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蜀香門第私房館 Shu Family Private Kitchen
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
麻婆豆腐
HK$ 96.9
HK$ 114
精選2人餐
HK$ 207.4
HK$ 244
特價套餐
精選2人餐
HK$ 207.4HK$ 244
配白飯 (2碗)、熱菜 (1款)、素菜 (1款)、涼菜 (1款)及湯 (1款)
特惠3人餐
HK$ 295.8HK$ 348
配白飯 (3碗)、熱菜 (2款)、素菜 (2款)及涼菜 (1款)
涼菜
口水雞
HK$ 88.4HK$ 104
辣
夫妻肺片
HK$ 163.2HK$ 192
辣
現炸酥肉
HK$ 130.1HK$ 153
選擇 辣度, 辣味
紅油牛柏葉
HK$ 88.4HK$ 104
辣
燒椒皮蛋
HK$ 74.8HK$ 88
辣
手拍黃瓜
HK$ 63.8HK$ 75
選擇 辣度
泡椒雲耳
HK$ 77.3HK$ 91
辣
涼拌蓮藕
HK$ 77.3HK$ 91
辣
家鄉手撕雞
從 HK$ 265.2HK$ 312
椒麻
紅油味冷串串 (20串)
HK$ 193.8HK$ 228
選擇 辣度
椒麻味冷串串 (20串)
HK$ 193.8HK$ 228
選擇 辣度
雙味冷串串 (60串)
HK$ 448.8HK$ 528
選擇 辣度
午市套餐
泡椒雞珍
水煮牛肉套餐
HK$ 119HK$ 140
可選辣度
麻婆豆腐套餐
HK$ 83.3HK$ 98
此描述僅供參考： 麻辣豆花配川味椒子，香滑豆腐與濃郁口味相得益彰。
口水雞套餐
HK$ 79.9HK$ 94
可選辣度
水煮魚套餐
HK$ 99.5HK$ 117
可選辣度
酸菜魚套餐
HK$ 99.5HK$ 117
可選辣度
回鍋肉套餐
HK$ 85.8HK$ 101
可選辣度
魚香肉絲套餐
HK$ 83.3HK$ 98
可選辣度
牛肉香鍋
HK$ 96.9HK$ 114
雞翼香鍋
HK$ 96.9HK$ 114
蕃茄煨牛肉
HK$ 119HK$ 140
湯類
巴蜀酸辣湯
HK$ 130.1HK$ 153
辣
西紅柿蛋湯
HK$ 108.0HK$ 127
不辣
小菜豆腐湯
HK$ 96.9HK$ 114
不辣
青瓜皮蛋湯
HK$ 96.9HK$ 114
不辣
魚頭豆腐湯
HK$ 174.3HK$ 205
不辣
蜀香烤魚
毛血旺烤魚
HK$ 317.9HK$ 374
Mao xue wang
鮮青椒爽麻烤魚
HK$ 317.9HK$ 374
選擇 辣度
游水江團 (1條)
HK$ 284.8HK$ 335
選擇 辣度
重慶雞煲
特色雞煲 (1隻)
HK$ 284.8HK$ 335
選擇 辣度
熱菜
水煮牛肉
HK$ 351.1HK$ 413
辣
山城毛血旺
HK$ 351.1HK$ 413
辣
辣子雞
HK$ 251.6HK$ 296
辣
辣子田雞
HK$ 251.6HK$ 296
辣
乾煸肥腸
HK$ 251.6HK$ 296
辣
香辣蝦
HK$ 395.3HK$ 465
辣
宮保雞丁
HK$ 185.3HK$ 218
此描述僅供參考：四川炒雞粒、蔬菜及辣椒
麻婆豆腐
HK$ 96.9HK$ 114
此描述僅供參考：四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
魚香肉絲
HK$ 130.1HK$ 153
For reference only: Yu-Shiang Shredded Pork features stir-fried pork, bell peppers, and bamboo shoots in a spicy garlic sauce. This Sichuan dish balances savory and tangy flavors, often served with rice or noodles.
酸豆角炒肉末
HK$ 130.1HK$ 153
僅供參考：酸豆角炒肉末是用酸豆角和豬肉末炒製而成的。這道菜口味酸爽，通常搭配米飯食用。
回鍋肉
HK$ 141.1HK$ 166
僅供參考：回鍋肉是用豬肉、青椒和豆瓣醬炒製而成的菜。這道菜通常配米飯，味道濃郁。
大盆花菜
HK$ 119HK$ 140
此描述僅供參考：椰菜花炒腩肉
乾煸四季豆
HK$ 119HK$ 140
此描述僅供參考：四川菜, 加入免治豬肉及紅辣椒翻炒的四季豆
青椒肉絲
HK$ 130.1HK$ 153
不辣
重慶雞煲 (半隻)
HK$ 284.8HK$ 335
辣
重慶雞煲 (全隻)
HK$ 472.6HK$ 556
辣
家常豆腐
HK$ 141.1HK$ 166
辣
農家小炒肉
HK$ 130.1HK$ 153
辣或不辣
孜然羊肉
HK$ 306.9HK$ 361
辣或不辣
魚香茄子
HK$ 119HK$ 140
可素，辣或不辣
醬肉絲
HK$ 141.1HK$ 166
辣或不辣
孜然牛肉
HK$ 251.6HK$ 296
辣或不辣
孜然排骨
HK$ 251.6HK$ 296
辣或不辣
泡椒
泡椒牛肉
HK$ 251.6HK$ 296
辣
泡椒田雞
HK$ 174.3HK$ 205
辣
泡椒鴨血
HK$ 130.1HK$ 153
辣
素菜
清炒酸辣藕尖
HK$ 96.9HK$ 114
辣
清炒萵筍絲
HK$ 96.9HK$ 114
不辣
虎皮青椒
HK$ 96.9HK$ 114
辣
雲耳萵筍炒淮山
HK$ 119HK$ 140
不辣
手撕包菜
HK$ 96.9HK$ 114
僅供參考：手撕包菜是用新鮮包菜手撕而成，通常用蒜蓉和辣椒炒製。這道菜口感清脆，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
炒土豆絲
HK$ 96.9HK$ 114
此描述僅供參考： 脆口香煎土豆絲是經典配菜，搭配任何餐飲都宜。
芹菜炒豆乾
HK$ 108.0HK$ 127
For reference only: Celery with Dried Tofu features sautéed celery and sliced dried tofu, seasoned with soy sauce. This dish is common in Chinese cuisine, often served as a side or light main course.
清炒時菜
HK$ 96.9HK$ 114
僅供參考：清炒時菜是用新鮮時令蔬菜，如青菜或豆苗，快速翻炒而成。這道菜保留了蔬菜的原汁原味，通常用蒜蓉和少許鹽調味，適合搭配米飯或作為主菜的配菜。
韭菜炒豆乾
HK$ 108.0HK$ 127
僅供參考：韭菜炒豆乾是一道以韭菜和豆乾為主料的家常菜。將韭菜和豆乾切片後，快速翻炒，保留食材的鮮味，通常搭配米飯享用。
粉蒸系列
粉蒸肉
HK$ 174.3HK$ 205
僅供參考：粉蒸肉是用豬肉和米粉製作的蒸菜。肉片先醃製，再裹上米粉，蒸至熟透，通常配有米飯。
粉蒸排骨
HK$ 174.3HK$ 205
僅供參考：粉蒸排骨是用豬肉和米粉製作的蒸菜。肉質鮮嫩，搭配蒸米粉，常見於廣東菜中。
主食
蜀香炒飯
HK$ 119HK$ 140
僅供參考：蜀香炒飯由米飯、豬肉、青蔥和豆芽炒製而成，味道香辣。這道菜通常搭配醬油，源自四川地區。
白米飯
HK$ 19.6HK$ 23
此描述僅供參考：蒸飯
重慶小麵
HK$ 74.8HK$ 88
此描述僅供參考：加入醬油、醋及花椒粉的重慶小麵
紅油抄手(10個)
HK$ 79.9HK$ 94
辣
清湯抄手(10個)
HK$ 74.8HK$ 88
不辣
酸辣粉
HK$ 74.8HK$ 88
辣或不辣
四川擔擔麵
HK$ 74.8HK$ 88
大/中/小 辣
韭菜餃 (10個)
HK$ 79.9HK$ 94
辣或不辣
白菜餃(10個)
HK$ 79.9HK$ 94
辣或不辣
甜品
四川冰粉
HK$ 52.7HK$ 62
僅供參考：四川冰粉由冰粉粉、紅糖、花生、綠豆等製成，冷卻後切塊。口感滑嫩，甜味濃鬱，常作為夏季消暑甜點。
紅糖糍粑
HK$ 95.2HK$ 112
此描述僅供參考：酥炸糯米年糕，淋上黑糖糖漿
酒釀小丸子
HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：酒釀小丸子由糯米粉製成的小圓球，浸泡在酒釀中。口感柔軟，帶有淡淡的酒香，常作為甜點享用。
飲品
柚子茶
HK$ 17HK$ 20
僅供參考：這款柚子茶清新爽口，帶有柚子的香甜味，口感滑順。
熱情果汁
HK$ 17HK$ 20
石榴汁
HK$ 17HK$ 20
