錦記打冷 Kam Kee

精美小炒，生猛海鮮，四季火鍋，即叫即做

• 枝竹酸菜炆鵝

  HK$ 160.2HK$ 178

  僅供參考：這道枝竹酸菜炆鵝以酸菜的清新搭配鵝肉的鮮嫩，口感豐富。撚手小炒則是多種食材的快炒，味道鮮香可口。
  

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• 豉油皇草蝦

  HK$ 181.8HK$ 202

  僅供參考：這道豉油皇草蝦以鮮嫩的草蝦為主角，味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬油香氣。
  

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• 花生雞腳

  HK$ 75.6HK$ 84
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• 小炒皇

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 啫啫雞煲

  HK$ 117HK$ 130
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• 薑蔥炒雞

  HK$ 99HK$ 110
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• 椒鹽鴨舌

  HK$ 127.8HK$ 142

  受歡迎程度第%s名
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• 乾炒牛河

  HK$ 75.6HK$ 84
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• 海鮮炒飯

  HK$ 75.6HK$ 84
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• 豆角炒雞雜

  HK$ 84.6HK$ 94
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• 回鍋肉

  HK$ 84.6HK$ 94
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• 孜然羊架

  HK$ 149.4HK$ 166
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• 茄子炒豆角

  HK$ 75.6HK$ 84
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• 椒鹽鮮魷

  HK$ 149.4HK$ 166
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• 椒鹽九肚魚

  HK$ 149.4HK$ 166
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• 蠔仔肉碎粥

  從 HK$ 47.7HK$ 53
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• 孜然炸雞中翼

  HK$ 84.6HK$ 94
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• 滷水掌翼

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 各式油菜

  HK$ 75.6HK$ 84
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• 生炒骨

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 滷水紅腸拼墨魚

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 蓮藕鹹魚煎肉餅

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 煎炸小魚

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 螄蚶

  HK$ 86.4HK$ 96

  受歡迎程度第%s名
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• 椒鹽草蝦

  HK$ 181.8HK$ 202
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• 薑蔥骨腩

  HK$ 127.8HK$ 142
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• 椒鹽魚骨腩

  HK$ 127.8HK$ 142
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• 荷蘭豆炒鹹肉

  HK$ 88.2HK$ 98
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• 蠔餅

  HK$ 88.2HK$ 98
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• 酸辣炒滷大腸

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 香辣炒滷大腸

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 薑蔥炒蠔

  HK$ 149.4HK$ 166
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• 豉椒鵝腸

  HK$ 127.8HK$ 142
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• 薑蔥豬雜

  HK$ 91.8HK$ 102

  受歡迎程度第%s名
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• 潮式炒米

  HK$ 75.6HK$ 84

  受歡迎程度第%s名
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• 酸菜炆門鱔

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 辣椒炒蜆

  HK$ 127.8HK$ 142
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• 香辣炒蟹 (例牌)

  HK$ 203.4HK$ 226
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• 香辣鴨舌

  HK$ 127.8HK$ 142
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• 韭菜豬紅

  HK$ 54HK$ 60
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• 韭菜蝦乾炒鹹肉

  HK$ 106.2HK$ 118
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• 黑椒牛仔骨

  HK$ 149.4HK$ 166
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• 辣子雞

  HK$ 99HK$ 110
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• 香煎馬友

  HK$ 99HK$ 110
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• 皇牌羊腩煲套餐

  從 HK$ 419.4HK$ 466

  配粟米、淮山及煎餃
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• 招牌醉雞窩

  從 HK$ 376.2HK$ 418

  配配菜 (3款)
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• 錦記皇牌羊腩煲

  從 HK$ 397.8HK$ 442

  僅供參考：錦記皇牌羊腩煲，濃郁鹹香；羊腩腍滑入味。
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• 藥材醉雞窩

  從 HK$ 214.2HK$ 238

  僅供參考：藥材醉雞窩以嫩滑的醉雞為主角，搭配香氣四溢的藥材，口感鮮美。
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• 麻辣炒雞窩

  從 HK$ 214.2HK$ 238

  僅供參考：麻辣風味的炒雞窩，帶濃郁辛香與微辣回甘。口感爽彈、鹹香醒胃。
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• 啫啫通菜煲

  從 HK$ 95.4HK$ 106

  僅供參考：啫啫通菜煲以鹹香為主，保留通菜的爽脆口感。熱煲上桌，滋味濃郁。
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• 鮮魷雲耳炒勝瓜

  從 HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：鮮魷與雲耳同炒勝瓜，味道鮮甜鹹香。口感爽脆清新，炒香滑嫩。
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• 黑椒薯仔牛柳粒

  從 HK$ 160.2HK$ 178

  僅供參考：黑椒薯仔牛柳粒以濃郁咸香為主，口感嫩滑帶嚼勁。薯仔吸收醬汁，味道層次分明。
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• 白灼草蝦

  從 HK$ 181.8HK$ 202

  僅供參考：以草蝦白灼，清淡鮮味，口感爽脆彈牙，鮮嫩易入口。單點供應，清爽不膩。
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• 黑椒牛柳炒烏冬

  從 HK$ 75.6HK$ 84

  僅供參考：黑椒牛柳炒烏冬以嫩滑牛柳為主料，搭配香濃黑椒醬，口感鮮香可口。
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• 家鄉鵝窩

  從 HK$ 311.4HK$ 346
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• 枝竹酸菜炆鵝

  從 HK$ 160.2HK$ 178
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• 南乳蓮藕絲炒肉絲

  從 HK$ 95.4HK$ 106
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• 京都骨

  從 HK$ 106.2HK$ 118
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• 酥炸桶蠔

  從 HK$ 149.4HK$ 166
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• 啫啫豬雜桶蠔煲

  從 HK$ 181.8HK$ 202
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• 中式牛柳

  從 HK$ 149.4HK$ 166
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• 黃金蝦

  從 HK$ 181.8HK$ 202
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• 荷蘭豆炒臘肉

  從 HK$ 88.2HK$ 98
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• 韭花蝦乾炒鹹肉

  從 HK$ 102.6HK$ 114
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• 鯉魚窩

  從 HK$ 311.4HK$ 346
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• 錦記炒飯

  從 HK$ 75.6HK$ 84
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錦記出品

• 新春盆菜

  從 HK$ 734.4HK$ 816

  僅供參考：新春盆菜以豐富海鮮、肉類入味，鹹香濃郁。口感厚實綿密，帶溫潤回甘。
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