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翠蓮素食 Tsui Lin Vegetarian Food
可使用的優惠
翠蓮招牌齋
翠蓮招牌齋
HK$ 90
素鴨、鮑魚齋、叉燒齋、齋鴨腎、豉油齋、素雞、酸齋及咖喱齋

大齋
HK$ 70
素食菜餚,通常包含豆腐、蔬菜和米飯,健康美味。

細齋
HK$ 55
一種用豆腐、蔬菜和香料製作的素食菜餚。

兩款雙拼齋
HK$ 45
可選2款配料

廚師推介
277. 翠蓮小炒皇
從 HK$ 108
清炒時蔬,配上鮮蝦和香菇,味道鮮美可口。

605. 翠蓮一口豆腐
從 HK$ 106
清爽豆腐,配上翠綠蔬菜,口感滑嫩,味道鮮美。

1110. 欖蓉叉燒粒炒飯
HK$ 108
香炒飯配上榄蓉和叉燒粒,味道鮮美可口。

209. 蠔皇鮑片
從 HK$ 142
鮑魚片配蠔油,鮮美可口,口感滑嫩,令人垂涎。

235. 素帶子蘭花
從 HK$ 118
素帶子蘭花是一道清淡的素食菜,搭配鮮美的蘭花。

217. 碧綠法輪卷 (例牌)
從 HK$ 118
僅供參考:蔬菜豆腐卷,清新爽口帶鮮味。外皮煎得香脆,內裡嫩滑多汁。

218. 西芹蓮藕片 (例牌)
從 HK$ 106
清脆的西芹和香甜的蓮藕片,口感鮮美,健康美味。

207. 五柳素黃魚
從 HK$ 118
五柳素黃魚是一道以素食為主的美味菜餚,色香味俱全。

214. 香芒如意蘆筍 (例牌)
從 HK$ 154
香芒如意蘆筍,鮮嫩蘆筍配香甜芒果,口感清新美味。

219. 菠蘿咕嚕肉 (例牌)
從 HK$ 118
菠蘿咕嚕肉是一道酸甜可口的炒菜,配有菠蘿和脆皮。

283. 蜜汁素叉燒 (例牌)
HK$ 118
僅供參考:蜜汁素叉燒,甜香濃郁帶鹹,外脆內嫩,口感層次豐富。適合作為主打素食燒味。

285. 百合雲耳炒勝瓜 (例牌)
HK$ 106
僅供參考:百合雲耳炒勝瓜。清爽鮮味帶微甜,口感爽脆嫩滑。

287. 椒鹽白飯魚 (例牌)
HK$ 106
僅供參考:椒鹽白飯魚外脆內嫩,鹹香帶微辣,口感爽脆不膩。白飯魚沾椒鹽後更鮮味濃郁。

282. 涼瓜煎鮮竹 (例牌)
HK$ 106

275. 欖茸百合紅米炒飯 (1碟)
HK$ 130

281. 鎮江一口骨 (例牌)
HK$ 118

279. 蘭花惹味雞卷 (例牌)
HK$ 118

280. 醋溜脆鱔 (例牌)
HK$ 106

284. 香煎黑椒汁猴頭菇 (例牌)
HK$ 142

286. 銀杏爽肚鮮枝竹 (例牌)
HK$ 118

273. 鑊仔杞子淮山時蔬 (例牌)
HK$ 118

603. 五柳素仙斑
從 HK$ 114
五柳素仙斑是一道清淡的素食菜,配有多種新鮮蔬菜。
翠蓮套餐
706. 二人世界
HK$ 346
2人餐 | 紅燒桂花翅 (2盅)、鮑片扒時蔬、五柳素黃魚及敬送是日甜品

707. 三五知已
HK$ 706
5人餐 | 竹笙素翅、欖茸叉燒、碧綠法輪卷、鎮江一口骨、欖茸百合紅米炒飯及敬送是日甜品

708. 陸和素菜
HK$ 994
叉燒拼乳豬、竹笙榆耳翅、翠蓮一品齋、蘭花惹味雞卷、五柳素仙斑、乾燒伊麵及敬送是日甜品

709. 八方貴客 (例牌)
HK$ 1,546
酥炸三拼、醋溜脆鱔、招牌燴上素、紅燒桂花翅、蜜汁欖茸叉燒、碧綠法輪卷、五柳素仙斑、福建炒飯及敬送是日甜品

酥炸及鐵板類
601. 香荔酥卷
從 HK$ 108
推介

603. 五柳素仙斑
從 HK$ 114
For reference only: Five-Striped Vegetarian Fish features tofu and vegetables, stir-fried with soy sauce and ginger. This dish originates from Chinese cuisine and is often served with rice or noodles.

604. 椒鹽鮮淮山
從 HK$ 118
推介

605. 翠蓮一口豆腐
從 HK$ 106
僅供參考:外脆內嫩,香口多汁的炸豆腐,熱辣滋味帶咝咝聲。

607. 錦滷雲吞
從 HK$ 96
推介

608. 西汁千層
從 HK$ 98
西汁千層是一道層次分明的美味菜餚,配有特製醬汁。

610. 南乳吊燒雞
從 HK$ 114
推介
