自己人嘉宴 (尖沙咀) GAGINANG Atelier

必點 | 道道都好吃

• 潮汕滷水炸乳鴿 (1隻)

  HK$ 71

  注意: 推介
  
• 家燒黃魚

  HK$ 203

  注意: 推介
  
• 潮汕生腌蝦

  HK$ 131

  推介 | 辣
  
• 打冷馬友

  HK$ 83

  注意: 推介
  
• 醬爆鵝腸

  HK$ 143

  注意: 推介
  
• 鮮花椒燒汁牛柳粒

  HK$ 179

  推介 | 辣
• 魚仔蜂巢九肚魚

  HK$ 167

  注意: 推介
• 雜魚煲

  HK$ 155

  注意: 推介

必點 | 道道都好吃 | 現場手工製作 | 即點即蒸

• 金魚湯餃 (2件)

  HK$ 47

  注意: 推介
  
• 麻婆豆腐生煎包 (3件)

  HK$ 47

  推介 | 辣
  
• 潮汕滷水鵝肉天鵝酥 (3件)

  HK$ 71

  注意: 推介
  
• 鳳梨雀仔酥 (3件)

  HK$ 47

  注意: 推介
  
• 台灣肉鬆飛餅 (2件)

  HK$ 71

  注意: 推介
  
• 黑松露三文魚酥 (3件)

  HK$ 59

  注意: 推介
• 香滑豆腐凍 (1位)

  HK$ 35

  注意: 推介
• 黑松露野菌腐皮卷

  HK$ 47

  注意: 推介

蒸點

• 海鮮灌湯餃 (1位)

  HK$ 71
  
• 抱抱蝦餃 (3件)

  HK$ 47
  
• 八爪魚流沙包 (3件)

  HK$ 59
  
• 陳年老香黃馬拉糕

  HK$ 47
  
• 紅桃粿子 (3件)

  HK$ 47
  
• 蒜蓉蒸鮮魷

  HK$ 59

  注意: 辣
• 大蝦燒賣 (3件)

  HK$ 47
• 鮮肉小籠包 (3件)

  HK$ 47
• 潮州粉粿 (3件)

  HK$ 47
• 黑蒜蒸排骨

  HK$ 47
• 松茸紅棗棉花雞

  HK$ 59
• 上湯陳皮牛肉球

  HK$ 47

• 黑松露忌廉粟米山竹 (3件)

  HK$ 47
  
• 韭菜拿破崙

  HK$ 47
  
• 蒜蓉蝦春卷 (3件)

  HK$ 47

  注意: 辣
• 黑椒和牛鍋貼 (3件)

  HK$ 95
• 老香櫞叉燒餐包 (3件)

  HK$ 47
• 臘味蘿蔔糕

  HK$ 47

• 撈汁大花甲

  HK$ 131

  注意: 辣
  
• 香辣牛𦟌

  HK$ 131

  注意: 辣
  
• 潮州海鮮沙律

  HK$ 119

  注意: 辣
  
• 泰好味魚皮

  HK$ 83

  注意: 辣
  
• 女兒紅醉蝦

  HK$ 203
  
• 黑松露撈南非鮑

  HK$ 179
  
• 白切東山羊

  HK$ 119
  
• 酒醉走地雞

  HK$ 95
  
• 皮蛋豆腐

  HK$ 83
  
• 冰鎮南非鮑魚 (1隻)

  HK$ 83
• 鷹嘴豆鮑汁鳳爪

  HK$ 107

• 富貴養生羹 (1位)

  HK$ 59

  注意: 涼瓜
  
• 油柑燉角螺 (1位)

  HK$ 71
  
• 原味蕃茄羹 (1位)

  HK$ 59
  
• 姬松茸燉響螺 (1位)

  HK$ 71

• 滷水全家福 (3位以上用)

  HK$ 479

  鵝片、鵝肝、鵝翼、鵝腎、鵝頸、鴨舌、滷蛋、滷水大墨魚及滷水豆腐
  
• 潮汕生腌蟹

  HK$ 419

  注意: 辣
  
• 滷水拼盤

  HK$ 203
  
• 滷水大墨魚

  HK$ 179
  
• 滷水鵝件

  HK$ 155
  
• 滷水鵝腎

  HK$ 155
  
• 滷水鴨舌

  HK$ 119
  
• 潮州粿肉

  HK$ 107
  
• 潮汕蠔烙

  HK$ 143
  
• 大馬友魚飯

  HK$ 576
• 春菜排骨煲

  HK$ 191
• 滷水豬手

  HK$ 203
• 薄殼香芋煲

  HK$ 179
• 普寧豆腐

  HK$ 131

• 酸菜龍躉

  HK$ 287

  注意: 辣
  
• 孜然高原羊排

  HK$ 227

  注意: 辣
  
• 水煮安格斯牛肉

  HK$ 287

  注意: 辣
  
• 時令蔬菜

  HK$ 119

  配菜類 (1款)及煮法 (1款)
  
• 冰鎮咕嚕肉

  HK$ 167
  
• 蔥香角螺

  HK$ 179
  
• 豆醬象牙茄子

  HK$ 119
  
• 濃蝦湯煙燻豆腐

  HK$ 131
  
• 湖南小炒肉

  HK$ 179

  注意: 辣
• 香辣炸豬手 (5件)

  HK$ 131

  注意: 辣
• XO醬京蔥爆海參

  HK$ 203
• 黑松露滑蛋大蝦球

  HK$ 179
• 香煎燒汁野菌帶子

  HK$ 299
• 乾蔥豆豉雞煲

  HK$ 167
• 鮮腩肉涼瓜煲

  HK$ 179

• 碧綠帶子腸

  HK$ 71
  
• 春風得意腸

  HK$ 59

  蘿蔔絲及櫻花蝦
• 牛肉腸

  HK$ 47

• 金不換酸菜年糕

  HK$ 155

  注意: 辣
  
• 龍躉飯

  HK$ 227
  
• 老菜脯紫菜炒飯

  HK$ 119
  
• 滷水鵝肉炒飯

  HK$ 143
  
• 老菜脯海鮮粥 (2位)

  HK$ 179
  
• 潮汕地瓜粥 (1位)

  HK$ 35
  
• 礦泉水白粥 (1位)

  HK$ 23
  
• 乾炒安格斯牛肉河粉

  HK$ 143
• 酸菜滷水鵝燜米粉

  HK$ 131
• 豉油皇炒麵

  HK$ 119
• 海皇炆米粉

  HK$ 179

• 擔擔麵 (1位)

  HK$ 83

  注意: 辣
  
• 蝦乾蔥油撈麵 (1位)

  HK$ 83
  
• 肉骨茶雲吞蟹黃麵 (1位)

  HK$ 83
  
• 鮮肉紅油餃 (6件)

  HK$ 59

  注意: 辣

• 懷舊芝麻卷

  HK$ 47
  
• 楊枝甘露 (1位)

  HK$ 35
  
• 薑薯小丸子 (1位)

  HK$ 47
• 桂花小丸子 (1位)

  HK$ 47