辣媽川湘私房菜 Spicy Mama Private Kitchen

目前最多人訂購的餐點

• 湖南辣椒炒肉

  從 HK$ 120
  

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• 重慶毛血旺

  從 HK$ 168
  

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• 膠原脆皮豬手

  從 HK$ 60
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• 手撕包菜

  從 HK$ 84
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• 重慶辣子雞

  從 HK$ 144
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• 午餐肉炒飯

  HK$ 80
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• 砂鍋豬手燜黃豆飯

  HK$ 73

  僅供參考：這道砂鍋豬手燜黃豆飯，結合了豬手的鮮美與黃豆的香濃，口感滑嫩，令人滿足。
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• 砂鍋麻婆豆腐飯

  HK$ 73

  僅供參考：這道砂鍋麻婆豆腐飯以香辣的麻婆豆腐為主，口感滑嫩，搭配熱騰騰的米飯，令人垂涎。
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• 酸菜魚飯

  HK$ 93
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• 海南雞飯

  HK$ 80
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• 水煮牛肉飯

  HK$ 73
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• 水煮魚飯

  HK$ 93
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• 青椒牛肉絲飯

  HK$ 74
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• 手撕雞飯

  HK$ 74
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• 口水雞飯

  HK$ 73
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• 回鍋肉飯

  HK$ 73
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• 重慶肥腸酸辣粉

  從 HK$ 73
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• 手撕雞撈麵

  從 HK$ 76
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• 湘式梅菜扣肉飯

  HK$ 73
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• 酸辣雞腎飯

  HK$ 73
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• 紫蘇土豆炒瘦肉飯

  HK$ 73
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• 湖南香乾炒肉飯

  HK$ 73
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• 酸菜爆炒肥腸飯

  HK$ 74
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• 豬油渣炒茄子飯

  HK$ 69
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• 酸菜紅燒肉飯餐

  HK$ 73
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• 椰菜花炒五花肉飯

  HK$ 73
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• 川式火爆脆鱔片

  HK$ 158

  僅供參考：這道川式火爆脆鱔片以香辣為主，鱔片外脆內嫩，口感獨特。
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• 紅燒乳鴿

  HK$ 73

  僅供參考：紅燒乳鴿以醇厚的醬汁燒製，肉質鮮嫩，口感滑順。
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• XO墨魚滑釀四季豆

  HK$ 143

  僅供參考：這道XO墨魚滑釀四季豆，結合了鮮美的墨魚和脆嫩的四季豆，口感豐富，味道鮮香。
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• 砂鍋黃豆釀豆腐

  HK$ 96

  僅供參考：這道砂鍋黃豆釀豆腐，口感滑嫩，味道鮮美，帶有豆香。豆腐吸收了黃豆的精華，令人回味無窮。
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• 砂鍋酸菜紅燒肉

  HK$ 96

  僅供參考：這道砂鍋酸菜紅燒肉以豬肉為主料，味道鮮美，酸菜增添清新口感，十分誘人。
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• 老壇酸菜鱸魚 (小份)

  從 HK$ 182
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• 老壇酸菜鱸魚 (例牌)

  從 HK$ 232
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• 老壇酸菜鱸魚 (1條)

  從 HK$ 328
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• 老壇酸菜桂花魚 (例牌)

  從 HK$ 328
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• 老壇酸菜桂花魚 (1條)

  從 HK$ 400
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• 18爆炒雪花牛肉

  從 HK$ 168
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• 湖南辣椒炒肉

  從 HK$ 120

  人氣之選
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• 蒜泥白肉

  HK$ 84
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• 芥辣魚皮

  HK$ 72
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• 涼拌花甲

  HK$ 96
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• 涼拌手撕雞

  HK$ 87
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• 涼拌酸辣美容蹄

  HK$ 84
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• 經典口水雞

  HK$ 84
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• 夫妻肺片

  HK$ 84
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• 火爆三嫩

  從 HK$ 120

  僅供參考：火爆三嫩是一道川湘家常菜，口味香辣，肉質鮮嫩，令人垂涎。
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• 膠原脆皮豬手

  從 HK$ 60

  人氣之選
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• 重慶辣子雞

  從 HK$ 144

  人氣之選
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• 油潑水煮鱸魚 (小份)

  從 HK$ 184
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• 油潑水煮鱸魚 (例牌)

  從 HK$ 244
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• 油潑水煮鱸魚 (1條)

  從 HK$ 340
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• 油潑水煮桂花魚 (例牌)

  從 HK$ 340
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• 油潑水煮桂花魚 (1條)

  從 HK$ 412
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• 泡椒田雞

  從 HK$ 144
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• 四川回鍋肉

  從 HK$ 120
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• 孜然牛肉

  從 HK$ 120
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• 泡菜頭爆炒肥腸

  從 HK$ 120
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• 脆萵筍炒臘肉

  從 HK$ 144
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• 牙籤羊肉串

  從 HK$ 144
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• 重慶毛血旺

  從 HK$ 168

  人氣之選
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• 火爆腰肝

  從 HK$ 120
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• 蔥爆豬肝

  從 HK$ 108
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• 酸包菜炒粉皮

  從 HK$ 96
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• 蒜香花甲

  從 HK$ 168
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• 火爆紫蘇牛蛙

  從 HK$ 120
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• 乾煸脆肥腸

  從 HK$ 120
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• 酸菜炒肥腸

  從 HK$ 120
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• 湘式梅菜扣肉

  從 HK$ 120
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• 清甜濃湯絲瓜

  從 HK$ 84
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• 大碗口味椰菜花

  從 HK$ 108
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• 紫蘇小土豆

  從 HK$ 84
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• 手撕包菜

  從 HK$ 84

  人氣之選
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• 清炒萵筍絲

  從 HK$ 96
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• 豬油渣炒菜心

  從 HK$ 96
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• 砂鍋水煮牛肉

  從 HK$ 156
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• 砂鍋麻婆豆腐

  從 HK$ 96
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• 砂鍋海鮮粉絲煲

  從 HK$ 120
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• 鐵板水晶粉

  從 HK$ 96
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• 啫啫魷魚鬚

  從 HK$ 120
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• 生啫清遠雞煲

  從 HK$ 132
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• 啫啫黑椒吊龍

  從 HK$ 168
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• 啫啫脆白鱔

  從 HK$ 168
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• 啫啫豉香排骨

  從 HK$ 120
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• 啫啫肥腸

  從 HK$ 108
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• 啫啫黑椒牛仔骨

  從 HK$ 120
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• 啫啫粟米鹹蛋黃焗大蝦

  從 HK$ 156
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• 啫啫粟米鹹蛋黃焗雞翼

  從 HK$ 108
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• 啫啫西蘭花苗

  從 HK$ 108
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• 啫啫生菜杆

  從 HK$ 96
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• 午餐肉炒飯

  HK$ 80

  人氣之選
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• 糖醋酥肉

  HK$ 96
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• 牛肉餡蔥油餅

  HK$ 72
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• 桂花糕

  HK$ 60
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• 黃金炸饅頭

  HK$ 72
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• 奶茶 (凍)

  HK$ 27
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• 檸茶 (凍)

  HK$ 27
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• 檸水 (凍)

  HK$ 27
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• 檸樂 (凍)

  HK$ 27
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• 鴛鴦 (凍)

  HK$ 27
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• 朱古力 (凍)

  HK$ 27
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• 奶茶 (熱)

  HK$ 22
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• 檸茶 (熱)

  HK$ 22
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• 檸水 (熱)

  HK$ 22
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• 鴛鴦 (熱)

  HK$ 22
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• 咖啡 (熱)

  HK$ 22
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• 朱古力 (熱)

  HK$ 22
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• 咖啡 (凍)

  HK$ 27
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• 至尊健康水果茶

  HK$ 55
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• 鴨屎香手打檸檬茶

  HK$ 48
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• 老鹽黃皮檸檬茶

  HK$ 48
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• 冰爽薄荷鹹檸七

  HK$ 48
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• 熊仔酸梅汁特飲

  HK$ 48
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