，口感滑嫩，味道鮮美，帶有濃郁的香氣。
XO醬炒西芹鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚和脆口的芹菜炒製，搭配XO醬，味道鮮香可口。
西蘭花斑片
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：西蘭花炒魚塊
味菜炒鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：味菜炒鮮魷
沙嗲芥蘭牛肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道炒沙嗲牛肉配上中國芥蘭，味道香濃，口感滑嫩。
豉椒味菜炒鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：豉椒味菜炒鮮魷
菜心炒牛肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：菜心炒牛肉，以蠔油調味
西芹雞柳
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：西芹炒雞柳
椒絲腐乳通菜
從 HK$ 71.4HK$ 84
此描述僅供參考：椒絲腐乳通菜
菜脯肉碎煎蛋
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：菜脯肉碎煎蛋
椒鹽豬扒
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：炸豬扒，以椒鹽調味。
腰果肉丁
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：腰果炒豬肉粒
金銀蛋浸時蔬
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：上湯浸菜，加入鹹蛋及皮蛋
黑椒牛柳粒
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：黑椒汁炒牛柳粒
咕嚕雞球
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸雞件
上湯蒜子時蔬
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：清湯中浸泡的蒜頭和時令蔬菜，味道清新，口感爽脆。
腰果炒雞丁
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：腰果炒雞丁
四川麻婆豆腐
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
蒜香雞
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：香脆炸雞片，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。
馬拉盞炒通菜
從 HK$ 71.4HK$ 84
此描述僅供參考：加入蝦米及辣椒的炒通菜
蒜香豬扒
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：加入蒜蓉的煎豬扒
紅燒豆腐
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：在加入豉油及糖的醬汁中燜煮香煎切片豆腐
時菜炒斑片
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：鮮美香口嘅炒魚片配時令蔬菜。
椒鹽鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：油炸麵糊包裹的魷魚，再以椒鹽調味
滑蛋蝦仁
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：嫩滑雞蛋與蝦仁一同翻炒
中式牛柳
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：酸甜醬汁炒牛柳
韓式柚子骨
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道韓式柚子豬肋骨以酸甜的柚子醬調味，肉質鮮嫩多汁。
蝦醬通菜牛肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：味道香濃，菜心爽脆，牛肉鮮嫩，蝦醬鮮味十足。
蒜蓉炒雜菜
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：蒜蓉炒雜菜
冬菜肉鬆浸時蔬
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：清蒸時令蔬菜搭配天津菜心和豬肉末，口感清新，味道鮮美。
香煎芙蓉蛋
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：中式煎蛋
京都肉排
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：脆炸排骨後，加入酸甜醬汁翻炒
銀芽炒三絲
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：銀芽炒三絲
粟米石斑塊
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：炸石斑塊配粟米忌廉汁
腰果炒蝦仁
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：腰果炒蝦仁
芥蘭炒鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道炒魷魚配中國芥蘭，口感鮮嫩，味道清爽，十分開胃。
鎮江排骨
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道鄭江風味的排骨，肉質鮮嫩，味道醇厚，帶有微甜的醬汁。
蔥爆牛肉
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：加入蠔油、薑及葱的炒牛肉絲
蝦醬通菜鮮魷
從 HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：蝦醬魷魚炒通菜
欖菜肉鬆四季豆
HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：欖菜、免治豬肉炒豆角
清炒時菜
HK$ 71.4HK$ 84
此描述僅供參考：香炒自選時令蔬菜
白灼西生菜
HK$ 44.2HK$ 52
僅供參考：清煮冰山生菜，口感鮮嫩，清爽可口，適合搭配各種醬汁。

炒粉麵類 - 10:00am後供應

乾炒三絲瀨
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：味道香濃的炒飯粉配上三款美味的碎肉餡，好味道！
豉油皇銀芽炒米
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道炒米粉以醬油炒製，口感滑順，豆芽增添清新味道。
雪菜肉絲炆米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：雪菜及豬肉絲燜米粉
乾炒黑牛柳絲烏冬
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道炒牛柳烏冬麵口感滑順，味道鮮美，帶有濃郁的醬香。
豉椒牛肉炒河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：牛肉炒河粉，加入豉汁及辣椒汁
魚香茄子炆烏冬
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：這道香辣蒜蓉茄子肉醬燴烏冬，口感滑順，味道鮮香，帶有微辣。
鹹魚雞粒炆米
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道鹹魚雞丁炒米粉，口感滑順，鹹香味十足，令人垂涎。
乾炒牛肉河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油
味菜牛柳絲炆米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：味菜牛柳絲炆米
涼瓜牛肉炆米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：牛肉香濃微甘，肉質鮮嫩，米粉吸收美味醬汁。
沙嗲雞柳炒烏冬
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：香濃的沙嗲雞肉炒乌冬，口感滑順，令人垂涎。
茄子魚鬆炆米
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道炒米粉以魚蛋和茄子為主料，口感滑順，味道鮮美。
雪菜肉鬆炆米
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道滷味米粉搭配酸菜和肉末，口感滑順，味道鮮美。
乾炒牛肉米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：乾炒牛肉米
豉油皇銀芽炒麵
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：豉油皇銀芽炒麵
味菜牛柳絲炒麵
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：味菜牛柳絲炒麵
雪菜火鴨絲炆米
HK$ 66.3HK$ 78
此描述僅供參考：雪菜火鴨絲炆米
乾炒鮮魷河
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：鮮嫩魷魚炒辣味河粉，香港風味，美味可口。
炒貴刁
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：加入調味料的炒河粉
菜遠牛肉炒麵
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道炒麵以嫩滑牛肉和清脆菜心為主，口感鮮美，令人垂涎。
肉絲炒麵
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：加入蔬菜及豉油的豬肉絲炒麵
菜遠鮮魷炒河
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：這道炒米粉搭配新鮮的魷魚和蔬菜，口感滑順，味道鮮美。
星洲炒米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：炒米粉配以肉類及咖喱粉
乾炒牛肉烏冬
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：乾炒牛肉烏冬
魚香茄子炆米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：茄子及免治豬肉炆米粉，加入魚露調味
菜遠排骨炒河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：加入菜心、排骨及醬汁的炒河粉
雪菜魚鬆炆米
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道醃菜鯪魚餅焗米粉，口感滑順，味道鮮美，帶有微酸的風味。
乾炒鮮魷烏冬
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道炒魷魚烏冬麵口感滑順，味道鮮美，帶有微微的鹹香。
乾炒叉燒烏冬
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：叉燒炒烏冬，以豉油調味
雜錦海鮮炒烏冬
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道炒烏冬搭配各式海鮮，口感滑順，味道鮮美。
滑蛋蝦仁炒河
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：滑蛋炒蝦仁，配炒河粉
菜遠斑腩炒河
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：菜遠斑腩炒河
菜遠牛肉炒河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：加入豉油調味的菜心牛肉炒河粉
沙嗲牛肉炒河
HK$ 58.6HK$ 69
此描述僅供參考：沙茶醬及花生醬炒牛肉，配炒河粉
菜遠雜燴炒河
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：炒麵配脆蔬菜和美味佐料，味道鮮美。
菜遠肉片炒河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：菜遠肉片炒河
鹹魚雞粒炆烏冬
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道鹹魚雞丁炒烏冬，結合鹹香的鹹魚與嫩滑的雞肉，口感豐富。炒至金黃的烏冬麵，帶來誘人的香氣。
海鮮炆伊麵
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：這道海鮮紅燒伊麵口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。炒麵香氣四溢，適合早餐享用。
味菜鮮魷炒麵
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：與魷魚及酸菜翻炒的炒麵
菜遠牛腩炒河
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：菜遠牛腩炒河
豉椒排骨炒麵
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：豉椒排骨炒麵
鹹魚肉鬆炆鴛鴦米
HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：這道炒米粉結合咸魚和肉鬆，味道鮮美，口感滑順。
廈門炒米
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：炒米粉配肉及蔬菜，以茄汁調味
乾炒排骨河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：排骨炒河
乾燒伊麵
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：炆粵式蛋麵，加入肉類及蔬菜
豉油皇炒河
HK$ 56.1HK$ 66
此描述僅供參考：加入豉油的炒河粉
瑤柱炆伊麵
HK$ 66.3HK$ 78
此描述僅供參考：金菇瑤柱炆伊麵
豉椒排骨炆米
HK$ 56.1HK$ 66
僅供參考：這道鹽豆豉辣醬豬骨焗米粉，口感滑順，味道鮮香，令人垂涎。

炒飯類 - 10:00am後供應

瑤柱蛋白炒飯
HK$ 66.3HK$ 78
此描述僅供參考：粵式炒飯配瑤柱及蛋白
菠蘿雞粒炒飯
HK$ 54.4HK$ 64
此描述僅供參考：粵式雞肉粒及菠蘿炒飯
薑蓉蛋白炒飯
HK$ 50.1HK$ 59
僅供參考：這道姜茸蛋白炒飯清新可口，米飯粒粒分明，帶有淡淡的姜香。
生炒牛肉飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：粵式炒飯配牛肉粒
鹹魚叉燒炒飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：鹹魚叉燒粒炒飯
生炒雞絲飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：炒飯加入雞絲，以豉油調味
菜粒炒飯
HK$ 48.5HK$ 57
僅供參考：這道炒飯以新鮮蔬菜丁為主料，口感清爽，味道鮮美。
福建炒飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：人氣中式炒飯淋上含有蔬菜及肉的茨汁
星洲炒飯
HK$ 54.4HK$ 64
此描述僅供參考：加入肉類及咖喱粉的炒飯
西式炒飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：以蕃茄醬調味的炒飯，加入肉類及蔬菜
揚州炒飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
鹹魚雞粒炒飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：粵式炒飯配雞肉粒及鹹魚

多士及三文治類

鮮牛肉蛋三文治
從 HK$ 37.4HK$ 44
此描述僅供參考：夾著鮮牛肉及雞蛋的方包
火腿三文治
從 HK$ 23.8HK$ 28
此描述僅供參考：火腿片夾在方包中
雞蛋三文治
從 HK$ 23.8HK$ 28
此描述僅供參考：炒滑蛋夾在兩塊麵包中
鹹牛肉三文治
從 HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：鹹牛肉夾在方包中
芝士三文治
從 HK$ 23.8HK$ 28
此描述僅供參考：芝士夾在方包中
鮮牛肉三文治
從 HK$ 34HK$ 40
此描述僅供參考：方包夾著鮮牛肉
腿蛋三文治
從 HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：火腿及雞蛋，夾在方包中
茄蛋三文治
從 HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：切片蕃茄及炒蛋夾在方包中
吞拿魚三文治
從 HK$ 27.2HK$ 32
此描述僅供參考：吞拿魚混合沙律醬，夾在方包中
鹹牛肉蛋三文治
從 HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：港式三文治，夾著炒蛋及鹹牛肉
芝士火腿三文治
從 HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：火腿及芝士夾在兩塊麵包之中
鮮茄碎蛋三文治
從 HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：新鮮番茄與蛋沙律三文治，口感清新，味道鮮美，適合輕食享用。
洋蔥豬扒包
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：洋蔥豬扒漢堡，外脆內嫩，搭配香甜洋蔥，口感豐富。
洋蔥牛扒包
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：香脆的牛排包裹在柔軟的麵包中，味道鮮美，口感豐富。
特製魚柳包
HK$ 39.1HK$ 46
此描述僅供參考：裹上麵糊的炸魚柳夾在麵包中，以沙律醬調味
沙嗲牛肉包
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：濃郁沙嗲醬煮嫩滑牛肉，夾在麵包中
特製熱狗
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：烤香腸夾在麵包中，擠上茄汁及芥末
公司三文治
從 HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：夾著菜和肉的三文治，通常分為四份
法蘭西多士
HK$ 32.3HK$ 38
此描述僅供參考：麵包切片後浸泡蛋漿再油炸，配煉奶或糖漿
鮮油多士
從 HK$ 23.8HK$ 28
此描述僅供參考：烘烤方包，塗上牛油
鮮油菠蘿包
HK$ 25.5HK$ 30
此描述僅供參考：狀似菠蘿的酥皮麵包夾著牛油
各式多士
從 HK$ 23.8HK$ 28
此描述僅供參考：多士

湯粉麵類

香煎牛扒麵
HK$ 46.8HK$ 55
For reference only: Savory pan-fried steak served over tender noodles, creating a satisfying combination of rich flavors and a hearty texture.
香煎豬扒麵
HK$ 40.8HK$ 48
此描述僅供參考：香噴噴多汁豬扒配上味道鮮美嘅麵條。
腸仔煎蛋米粉
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：香腸配煎蛋與米粉，口感滑順，味道鮮美，令人滿足。
餐肉煎蛋米粉
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：香濃的午餐肉配上滑蛋，與米粉相伴，口感豐富，令人滿足。
五香肉丁米粉
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：香辣豬肉塊搭配米粉，口感滑順，味道鮮香可口。
沙嗲牛肉米粉
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：沙嗲牛肉配米線，味道香濃，牛肉鮮嫩，米線滑順。
雪菜肉絲公仔麵
HK$ 37.4HK$ 44
此描述僅供參考：雪菜肉絲公仔麵
紅腸公仔麵
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：紅腸配即食麵，湯底鮮美，口感滑順，帶有微微的香辣味。
炸雞翼公仔麵
HK$ 37.4HK$ 44
僅供參考：香脆炸雞翼搭配即食麵，外脆內嫩，口感豐富。

飯類

生炒排骨飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸排骨，配白飯
叉燒煎蛋飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：叉燒及煎蛋，配白飯
西芹魚鬆飯
HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：這道炒鯪魚餅配芹菜的米飯，口感鮮嫩，味道清新，令人食指大動。
京都排骨飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：香煎洋葱及排骨，配酸甜汁及白飯
咖喱排骨飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：咖喱煮排骨，配白飯
味菜牛肉飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：味菜牛肉飯
豉椒鮮魷飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：豉椒炒魷魚，配白飯
咖喱牛腩飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：牛腩在咖喱中燜煮，配白飯
粟米肉粒飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：炒豬肉粒並加入粟米蓉，配白飯
豉椒牛肉飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：豉椒汁炒牛肉及青椒，配白飯
滑蛋牛肉飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：港式滑蛋炒牛肉，配白飯
鮮茄炒蛋飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：鮮茄炒蛋飯
淨河粉
HK$ 19.6HK$ 23
此描述僅供參考：無加入其他材料的河粉
涼瓜牛肉飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：苦瓜炆牛肉，加入醬汁，配白飯
魚香茄子飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：茄子燜豬肉碎，帶有鹹魚香味，配白飯
涼瓜斑腩飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：豉汁涼瓜燜魚腩，配白飯
例湯 (1碗)
HK$ 18.7HK$ 22
此描述僅供參考：是日餐湯
涼瓜排骨飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：豉汁燜排骨及苦瓜，配白飯
豉椒排骨飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：蒸豆豉及辣椒醬醃製的排骨，配白飯
涼瓜鮮魷飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：涼瓜炒鮮魷，配白飯
粟米雞絲飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：炒雞絲並加入粟米蓉，配白飯
時菜鮮魷飯
HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：這道菜以米飯為主，搭配新鮮的蔬菜和魷魚，口感清爽，味道鮮美。
咖喱石斑飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：咖喱燜煮石斑，配白飯
白飯 (1碗)
HK$ 11.1HK$ 13
此描述僅供參考：白飯 (1碗)
菜遠斑腩飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：菜心炒斑腩，以豉油調味，配白飯
粟米斑塊飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：淋上香甜粟米汁的炸魚柳，配白飯
豆腐斑腩飯
HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道菜以魚肚和豆腐為主料，搭配米飯，口感滑嫩，味道鮮美。
味菜鮮魷飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：味菜鮮魷飯
咖喱牛肉飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：香濃咖喱煮牛肉，配白飯
菜遠牛肉飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：菜心炒牛肉，以醬油調味，配上米飯
鮮茄牛肉飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：番茄炒牛肉，配白飯
滑蛋蝦仁飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：嫩滑雞蛋與蝦仁一同翻炒，配白飯
粟米斑腩飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：淋上香甜粟米汁的炸魚腩，配白飯
淨瀨粉
HK$ 19.6HK$ 23
僅供參考：米粉意大利麵口感滑順，搭配清新爽口的米飯風味。
涼瓜魚鬆飯
HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：這道菜以苦瓜和鯪魚餅為主料，搭配米飯，味道鮮美，口感滑嫩。
淨米粉
HK$ 19.6HK$ 23
此描述僅供參考：無加入任何材料的米粉
茄子排骨飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：燴茄子排骨，加入芡汁，配白飯
茄子魚鬆飯
HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：這道菜以醬燒茄子和鯪魚餅為主，口感滑嫩，味道鮮美。搭配米飯，令人滿足。
菜遠肉片飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：菜心肉片飯
味菜肉片飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：味菜炒豬肉片，配白飯
豉椒斑腩飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：豉椒斑腩飯
味菜排骨飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：味菜排骨飯
菜遠雜燴飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：炒蔬菜佐蒜香醬油，味道鮮美。
豉椒肉片飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：豉椒肉片飯
鮮茄肉片飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：番茄炒豬肉片，配白飯
椒鹽排骨飯
HK$ 63.8HK$ 75
此描述僅供參考：椒鹽炸排骨飯
白飯 (1盒)
HK$ 17HK$ 20
此描述僅供參考：白飯
西芹鮮魷飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：西芹鮮魷飯
茄子牛肉飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：茄子牛肉飯
咖喱肉片飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：豬肉片在咖喱中燜煮，配白飯
西芹雞柳飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：西芹雞柳飯
芙蓉煎蛋飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：中式煎蛋餅配飯
茄子肉片飯
HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：茄子炒豬肉片，配白飯
菜遠排骨飯
HK$ 55.3HK$ 65
此描述僅供參考：菜心炒排骨，以醬油調味，配上米飯
窩蛋免治牛肉飯
HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：窩蛋免治牛肉飯

飲品

鴛鴦
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：港式飲品，以咖啡混合奶茶製成
鮮奶
從 HK$ 19.6HK$ 23
此描述僅供參考：鮮奶
菜蜜
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的飲品
朱古力
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：朱古力
阿華田
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：加入麥芽粹取、糖及可可的牛奶味飲品
好立克
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品
杏仁霜
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁飲料
檸檬茶
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片
檸檬水
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：加入檸檬片的水
利賓納
從 HK$ 21.3HK$ 25
此描述僅供參考：源自英國的品牌，黑加侖子果汁飲品
可樂 (1罐)
HK$ 11.9HK$ 14
此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
雪碧 (1罐)
HK$ 11.9HK$ 14
此描述僅供參考：罐裝無色、檸檬及青檸味汽水
香濃咖啡
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：香濃咖啡
香滑奶茶
從 HK$ 17.9HK$ 21
此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的茶飲
檸檬菜蜜
從 HK$ 21.3HK$ 25
此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖及檸檬片的飲品
檸檬可樂
從 HK$ 22.1HK$ 26
此描述僅供參考：檸檬可樂
檸檬利賓納
從 HK$ 21.3HK$ 25
此描述僅供參考：黑加侖子果汁加入檸檬片

西環西營盤般咸道49號地舖獨家餐廳可能於小型平台出現 Exclusive restaurants may be available on Low Market Share Platforms

Franc18/10/2026Great food, not too salty and oily 🙏🏻arrived at just the right temperature

Chikei24/8/2026Quality Cha Chaan Teng!

Leonard21/6/2026Always good quality and portions. Serving temperature always good too

Hillary29/3/2026Amazing sweet and sour pork!

Louise6/3/2026新鮮熱辣，非常好吃！

Y13/9/2026没有筷子和吸管

S2/8/2026水蛋okay

Sanjay12/12/2025Great sizzling chicken in black bean sauce.

Holly4/9/2026I asked for the ham sandwich with the oatmeal to be replaced with a pineapple bun as they’re cheaper and I didn’t get this. It was completely ignored. Oatmeal is very bland. Pineapple buns are nice.

Yan20/7/2026平時都有叫，唔知點解今次咁強差人意

Ashley4/5/2026The mapo tofu was sweet? Was kinda wierd

Shirley16/10/2026food not good

ANGELA1/10/2026投訴！點了沙拉骨+通菜炒牛肉，比了兩個小菜的價錢，竟然送來一個豬扒意粉和凍檸茶！搵笨！呃錢！

Lion10/9/2026揚州炒飯炒燶了，有燶的氣味，難食！

Baby3/9/2026全部嘢超難食，炒麵好似一坺漿仲，有一浸漂白水味。蒸水蛋硬到好似硬豆腐，其他嘢唔講超難，食免費都唔會再叫

Adam23/11/2025Only noodles no meat or anything else. Bland

ming7/6/2026沙嗲牛米、湯沒有另上，冇晒湯

Wallace23/5/2026豬扒有異味

一竣27/4/2026多膽死涼瓜炒牛肉入面一塊牛肉都無！

Tilong26/2/2026The Mapo tofu didn’t taste of Szechuan pepper at all. The flat noodles had so many bones and barely any meat. The sweet and sour pork tasted ok but so many onions and not a lot of meat.

Ada22/2/2026火腿通心粉的size是兒童餐的，其他味道亦一般，湯粉沒有分開

Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday07:0020:15

餐廳資訊

獨家餐廳可能於小型平台出現 Exclusive restaurants may be available on Low Market Share Platforms

明發小廚茶餐廳 Ming Fat Restaurant

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