周記點心 Chau Kee Dim Sum

目前最多人訂購的餐點

• 

  周記蝦餃

  HK$ 47

• 

  雜醬蒸鳳爪

  HK$ 42

• 

  原籠馬拉糕

  HK$ 39

• 

  陳皮牛肉球

  HK$ 39

• 

  鳳爪排骨飯

  HK$ 47

• 鴛鴦燒賣

  黑松露拼蟹籽

  HK$ 47

• 外賣餐具

  HK$ 1

  每套
  

• 京川煎餃子 (4件)

  HK$ 62

  僅供參考：京川煎餃子由豬肉、蔬菜和香料製成，外皮煎至金黃酥脆。通常搭配醬油或醋食用，為川菜中的受歡迎小吃。
  

• 芝麻蝦多士

  HK$ 73

  僅供參考：芝麻蝦多士是一道以蝦仁和芝麻為主要材料的開胃小吃。蝦仁裹上芝麻後炸至金黃，通常搭配沙律醬或甜辣醬享用。
  
• 奶黃流沙西多士

  HK$ 52

  僅供參考：奶黃流沙西多士是一款香港經典甜品，主要成分包括奶黃和西多士。將西多士炸至金黃，內餡流沙奶黃香濃，通常搭配糖粉或蜜糖享用。
  
• 黑芝麻流沙多士

  HK$ 52

  僅供參考：黑芝麻流沙多士是一款以黑芝麻和咸蛋黄为主要材料的甜品。多士外脆内软，流沙馅料香浓，通常搭配奶茶享用。
  
• 紫薯流沙西多士

  HK$ 52

  僅供參考：紫薯流沙西多士是一道香港甜品，主要成分是紫薯和奶油。紫薯被蒸熟后制成流沙，夾在兩片西多士中，外層炸至金黃，通常搭配糖漿或冰淇淋享用。

• 黑芝麻流沙多士

  HK$ 52

  僅供參考：黑芝麻流沙多士是一款以黑芝麻和咸蛋黄为主要材料的甜品。多士外脆内软，流沙馅料香浓，通���搭配奶茶享用。
  

• 春風得意腸

  HK$ 59

  僅供參考：春風得意腸是一道以豬腸為主料的傳統小吃，經過醃製和蒸煮。這道菜通常搭配蒜蓉醬油，口感鮮美，常見於香港的街頭小吃攤。
  
• 芝士蝦長春卷

  HK$ 49

  僅供參考：芝士蝦長春卷由蝦仁、芝士和春卷皮製成，經油炸至金黃酥脆。這道小吃通常搭配甜辣醬，口感鮮美，適合聚會享用。
  
• 黑松露野菌腐皮卷

  HK$ 55

  For reference only: Shrimp roll features fresh shrimp, century eggs, and young ginger wrapped in rice paper. It combines savory and umami flavors, often served with a dipping sauce, reflecting Asian culinary traditions.
  

• XO醬炒腸粉

  HK$ 60

  僅供參考：XO醬炒腸粉是用腸粉和XO醬炒製而成，口感滑嫩。這道菜通常搭配蔥花和蒜蓉，風味獨特，常見於廣東飲茶文化中。
  
• XO醬炒蘿蔔糕

  HK$ 62

  此描述僅供參考：香煎以蘿蔔絲及沾米粉製成的蒸糕，並加入XO醬
  
• XO醬炒銀針粉

  HK$ 60

  僅供參考：XO醬炒銀針粉是一道以銀針粉為主料的炒菜，搭配XO醬、蝦仁和蔬菜。這道菜口感滑順，味道鮮香，通常作為主菜或配菜享用。

• 涼拌茄子 (4件)

  HK$ 49

  For reference only: Cold steamed eggplants are sliced and gently steamed, then served chilled. They are typically dressed with soy sauce, garlic, and sesame oil, offering a savory flavor profile. This dish is popular in Asian cuisine, often enjoyed as a side or appetizer.
  
• 周記口水雞

  從 HK$ 88

  僅供參考：口水雞是一道以雞肉為主的涼菜，通常用蒸或煮的方式製作。雞肉切片後，淋上香辣的花生醬和醋，搭配香菜和蒜末，口感清爽，適合夏季享用。
  
• 古法牛仔骨

  HK$ 104

  僅供參考：古法牛仔骨是用牛仔骨慢煮至軟嫩，搭配醬油、蒜和香料。通常與白飯或蔬菜一起享用，展現傳統的香港風味。
  
• XO醬蒸肉排

  HK$ 94

  僅供參考：XO醬蒸肉排由豬肉排和XO醬製成，蒸熟後味道濃郁。這道菜通常配米飯，源自香港的經典風味。
  
• 香米白飯

  HK$ 15

  此描述僅供參考：白飯
  
• 欖菜四季豆

  HK$ 62

  僅供參考：欖菜四季豆是用四季豆和欖菜炒製而成的。這道菜口感清脆，常作為配菜，搭配米飯享用。
  
• 南乳花生炆豬手

  HK$ 112

  僅供參考：南乳花生炆豬手是一道以豬手、花生和南乳為主料的菜式。豬手經過炆煮，味道濃郁，通常配白飯享用。
  
• 爸爸粟米魚肚羹

  HK$ 42

  僅供參考：爸爸粟米魚肚羹是一道以魚肚、粟米和高湯為主的羹品。這道羹通常用慢火煮製，味道鮮美，常搭配白飯享用。
  
• 口水雞

  HK$ 112

  僅供參考：口水雞是一道以雞肉為主的涼菜，通常用蒸或煮的方式製作。雞肉切片後，淋上香辣的花生醬和醋，搭配香菜和蒜末，口感清爽，適合夏季享用。
  
• 豉蒜炒尖椒

  HK$ 62

  僅供參考：豉蒜炒尖椒是一道以尖椒和蒜蓉為主料的炒菜。這道菜以豆豉和蒜的香味為主，通常搭配米飯食用。
• 鹹魚蓉鮮蝦煎肉餅 (4件)

  HK$ 112

  For reference only: Fried minced pork and shrimp are combined, seasoned, and wrapped in a thin pastry. These bites are deep-fried until golden and served with a dipping sauce, often enjoyed as a snack or appetizer in various Asian cuisines.
• 冬菇燴生菜

  HK$ 68

  僅供參考：冬菇燴生菜是一道以冬菇和生菜為主料的菜式，通常用清湯燴煮。這道菜的味道清淡，搭配蒜蓉和生抽，常作為健康的配菜。
• 上湯浸時蔬

  HK$ 68

  僅供參考：上湯浸時蔬是一道以新鮮時令蔬菜為主料，使用高湯輕輕浸煮而成。這道菜保留了蔬菜的原味，通常搭配米飯或作為清淡的配菜。
• 麻香雞

  HK$ 112

  僅供參考：這道麻糬雞外脆內嫩，口感獨特，帶有淡淡的甜味。主料為雞肉，令人回味無窮。

• 周記蝦餃

  HK$ 47

  此描述僅供參考：以蝦為餡料的餃子

  人氣之選
  
• 咖喱土魷

  HK$ 49

  僅供參考：咖喱土魷是一道以新鮮魷魚為主料的菜餚，搭配咖喱醬炒製而成。這道菜通常配有米飯，味道濃郁，帶有香料的風味。
  
• 鮮蝦菠菜餃

  HK$ 44

  For reference only: Shrimp and Spinach Dumplings feature minced shrimp and fresh spinach wrapped in thin dough. Steamed or pan-fried, they are often served with soy sauce or chili oil for dipping, highlighting Asian culinary traditions.
  
• 陳皮牛肉球

  HK$ 39

  僅供參考：陳皮牛肉球是用牛肉、陳皮和香料製成的肉球，經過蒸煮。這道菜具有獨特的橙香味，通常搭配米飯或作為小吃。

  人氣之選
  
• 雜醬蒸鳳爪

  HK$ 42

  For reference only: Steamed chicken feet are marinated in a special sauce, typically soy sauce and spices. This dish is often served as a dim sum delicacy, showcasing a savory and slightly tangy flavor profile.

  人氣之選
  
• 豉蒜蒸排骨

  HK$ 39

  僅供參考：豉蒜蒸排骨是用豉油、蒜蓉和排骨製作的。排骨經過蒸煮，保留肉質鮮嫩，通常配白飯享用。
  
• 沙爹金錢肚

  HK$ 49

  僅供參考：沙爹金錢肚由金錢肚和沙爹醬製成，通常以燒烤方式烹調。這道菜口味濃郁，常配以生菜和香菜，適合搭配米飯享用。
  
• 鴛鴦燒賣

  HK$ 47

  黑松露拼蟹籽

  人氣之選
• 黑松露湯餃

  HK$ 42

  僅供參考：黑松露湯餃是用黑松露、豬肉和高湯製作的餃子，通常蒸熟。湯餃內餡鮮美，搭配清湯，常見於高級餐廳。
• 濃湯鮮竹卷

  HK$ 39

  僅供參考：濃湯鮮竹卷由鮮蝦、竹筍和豬肉製成，經過蒸煮後，搭配濃郁的湯底。這道菜常見於廣東餐廳，通常與米飯一起享用。

• 奶黃沙沙包

  HK$ 42

  僅供參考：奶黃沙沙包是一種廣東點心，主要成分是奶黃餡和包子皮。這些包子經過蒸煮，外皮柔軟，內餡香甜，通常搭配茶水享用。
  
• 原籠馬拉糕

  HK$ 39

  此描述僅供參考：用麵粉、雞蛋及吉士粉製成的粵式蒸蛋糕

  人氣之選
  
• 蜜汁叉燒包

  HK$ 39

  此描述僅供參考：香軟蒸包內含叉燒及醬汁餡料
  
• 懷舊糯米飽

  HK$ 42

  僅供參考：懷舊糯米飽由糯米、豬肉、香菇和蝦米製成，蒸熟後外皮柔軟。這道傳統小吃常作為早餐或點心，搭配醬油或辣椒醬享用。
  

• 鳳爪排骨飯

  HK$ 47

  僅供參考：鳳爪排骨飯由雞爪和豬排骨製成，經過蒸煮和燜煮。這道菜以醬油、蒜和香料調味，通常配白米飯，常見於香港的茶餐廳。

  人氣之選
  
• 蝦醬豬頸肉飯

  HK$ 47

  僅供參考：蝦醬豬頸肉飯由豬頸肉和蝦醬製成，肉質嫩滑。通常配白飯，味道鮮美。
  
• 章魚雞粒飯

  HK$ 47

  僅供參考：章魚雞粒飯由章魚、雞肉、米飯和多種調味料製成。這道菜通常以炒的方式烹調，搭配醬油和香料，呈現出海鮮和肉類的風味，常見於香港的街頭小吃。
  

• 懷舊千層糕

  HK$ 47
  

• 凍豆漿

  HK$ 22

  僅供參考：凍豆漿飲品，清甜濃郁而帶豆香。口感順滑爽口。
  
• 凍檸檬可樂

  HK$ 30

  此描述僅供參考：冰凍碳酸含糖汽水加入檸檬片
  
• 凍檸檬雪碧

  HK$ 30

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水，加入檸檬片
  
• 凍檸檬零糖可樂

  HK$ 30

  僅供參考：清涼檸檬汽水味，帶微酸爽口。口感輕盈氣泡感強，沁涼解膩。
  
• 樽裝原味奶茶

  HK$ 30
  
• 樽裝原味香濃咖啡

  HK$ 30
  
• 樽裝原味港式鴛鴦

  HK$ 30
  
• 百香菓金橘蜂蜜

  HK$ 34
  
• 泰樽青檸梳打

  HK$ 30
  
• 樽裝金桔檸檬蜂蜜綠茶

  HK$ 30
• 泰樽梳打

  HK$ 20