海鮮

港式

達順辣蟹火鍋 Spicy Crab Hotpot Restaurant

Name: 達順辣蟹火鍋 Spicy Crab Hotpot Restaurant
Address: 銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地下及一樓, Hong Kong, X, HK
Price range: $$$
Rating: 4.8

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可使用的優惠

人氣之選

目前最多人訂購的餐點

2208. 蒜蓉粉絲蒸海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：蒸海蝦配蒜蓉和粉絲，鮮美可口，口感滑嫩。
芝士澳洲龍蝦伊麵 (約1斤)
HK$ 485.6HK$ 607
僅供參考：這道澳洲龍蝦伊麵配芝士，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
5002. 椒鹽鮮魷 (例牌)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道香辣鹽魷魚外脆內嫩，味道鮮香可口，適合作為開胃小食。
2541. 三色蒸水蛋
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道蒸蛋融合了皮蛋和咸蛋，口感滑嫩，味道鮮美。
清蒸沙巴龍躉斑仔
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道蒸沙巴巨鱸魚，肉質鮮嫩，味道清淡，口感滑順。
1201. 招牌橋底炒飯
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：招牌炒飯色香味俱全，米飯粒粒分明，口感滑順，令人垂涎。

特色小菜 - 10:00pm前供應

5068. 西檸芝麻雞
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：香脆炸雞配檸檬醬，酸甜可口，口感豐富。
5060. 蝦醬豆腐燒腩煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香脆的燒肉配上滑嫩豆腐，搭配鮮味蝦醬，口感豐富。
5069. 霸王雞 (例牌)
HK$ 72HK$ 90
此描述僅供參考：薑、蔥及豉油炒雞
5085. 海味粉絲雜菜煲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道煲仔菜以乾海鮮、粉絲和時蔬為主料，味道鮮美，口感滑順。
5057. 味菜牛柳絲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：嫩滑的牛柳配上酸爽的醃製蔬菜，口感清新。
5058. 欖菜肉鬆炒椰菜
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以鮮嫩的白菜搭配豬肉末和醃橄欖，味道鮮美，口感滑順。
5059. 羅漢齋
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道佛跳牆以新鮮素菜為主，口感清爽，味道鮮美。
5061. 菜遠牛肉
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：嫩滑的牛肉片搭配新鮮蔬菜，口感鮮美，令人垂涎。
5063. 豆豉鯪魚油麥菜
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道炒生菜搭配炸鯪魚和鹹黑豆，口感清脆，味道鮮美。
5075. 椒鹽炸豆腐
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：香辣鹽味豆腐，外脆內嫩，口感獨特，令人垂涎。
5079. XO醬京蔥暴爽肉
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以豬肉為主料，搭配香蔥和XO醬，味道鮮香可口，口感滑嫩。
5087. 雲耳勝瓜炒吊片
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道炒魷魚搭配黑木耳和絲瓜，口感鮮嫩，味道清爽。
5089. 叉燒炒蛋
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香嫩的叉燒與滑蛋炒勻，味道鮮美，口感豐富。
5056. 橋底小炒皇
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以韭菜、腰果、乾蝦和乾魚炒製而成，口感鮮香，味道獨特。
5067. 麻辣西芹雞柳
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：麻辣雞柳搭配清脆的芹菜，口感香辣，令人垂涎。
5077. 麻婆豆腐煲
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：麻婆豆腐鍋，香辣可口，豆腐滑嫩，令人垂涎。

金牌燒味 - 10:00pm前供應

5015. 燒鵝皇
從 HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道招牌燒鵝外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道濃郁。適合喜愛傳統燒味的人士。
5020. 燒鵝四式拼盤 (例牌)
HK$ 154.4HK$ 193
For reference only: This dish features succulent roast goose, expertly seasoned and served with four distinct toppings, offering a savory and rich flavor profile. The crispy skin contrasts beautifully with the tender meat.
5025. 燒鵝雙拼 (例牌)
HK$ 136HK$ 170
僅供參考：香脆的燒鵝外皮，肉質鮮嫩多汁，搭配一款精選配料。
5022. 一品燒味拼盤 (例牌)
HK$ 145.6HK$ 182
僅供參考：這道燒味拼盤包含多款經典燒味，味道鮮美，肉質嫩滑。適合喜愛豐富口感的食客。
5023. 蜜汁靚叉燒 (例牌)
HK$ 99.2HK$ 124
For reference only: Tender BBQ pork glazed with honey, offering a savory and slightly sweet flavor profile, complemented by a caramelized, crispy exterior.
5029. 美味手撕雞
從 HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：手撕雞肉鮮嫩多汁，搭配獨特燒味，口感滑順，令人垂涎。
5030. 橋底蒜香雞
從 HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道招牌燒味以蒜香雞為主，味道鮮美，肉質嫩滑。
受歡迎程度第%s名
5031. 瑤柱貴妃雞
從 HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道招牌燒味以嫩滑的白切雞為主角，搭配鮮美的瑤柱，口感鮮嫩，味道清新。
5028. 燒味雙拼
HK$ 117.6HK$ 147
5037. 辣蟹 (1隻)及橋底燒鵝皇 (例牌)
HK$ 614.4HK$ 768
僅供參考：這道菜結合了香辣的蟹和嫩滑的燒鵝，口感豐富，味道鮮美。
5038. 辣蟹 (1隻)及橋底蒜香雞 (半隻)
HK$ 577.6HK$ 722
僅供參考：這道招牌燒味結合了香辣蟹和蒜香雞，味道濃郁，口感鮮嫩。
5039. 辣蟹 (1隻)及一品燒味拼盤
HK$ 596HK$ 745
僅供參考：這道香辣蟹配上精選燒味拼盤，味道鮮香，肉質鮮嫩。

橋底海鮮套餐

橋底海鮮套餐 (4位用)
HK$ 1,378.4HK$ 1,723
包括招牌橋底辣蟹 (1隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (2隻)、一品燒味拼盤、合時蔬菜、蟹油銀芽炒麵或乾炒牛河
橋底海鮮套餐 (6位用)
HK$ 1,828.8HK$ 2,286
包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、魚湯銀絲浸蜆、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (2隻)、一品燒味拼盤、艇家醬時蔬煲、蟹油銀芽炒麵或乾炒牛河
風味海鮮套餐 (12位用)
HK$ 3,944.8HK$ 4,931
包括海鮮豆腐羹或瑤柱粟米魚肚羹 (中)、招牌橋底辣蟹 (2隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (4隻)、豉汁炒蜆 (中)、蒜蓉粉絲蒸聖子或扇貝 (12隻)、清蒸海石斑、蠔皇鮑螺片扣鵝掌、鴻運乳豬拼盤或當紅炸子雞 (1隻)及海鮮炒麵或招牌橋底炒飯
良朋歡聚套餐 (8位用)
HK$ 2,748.8HK$ 3,436
包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (3隻)、翡翠花枝鳳片、一品燒味拼盤、豉汁炒蜆、清蒸海石斑、鮮腐竹蛋白浸娃娃菜、招牌橋底炒飯或蟹油銀芽炒麵
歡樂時光套餐 (10位用)
HK$ 3,576.8HK$ 4,471
包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、椒鹽瀨尿蝦皇 (4隻)、海鮮豆腐羹、豉汁炒蜆、清蒸海石斑、鮮腐竹蛋白浸娃娃菜、雀巢腰果鮮果炒蝦仁或雀巢彩椒木瓜炒腰果、一品燒味拼盤或當紅炸子雞 (1隻)及招牌橋底炒飯或蟹油銀芽炒麵

四重奏自選套餐

四重奏自選套餐 (6位)
HK$ 1,368.8HK$ 1,711
選擇海鮮, 小菜, 蟹或蝦, 羹或湯

橋底辣蟹海鮮餐

橋底辣蟹海鮮餐 (4位)
HK$ 1,902.4HK$ 2,378
選擇蟹, 蜆
橋底辣蟹海鮮餐 (6位)
HK$ 2,472.8HK$ 3,091
選擇蟹, 蜆

晚飯優惠套餐

芝士澳洲龍蝦伊麵 (約1斤)
HK$ 485.6HK$ 607
僅供參考：這道澳洲龍蝦伊麵配芝士，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
人氣之選
芝士澳洲龍蝦伊麵 (約1斤12)
HK$ 1,000.8HK$ 1,251
僅供參考：這道菜以澳洲龍蝦為主料，搭配滑順的伊麵和濃郁的芝士，口感鮮美，令人垂涎。
清蒸沙巴龍躉斑仔
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道蒸沙巴巨鱸魚，肉質鮮嫩，味道清淡，口感滑順。
人氣之選
D孖寶
HK$ 568.8HK$ 711
選擇元貝或蟶子
晚飯優惠套餐 (2位)
HK$ 752.8HK$ 941
選擇蜆
晚飯優惠套餐 (4位)
從 HK$ 1,368.8HK$ 1,711
選擇元貝或蟶子
晚飯優惠套餐 (6位)
從 HK$ 1,552.8HK$ 1,941
選擇元貝或蟶子
上湯澳洲龍蝦伊麵 (約1斤12)
HK$ 1,000.8HK$ 1,251
僅供參考：這道菜以澳洲龍蝦為主料，搭配滑順的伊麵，湯底鮮美，口感豐富。
上湯澳洲龍蝦伊麵 (約2斤半)
HK$ 1,368.8HK$ 1,711
僅供參考：鮮美的澳洲龍蝦搭配滑順的伊麵，湯底清爽可口。
芝士澳洲龍蝦伊麵 (約2斤半)
HK$ 1,368.8HK$ 1,711
僅供參考：這道澳洲龍蝦伊麵配芝士，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
A孖寶
HK$ 642.4HK$ 803
僅供參考：這款晚飯優惠套餐結合多款美味主菜，口感豐富，適合家庭共享。
B孖寶
HK$ 632.8HK$ 791
選擇龍蝦伊麵
C孖寶
HK$ 540.8HK$ 676
僅供參考：這款晚飯優惠套餐包含多款美味菜式，口感豐富，適合家庭共享。
F孖寶
HK$ 798.4HK$ 998
僅供參考：這款晚飯優惠套餐包含多款美味主菜，口味豐富，適合家庭共享。每道菜品均以新鮮食材製作，帶來滿足感。

超值午市粉麵飯

1. 酸菜魚配白飯
HK$ 53.6HK$ 67
奉送例湯或飲品
6. 豉椒炒鹹肉配白飯
HK$ 53.6HK$ 67
奉送例湯或飲品
8. 菜遠炒牛肉配白飯
HK$ 53.6HK$ 67
奉送例湯或飲品
9. 雜菌魚片湯配白飯
HK$ 53.6HK$ 67
奉送例湯或飲品
10. 魚香茄子肉絲配白飯
HK$ 53.6HK$ 67
奉送例湯或飲品

湯

2806. 鎮鋪九肚魚湯
HK$ 99.2HK$ 124
For reference only: This signature Bombay Duck Soup features a savory broth with a delicate, smooth texture, highlighting the unique flavor of the Bombay duck.
2813. 橋底海鮮湯
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道橋下海鮮湯以新鮮海鮮為主料，湯底鮮美，口感滑順。
2805. 魚雲豆腐湯
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道魚頭豆腐湯清淡鮮美，湯底滑順，魚頭的鮮味與豆腐的嫩滑相得益彰。
2816. 鮮茄蛋花豆腐湯
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道湯品以新鮮番茄、雞蛋和豆腐為主料，味道清新，口感滑順。
8549. 招牌酸辣湯
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道招牌酸辣湯以酸爽的口感和微辣的風味為主，湯底清爽，令人開胃。

羹

2801. 海鮮豆腐羹
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道濃湯以海鮮和豆腐為主料，口感滑順，味道鮮美。
2807. 韭黃瑤柱羹
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道濃湯以黃韭和乾貝為主料，味道鮮美，口感滑順。
2802. 西湖牛肉羹
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道西湖牛肉湯是濃郁的湯品，口感滑順，牛肉鮮美。
2810. 蟹肉粟米羹
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道濃湯以甜玉米和蟹肉為主料，口感滑順，味道鮮美。
2808. 竹笙粟米羹 (碗)
HK$ 46.4HK$ 58
僅供參考：這碗濃湯以竹笙和玉米為主料，口感滑順，味道鮮美。
2808. 竹笙粟米羹 (鍋)
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道竹笙玉米湯濃郁滑順，帶有清新的玉米香氣，口感豐富。

廚部小食

5003. 開胃小木耳 (例牌)
HK$ 53.6HK$ 67
僅供參考：這道黑木耳前菜口感脆嫩，味道清新，令人開胃。
5002. 椒鹽鮮魷 (例牌)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道香辣鹽魷魚外脆內嫩，味道鮮香可口，適合作為開胃小食。
人氣之選

滷味

5008. 麻辣牛展 (例牌)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道麻辣牛腱以香辣的調味醬汁浸煮，肉質鮮嫩，口感滑順。
5011. 沙薑雞腳 (例牌)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這道薑汁雞腳以醇厚的醬汁燉煮，口感滑嫩，帶有薑香。

滋味小食

滷水鵝掌翼 (例牌)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：醃製鵝翅口感鮮嫩，味道鹹香，適合作為小食享用。
沙薑豬手粒 (例牌)
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：沙薑丁豬蹄膀，口感鮮嫩，味道香濃，適合下酒。
麻辣雲耳 (1份)
HK$ 44HK$ 55
僅供參考：這道麻辣黑木耳口感脆嫩，帶有麻辣的香氣，令人垂涎。
金錢牛展 (1份)
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道牛腱小食肉質鮮嫩，口感滑順，味道濃郁。

蝦

3501. 椒鹽海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：香脆的海蝦，搭配香辣的鹽，味道鮮美，口感獨特。
2206. 黃金海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：金色海蝦，外脆內嫩，鮮美的蝦肉帶來豐富的海味。
2205. 豉油皇海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道醬油蝦色澤誘人，味道鮮美，口感滑嫩。
2204. 白灼海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：清煮蝦肉鮮嫩，口感滑順，味道鮮美。
2208. 蒜蓉粉絲蒸海中蝦
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：蒸海蝦配蒜蓉和粉絲，鮮美可口，口感滑嫩。
人氣之選
2217. 茄汁蝦碌
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配濃郁的番茄醬，味道鮮美，口感滑嫩。
6320. 香辣蝦仁炒雜菌
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配多種香菇，口感鮮嫩，微辣可口。
6335. 艇家醬爆蝦球
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道炒蝦以漁夫醬調味，味道鮮美，口感滑嫩。
6330. 雜錦腰果炒蝦仁
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道炒蝦仁配腰果及多種配料，口感鮮嫩，味道香濃。
6315. 四川蝦仁
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道菜以鮮蝦為主，搭配四川醬汁，味道辛辣鮮香，口感滑嫩。
1017. 芝士海蝦伊麵煲
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道焗蝦伊麵口感滑順，融合了鮮蝦的鮮味與芝士的濃郁，令人垂涎。
3153. 沙律明蝦球
HK$ 136HK$ 170
僅供參考：鮮蝦搭配沙律醬，口感清新爽口，適合夏日享用。

貝殼

3508. 豉汁炒花蛤
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道黑豆醬炒文蛤，味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬香。
受歡迎程度第%s名
8788. 魚湯勝瓜浸蜆
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以鮮美的魚湯為底，搭配嫩滑的絲瓜和鮮甜的蛤蜊，口感清爽。
8788. 魚湯勝瓜浸花蛤
HK$ 108.8HK$ 136
For reference only: Tender Venus clams and luffa are simmered in a savory fish broth, offering a refreshing and delicate seafood experience.
3507. 魚湯浸蜆
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：鮮美的蛤蜊與魚湯結合，湯底清爽，口感滑順。
3507. 魚湯浸花蛤
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道菜以鮮美的魚湯為底，搭配嫩滑的文蛤，口感清爽。
3511. 白灼花螺
HK$ 136HK$ 170
僅供參考：清蒸海螺，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有海洋的鮮味。
3510. 惹味辣酒煮花螺
HK$ 136HK$ 170
僅供參考：這道海螺以香辣酒醬烹製，味道濃郁，口感鮮嫩。
3536. 砵酒焗桶蠔
HK$ 191.2HK$ 239
僅供參考：焗生蠔配波特酒，口感鮮嫩，味道濃郁，令人垂涎。
3535. 酥炸生蠔
HK$ 191.2HK$ 239
僅供參考：外脆內嫩的炸蠔，帶有海鮮的鮮美風味，口感豐富。
3537. 薑蔥生蠔煲
HK$ 191.2HK$ 239
僅供參考：這道菜以鮮美的蠔為主料，搭配薑蔥，味道鮮香，口感滑嫩。
2535. 潮式蒸蠔餅
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：潮州風味蒸蠔餅，口感鮮嫩，帶有海鮮的鮮美與香氣。
3302. 鐵板頭抽香煎大桶蠔
HK$ 191.2HK$ 239
僅供參考：這道菜以鮮嫩的生蠔為主料，搭配醬油煎製，口感滑順，味道鮮美。

魚

3442.豉油皇銀魚乾
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道醬油乾白魚味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬香。
2213. 果皮蒸泥鯭
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道菜以蒸製的兔魚為主，搭配陳皮，味道清新，口感滑嫩。
2717. 魚湯勝瓜肉碎浸魚肚
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道魚肚配豬肉末和絲瓜的湯品，鮮美清爽，口感滑嫩。
2709. 鑊仔大芥菜浸魚雲
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道菜以魚頭為主料，搭配清香的芥菜，味道鮮美，口感滑嫩。
2238. 泰式醬爆鱔球
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道泰式炒鰻魚以香辣的調味和滑嫩的口感為特色，令人垂涎。
3534. 避風塘鱔球
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道菜以鰻魚為主料，搭配蒜香和辣味，口感鮮嫩，風味獨特。
3532. 豉汁蒸鱔
HK$ 145.6HK$ 182
僅供參考：這道蒸鰻魚以黑豆醬調味，味道鮮美，口感滑嫩。
3604. 粟米石斑球
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：香脆的石斑魚柳配上甜美的玉米醬，口感鮮嫩，味道獨特。
3621. 西蘭花炒斑球
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道菜以鮮嫩的石斑魚片炒製，搭配爽脆的西蘭花，口感鮮美，清新可口。
3543. 椒鹽白飯魚
HK$ 90.4HK$ 113

鮮魷

6321. 椒鹽鮮魷球
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：香辣鹽味魷魚球，外脆內嫩，口感獨特，令人垂涎。
6323. 油泡鮮魷
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：香脆炸魷魚，外酥內嫩，帶有海鮮的鮮美風味。
6329. 西蘭花炒鮮魷
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：鮮嫩的魷魚搭配清脆的西蘭花，口感爽滑，味道鮮美。
6326. 豉椒味菜炒鮮魷
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚炒製，搭配黑豆醬和醃製蔬菜，味道鮮香可口。口感滑嫩，帶有獨特的鹹香風味。
6750. 西芹花枝片
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道炒墨魚片配上芹菜，口感鮮嫩，味道清爽可口。
6751. 西芹花枝帶子
HK$ 145.6HK$ 182
僅供參考：這道炒墨魚和扇貝配芹菜的菜式，口感鮮嫩，味道清新。主料墨魚和扇貝相得益彰，令人垂涎。
2340. 西蘭花炒帶子
HK$ 145.6HK$ 182
僅供參考：這道菜以鮮嫩的扇貝和爽脆的西蘭花炒製而成，口感鮮美，清新可口。

蔬菜

6402. 欖菜乾煸四季豆
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以清脆的四季豆和鹹香的橄欖菜炒製而成，口感爽口，味道獨特。
0003. 蒜蓉炒韭菜花
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道炒韭菜花搭配剁碎蒜頭，口感清脆，味道鮮香。
6156. 清炒白菜仔
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：清炒中國白菜，口感鮮嫩，味道清新爽口。
6642. 蒜蓉炒菜心
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：清炒菜心搭配香濃蒜蓉，口感鮮嫩，味道清新。
6112. 椒絲腐乳通菜
HK$ 72HK$ 90
季節性
6790. 鮮腐竹蛋白浸娃娃菜
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：清湯煮小白菜，搭配新鮮豆腐皮和蛋白，口感清爽，味道鮮美。
0013. 清炒西蘭花
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：清炒西蘭花，口感鮮嫩，味道清新，健康美味。
6886. 金銀蛋上湯浸時蔬
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道湯品以時令蔬菜、豬肉末、咸蛋和皮蛋為主料，味道鮮美，口感滑順。
6887. 魚湯官子窩蛋浸時蔬
HK$ 90.4HK$ 113
For reference only: A delicate dish featuring fresh seasonal vegetables in a savory fish broth, complemented by a silky raw egg for added richness.
6682. 金銀蒜蓉蒸勝瓜
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：清蒸絲瓜配上香蒜，口感鮮嫩，味道清新。
2307. 涼拌手拍青瓜
HK$ 53.6HK$ 67
僅供參考：清爽的拍黃瓜，口感脆嫩，帶有微微的鹹香味。
6882. 葡汁焗四蔬
HK$ 90.4HK$ 113
此描述僅供參考：加入由咖喱汁及椰奶混合而成的醬汁焗製的雜菜
0018. 芝士焗西蘭花
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：焗西蘭花配芝士，口感滑順，味道濃郁，令人垂涎。

蛋

2537. 菜脯涼瓜煎蛋角
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以蛋為主料，搭配鹹香的醃菜和苦瓜，口感滑嫩，味道獨特。
8534. 鮮茄炒蛋
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：番茄炒蛋是一道清新可口的家常菜，蛋滑嫩，番茄酸甜。
2538. 白飯魚菜脯煎蛋角
HK$ 80.8HK$ 101
For reference only: This dish features fried eggs paired with preserved radish, delivering a savory flavor and a satisfying texture, complemented by the unique taste of Chinese noodlefish.
6316. 滑蛋鮮蝦仁
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：鮮蝦炒蛋，口感滑嫩，味道鮮美，帶來清新的海味。
2542. 瑤柱肉鬆蒸水蛋
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道蒸蛋以瑤柱和肉鬆為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
2541. 三色蒸水蛋
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道蒸蛋融合了皮蛋和咸蛋，口感滑嫩，味道鮮美。
人氣之選
2536. 菜脯肉鬆煎蛋角
HK$ 80.8HK$ 101
For reference only: This dish features a savory fried egg topped with flavorful minced pork and tangy preserved radish, offering a satisfying texture and taste.

橋底風味

4531. 海味一品煲
HK$ 246.4HK$ 308
僅供參考：這道煲仔菜以多款乾海鮮為主料，味道鮮美，口感豐富。
2718. 京川海中寶
HK$ 136HK$ 170
僅供參考：這道菜結合了北京和四川風味，海鮮鮮美，口感滑嫩，帶有微辣的香氣。
3440. 四川龍鳳煲
HK$ 136HK$ 170
蝦仁、雞球及魚肚
3538. 葡汁焗海皇
HK$ 145.6HK$ 182
僅供參考：這道葡式焗海鮮以濃郁的醬汁包裹新鮮海鮮，口感滑嫩，味道鮮美。
3539. 豉油皇煎海皇
HK$ 145.6HK$ 182
蝦仁、帶子及魷魚
3512. 芝士焗扇貝 (4隻)
從 HK$ 184HK$ 230
僅供參考：香濃的焗芝士扇貝，外脆內嫩，帶來豐富的海鮮風味。
3512. 芝士焗扇貝 (2隻)
從 HK$ 92HK$ 115
僅供參考：香濃的焗芝士扇貝，外脆內嫩，帶來豐富的海鮮風味。
6707. 蝦乾蒸勝瓜
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：清蒸絲瓜搭配乾蝦，口感鮮嫩，味道清新。

特別介紹

2409. 燒汁官子牛仔粒
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：嫩滑的小牛肉配上濃郁的醬汁，口感豐富，味道鮮美。
3127. 茄醬牛柳粒扒西蘭花
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道菜以嫩滑牛肉塊搭配鮮美番茄醬，口感豐富，味道鮮香。
6885. 黃金脆皮南瓜
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：金黃酥脆的炸南瓜，外脆內軟，口感香甜可口。
2605. 脆皮黃金豆腐
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：外脆內嫩的炸豆腐，口感香脆，帶有淡淡的豆香。

鐵板

3301. 鐵板乾煎大蝦碌
HK$ 179.2HK$ 224
僅供參考：熱騰騰的煎蝦，外脆內嫩，鮮味十足，令人垂涎。
3304. 鐵板生啫大魚頭
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：熱騰騰的魚頭，外脆內嫩，搭配香濃的調味，令人垂涎。
3305. 鐵板黑椒牛仔骨
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道黑椒醬燒烤短肋骨在熱鐵盤上呈現，肉質鮮嫩，味道濃郁。
3309. 鐵板黑椒茄子牛柳粒
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道菜以嫩滑的牛柳丁和茄子為主料，搭配黑椒醬炒製，口感香濃，熱騰騰上桌。
3308. 鐵板雜菌豬爽肉
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：香煎豬頸肉搭配多款蘑菇，外焦內嫩，滋味鮮美。
3307. 鐵板魚香茄子豆腐
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道菜以茄子和豬肉末為主料，搭配豆腐，口感滑嫩，味道鮮美。熱騰騰的鐵板上，散發出誘人的香氣。
3306. 鐵板乾蔥豆豉雞
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道菜以雞肉為主，搭配香脆的乾蔥和鹹豆豉，味道鮮美，口感滑嫩。熱騰騰的鐵板上，散發出誘人的香氣。
3303. 鐵板乾蔥田雞
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：香脆的蛙肉搭配香煎的乾蔥，口感鮮嫩，令人垂涎。

雞鴨鵝

2506. 霸王雞
從 HK$ 92HK$ 115
僅供參考：這道蒸雞以薑和蔥提味，肉質鮮嫩，清爽可口。
2503. 鮮味沙薑雞
從 HK$ 92HK$ 115
僅供參考：這道菜以蒸雞為主，搭配沙薑粉，味道清新，肉質鮮嫩。
2511. 口水雞
從 HK$ 101.6HK$ 127
僅供參考：這道四川紅油雞以香辣的紅油醬汁為主，口感鮮嫩，味道辛辣。
2514. 脆皮乳鴿皇 (1隻)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這道酥脆炸鴿子外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，口感極佳。
2516. 椒鹽雞中翼
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香辣鹽味雞翼，外脆內嫩，味道鮮香可口。
3151. 宮煲雞丁
HK$ 80.8HK$ 101
腰果西芹雞丁
2518. 黑椒焗雞中翼
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：黑椒焗雞翼外脆內嫩，帶有濃郁的黑椒香氣，口感鮮美。
2522. 椒鹽雞軟骨
HK$ 87.2HK$ 109
暫停
3158. 麻辣西芹雞柳
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道麻辣雞柳搭配清脆的芹菜，口感鮮嫩，辛辣刺激。
2520. 金針雲耳蒸雞
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道蒸雞配乾百合和雲耳，口感鮮嫩，味道清新，帶有淡淡的香氣。
2159. 咕嚕雞球
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以炸雞為主，外脆內嫩，搭配酸甜醬汁，口感豐富。
3157. 油泡田雞
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：香脆炸牛蛙，外皮酥脆，肉質鮮嫩，帶有獨特風味。
3312. 西芹炒田雞
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道炒牛蛙配芹菜，口感鮮嫩，味道清新，帶有微辣的風味。
2168. 韭菜花炒鴨舌
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道炒鴨舌以香蒜韭菜提味，口感鮮嫩，味道獨特。
2524. 豉油皇金菇鴨舌
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道菜以針菇和鴨舌為主料，醬油調味，味道鮮美，口感滑嫩。
2526. 椒鹽鴨舌
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：香辣的鹽味鴨舌，口感鮮嫩，帶有獨特的風味。
2533. 涼瓜炆鴨件
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以鴨肉為主，搭配苦瓜，味道鮮美，口感滑嫩。
2528. 豉椒炒鵝腸
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以黑豆醬炒製鵝腸，味道鮮香可口，口感滑嫩。
2529. 豉油皇鵝腸
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道醬油鵝腸以醬油調味，口感滑嫩，味道鮮美。
3311. 荷葉古法蒸田雞
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道傳統蒸牛蛙以荷葉包裹，散發清香，肉質鮮嫩，口感滑順。

豬牛

2412. 菠蘿咕嚕肉
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道甜酸豬肉以豬肉為主料，口感酥脆，味道酸甜可口。
受歡迎程度第%s名
2401. 橋底蔥仔骨
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道橋底排骨以豬肉為主，搭配香辣蒜味，口感鮮嫩，味道濃郁。
2406. 燒汁香煎牛仔骨
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：香煎短肋骨配上濃郁醬汁，肉質鮮嫩，味道醇厚。
2417. 梅子脆香骨
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香脆的豬肋骨，搭配梅粉，口感酥脆，味道酸甜可口。
2403. 京都肉排
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道甜酸排骨以豬肉為主，味道酸甜可口，肉質鮮嫩。
2402. 秘製沙拉骨
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以豬肋骨為主料，搭配清新的沙律醬，口感鮮嫩，味道獨特。
2414. 椒鹽骨
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：香脆的炸豬肋骨，搭配香料鹽，口感鮮美，令人垂涎。
2405. 黑椒牛仔骨
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：黑椒醬汁短肋骨，肉質鮮嫩，味道濃郁，口感滑順。
2418. 柚子脆香骨
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香脆的檸檬豬肋骨，外皮酥脆，肉質鮮嫩，帶有清新的檸檬香氣。
2431. 回鍋肉
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道香辣豬腩肉口感豐富，味道辛辣，令人垂涎。
3128. 雜菌炒肉青
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以豬頸肉為主料，搭配多種香菇，炒至鮮嫩可口，味道鮮美。
2408. 脆皮炸大腸
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：香脆的炸豬腸，外脆內嫩，帶有濃郁的肉香。
2429. 味菜豬大腸
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以豬腸為主料，搭配酸菜，口感鮮嫩，味道酸爽。
2425. 味菜牛柳絲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以嫩滑的牛筋為主料，搭配酸爽的醃菜，口感獨特，風味十足。
2407. 中式牛柳
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道牛排扒配上濃郁的醬汁，口感鮮嫩，味道香濃。
3420. 尖椒炒鹹肉
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以鹽豬肉為主料，搭配青辣椒炒製，味道鹹香，口感鮮嫩。
2423. 菜遠牛肉
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以嫩滑的牛肉和新鮮蔬菜為主，口感鮮美，味道豐富。
2422. 涼瓜炒牛肉
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以牛肉為主料，搭配苦瓜炒製，味道鮮美，口感滑嫩。
3401. 橋底小炒皇
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道招牌炒菜以豬肉和牛肉為主料，口感鮮嫩，味道濃郁。
受歡迎程度第%s名
0012. 韭菜花炒鹹豬肉
HK$ 80.8HK$ 101

煲

4528. 艇家醬時蔬煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道煲仔菜以時令蔬菜為主，搭配鮮美的漁夫醬，口感清新，味道鮮香。
6608. 啫啫唐生菜煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道煎炒中國生菜鍋，口感清脆，味道鮮美，令人垂涎。主料為新鮮生菜，搭配熱騰騰的鍋底，帶來獨特的享受。
2706. 魚香茄子煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道煲仔菜以香辣茄子和豬肉末為主料，口感滑嫩，味道濃郁。
3404. 海味粉絲雜菜煲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道熱鍋菜式結合海鮮、粉絲及混合蔬菜，味道鮮美，口感滑嫩。
4516. 海鮮豆腐煲
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道海鮮豆腐煲結合了鮮美的海鮮與嫩滑的豆腐，口感豐富，味道鮮香。
2723. 鹹魚雞粒豆腐煲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道砂鍋豆腐配鹹魚和雞丁，味道鮮美，口感滑嫩。鹹香的風味令人垂涎。
4530. 八珍豆腐煲
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道煲仔菜以豆腐為主料，搭配多種肉類，味道鮮美，口感滑嫩。
2705. 麻婆豆腐煲
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：麻婆豆腐鍋，香辣可口，豆腐滑嫩，令人垂涎。

豆腐

2606. 金茹瑤柱扒豆腐
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以豆腐為主料，搭配針菇和瑤柱，味道鮮美，口感滑嫩。
2610. 南瓜帶子扒豆腐
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以豆腐為主，搭配南瓜和扇貝，口感滑嫩，味道鮮美。
2612. 北菇紅燒豆腐
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道菜以鮮嫩豆腐和香菇燉煮而成，口感滑順，味道鮮美。
2613. 艇家醬肉鬆蒸豆腐
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道蒸豆腐配上肉末和漁夫醬，口感滑嫩，味道鮮美。
2621. 野菌燒豆腐
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以豆腐為主，搭配野生蘑菇，口感滑嫩，味道鮮美。
2619. 椒鹽炸豆腐
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：香脆的炸豆腐，搭配鹽和胡椒，口感鮮香可口。
2620. 百花蒸釀豆腐
HK$ 117.6HK$ 147
暫停

素食

2618. 西蘭花玉子豆腐
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道炒蛋豆腐配西蘭花，口感滑嫩，味道清新可口。
4532. 南乳齋煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以紅腐乳燉煮蔬菜，味道鮮美，口感滑嫩。
4524. 荔芋南瓜煲
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道菜以南瓜和芋頭為主料，口感柔軟，味道清甜，十分清新。
3432. 羅漢齋
HK$ 80.8HK$ 101
For reference only: Buddha's Delight is a savory vegetarian dish featuring a medley of vegetables, offering a refreshing taste and a tender texture.
6461. 野生竹笙扒西芹
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道菜以野生竹茸和芹菜為主料，口感清脆，味道清新。
6792. 娃娃菜扒素鮑片
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：素翅鮑魚片搭配嫩白菜，口感清新，味道鮮美。

水煮

5091. 招牌麻辣水煮鴨舌
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道招牌四川麻辣鴨舌，口感滑嫩，辛辣味十足，令人回味無窮。
2901. 水煮走地雞
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道香辣水煮土雞，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有濃郁的香辣風味。
2904. 水煮魚頭
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道菜以魚頭為主料，口味辛辣，湯汁鮮美，肉質滑嫩。
2902. 水煮泥鯭
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道香辣水煮兔魚，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
2906. 水煮黃鱲䱽
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道香辣煮鯧魚，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
2907. 水煮牛肉
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道四川牛肉以香辣的油浸煮製，口感鮮嫩，味道濃郁。
2905. 水煮鱔片
HK$ 127.2HK$ 159
僅供參考：這道香辣煮鰻魚片，口感滑嫩，味道辛辣，令人垂涎。

鮑參

3005. 蠔皇海參扣鵝掌
HK$ 264.8HK$ 331
暫停
3055. 蠔皇原隻鮮鮑 (1位)
HK$ 366.4HK$ 458
僅供參考：鮑魚在蠔油中燉煮，味道鮮美，口感滑嫩。
3003. 蠔皇鮑螺片扣鵝掌
HK$ 154.4HK$ 193
僅供參考：這道菜以鮮美的螺片和鵝掌為主料，搭配濃郁的蠔油，口感滑嫩，味道鮮香。
3002. 翡翠蠔皇鮑螺片
HK$ 127.2HK$ 159
For reference only: Tender sliced whelk served in a rich oyster sauce, complemented by fresh greens, offering a savory and slightly briny flavor profile.

粥

1109. 鮑螺片雞粥 (碗)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這碗粥以鮮嫩的螺片和雞肉為主料，口感滑順，味道鮮美。
1101. 生滾田雞粥 (碗)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這碗蛙肉粥香滑可口，帶有鮮美的蛙肉風味，口感柔軟。
1103. 生滾鮮泥鯭粥 (碗)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：這碗鮮兔魚粥口感滑順，味道鮮美，帶有清新的海味。
1103. 生滾鮮泥鯭粥 (鍋)
HK$ 117.6HK$ 147
僅供參考：這道鮮兔魚粥以滑順的粥底為主，搭配鮮美的兔魚，口感清新，滋味鮮香。
1102. 生滾雞粥 (碗)
HK$ 44HK$ 55
僅供參考：這碗雞肉粥口感滑順，味道鮮美，帶有淡淡的雞肉香氣。
1102. 生滾雞粥 (鍋)
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道雞肉粥以滑嫩的雞肉為主料，口感柔和，清淡可口。
1106. 瑤柱肉碎粥 (碗)
HK$ 44HK$ 55
僅供參考：這碗粥以瑤柱和豬肉末為主料，口感滑順，味道鮮美。
1106. 瑤柱肉碎粥 (鍋)
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道粥品以乾貝和豬肉末為主料，口感滑順，味道鮮美。
1109. 鮑螺片雞粥 (鍋)
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道螺片雞肉粥，口感滑順，味道鮮美，令人暖心。
1101. 生滾田雞粥 (鍋)
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道蛙肉粥以鮮嫩的蛙肉為主料，口感滑順，味道鮮美。
1104. 招牌方魚蠔仔肉碎泡飯 (碗)
HK$ 55.2HK$ 69
1104. 招牌方魚蠔仔肉碎泡飯 (鍋)
HK$ 90.4HK$ 113

炒粉麵

1056. 海鮮炒麵
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道炒麵以海鮮為主料，口感滑順，味道鮮美。
1009. 海鮮炒烏冬
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道炒烏冬搭配新鮮海鮮，口感滑順，味道鮮美。
1019. 八珍炒麵
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道炒麵色香味俱全，口感滑順，搭配多種食材，味道鮮美。
1013. 乾燒伊麵
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：香煎廣東蛋麵，口感滑順，味道鮮美，帶有濃郁的醬香。
8558. 蟹肉炆伊麵
HK$ 90.4HK$ 113
僅供參考：這道紅燒伊麵搭配蟹肉，口感滑順，味道鮮美。
1057. 蝦球炒麵
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道炒麵以鮮蝦球為主料，口感滑順，味道鮮美。
1006. 星洲炒米
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：新加坡炒米粉，口感滑順，味道鮮香，帶有微辣的風味。
1005. 廈門炒米
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道廈門炒米粉口感滑順，味道鮮香，搭配豐富的配料，令人垂涎。
1003. 肉絲炒麵
HK$ 80.8HK$ 101
For reference only: This dish features tender shredded pork served over stir-fried noodles, offering a savory flavor and a satisfying, slightly chewy texture.
1003. 肉絲炒米
HK$ 80.8HK$ 101
僅供參考：這道炒米粉以嫩滑的豬肉絲為主料，口感爽滑，味道鮮美。
0100. 味菜火鴨絲炆米
HK$ 80.8HK$ 101
For reference only: This dish features tender rice vermicelli stir-fried with savory shredded roasted duck and tangy pickled vegetables, offering a delightful texture and flavor contrast.
1004. 乾炒牛河
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道炒牛肉河粉口感滑順，牛肉鮮嫩，味道香濃。
8558. 羅漢齋炒麵
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道炒麵結合了素食的清新口感，麵條滑順，味道鮮美。
1051. 蟹油銀芽炒麵
HK$ 72HK$ 90
僅供參考：這道炒麵以蟹油炒製，帶有濃郁的海鮮風味，口感滑順，搭配脆口的豆芽。
1014. 魚香茄子炆伊麵
HK$ 72HK$ 90
For reference only: This dish features stir-fried Cantonese egg noodles, offering a savory flavor with a satisfying texture, complemented by tender braised eggplant and shredded pork.

湯粉麵

8559. 橋底海鮮湯麵
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：這道「橋底海鮮湯麵」以鮮美的海鮮湯底為主，麵條滑順，口感豐富。
1090. 蟹肉湯伊麵 (碗)
HK$ 55.2HK$ 69
僅供參考：這碗廣東蟹肉蛋麵湯，湯底鮮美，麵條滑順，蟹肉鮮甜。
1090. 蟹肉湯伊麵 (鍋)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：這道廣東蟹肉蛋麵湯，湯底鮮美，麵條滑順，蟹肉鮮甜。
1058. 蝦球湯伊麵 (碗)
HK$ 55.2HK$ 69
僅供參考：鮮蝦配上滑順的伊麵，湯底清淡鮮美，口感豐富。
1058. 蝦球湯伊麵 (鍋)
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：鮮蝦配上滑順的伊麵，湯底清爽可口，令人回味無窮。
1092. 揚州窩麵 (碗)
HK$ 55.2HK$ 69
For reference only: Savory Yang Chow noodles served in a warm casserole, complemented by a rich broth that enhances the dish's comforting texture.
1092. 揚州窩麵 (鍋)
HK$ 99.2HK$ 124
For reference only: This dish features tender noodles served in a savory broth, offering a comforting and hearty experience with a delightful texture.
1015. 燒鵝湯米 (碗)
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：香脆的燒鵝搭配滑順的湯米線，湯頭鮮美，口感豐富。
1015. 燒鵝湯麵 (鍋)
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：香滑的鵝肉配上熱湯麵條，湯底鮮美，口感豐富。
1078. 叉燒湯麵 (碗)
HK$ 55.2HK$ 69
For reference only: Tender noodles served in a savory broth, complemented by succulent BBQ pork, creating a comforting and satisfying dish.
1078. 叉燒湯麵 (鍋)
HK$ 99.2HK$ 124
For reference only: Tender noodles served in a savory broth, complemented by succulent BBQ pork, creating a comforting and satisfying dish.
1082. 上湯麵 (鍋)
HK$ 64.8HK$ 81
僅供參考：熱騰騰的湯麵，湯底鮮美，麵條滑順，口感豐富。
1082. 上湯米 (鍋)
HK$ 64.8HK$ 81
僅供參考：熱騰騰的湯米線，湯底鮮美，米線滑順，令人滿足。
1082. 上湯麵 (碗)
HK$ 35.2HK$ 44
僅供參考：熱湯中浸泡的麵條，口感滑順，湯底鮮美，令人暖心。
1082. 上湯米 (碗)
HK$ 35.2HK$ 44
僅供參考：清湯米粉，湯底鮮美，米粉滑順，口感輕盈。
1015. 燒鵝湯米 (鍋)
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：香脆的燒鵝搭配滑順的湯米粉，湯頭鮮美，口感豐富。