可使用的優惠
海鮮拼盤
極上海鮮 (1位)
HK$ 226
配八頭鮑魚、大元貝、聖子王、游水海蝦及精選海鮮

豪華刺身盤
HK$ 1,546
配加拿大象拔蚌、活魚刺身、日本牡丹蝦及珍寶帶子 (2件)

二人世界刺身盤
HK$ 959
配加拿大象拔蚌、日本牡丹蝦、活魚刺身及珍寶帶子

食得招積龍蝦餐
HK$ 1,186
配澳洲龍蝦、加拿大象拔蚌及活魚刺身

犀飛利龍蝦盤
HK$ 2,506
配澳洲龍蝦、加拿大象拔蚌及活魚刺身

豪華海鮮盤
HK$ 1,195
配南非鮑魚 (4件)、大元貝 (4件)、聖子王 (2件)、海蝦 (6件)及精選海鮮

蝦皮推介
3. 秘製辣味雞翼尖
HK$ 82
注意: 辣

1. 生炸乳鴿
HK$ 106

2. 古法有骨炸魚皮
HK$ 94

4. 炸雞皮餃子
HK$ 70

5. 老友鬼鬼
HK$ 82

6. 炸釀豆卜
HK$ 70

賣魚勝海鮮推介
8頭大鮑魚 (2隻)
HK$ 163

蘇格蘭蟶子王 (2隻)
HK$ 163

日本大元貝 (2隻)
HK$ 163

游水大海蝦 (1份)
HK$ 154

深海沙巴龍躉 (1份)
HK$ 226

犀飛利刺身
加拿大象拔蚌
HK$ 958
注意: A蚌

活魚刺身
HK$ 478

牡丹蝦刺身 (2隻)
HK$ 154

珍寶帶子刺身 (2隻)
HK$ 130

特色
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
澳洲和牛丸
HK$ 130
注意: 推介

墨魚滑豆腐卜
HK$ 82

養顏花膠
HK$ 154

長蟹棒 (8吋)
HK$ 58

爆醬瀨尿牛丸
HK$ 58

芝士豆腐磚
HK$ 46

點心
推介
特式蝦米腸粉
HK$ 46

秘製醬汁鳳爪
HK$ 38

上素鮮竹卷
HK$ 46

灌湯小籠包
HK$ 46

湯底
鮮味花甲鍋
HK$ 478
大富豪推薦 | 每日限量發售 | 鍋底用多種海鮮熬製,鮮味十足

2. 冬甫美人鍋
從 HK$ 274
注意: 雞湯

3. 花雕醉雞鍋
從 HK$ 226
注意: 推介

5. 秘製麻辣湯
從 HK$ 190
注意: 推介

老火海底椰子雞湯
從 HK$ 358
無激素雞

8. 火焰醉雞煲 (半隻)
從 HK$ 214
注意: 限定

9. 胡椒豬肚少爺雞湯
從 HK$ 310
推介 | 無激素雞

4. 老港沙嗲鍋
從 HK$ 178

6. 鹹蛋芥菜湯
從 HK$ 142

7. 芫荽皮蛋魚頭湯
從 HK$ 190

10. 特濃蕃茄薯仔肉片湯
從 HK$ 190

手打丸類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
墨魚丸
從 HK$ 76

鯪魚丸
從 HK$ 46

牛丸
從 HK$ 70

蝦丸
從 HK$ 76

四寶丸 (1份)
HK$ 142

梅菜豬肉丸
從 HK$ 58

芝士牛丸
從 HK$ 70

鹹牛肉墨魚丸
從 HK$ 82

鵝肝墨魚丸
從 HK$ 82

芝士蝦丸
從 HK$ 82

手工滑
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
鴛鴦滑
HK$ 130

手打墨魚滑
HK$ 118

家鄉鯪魚滑
HK$ 94

黑松露墨魚滑
HK$ 118

蟹籽蝦滑
HK$ 118

手工餃
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
芫茜餃
HK$ 106
注意: 推介

芋頭臘味餃
HK$ 106
推介 | 潤腸、臘腸及芋頭

四寶餃
HK$ 130

韭菜餃
HK$ 94

鮮蝦雲吞
HK$ 94

鳳城水餃
HK$ 106

Shake Shake 炸魚皮
Shake Shake 炸魚皮
HK$ 94
推介 | 全港首創 | 配口味 (2款)

牛肉類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
特級手切牛肉
從 HK$ 406
注意: 推介

日本飛驒牛
從 HK$ 430

本地手切牛肉
從 HK$ 358

新鮮金錢展
HK$ 286

極級封門柳
從 HK$ 322

安格斯牛肉
從 HK$ 250

一口雪花牛粒
HK$ 226

特級盛牛大拼盤
HK$ 562

極級盛牛大拼盤
HK$ 682

牛舌
HK$ 106

牛胸爽
HK$ 106

牛骨髓
HK$ 94

牛黃喉
HK$ 94

海鮮
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
美國桶蠔
HK$ 238

脆鯇骨腩
HK$ 106

脆鯇魚片
HK$ 94

珊瑚蚌
HK$ 142

桂花蚌
HK$ 142

鴛鴦蚌
HK$ 178

大魚頭
HK$ 130

鱔片
HK$ 130

魚卜
HK$ 106

沙巴龍躉
HK$ 466

肉類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
梅花黑豚肉
HK$ 130

秘製豬頸肉
HK$ 106

羊肉片
HK$ 118

鮮雞件
HK$ 82

太白醉雞件
HK$ 106

藥膳醉雞子
HK$ 154

家鄉米酒黃沙潤
HK$ 82

QQ豬皮
HK$ 58

秘製鹵大腸
HK$ 82

豬腰
HK$ 70

鴨血
HK$ 70

貢丸
HK$ 46

黑柏葉
HK$ 94

新鮮田雞
HK$ 106

肥美鵝腸
HK$ 118

水魷
HK$ 70

午餐肉
HK$ 58

脆皮芝士腸
HK$ 58

蟹籽丸
HK$ 46

魚皮餃
HK$ 46

豬肚
HK$ 70

菜類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
百葉豆腐
HK$ 58
注意: 推介

皇帝菜
HK$ 50

唐生菜
HK$ 46

娃娃菜
HK$ 46

油麥菜
HK$ 46

時令菜
HK$ 50

田園拼盤
HK$ 94

珍菌拼盤
HK$ 106

金菇
HK$ 46

生根
HK$ 46

野生竹笙
HK$ 106

冬瓜片
HK$ 46

粟米
HK$ 46

清甜蘿蔔
HK$ 46

蕃茄
HK$ 34

小耳朵
HK$ 58

炸芋頭
HK$ 70

蓮藕片
HK$ 46

滑豆腐
HK$ 34

蜂巢豆腐
HK$ 46

炸枝竹
HK$ 46

鮮腐竹
HK$ 34

芋絲
HK$ 58

豆卜
HK$ 46

粉麵
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
頂級蝦籽麵
HK$ 58

銀針粉
HK$ 46

新竹米粉
HK$ 46

稻庭烏冬
HK$ 46

紅薯粉
HK$ 46

出前一丁
HK$ 22

單點
妃子笑
HK$ 106
必食推薦

涼拌魚皮
HK$ 106
必食推薦 | 限量發售 | 清香 | 清麻 | 爽脆

煎午餐肉
HK$ 70
注意: 推介

老油條
HK$ 34

小食
懷舊蝦多士
HK$ 82
注意: 推介

黃金炸魚皮
HK$ 118
注意: 推介

老友鬼鬼
HK$ 82
推介 | 配黑松露墨魚滑

懷舊金錢雞
HK$ 82
注意: 推 介

炸雲吞
HK$ 58

炸釀豆卜
HK$ 70

炸魚片頭
HK$ 82

椒鹽雞軟骨
HK$ 82

椒鹽豆腐
HK$ 70

酸薑皮蛋
HK$ 82

即炸響鈴
HK$ 70

手工炸魚皮
HK$ 82

麻辣糖心皮蛋
HK$ 82

麻辣雲耳
HK$ 58

麻辣青瓜
HK$ 46

炸雞皮餃子
HK$ 70

蜆芥鯪魚球
HK$ 82

茶水檔推介
1. 檸茶 (大)
HK$ 58

2. 檸樂 (大)
HK$ 58

3. 龍鳳檸樂 (大)
HK$ 58

4. 懷舊菠蘿冰
HK$ 58

飲品
烏龍茶
HK$ 23

雪碧
HK$ 23

忌廉梳打
HK$ 23

芬達
HK$ 23

可樂
HK$ 23

零系可樂
HK$ 23

自家製飲品
山楂紫背天葵
HK$ 34

冬瓜薏米水
HK$ 34

酒精飲品
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Guinness
HK$ 58
青島啤酒 (大)
HK$ 38
藍妹啤酒 (大)
HK$ 46
原漿啤酒 (1升)
HK$ 166
紅葡萄酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Luis Felipe Edwards Merlot (1 Bottle)
HK$ 250
煙燻辛香 | 酒體紮實 | 国家: 智利 | 最佳配搭: 老港沙嗲鍋、秘製麻辣湯及家鄉米酒黃沙潤 | 紅酒辛香與濃郁湯底相得益彰,層次分明,有效中和沙嗲及麻辣燥熱,平衡口感
Chambelle Grand Reserve Merlot 2023 (1 Bottle)
HK$ 358
紅莓果香 | 順滑不澀 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 特級手切牛肉及極級封門柳 | 經典紅酒配紅肉 | 溫柔單寧與成熟紅果味,能引發牛肉鮮甜並提升油脂甘香
Charles Montserrat Cotes Du Rhone 2023 (1 Bottle)
HK$ 442
胡椒辛香 | 配濃郁湯底 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 本地手切牛肉、黑松露墨魚滑及椒鹽雞軟骨
白葡萄酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Terracotta Pinot Grigio 2023 (1 Bottle)
HK$ 442
青蘋果香 | 清爽提鮮 | 國家: 意大利 | 最佳配搭: 冬甫美人鍋、原條章紅刺身及象拔蚌 | 清脆的酸度如同擠上新鮮檸檬汁,能瞬間激發海鮮刺身的鮮味,同時平衡美人鍋中雞湯的濃郁感,清爽且提鮮
Barton and Guestier Cuvee Speciale Blanc (1 Bottle)
HK$ 346
幽雅花香 | 圓潤解膩 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 黃金炸魚皮及懷舊蝦多士 | 這款乾白酒的高酸度,能輕易帶走香口炸物留在口腔的膩味,保持味蕾清新,是開胃解膩的首選
甜葡萄酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Friz Windisch Kreuznacher Kroneberg Riesling Auslese 2018 (1 Bottle)
HK$ 358
蜜糖果香 | 濃郁甜美 | 帶有杏桃與蜂蜜芬芳 | 國家: 德國 | 最佳配搭: 養顏花膠、太白醉雞及金錢雞 | 甜味化解肥美肉香,酸度勾勒花膠鮮甜酒香與醉雞亦能相識回甘
Fashion Victim Astoria Moscato (1 Bottle)
HK$ 442
荔枝玫瑰 | 微氣泡解辣 | 國家: 意大利 | 最佳配搭: 秘製麻辣湯及椒鹽雞軟骨 | 甜味是辣味的剋星 | 這款酒是麻辣鍋的解辣神器,深受女士歡迎
獨角獸系列
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Saint Mas Master 1231 Fraternity 2022 Cabardes (1 Bottle)
HK$ 478
濃郁層次 | 配頂級和牛及油脂豐富配料 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 日本飛驒牛、特級盛牛大拼盤及美國桶蠔 | 強勁的結構與深邃的果香是頂級和牛的靈魂伴侶,濃郁的酒體能包裹住豐厚的牛脂甘香,讓口感變得圓潤且極具張力
Saint Mas Master 329 Liberty 2019 Languedoc (1 Bottle)
HK$ 406
辛香果感 | 配重口味湯底及內臟類 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 安格斯牛肉、極級盛牛大拼盤及手工炸魚皮 | 329的優雅木質香氣與安格斯牛的油花相輔相成 | 綿密的單寧能讓厚切牛肉的纖維變得更柔嫩,提升整體咀嚼的層次感
Saint Mas Master 503 Equality 2022 Bordeaux (1 Bottle)
HK$ 406
經典平衡 | 配手切牛肉及懷舊小食 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 特技盛牛大拼盤、鮮雞件及肥美鵝腸 | 503擁有強大的結構,能駕馭各種豐富油脂的內臟與肉類,成熟的果香能與雞湯的鮮味產生和諧共鳴,層次豐富
Saint Mas Master 214 L'amour Eternel 2022 Vin Blanc (1 Bottle)
HK$ 406
花果香氣 | 配雞湯底及鮮味刺身 | 國家: 法國 | 最佳配搭: 本地手切牛肉、鮮蝦雲吞及藥膳醉雞子 | 214的清新酸度與紅果香非常適合搭配新鮮食材,其草本氣息能與藥膳湯底完美契合
希路斯系列
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
希路斯威士忌太陽神 (1支)
HK$ 718
黃金 | 醇厚順滑 | 配煎炸小食及鹹香下酒菜 | 國家: 蘇格蘭,調配型 | 最佳配搭: 黃金炸魚皮、椒鹽豆腐及美國桶蠔 | 威士忌的酒精度與煙燻味能帶出炸物的鹹香,而其麥芽甜感則能顯著提升桶蠔的鮮甜度,層次硬朗分明
希路斯威士忌玫瑰金 (1支)
HK$ 838
奢華深度 | 配藥膳食材 | 餐後消滯 | 國家: 蘇格蘭,調配型 | 最佳配搭: 老港沙嗲鍋、懷舊金錢雞及鵝肝墨魚丸 | 雪莉桶香甜能平衡沙嗲辛香,配搭金錢雞、鵝肝等高油脂食材,更具解膩提香
