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新竹源越南餐廳 (灣仔) Sun Chuk Yuen Vietnamese Restaurant
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
502. 越式熟牛肉湯粉
HK$ 62.4
HK$ 78
501. 越式生牛肉湯粉
HK$ 62.4
HK$ 78
101. 越式炸春卷 (4件)
HK$ 48
HK$ 60
518. 新竹源火車頭 (1人份)
HK$ 81.6
HK$ 102
515. 香燒豬頸肉湯粉
HK$ 64
HK$ 80
104. 越式蒸粉卷 (4件)
HK$ 50.4
HK$ 63
沙律系列
211. 柚子鮮蝦沙律
HK$ 68.8HK$ 86
廚師精選
212. 燒大蝦木瓜沙律
HK$ 87.2HK$ 109
廚師精選
214. 安南椰菜雞絲沙律
HK$ 68.8HK$ 86
廚師精選
法包系列
521. 法式麵包
HK$ 33.6HK$ 42
烹調時間需時20分鐘
522. 牛油蒜蓉法包
HK$ 38.4HK$ 48
烹調時間需時20分鐘
526. 法式肝醬扎蹄三文治
HK$ 66.4HK$ 83
烹調時間需時20分鐘
527. 法式肝醬豬頸肉三文治
HK$ 66.4HK$ 83
烹調時間需時20分鐘
海鮮系列
301. 牛油焗青口 (6隻)
HK$ 69.6HK$ 87
烹調時間需時30分鐘
302. 越式椒鹽軟殻蟹
HK$ 132HK$ 165
廚師精選 | 辣
303. 越式牛油軟殻蟹
HK$ 132HK$ 165
廚師精選
304. 越式椒鹽炒蝦
HK$ 132HK$ 165
辣
305. 香茅炒蝦
HK$ 132HK$ 165
僅供參考：香脆的炸蝦搭配檸檬草，帶來清新的風味和口感。
306. 焗蒜蓉牛油霸王大頭蝦
HK$ 209.6HK$ 262
廚師精選 | 烹調時間需時30分鐘
307. 越式香露霸王大頭蝦
HK$ 209.6HK$ 262
廚師精選 | 烹調時間需時30分鐘
308. 越 式椒鹽霸王大頭蝦
HK$ 209.6HK$ 262
辣 | 烹調時間需時30分鐘
309. 香蒜XO醬霸王大頭蝦
HK$ 209.6HK$ 262
辣 | 烹調時間需時30分鐘
濱海系列
411. 香茅牛柳絲伴濱海
HK$ 66.4HK$ 83
廚師精選
412. 香燒豬頸肉伴濱海
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：香烤豬頸肉搭配檸檬草，味道鮮香，肉質嫩滑。
413. 香燒豬肉串伴濱海
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道燒烤豬肉串配米粉，口感鮮嫩，味道香濃，令人垂涎。
414. 春卷伴濱海
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道越南春卷配米線，外脆內嫩，口感豐富，味道鮮美。
415. 蔥油伴濱海
HK$ 56.8HK$ 71
For reference only: This dish features delicate rice vermicelli served with fragrant spring onion oil, offering a savory and refreshing taste with a light, smooth texture.
416. 酥炸軟殻蟹伴濱海
HK$ 136.8HK$ 171
廚師精選
417. 香燒大頭蝦伴濱海
HK$ 220HK$ 275
廚師精選
煲仔系列
311. 沙嗲粉絲蝦煲
HK$ 92HK$ 115
辣
312. 沙嗲粉絲牛肉煲
HK$ 72.8HK$ 91
廚師精選 | 辣
313. 咖喱粉絲蝦煲
HK$ 92HK$ 115
廚師精選 | 辣
314. 咖喱大頭蝦煲
HK$ 220HK$ 275
辣
315. 黑椒粉絲大頭蝦煲
HK$ 220HK$ 275
廚師精選 | 辣
316. 咖喱牛腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
烹調時間需時15分鐘
317. 鮮茄牛腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
跟法包 | 烹調時間需時15分鐘
321. 咖喱豬頸肉煲
HK$ 84.8HK$ 106
廚師精選 | 辣 | 跟法包 | 烹調時間需時15分鐘
時菜系列
401. 上湯生菜
HK$ 33.6HK$ 42
僅供參考：清燉生菜，口感鮮嫩，湯汁清爽，帶出蔬菜的自然甘甜。
402. 上湯蘿蔔
HK$ 33.6HK$ 42
僅供參考：這道菜以蘿蔔為主料，湯汁鮮美，口感柔軟，清爽可口。
403. 蒜蓉炒時蔬
HK$ 60.8HK$ 76
僅供參考：香脆的蔬菜炒香蒜，味道鮮美，口感清新。
404. 越式蝦醬炒時蔬
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
405. 馬拉盞炒時蔬
HK$ 68.8HK$ 86
廚師精選 | 辣
407. 牛柳粒炒西蘭花
HK$ 90.4HK$ 113
廚師精選
湯粉系列
501. 越式生牛肉湯粉
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
502. 越式熟牛肉湯粉
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：越南牛肉河粉，湯底清淡鮮美，牛肉嫩滑，口感順滑。
503. 牛坑腩片湯粉
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
504. 生牛肉拼牛坑腩片湯粉
HK$ 64HK$ 80
廚師精選
506. 牛肉丸湯粉
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這道越南牛肉球河粉湯，湯底鮮美，牛肉球彈牙，口感滑順。
507. 雞絲湯粉
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
509. 越式金邊湯粉
HK$ 64HK$ 80
廚師精選 | 扎肉、鮮蝦及肉碎
510. 鮮茄牛腩湯粉
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：這道越南牛腩番茄湯粉，湯底鮮美，牛腩軟嫩，口感豐富。
511. 咖喱牛腩湯粉
HK$ 63.2HK$ 79
辣
512. 沙嗲牛肉湯粉
HK$ 63.2HK$ 79
辣
513. 香茅雞翼湯粉
HK$ 61.6HK$ 77
僅供參考：這道越南河粉湯以檸檬草雞翼為主料，味道清新，湯底鮮美。雞翼肉質嫩滑，搭配香氣四溢的湯頭。
514. 香茅豬扒湯粉
HK$ 61.6HK$ 77
僅供參考：這道越南檸檬草豬扒河粉，結合了香濃的湯底和嫩滑的豬扒，口感清新。
515. 香燒豬頸肉湯粉
HK$ 64HK$ 80
僅供參考：這 道越南河粉以烤豬頸肉為主料，味道鮮美，湯底清爽。口感滑順，令人回味無窮。
517. 蝦頭膏酸辣海鮮湯河
HK$ 72HK$ 90
辣
518. 新竹源火車頭 (1人份)
HK$ 81.6HK$ 102
廚師精選
520. 新竹源火車頭 (2人份)
HK$ 142.4HK$ 178
廚師精選｜包括生牛肉、牛腩片、牛柏葉、牛筋及牛丸
530. 香茅雞扒湯粉
HK$ 64HK$ 80
僅供參考：這道越南檬檬草雞湯米粉，湯底清新爽口，雞肉鮮嫩，米粉滑順。
飯
701. 香茅牛柳絲飯
HK$ 62.4HK$ 78
For reference only: This dish features tender shredded beef infused with aromatic lemongrass, served over fluffy rice for a savory and fragrant experience.
702. 香茅豬扒飯
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
703. 香茅雞翼飯
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：香茅雞翼配米飯，味道清新，肉質鮮嫩，令人垂涎。
704. 咖喱龍脷魚柳飯
HK$ 62.4HK$ 78
辣
705. 咖喱牛腩飯
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選 | 辣
706. 沙嗲牛肉飯
HK$ 62.4HK$ 78
辣
707. 鮮茄牛腩飯
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：番茄醬牛腩飯，口感滑嫩，味道鮮美，令人垂涎。
708. 香燒豬頸肉飯
HK$ 69.6HK$ 87
廚師精選
709. 越式鴛鴦飯
HK$ 69.6HK$ 87
雞翼及豬扒
710. 越式三寶飯
HK$ 69.6HK$ 87
雞翼、豬扒及扎肉
711. 越式蝦醬扎肉炒飯
HK$ 69.6HK$ 87
僅供參考：這道越南香腸蝦醬炒飯，米飯粒粒分明，口感香濃，帶有獨特的海鮮風味。
712. 金邊田園蛋白炒飯
HK$ 69.6HK$ 87
廚師精選 | 素食
713. 菠蘿雞絲炒飯
HK$ 69.6HK$ 87
僅供參考：這道菠蘿雞絲炒飯，口感清新，帶有微甜的菠蘿香氣，米飯粒粒分明。
714. 蝦頭膏海鮮炒飯
HK$ 69.6HK$ 87
廚師精選
715. 法式牛柳粒炒紅飯
HK$ 90.4HK$ 113
廚師精選
716. 安南海鮮炒金邊粉
HK$ 72HK$ 90
廚師 精選
717. 越式雜錦炒河粉
HK$ 72HK$ 90
For reference only: This dish features stir-fried flat noodles with assorted meats, offering a savory flavor and a satisfying chewy texture.
718. 沙嗲牛肉炒河粉
HK$ 72HK$ 90
辣
719. 咖喱牛腩炒河粉
HK$ 72HK$ 90
辣
720. 絲苗白飯
HK$ 14.4HK$ 18
此描述僅供參考：香氣撲鼻，口感鬆軟，與任何菜式搭配都完美。
725. 香茅燒雞扒飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：香茅燒雞飯，雞肉鮮嫩，米飯香滑，味道清新可口。
撈檬系列
601. 香茅牛柳絲撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
602. 香燒豬頸肉撈檬
HK$ 65.6HK$ 82
廚師精選
604. 雞絲撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
For reference only: This dish features tender shredded chicken served over chilled vermicelli, offering a refreshing and light texture with a savory flavor profile.
605. 越式煎扎肉撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這道越南香腸炒米粉清爽可口，米粉滑順，香腸味道濃郁。
606. 越式春卷撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：香脆的春卷包裹著清爽的冷米粉，口感獨特，令人垂涎。
607. 香茅雞翼撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：香茅雞翼搭配清爽冷麵，口感滑順，味道清新。
608. 香茅豬扒撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
609. 炸蝦餅撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
廚師精選
610. 越式腍肉撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
For reference only: This dish features cold vermicelli paired with savory Vietnamese preserved sausage, offering a refreshing and textured experience.
611. 越式鴛鴦撈檬
HK$ 66.4HK$ 83
雞翼及豬扒
612. 越式三寶撈檬
HK$ 68.8HK$ 86
廚師精選 | 雞翼、豬扒及扎肉
613. 正撈檬
HK$ 41.6HK$ 52
素食
614.香茅雞扒撈檬
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：清爽的檸檬草雞冷米粉，口感滑順，帶有淡淡的香氣。
米紙系列
201. 香茅牛肉米紙卷
HK$ 48HK$ 60
廚師精選
202. 越式扎肉米紙卷
HK$ 48HK$ 60
僅供參考：米粉卷包裹香茅越南香腸，口感滑嫩，味道清新。
203. 香燒龍脷魚米紙卷
HK$ 48HK$ 60
僅供參考：這道米卷包裹著烤巴沙魚，口感滑嫩，味道鮮美。清爽的米卷與魚肉的鮮香相得益彰。
204. 鮮蝦米紙卷
HK$ 48HK$ 60
For reference only: Delicate rice rolls filled with tender shrimp, offering a savory flavor and a soft, chewy texture that delights the palate.
205. 越式腍肉米紙卷
HK$ 48HK$ 60
辣
206. 香燒豬頸肉米紙卷
HK$ 53.6HK$ 67
廚師精選
207. 河内軟殻蟹米紙卷
HK$ 60HK$ 75
廚師精選
208. 金邊田園素菜米紙卷
HK$ 48.8HK$ 61
廚師精選
小食系列
101. 越式炸春卷 (4件)
HK$ 48HK$ 60
廚師精選
102. 香茅豬肉蝦片 (4件)
HK$ 48HK$ 60
僅供參考：香脆的蝦片上鋪滿香茅豬肉，味道鮮美，口感獨特。
103. 香茅牛肉蝦片 (4件)
HK$ 48HK$ 60
僅供參考：香茅牛肉搭配脆口蝦片，味道鮮香，口感獨特。
104. 越式蒸粉卷 (4件)
HK$ 50.4HK$ 63
廚師精選
105. 越南煎扎肉
HK$ 50.4HK$ 63
僅供參考：香脆的越南香腸，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，口感豐富。
107. 越南扎蹄
HK$ 50.4HK$ 63
僅供參考：越南豬腳小食，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有獨特的香料風味。
108. 越南腍肉
HK$ 50.4HK$ 63
廚師精選 | 辣
109. 香燒豬肉串 (2串)
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：香烤豬肉串，外焦內嫩，味道鮮美，適合小食享用。
110. 椒鹽牛丸
HK$ 68.8HK$ 86
辣
111. 香燒蔗蝦 (1支)
HK$ 44.8HK$ 56
烹調時間需時20分鐘
112. 越南炸蝦餅
HK$ 66.4HK$ 83
廚師精選 | 烹調時間需時20分鐘
113. 越式酸辣鳳爪
HK$ 62.4HK$ 78
辣
114. 香茅牛肉檬生包菜
HK$ 53.6HK$ 67
僅供參考：清爽的生 菜包裹著香濃的牛肉和米粉，口感鮮嫩。
117. 越式香茅豬扒 (2塊)
HK$ 60HK$ 75
僅供參考：這道越南檸檬草豬扒香氣四溢，肉質鮮嫩，口感豐富。搭配獨特的調味，令人垂涎欲滴。
118. 越式香燒豬頸肉 (1塊)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：越南燒豬頸肉，外焦內嫩，味道香濃，令人垂涎 。
119.越式香茅雞中翼
從 HK$ 48HK$ 60
廚師精選
120.法式牛油雞翼
從 HK$ 52HK$ 65
廚師精選
123. 越式拼盤A
HK$ 132HK$ 165
廚師精選 | 春卷、粉卷、煎扎肉及豬肉蝦片
124. 越式拼盤B
HK$ 132HK$ 165
涼盤 | 扎肉、扎蹄、腍肉及酸辣鳳爪
125. 越式拼盤C
HK$ 148.8HK$ 186
海鮮 | 蝦餅、魚柳、鮮蝦片及軟殻蟹
127.香茅燒雞扒
HK$ 60HK$ 75
僅供參考：越南燒雞扒外焦內嫩，味道鮮香，口感豐富。
湯類系列
721. 越式鮮牛肉湯
HK$ 60HK$ 75
僅供參考：這道越南生牛肉湯以鮮嫩的牛肉為主，湯底清爽，口感滑順。
722. 越式牛肉丸湯
HK$ 60HK$ 75
僅供參考：越南牛肉丸湯，湯底清爽，牛肉丸鮮嫩，口感滑順。
越式飲品
911. 椰汁冰
HK$ 28HK$ 35
For reference only: This refreshing Vietnamese beverage features creamy coconut, offering a smooth texture and a subtly sweet taste that delights the palate.
912. 椰汁綠豆冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：綠豆椰漿冰是一款清爽的越南飲品，口感滑順，帶有淡淡的椰香。
913. 椰汁紅豆冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款紅豆椰子冰飲品清新可口，口感滑順，帶有淡淡的甜味。
914. 椰汁仙沙冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味飲品結合了香甜的椰子和清新的檸檬沙冰，口感滑順，令人神清氣爽。
915. 椰汁三色冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：三色椰子冰是一款清爽的越南飲品，口感滑順，帶有椰子的香甜。
916. 冰凍椰青
HK$ 44HK$ 55
僅供參考：清新椰子飲品，口感滑順，帶有天然椰子的甜味。
917. 龍鳳冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味飲品結合了荔枝和菠蘿，口感清爽，帶有甜美的果香。
918. 菠蘿蜜特飲冰
HK$ 28HK$ 35
For reference only: This refreshing Vietnamese beverage features sweet jackfruit blended into a smooth, icy treat, offering a delightful balance of sweetness and texture.
919. 龍眼肉冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的冰凍龍眼飲品，清爽可口，帶有天然的甜味，口感滑順。
910. 可樂
HK$ 19.2HK$ 24
僅供參考：這款越南風味可樂清爽可口，帶有獨特的香氣，令人回味無窮。
910. 零系可樂
HK$ 19.2HK$ 24
僅供參考：這款越南風味飲品清爽可口，帶有可樂的獨特風味，適合消暑。
910. 七喜
HK$ 19.2HK$ 24
此描述僅供參考： 清新檸檬青檸口味，氣泡細緻爽口。
910. 忌廉梳打
HK$ 19.2HK$ 24
僅供參考：這款越南風味的奶油汽水清爽可口，帶有淡淡的香甜味，口感滑順。
921. 雜果特飲冰
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的水果沖飲，清新爽口，果香四溢，口感滑順。
922. 凍青檸 梳打
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南檸檬汽水清新爽口，帶有檸檬的酸甜味，氣泡感十足。
923. 凍青檸可樂
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的飲品結合了青檸的清新與可樂的甜味，口感爽口。
924. 凍青檸七喜
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味飲品以青檸和七喜為基底，清新爽口，帶來獨特的酸甜滋味。
925. 凍鹹檸梳打
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的鹹檸檬汽水，清新爽口，帶有獨特的鹹香味。氣泡感十足，令人耳目一新。
926. 凍鹹檸七喜
HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味飲品結合鹹檸檬的獨特風味，清新爽口，帶來獨特的口感享受。
927. 蜂蜜柚子茶
從 HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的飲品以柚子和蜂蜜為主，清新爽口，甜而不膩。
928. 鹹柑桔水
從 HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的鹹橘子水，清新爽口，帶有微鹹的風味，口感獨特。
905. 檸檬蜜
從 HK$ 28HK$ 35
僅供參考：這款越南風味的檸檬蜜飲品清新爽口，帶有甜蜜的蜂蜜香氣。口感滑順，適合消暑解渴。
929. 越式滴漏咖啡
從 HK$ 33.6HK$ 42
製作需時25分鐘
港式飲品
901. 蒸餾咖啡
從 HK$ 16.8HK$ 21
製作需時25分鐘
902. 香濃奶茶
從 HK$ 16.8HK$ 21
僅供參考：香濃的奶茶，口感滑順，帶有淡淡的茶香，令人回味無窮。
903. 鴛鴦
從 HK$ 16.8HK$ 21
僅供參考：這款飲品結合咖啡與茶的風味，口感獨特，清新提神。
904. 西洋菜蜜
從 HK$ 16.8HK$ 21
僅供參考：水田芥蜜飲清新可口，帶有淡淡的甜味，口感滑順。
906. 檸檬水
從 HK$ 16.8HK$ 21
僅供參考：清新檸檬水，酸甜可口，帶來爽口的飲用體驗。
907. 檸檬茶
從 HK$ 16.8HK$ 21
僅供參考：檸檬茶清新爽口，酸甜平衡，帶來舒適的口感。
908. 鹹檸檬水
從 HK$ 16.8HK$ 21
此描述僅供參考：清新檸檬味，微帶鹽味。
909. 阿華田
從 HK$ 16.8HK$ 21
For reference only: Ovaltine is a rich, malty beverage with a smooth texture, offering a comforting and slightly sweet taste, perfect for any time of day.
啤酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
351. 法國333特級啤
HK$ 32HK$ 40
罐裝 | 330ml
352. 越南西貢啤
HK$ 32HK$ 40
支裝 | 330ml
353. 藍妹啤酒
HK$ 35.2HK$ 44
支裝 | 330ml
354. 青島啤酒
HK$ 32HK$ 40
支裝 | 330ml
