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一本食堂
可使用的優惠
定食
粒粒魚生丼
HK$ 95.4HK$ 106
配前菜及麵豉湯
雜錦魚生丼
HK$ 117HK$ 130
配前菜及麵豉湯
三文魚親子丼
HK$ 117HK$ 130
配前菜及麵豉湯
吉列豬扒丼
HK$ 70.2HK$ 78
配前菜及麵豉湯
照燒雞扒丼
HK$ 70.2HK$ 78
配前菜及麵豉湯
燒鰻魚丼
HK$ 95.4HK$ 106
配前菜及麵豉湯
滑蛋吉列豬扒鍋飯
HK$ 81HK$ 90
配前菜及麵豉湯
滑蛋肥牛鍋飯
HK$ 81HK$ 90
配前菜及麵豉湯
滑蛋鰻魚鍋飯
HK$ 91.8HK$ 102
配前菜及麵豉湯
三文魚丼
HK$ 95.4HK$ 106
配前菜及麵豉湯
三文魚帶子丼
HK$ 117HK$ 130
配前菜及麵豉湯
三文魚油甘魚丼
HK$ 117HK$ 130
配前菜及麵豉湯
三文魚蟹籽丼
HK$ 95.4HK$ 106
配前菜及麵豉湯
和牛粒鍋飯
HK$ 95.4HK$ 106
配前菜及麵豉湯
滑蛋雞扒鍋飯
HK$ 81HK$ 90
配前菜及麵豉湯
抵食推介
泰汁海虎蝦刺身 (10隻)
HK$ 106.2HK$ 118
重量級三文魚刺身 (1磅)
HK$ 214.2HK$ 238
珍寶赤蝦刺身 (1隻)
HK$ 12.6HK$ 14
時令生蠔 (1隻)
HK$ 16.2HK$ 18
特長燒鰻魚壽司 (1件)
HK$ 20.7HK$ 23
抵食推介 · 盛合
雜錦刺身A (26片)
HK$ 297.9HK$ 331
三文魚 (6片)、北寄貝 (4片)、八爪魚 (4片)、大甜蝦 (4隻)、鮮帶子 (4片)及油甘魚 (4片)
雜錦刺身B (38片)
HK$ 419.4HK$ 466
三文魚 (6片)、北寄貝 (4片)、八爪魚 (4片)、大甜蝦 (4隻)、鮮帶子 (4片)、油甘魚 (4片)、劍魚腩 (4片)、立魚 (4片)及紋甲魷魚 (4片)
雜錦壽司A (12件)
HK$ 118.8HK$ 132
鰻魚片 (2件)、熟蝦 (2件)、玉子 (2件)、蟹柳 (2件)、腐皮 (2件)及蟹籽 (2件)
雜錦壽司B (12件)
HK$ 151.2HK$ 168
三文魚 (2件)、帶子 (2件)、立魚 (2件)、紋甲魷魚 (2件)、北寄貝 (2件)及玉子 (2件)
雜錦壽司C (14件)
HK$ 216HK$ 240
三文魚 (2件)、油甘魚 (2件)、劍魚腩 (2件)、帶子 (2件)、八爪魚 (2件)、佐口裙邊 (2件)及甜蝦 (2件)
前菜
凍豆腐
HK$ 30.6HK$ 34
中華沙律
HK$ 37.8HK$ 42
味付螺肉
HK$ 41.4HK$ 46
日式枝豆
HK$ 30.6HK$ 34
玉子 (6件)
HK$ 48.6HK$ 54
芝麻八爪魚
HK$ 48.6HK$ 54
蟹籽沙律
黃金粟米蟹籽沙律
從 HK$ 48.6HK$ 54
三文魚碎蟹籽沙律
從 HK$ 63HK$ 70
魚生碎蟹籽沙律
從 HK$ 63HK$ 70
卷物
一律採用日本蛋
花之戀 (1朵)
HK$ 27HK$ 30
加州卷 (6件)
HK$ 52.2HK$ 58
香芒芥末醬脆脆卷 (8件)
HK$ 70.2HK$ 78
火焰親子卷 (6件)
HK$ 95.4HK$ 106
脆炸蝦反卷 (6件)
HK$ 63HK$ 70
炸軟殼蟹反卷 (6件)
HK$ 73.8HK$ 82
三文魚反卷 (6件)
HK$ 64.8HK$ 72
三文魚軟殼蟹反卷 (6件)
HK$ 86.4HK$ 96
加州手卷 (2本)
HK$ 52.2HK$ 58
脆炸蝦手卷 (2本)
HK$ 63HK$ 70
炸軟殼蟹手卷 (2本)
HK$ 73.8HK$ 82
刺身
三文魚刺身
從 HK$ 63HK$ 70
三文魚近腩刺身
從 HK$ 70.2HK$ 78
極上三文魚雪花腩刺身 (4片)
HK$ 75.6HK$ 84
牡丹蝦刺身 (1隻)
HK$ 38.7HK$ 43
立魚刺身
從 HK$ 31.5HK$ 35
大甜蝦刺身
從 HK$ 41.4HK$ 46
北寄貝刺身
從 HK$ 38.7HK$ 43
紋甲魷魚刺身
從 HK$ 31.5HK$ 35
刺身 · 續
日本大八爪魚刺身
從 HK$ 52.2HK$ 58
日本油甘魚刺身
從 HK$ 70.2HK$ 78
日本鮮帶子刺身
從 HK$ 38.7HK$ 43
吞拿魚刺身
從 HK$ 52.2HK$ 58
劍魚腩刺身
從 HK$ 52.2HK$ 58
壽司
中華沙律壽司
HK$ 9HK$ 10
蟹柳壽司
HK$ 9HK$ 10
玉子壽司
HK$ 9HK$ 10
腐皮壽司
HK$ 9HK$ 10
熟蝦壽司
HK$ 10.8HK$ 12
立魚壽司
HK$ 10.8HK$ 12
蟹籽壽司
HK$ 10.8HK$ 12
佐口裙邊壽司
HK$ 16.2HK$ 18
味付螺肉壽司
HK$ 10.8HK$ 12
芝麻八爪魚壽司
HK$ 10.8HK$ 12
北寄貝壽司
HK$ 16.2HK$ 18
吞拿魚壽司
HK$ 16.2HK$ 18
海虎蝦壽司
HK$ 12.6HK$ 14
三文魚壽司
HK$ 16.2HK$ 18
大甜蝦壽司
HK$ 16.2HK$ 18
日本鮮帶子壽司
HK$ 16.2HK$ 18
日本油甘魚壽司
HK$ 16.2HK$ 18
日本大八爪魚壽司
HK$ 16.2HK$ 18
焦糖鵝肝壽司
HK$ 48.6HK$ 54
劍魚腩壽司
HK$ 16.2HK$ 18
鵝肝壽司
HK$ 41.4HK$ 46
牡丹蝦壽司
HK$ 41.4HK$ 46
三文魚籽壽司
HK$ 41.4HK$ 46
紋甲魷魚壽司
HK$ 12.6HK$ 14
海膽壽司
HK$ 41.4HK$ 46
手卷
奉送飲品
玉子手卷
HK$ 10.8HK$ 12
腐皮手卷
HK$ 10.8HK$ 12
中華沙律手卷
HK$ 10.8HK$ 12
蟹柳手卷
HK$ 10.8HK$ 12
熟蝦手卷
HK$ 12.6HK$ 14
立魚手卷
HK$ 12.6HK$ 14
蟹籽手卷
HK$ 12.6HK$ 14
佐口裙邊手卷
HK$ 18HK$ 20
味付螺肉手卷
HK$ 12.6HK$ 14
芝麻八爪魚手卷
HK$ 12.6HK$ 14
北寄貝手卷
HK$ 18HK$ 20
吞拿魚手卷
HK$ 18HK$ 20
海虎蝦手卷
HK$ 16.2HK$ 18
三文魚手卷
HK$ 18HK$ 20
大甜蝦手卷
HK$ 18HK$ 20
日本鮮帶子手卷
HK$ 18HK$ 20
日本大八爪魚手卷
HK$ 18HK$ 20
日本油甘魚手卷
HK$ 18HK$ 20
劍魚腩手卷
HK$ 18HK$ 20
三文魚籽手卷
HK$ 43.2HK$ 48
紋甲魷魚手卷
HK$ 16.2HK$ 18
海膽手卷
HK$ 43.2HK$ 48
鵝肝手卷
HK$ 43.2HK$ 48
牡丹蝦手卷
HK$ 43.2HK$ 48
焦糖鵝肝手卷
HK$ 50.4HK$ 56
串燒
汁燒翠肉瓜 (1串)
HK$ 10.8HK$ 12
鹽燒雞軟骨 (1串)
HK$ 10.8HK$ 12
迷你甜薯 (1串)
HK$ 10.8HK$ 12
鹽燒豚肉 (1串)
HK$ 16.2HK$ 18
鹽燒雞肉 (1串)
HK$ 16.2HK$ 18
鹽燒豬頸肉 (1串)
HK$ 16.2HK$ 18
鹽燒海虎蝦 (1串)
HK$ 21.6HK$ 24
串燒 · 續
鹽燒雞中翼 (1串)
HK$ 21.6HK$ 24
鹽燒牛舌 (1串)
HK$ 21.6HK$ 24
汁燒大和牛粒 (1串)
HK$ 27HK$ 30
大和牛粒 (1串)
HK$ 27HK$ 30
汁燒帆立貝 (1串)
HK$ 27HK$ 30
活鰻魚 (1串)
HK$ 48.6HK$ 54
燒物
蒲燒原條鰻魚
HK$ 117HK$ 130
和風燒原條茄子
HK$ 52.2HK$ 58
網燒雞泡魚干
HK$ 52.2HK$ 58
燒物 · 續
汁燒原隻日本魷魚筒
HK$ 149.4HK$ 166
鹽燒三文魚頭 (半邊)
HK$ 52.2HK$ 58
鹽燒鯖魚
HK$ 48.6HK$ 54
一品料理
日式煎餃子 (6隻)
HK$ 48.6HK$ 54
日式炒雜菜
HK$ 59.4HK$ 66
香蒜牛油炒雜菇
HK$ 64.8HK$ 72
香蒜牛油炒金菇
HK$ 64.8HK$ 72
香蒜雞軟骨
HK$ 59.4HK$ 66
蒜香牛油三文魚骨腩 (6件)
HK$ 37.8HK$ 42
蒜蓉燒生蠔 (2隻)
HK$ 41.4HK$ 46
一品料理 · 續
蒜香牛油炒蜆
HK$ 95.4HK$ 106
蒜粒炒辣蜆
HK$ 95.4HK$ 106
金菇肥牛卷 (3卷 | 開6件)
HK$ 70.2HK$ 78
板燒牛舌
HK$ 81HK$ 90
香草煎羊架 (2件)
HK$ 95.4HK$ 106
蒜片一口和牛粒
HK$ 106.2HK$ 118
日式炒飯麵
三文魚炒飯
HK$ 95.4HK$ 106
鰻魚炒飯
HK$ 106.2HK$ 118
鵝肝一口牛粒炒飯
HK$ 138.6HK$ 154
麵類
雜菜拉麵
HK$ 74.7HK$ 83
配湯底 (1款)
雜菜稻庭烏冬
HK$ 74.7HK$ 83
配湯底 (1款)
淨拉麵
HK$ 43.2HK$ 48
配湯底 (1款)
蒲燒鰻魚拉麵
HK$ 106.2HK$ 118
配湯底 (1款)
淨稻庭烏冬
HK$ 48.6HK$ 54
配湯底 (1款)
蒲燒鰻魚稻庭烏冬
HK$ 106.2HK$ 118
配湯底 (1款)
冷蕎麥麵
HK$ 52.2HK$ 58
配湯底 (1款)
蟹籽沙律中華冷麵
HK$ 70.2HK$ 78
配湯底 (1款)
冷稻庭烏冬
HK$ 52.2HK$ 58
配湯底 (1款)
1007.頂級牛肩胛拉麵
HK$ 117HK$ 130
配湯底 (1款)
1008.頂級牛肩胛烏冬
HK$ 117HK$ 130
配湯底 (1款)
1063.日式黑豚肉拉麵
HK$ 95.4HK$ 106
配湯底 (1款)
1064.日式黑豚肉烏冬
HK$ 95.4HK$ 106
配湯底 (1款)
鍋物
鹿兒島豚肉蜆肉鍋
從 HK$ 95.4HK$ 106
配湯底 (1款)
野菌雜菜豆腐鍋
從 HK$ 84.6HK$ 94
配湯底 (1款)
雜錦海鮮野菜葛絲鍋
從 HK$ 171HK$ 190
配湯底 (1款)
清酒煮蜆
HK$ 95.4HK$ 106
肥牛野菜葛絲鍋
從 HK$ 95.4HK$ 106
配湯底 (1款)
頂級牛肩胛野菜葛絲鍋
從 HK$ 171HK$ 190
配湯底 (1款)
揚物
和風炸軟殼蟹 (1隻)
HK$ 59.4HK$ 66
配瓜菜 (2件)
雜錦天婦羅
HK$ 59.4HK$ 66
蝦 (2隻)、瓜菜 (2件)及蟹柳
海老天婦羅
HK$ 70.2HK$ 78
蝦 (4隻)及瓜菜 (2件)
日本芝士年糕 (2開 | 4件)
HK$ 37.8HK$ 42
日式炸豆腐
HK$ 52.2HK$ 58
吉列炸蝦
HK$ 52.2HK$ 58
酥炸吉列蠔
HK$ 52.2HK$ 58
南瓜及蕃薯天婦羅 (各3件)
HK$ 52.2HK$ 58
照燒雞扒
HK$ 48.6HK$ 54
吉列豬扒
HK$ 48.6HK$ 54
鹽酥炸雞
HK$ 48.6HK$ 54
其他
白飯
HK$ 10.8HK$ 12
壽司飯
HK$ 16.2HK$ 18
麵豉湯
HK$ 10.8HK$ 12
