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川風味 Chuen Style
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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
13. 秘製醬汁撈米線
HK$ 32
6. 酸辣炸醬米線
HK$ 32
4. 上湯炸醬拉麵
HK$ 32
11. 秘製醬汁撈紅薯粉條
HK$ 32
8. 豬骨濃湯炸醬烏冬
HK$ 32
9. 秘製醬汁撈紅薯寬粉
HK$ 32
湯底
Only Mala Soup Base
HK$ 23
For reference only: Mala Soup Base features Sichuan peppercorns, chili oil, and various spices simmered in broth. It is used as a cooking base for hot pot, providing a numbing and spicy flavor profile. Typically served with assorted meats and vegetables for dipping.
Only Sour and Spicy Soup Base
HK$ 23
For reference only: Only Sour and Spicy Soup Base features a blend of tamarind, chili, and lime. This broth is simmered to create a tangy and spicy foundation, often served with various proteins and vegetables, commonly enjoyed in Southeast Asian cuisine.
特選豬骨濃湯米線
吉列豬扒米線
HK$ 55
僅供參考：吉列豬扒米線由炸豬扒、米線和湯底組成，通常配有青菜。這道菜的豬扒外脆內嫩，湯底鮮美，常見於香港的快餐店。
雞扒米線
HK$ 55
嫩滑雞肉配米線，湯底鮮美，口感豐富。
Deep-fried Chicken Wings with Rice Noodles
HK$ 55
For reference only: Deep-fried chicken wings are seasoned and crispy, served with rice noodles. This dish combines savory flavors and a satisfying crunch, often accompanied by dipping sauces and fresh herbs. Popular in Asian cuisine, it offers a delightful contrast of textures.
Rice Noodles with Lettuce and Dace Fish Balls
HK$ 50
For reference only: Rice noodles are stir-fried with lettuce and served with dace fish balls. This dish features a combination of savory fish flavors and fresh greens, typically garnished with herbs and sauces. It is popular in various Asian cuisines, offering a light yet satisfying meal.
豬骨濃湯川味湯味
1. 酸辣炸醬紅薯寬粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、酸菜、蔥花及芫荽
2. 酸辣炸醬中紅薯粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、酸菜、蔥花及芫荽
3. 酸辣炸醬紅薯粉條
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、酸菜、蔥花及芫荽
4. 上湯炸醬拉麵
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、蔥花及芫荽
5. 上湯炸醬河粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、蔥花及芫荽
6. 酸辣炸醬米線
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、酸菜、蔥花及芫荽
7. 豬骨濃湯炸醬米粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、蔥花及芫荽
8. 豬骨濃湯炸醬烏冬
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、蔥花及芫荽
秘製佐料川味撈粉
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
9. 秘製醬汁撈紅薯寬粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
10. 秘製醬汁撈紅中薯粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、 蔥花、芫荽及秘製佐料
11. 秘製醬汁撈紅薯粉條
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
12. 秘製醬汁撈拉麵
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
13. 秘製醬汁撈米線
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
14. 秘製醬汁撈河粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
15. 秘製醬汁撈米粉
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
16. 秘製醬汁撈烏冬
從 HK$ 32
配送炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫荽及秘製佐料
精心製作特色小食
手拍青瓜
HK$ 25
此描述僅供參考：凍食青瓜件配上蒜蓉、醋及調味汁
吉列豬扒
HK$ 33
此描述僅供參考：炸豬扒
青椒魚肉
HK$ 35
青椒魚肉是一道鮮嫩魚片配上香脆青椒的美味菜餚。
川式烤雞中翼
HK$ 37
僅供參考：這道四川風味的燒雞翅，外皮香脆，肉質鮮嫩，帶有微辣的風味。搭配特製小菜，增添風味層次。
雞扒
HK$ 33
嫩滑雞肉，外脆內嫩，搭配香料醬汁，美味可口。
涼拌雲耳
HK$ 31
僅供參考：雲耳沙律清爽爽口，鹹香微酸。口感彈嫩帶脆韌。
孜然牛肉
HK$ 37
此描述僅供參考：孜然牛肉
吉列雞翼
HK$ 33
此描述僅供參考：脆炸雞翼
炸水餃
HK$ 40
此描述僅供參考：以菜肉作餡料的香脆煎餃子
煎水餃
HK$ 40
此描述僅供參考：香煎用餃子皮包著的免治肉
餃子湯
HK$ 40
美味的餃子湯，湯底清淡，餃子鮮嫩，口感滑順。
麻辣雞翼尖
HK$ 31
香辣雞翼尖，外脆內嫩，味道濃郁，令人垂涎欲滴。
紅油抄手
HK$ 40
此描述僅供參考： 鮮美辣湯底，加上嫩滑雲吞。
郊外油菜
HK$ 18
此描述僅供參考：白灼時菜，多配豉油或蠔油
特色麻辣豬腩肉
從 HK$ 50
僅供參考：這道麻辣豬肚以香辣的口味為主，口感滑嫩，令人垂涎。
麻辣豬肚
從 HK$ 50
僅供參考：麻辣豬肚，鹹香麻辣，口感煙韌。
涼拌雲耳牛柏葉
從 HK$ 47
僅供參考：黑木耳與牛百葉沙律，清爽微酸偏鹹，口感爽脆而滑嫩。適合作為開胃配菜。
四川口水雞
HK$ 49
此描述僅供參考：雞件浸在辣油中，經典四川涼拌菜
夫妻肺片
HK$ 62
僅供參考：辣味切片牛肉配牛雜作特別小食。香辣濃郁、口感彈嫩有層次，十分惹味。
牛展
HK$ 50
此描述僅供參考：味道豐富，肉質鮮嫩多汁。
秘製青椒皮蛋
HK$ 25
紅油豬耳
從 HK$ 47
麻辣肥牛
HK$ 49
川式豬頸肉
從 HK$ 50
凍熱飲品
咖啡
從 HK$ 18
此描述僅供參考：咖啡
奶茶
從 HK$ 18
此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的茶飲
檸檬茶
從 HK$ 18
此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片
檸檬水
從 HK$ 18
此描述僅供參考：加入檸檬片的水
好立克
從 HK$ 18
此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品
阿華田
從 HK$ 18
此描述僅供參考：加入麥芽粹取、糖及可可的牛奶味飲品
利賓納
從 HK$ 18
此描述僅供參考：源自英國的品牌，黑加侖子果汁飲品
西洋菜蜜
從 HK$ 18
此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的飲品
檸檬利賓納
從 HK$ 20
此描述僅供參考：黑加侖子果汁加入檸檬片
檸檬菜蜜
從 HK$ 20
此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖及檸檬片的飲品
凍檸樂
從 HK$ 23
凍
可樂
從 HK$ 8
凍
無糖可樂
從 HK$ 8
凍
雪碧
從 HK$ 8
凍
忌廉
從 HK$ 8
凍
芬達橙汁
從 HK$ 8
Served cold
菊花茶
從 HK$ 8
凍
雪梨茶
從 HK$ 8
凍
凍紅茶
從 HK$ 8
凍
凍綠茶
從 HK$ 8
凍
豆漿
從 HK$ 9
凍
