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合興飯店 (九龍灣) Hop Hing Restaurant
合興飯店 (九龍灣) Hop Hing Restaurant 評論
Miko
2 個月前
食物good 夠新鮮 份量十足
- 3人 餐HK$ 388
- 豉椒炒蜆HK$ 118
可使用的優惠
套餐 Sets
2人餐
HK$ 288
Set of two可選小菜2款 with 2 dishes跟餐白飯2個 with 2 rice
3人餐
HK$ 388
Set of three可選指定小菜3款 with 3 dishes隨餐跟白飯3個 with 3 rice
打冷
大腸墨魚
從 HK$ 148
僅供參考：這道大腸墨魚以鮮美的墨魚為主料，口感滑嫩，味道鮮香。
蠔餅
從 HK$ 118
{"蠔餅":"僅供參考：蠔餅鹹鮮香濃，外脆內滑。","打冷":"僅供參考：打冷以內臟為主，鹹香濃厚，肉質嫩滑。"}
紅腸墨魚
HK$ 138
鹵水鵝
從 HK$ 128
豬紅
從 HK$ 70
小炒 Dishes
薯仔牛柳粒
從 HK$ 138
僅供參考：嫩滑的牛柳粒與香脆的薯仔搭配，口感豐富，味道鮮美。
沙拉豬扒
從 HK$ 98
僅供參考：沙拉豬扒配鮮爽清新風味，外皮鬆脆內裡嫩滑。以豬扒為主，口感層次豐富。
生炒骨
從 HK$ 108
僅供參考：生炒骨以鮮香鹹味為主。肉質嫩滑，帶濃郁炒香感。
美極蝦
從 HK$ 268
僅供參考：美極蝦以鹹鮮為主，口感彈嫩多汁。小炒方式翻炒入味，香氣濃郁。
Laughing雞煲
從 HK$ 238
選擇 半隻, 一隻
燒汁豬頸肉
從 HK$ 188
僅供參考：燒汁醬焗豬頸肉，鹹甜濃郁、肉質嫩滑多汁。
手拍青瓜
從 HK$ 88
僅供參考：手拍青瓜清爽酸香，口感脆嫩多汁。主打涼拌風味，清新開胃。
翠瓜炒蝦仁
從 HK$ 98
僅供參考：翠瓜清甜爽口配蝦仁，口感鮮嫩滑爽，整體鹹鮮香炒。小炒風味清爽不膩。
琵琶豆腐
從 HK$ 88
僅供參考：琵琶豆腐以小炒呈現，鮮嫩多汁，味道清爽鹹香。口感細滑帶彈牙，惹味開胃。
醬爆牛肉
從 HK$ 98
僅供參考：醬爆牛肉以濃郁醬香為主，鹹香惹味。牛肉嫩滑多汁，口感爽彈。
西檸雞
從 HK$ 98
僅供參考：西檸雞配小炒風味，酸香清爽、鹹鮮入味。雞肉嫩滑帶汁，口感鮮活。
金銀蛋浸時菜
從 HK$ 98
僅供參考：清新時菜浸入鹹香 金銀蛋汁。口感嫩滑，味道濃郁。
油鹽水蜆
從 HK$ 108
僅供參考：鹹鮮油水小碟，蜆肉嫩滑多汁。清爽鹹香，口感爽彈。
沙薑雞
從 HK$ 188
選擇 半隻, 一隻
薑蔥雞
從 HK$ 188
選擇 半隻, 一隻
水煮田雞
從 HK$ 168
僅供參考：香辣口味的水煮田雞，嫩滑彈牙，鮮香濃郁。配以爽口辛香小炒風格，開胃過癮。
避風塘牛柳粒
HK$ 138
僅供參考：避風塘牛柳粒以嫩滑牛柳為主，搭配香脆的蒜香，口感鮮美。
豉椒炒蜆
從 HK$ 118
蒜蓉時菜
從 HK$ 78
小炒王
從 HK$ 128
水煮魚
從 HK$ 218
酸菜魚
從 HK$ 218
黑椒牛仔骨
從 HK$ 128
水煮牛肉
從 HK$ 168
胡椒豬肚雞湯
從 HK$ 218
豆豉鯪魚炒涼瓜
從 HK$ 98
西蘭花炒牛肉
從 HK$ 98
西芹腰果炒雞柳
從 HK$ 98
回鍋肉
從 HK$ 98
粟米魚塊
從 HK$ 108
香橙豬扒
從 HK$ 98
乾煸四季豆
從 HK$ 88
香辣涼拌魚皮
HK$ 88
黃金蝦
從 HK$ 268
辣子雞
從 HK$ 118
豉椒炒鵝腸
從 HK$ 128
中式牛柳
從 HK$ 108
菜埔煎蛋
從 HK$ 78
豆豉鯪魚油麥菜
從 HK$ 88
番茄炒蛋
從 HK$ 78
香煎倉魚
從 HK$ 178
白飯魚煎蛋
從 HK$ 108
椒絲腐乳時菜
從 HK$ 78
咕嚕肉
HK$ 108
涼瓜炆倉魚
從 HK$ 218
蒸類 Steamed
豉汁蒸䱽魚
從 HK$ 208
僅供參考：這道豉汁蒸䱽魚以鮮嫩的䱽魚為主料，搭配香濃的豉汁，口感滑嫩，味道鮮美。
蒜蓉開邊蒸蝦
從 HK$ 218
僅供參考：這道蒜蓉開邊蒸蝦，鮮蝦肉質滑嫩，搭配香濃蒜蓉，味道鮮美。
豉汁蒸白鱔
從 HK$ 218
僅供參考：這道豉汁蒸白鱔以鮮嫩的白鱔為主料，搭配香濃的豉汁，口感滑順，味道鮮美。
剁椒蒸魚頭
從 HK$ 178
僅供參考：這道剁椒蒸魚頭以鮮嫩魚頭為主料，搭配香辣剁椒，味道鮮香撲鼻，口感滑嫩。
梅子蒸排骨
從 HK$ 128
僅供參考：這道梅子蒸排骨以豬排為主料，味道酸甜可口，肉質鮮嫩。
豉汁蒸排骨
從 HK$ 128
僅供參考：這道豉汁蒸排骨以豉汁調味，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有獨特的醬香。
鹹蛋蒸肉餅
從 HK$ 128
僅供參考：鹹蛋蒸肉餅以豬肉為主料，口感滑嫩，鹹香味濃郁。
梅菜蒸肉餅
從 HK$ 128
僅供參考：這道梅菜蒸肉餅以豬肉為主料，口感嫩滑，帶有梅菜的獨特香氣，味道鮮美。
蒜蓉蒸排骨
HK$ 128
僅供參考：這道蒜蓉蒸排骨以嫩滑的排骨為主，蒸製後散發出蒜香，口感鮮美。
煲仔 Claypot
八珍豆腐煲
從 HK$ 118
僅供參考：八珍豆腐煲以豆腐為主，濃郁鹹香，口感嫩滑而微脆。熱騰騰煲仔風味，帶溫潤入味的厚實感。
薑蔥魚腩煲
從 HK$ 108
僅供參考：薑蔥魚腩煲以鮮嫩魚腩入煲，味道香滑鹹鮮。煲仔燜香，入口軟潤帶濃郁醬香。
啫啫雞煲
從 HK$ 108
僅供參考：煲仔呈醬香鹹鮮風味，帶嫩滑雞肉口感。砂鍋微焦香氣濃郁，汁香拌飯更惹味。
薑蔥魚雲煲
從 HK$ 128
僅供參考：薑蔥魚雲煲，鮮香鹹鮮，湯汁濃郁。魚肉雲朵口感嫩滑，煲仔香氣突出。
什菜煲
從 HK$ 88
僅供參考：什菜煲以鑊仔盛載蔬菜，咸香濃郁。口感嫩滑略帶焦香。
薑蔥田雞煲
從 HK$ 138
沙嗲肥牛煲
從 HK$ 118
豆腐火腩煲
從 HK$ 108
啫啫時菜煲
從 HK$ 98
涼瓜排骨煲
從 HK$ 118
魚香茄子煲
從 HK$ 98
羅漢齋煲
從 HK$ 88
炸物 Stir-fired
椒鹽雞翼
從 HK$ 108
僅供參考：椒鹽雞翼外脆內嫩，鹹香味十足，令人垂涎欲滴。
避風塘鮮魷
從 HK$ 148
僅供參考：避風塘鮮魷以鮮魷為主料，經過香脆的炒製，口感鮮嫩，味道香辣。
椒鹽鮮魷
從 HK$ 128
僅供參考：椒鹽鮮魷外脆內嫩，帶有香辣的風味，口感鮮美。
椒鹽粟米
從 HK$ 98
僅供參考：這道椒鹽粟米外脆內嫩，鹹香可口，帶有微辣風味。
椒鹽雞軟骨
從 HK$ 128
僅供參考：椒鹽雞軟骨外脆內嫩，鹹香味十足，口感獨特。
當紅炸子雞
從 HK$ 198
僅供參考：這道當紅炸子雞外脆內嫩，味道鮮美，令人垂涎。炸物的香氣與雞肉的鮮嫩完美結合。
黃金鮮魷
從 HK$ 148
僅供參考：這道黃金鮮魷外脆內嫩，鮮味十足，口感極佳。
椒鹽豬扒
從 HK$ 98
僅供參考：椒鹽豬扒外脆內嫩，鹹香味十足，令人垂涎欲滴。
椒鹽排骨粒
從 HK$ 118
僅供參考：椒鹽排骨粒外脆內嫩，鹹香味十足，口感令人滿足。
避風塘茄子
從 HK$ 98
僅供參考：避風塘茄子以香脆的炸茄子為主，口感鮮香，帶有微辣風味。
椒鹽白飯魚
從 HK$ 128
僅供參考：椒鹽白飯魚外脆內嫩，鹹香味十足，口感鮮美。
椒鹽九肚魚
從 HK$ 158
僅供參考：椒鹽九肚魚外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎欲滴。
椒鹽茄子
從 HK$ 88
僅供參考：這道椒鹽茄子外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎。
酥炸豬大腸
從 HK$ 158
僅供參考：酥炸豬大腸外脆內嫩，口感豐富，帶有濃郁的鹹香味。
椒鹽沙尖魚
HK$ 148
僅供參考：椒鹽沙尖魚外脆內嫩，鹹香味十足，口感鮮美。
避風塘雞翼
HK$ 118
僅供參考：避風塘雞翼外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎欲滴。
蜜汁薯仔雞翼
HK$ 118
僅供參考：蜜汁薯仔雞翼以香甜的蜜汁醃製，外脆內嫩，口感豐富。
飯麵 Rice & Noodles
椒鹽豬扒飯
從 HK$ 68
僅供參考：椒鹽豬扒飯以香脆的豬扒為主角，搭配香米飯，味道鹹香可口。
魚香茄子飯
從 HK$ 68
僅供參考：這道魚香茄子飯以茄子為主料，味道鮮香可口，口感滑嫩。
西炒飯
HK$ 68
僅供參考：西炒飯以香炒米飯為主，口感鬆軟，味道鮮美。
麻婆豆腐飯
從 HK$ 68
僅供參考：麻婆豆腐飯以嫩滑豆腐為主料，搭配香辣醬汁，口感鮮香。
紅燒豆腐飯
從 HK$ 68
僅供參考：紅燒豆腐飯以嫩滑豆腐為主料，搭配濃郁的醬汁，口感香醇。
齋羅漢飯
從 HK$ 68
僅供參考：齋羅漢飯是一道清淡的素食飯，口感柔軟，帶有自然的鮮味。主料為米飯，搭配多種時蔬，健康又美味。
菜遠排骨飯
從 HK$ 68
僅供參考：菜遠排骨飯以嫩滑的排骨為主角，搭配清新的菜遠，口感豐富，味道鮮美。
揚州炒飯
HK$ 68
僅供參考：揚州炒飯是一道色香味俱全的炒飯，米飯粒粒分明，口感鮮香。主料為米飯，搭配多種配料，味道豐富。
粟米肉粒飯
從 HK$ 68
僅供參考：這道粟米肉粒飯以嫩滑的肉粒和甜美的粟米為主，口感豐富，味道鮮美。
鮮茄豬扒飯
從 HK$ 68
僅供參考：鮮茄豬扒飯以多汁的豬扒搭配清新的番茄，口感豐富，味道鮮美。
咖哩牛肉飯
從 HK$ 68
僅供參考：香濃咖哩醬包裹嫩滑牛肉，搭配香米飯，口感豐富。
洋蔥豬扒飯
從 HK$ 68
僅供參考：香煎豬扒搭配甜美洋蔥，飯粒鬆軟，口感豐富。
鮮茄牛肉飯
從 HK$ 68
僅供參考： 鮮茄牛肉飯以嫩滑牛肉和新鮮番茄為主料，味道鮮美，口感豐富。
滑蛋牛肉飯
從 HK$ 68
僅供參考：滑蛋牛肉飯以嫩滑的雞蛋和多汁的牛肉為主，口感豐富，味道鮮美。
涼瓜牛肉飯
從 HK$ 68
僅供參考：這道涼瓜牛肉飯以嫩滑牛肉和清爽涼瓜為主，口感鮮美，令人垂涎。
涼瓜排骨飯
從 HK$ 68
僅供參考：涼瓜排骨飯以嫩滑的排骨和清爽的涼瓜為主料，口感鮮美，令人垂涎。
時菜魚塊飯
從 HK$ 68
僅供參考：時菜魚塊飯以新鮮魚塊搭配時令蔬菜，口感鮮嫩，味道清新。
粟米魚塊飯
從 HK$ 68
僅供參考：香脆的粟米魚塊搭配軟滑的米飯，口感鮮美，令人滿足。
時菜牛腩飯
從 HK$ 88
僅供參考：這道時菜牛腩飯以嫩滑牛腩為主，搭配清爽時菜，口感豐富。飯粒吸收了肉汁，味道鮮美。
蠔仔粥
HK$ 78
僅供參考：這道蠔仔粥以鮮美的蠔仔為主料，粥底滑順，味道鮮香。
豉油皇炒麵
HK$ 70
僅供參考：這道豉油皇炒麵以醬油炒製，味道鮮香可口，麵條滑順。
三絲炒瀨
HK$ 70
僅供參考：三絲炒瀨是一道清爽的炒麵，口感滑順，主要以瀨粉為主料。
星洲炒米
HK$ 70
僅供參考：星洲炒米是一道香辣的炒米粉，口感滑順，帶有濃郁的椰漿風味。
乾炒肉片河
HK$ 70
僅供參考：這道乾炒肉片河以嫩滑的肉片為主，搭配香濃的醬汁，口感滑順，味道鮮美。
乾炒牛河
HK$ 70
僅供參考：這道乾炒牛河以牛肉為主料，口感滑順，味道鮮香，令人垂涎。
肉絲炒麵
HK$ 70
僅供參考：這道肉絲炒麵以嫩滑的肉絲為主料，搭配香炒的麵條，口感鮮美，味道濃郁。
鹹魚雞粒炒飯
HK$ 68
僅供參考：鹹魚雞粒炒飯以香濃的鹹魚和嫩滑的雞粒為主料，炒至米飯粒粒分明，口感豐富。
生炒骨飯
從 HK$ 78
僅供參考：生炒骨飯以香濃的炒骨為主料，搭配鬆軟的米飯，口感豐富。
豉椒鮮魷飯
從 HK$ 88
僅供參考：這道豉椒鮮魷飯以鮮魷為主料，搭配香辣的豉椒醬，口感滑嫩，味道鮮香。
芙蓉蛋飯
HK$ 70
僅供參考：這道芙蓉蛋飯以滑嫩的蛋和香米為主，口感柔和，味道鮮美。
欖菜肉鬆炒飯
HK$ 78
僅供參考：這道炒飯以欖菜和肉鬆為主料，口感香濃，味道鮮美。
乾燒伊麵
HK$ 68
僅供參考：這道乾燒伊麵以香濃的醬汁炒製，口感滑順，味道鮮美。
中式牛柳飯
HK$ 88
僅供參考：中式牛柳飯以嫩滑牛柳為主料，搭配香濃醬汁，口感豐富。
豆腐火腩飯
從 HK$ 78
男人的浪漫
褔建炒飯
HK$ 98
僅供參考：褔建炒飯以香炒米飯為主，口感鮮香，帶有淡淡的海鮮風味。
瑤柱蛋白炒飯
從 HK$ 98
僅供參考：瑤柱蛋白炒飯以瑤柱為主料，米飯炒至香滑，口感鮮美。
豆豉鯪魚炒飯
HK$ 78
僅供參考：這道豆豉鯪魚炒飯香氣四溢，口感滑順，帶有獨特的鹹香味。主料鯪魚與米飯完美結合，令人垂涎。
白飯
HK$ 12
僅供參考：白飯粒粒分明，口感柔軟，搭配各種菜餚皆宜。
飲料 Drinks
罐裝汽水
HK$ 12
餐廳資訊
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