橋底辣蟹第一分店 Under Bridge Spicy Crab

目前最多人訂購的餐點

• 1009. 海鮮炒烏冬

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道炒烏冬搭配新鮮海鮮，口感滑順，味道鮮美。
  

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• 1009. 福建炒飯

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道福建炒飯以米飯為主料，口感香滑，味道鮮美。
  

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• 1003. 肉絲炒麵

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香脆的炒麵搭配嫩滑的 shredded pork，口感豐富，味道鮮美。
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• 1. 酸菜魚配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 2. 咖喱雞配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 3. 粟米魚柳配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 5. 肉鬆四季豆配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 8. 菜遠炒牛肉配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 10. 魚香茄子肉絲配白飯

  HK$ 53.6HK$ 67

  奉送例湯或飲品
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• 5068. 西檸芝麻雞

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：香脆炸雞配檸檬醬，酸甜可口，口感豐富。
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• 5060. 蝦醬豆腐燒腩煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香脆的燒肉配上滑嫩豆腐，搭配鮮味蝦醬，口感豐富。
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• 5069. 霸王雞 (例牌)

  HK$ 72HK$ 90

  此描述僅供參考：薑、蔥及豉油炒雞

  受歡迎程度第%s名
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• 5085. 海味粉絲雜菜煲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道煲仔菜以乾海鮮、粉絲和時蔬為主料，味道鮮美，口感滑順。
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• 5057. 味菜牛柳絲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：嫩滑的牛柳配上酸爽的醃製蔬菜，口感清新。
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• 5058. 欖菜肉鬆炒椰菜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的白菜搭配豬肉末和醃橄欖，味道鮮美，口感滑順。
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• 5059. 羅漢齋

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道佛跳牆以新鮮素菜為主，口感清爽，味道鮮美。
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• 5061. 菜遠牛肉

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：嫩滑的牛肉片搭配新鮮蔬菜，口感鮮美，令人垂涎。
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• 5063. 豆豉鯪魚油麥菜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道炒生菜搭配炸鯪魚和鹹黑豆，口感清脆，味道鮮美。
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• 5066. 脆皮黃金豆腐

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：外脆內嫩的炸豆腐，口感鮮美，適合搭配各種醬料享用。
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• 5072. 椒鹽骨

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：香辣鹽豬肋骨，外脆內嫩，味道濃郁，令人垂涎。
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• 5075. 椒鹽炸豆腐

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：香辣鹽味豆腐，外脆內嫩，口感獨特，令人垂涎。
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• 5079. XO醬京蔥暴爽肉

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以豬肉為主料，搭配香蔥和XO醬，味道鮮香可口，口感滑嫩。
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• 5087. 雲耳勝瓜炒吊片

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道炒魷魚搭配黑木耳和絲瓜，口感鮮嫩，味道清爽。
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• 5089. 叉燒炒蛋

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香嫩的叉燒與滑蛋炒勻，味道鮮美，口感豐富。
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• 5067. 麻辣西芹雞柳

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：麻辣雞柳搭配清脆的芹菜，口感香辣，令人垂涎。
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• 5077. 麻婆豆腐煲

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：麻婆豆腐鍋，香辣可口，豆腐滑嫩，令人垂涎。
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• 5015. 燒鵝皇

  從 HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道招牌燒鵝外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道濃郁。適合喜愛傳統燒味的人士。
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• 5016. 馳名燒腩仔 (例牌)

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道招牌燒肉以酥脆的外皮和嫩滑的肉質著稱，味道鮮美。
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• 5020. 燒鵝四式拼盤 (例牌)

  HK$ 154.4HK$ 193

  僅供參考：這道招牌燒味拼盤以燒鵝為主角，外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配四款醬料，風味獨特。
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• 5025. 燒鵝雙拼 (例牌)

  HK$ 136HK$ 170

  僅供參考：香脆的燒鵝外皮，肉質鮮嫩多汁，搭配一款精選配料。
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• 5022. 一品燒味拼盤 (例牌)

  HK$ 145.6HK$ 182

  僅供參考：這道燒味拼盤包含多款經典燒味，味道鮮美，肉質嫩滑。適合喜愛豐富口感的食客。
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• 5023. 蜜汁靚叉燒 (例牌)

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：蜜汁燒肉外焦內嫩，味道香甜可口，令人垂涎。
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• 5028. 燒味雙拼

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道招牌燒味混合拼盤，口感豐富，味道鮮美，適合晚餐享用。
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• 5029. 美味手撕雞

  從 HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：手撕雞肉鮮嫩多汁，搭配獨特燒味，口感滑順，令人垂涎。
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• 5030. 橋底蒜香雞

  從 HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道招牌燒味以蒜香雞為主，味道鮮美，肉質嫩滑。

  受歡迎程度第%s名
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• 5031. 瑤柱貴妃雞

  從 HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道招牌燒味以嫩滑的白切雞為主角，搭配鮮美的瑤柱，口感鮮嫩，味道清新。
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• 5032. 桶子油雞

  從 HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道招牌豉油雞色澤誘人，肉質鮮嫩，醬香濃郁。適合喜愛鹹香口味的食客。
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• 5037. 辣蟹 (1隻)及橋底燒鵝皇 (例牌)

  HK$ 614.4HK$ 768

  僅供參考：這道菜結合了香辣的蟹和嫩滑的燒鵝，口感豐富，味道鮮美。
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• 5038. 辣蟹 (1隻)及橋底蒜香雞 (半隻)

  HK$ 577.6HK$ 722

  僅供參考：這道招牌燒味結合了香辣蟹和蒜香雞，味道濃郁，口感鮮嫩。
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• 5039. 辣蟹 (1隻)及一品燒味拼盤

  HK$ 596HK$ 745

  僅供參考：這道香辣蟹配上精選燒味拼盤，味道鮮香，肉質鮮嫩。
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• 橋底海鮮套餐 (4位用)

  HK$ 1,378.4HK$ 1,723

  包括招牌橋底辣蟹 (1隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (2隻)、一品燒味拼盤、合時蔬菜、蟹油銀芽炒麵或乾炒牛河
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• 橋底海鮮套餐 (6位用)

  HK$ 1,828.8HK$ 2,286

  包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、魚湯銀絲浸蜆、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (2隻)、一品燒味拼盤、艇家醬時蔬煲、蟹油銀芽炒麵或乾炒牛河
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• 風味海鮮套餐 (12位用)

  HK$ 3,944.8HK$ 4,931

  包括海鮮豆腐羹或瑤柱粟米魚肚羹 (中)、招牌橋底辣蟹 (2隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (4隻)、豉汁炒蜆 (中)、蒜蓉粉絲蒸聖子或扇貝 (12隻)、清蒸海石斑、蠔皇鮑螺片扣鵝掌、鴻運乳豬拼盤或當紅炸子雞 (1隻)及海鮮炒麵或招牌橋底炒飯
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• 良朋歡聚套餐 (8位用)

  HK$ 2,748.8HK$ 3,436

  包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、香蒜椒鹽瀨尿蝦皇 (3隻)、翡翠花枝鳳片、一品燒味拼盤、豉汁炒蜆、清蒸海石斑、鮮腐竹蛋白浸娃娃菜、招牌橋底炒飯或蟹油銀芽炒麵
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• 歡樂時光套餐 (10位用)

  HK$ 3,576.8HK$ 4,471

  包括招牌橋底辣蟹 (2隻)、椒鹽瀨尿蝦皇 (4隻)、海鮮豆腐羹、豉汁炒蜆、清蒸海石斑、鮮腐竹蛋白浸娃娃菜、雀巢腰果鮮果炒蝦仁或雀巢彩椒木瓜炒腰果、一品燒味拼盤或當紅炸子雞 (1隻)及招牌橋底炒飯或蟹油銀芽炒麵
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• 四重奏自選套餐 (6位)

  HK$ 1,368.8HK$ 1,711

  招牌橋底炒辣蟹 (1隻)或椒鹽大尿蝦 (2隻)、粟米魚肚羹或豆腐魚雲湯、蒸海鮮 (1款)及小菜 (3款)
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• 橋底辣蟹海鮮餐 (4位)

  HK$ 1,902.4HK$ 2,378

  包括招牌橋底炒辣蟹 (1隻)或薑蔥炒肉蟹 (1隻)、豉椒炒大蜆或魚湯浸蜆、花膠杞子燉雞湯 (4位)、椒鹽大尿蝦 (2隻)、原隻鮑魚雞煲 (4隻)、清蒸沙巴龍躉斑 (細)、蒜蓉炒雜菜、福建炒飯及精美甜品
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• 橋底辣蟹海鮮餐 (6位)

  HK$ 2,472.8HK$ 3,091

  包括招牌橋底炒辣蟹 (1隻)或薑蔥炒肉蟹 (1隻)、豉椒炒大蜆或魚湯浸蜆、花膠杞子燉雞湯 (6位)、椒鹽大尿蝦 (3隻)、原隻鮑魚雞煲 (6隻)、清蒸沙巴龍躉斑 (大)、蒜蓉炒雜菜、福建炒飯及精美甜品
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• 芝士澳洲龍蝦伊麵 (約1斤12)

  HK$ 1,000.8HK$ 1,251

  僅供參考：這道菜以澳洲龍蝦為主料，搭配滑順的伊麵和濃郁的芝士，口感鮮美，令人垂涎。
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• 清蒸沙巴龍躉斑仔

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：這道蒸沙巴巨鱸魚，肉質鮮嫩，味道清淡，口感滑順。
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• D孖寶

  HK$ 568.8HK$ 711

  招牌橋底炒辣蟹 (1隻)及蒜蓉粉絲蒸元貝或蒜蓉粉絲蒸聖子 (2隻)
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• 晚飯優惠套餐 (2位)

  HK$ 752.8HK$ 941

  包括招牌橋底炒辣蟹 (1隻)、豉汁炒蜆或魚湯浸蜆、花膠燉雞 (2位)、清炒時蔬及精美甜品
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• 晚飯優惠套餐 (4位)

  從 HK$ 1,368.8HK$ 1,711

  包括招牌橋底炒辣蟹 (1隻)、蒜蓉粉絲蒸元貝或蒜蓉粉絲蒸聖子 (4隻)、菠蘿咕嚕肉、花膠杞子燉雞湯 (4位)、秘製沙薑雞 (半隻)、清蒸沙巴龍躉斑仔 (1條)、蒜蓉炒雜菜、蟹油銀芽炒麵及精美甜品
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• 晚飯優惠套餐 (6位)

  從 HK$ 1,552.8HK$ 1,941

  包括招牌橋底炒辣蟹 (1隻)、蒜蓉粉絲蒸元貝或蒜蓉粉絲蒸聖子 (6隻)、菠蘿咕嚕肉、花膠杞子燉雞湯 (6位)、秘製沙薑雞 (半隻)、清蒸沙巴龍躉斑仔 (1條)、蒜蓉炒雜菜、蟹油銀芽炒麵及精美甜品
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• 上湯澳洲龍蝦伊麵 (約1斤12)

  HK$ 1,000.8HK$ 1,251

  僅供參考：這道菜以澳洲龍蝦為主料，搭配滑順的伊麵，湯底鮮美，口感豐富。
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• 上湯澳洲龍蝦伊麵 (約2斤半)

  HK$ 1,368.8HK$ 1,711

  僅供參考：鮮美的澳洲龍蝦搭配滑順的伊麵，湯底清爽可口。
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• 芝士澳洲龍蝦伊麵 (約2斤半)

  HK$ 1,368.8HK$ 1,711

  僅供參考：這道澳洲龍蝦伊麵配芝士，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
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• A孖寶

  HK$ 642.4HK$ 803

  僅供參考：這款晚飯優惠套餐結合多款美味主菜，口感豐富，適合家庭共享。
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• B孖寶

  HK$ 632.8HK$ 791

  上湯或芝士龍蝦伊麵 (1隻)及橋底小炒皇
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• C孖寶

  HK$ 540.8HK$ 676

  僅供參考：這款晚飯優惠套餐包含多款美味菜式，口感豐富，適合家庭共享。
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• F孖寶

  HK$ 798.4HK$ 998

  僅供參考：這款晚飯優惠套餐包含多款美味主菜，口味豐富，適合家庭共享。每道菜品均以新鮮食材製作，帶來滿足感。
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• 2806. 鎮鋪九肚魚湯

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道招牌孟買鱸魚湯，湯底鮮美，口感滑順，帶有獨特的香料風味。
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• 2813. 橋底海鮮湯

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道橋下海鮮湯以新鮮海鮮為主料，湯底鮮美，口感滑順。
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• 2805. 魚雲豆腐湯

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道魚頭豆腐湯清淡鮮美，湯底滑順，魚頭的鮮味與豆腐的嫩滑相得益彰。
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• 2816. 鮮茄蛋花豆腐湯

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道湯品以新鮮番茄、雞蛋和豆腐為主料，味道清新，口感滑順。
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• 8549. 招牌酸辣湯

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道招牌酸辣湯以酸爽的口感和微辣的風味為主，湯底清爽，令人開胃。
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• 2801. 海鮮豆腐羹

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道濃湯以海鮮和豆腐為主料，口感滑順，味道鮮美。
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• 2807. 韭黃瑤柱羹

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道濃湯以黃韭和乾貝為主料，味道鮮美，口感滑順。
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• 2802. 西湖牛肉羹

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道西湖牛肉湯是濃郁的湯品，口感滑順，牛肉鮮美。
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• 2803. 粟米魚肚羹

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道濃稠的甜玉米魚肚湯，口感滑順，味道鮮美，帶有甜香。
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• 2810. 蟹肉粟米羹

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道濃湯以甜玉米和蟹肉為主料，口感滑順，味道鮮美。
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• 2808. 竹笙粟米羹 (碗)

  HK$ 46.4HK$ 58

  僅供參考：這碗濃湯以竹笙和玉米為主料，口感滑順，味道鮮美。
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• 2808. 竹笙粟米羹 (鍋)

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道竹笙玉米湯濃郁滑順，帶有清新的玉米香氣，口感豐富。
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• 5003. 開胃小木耳 (例牌)

  HK$ 53.6HK$ 67

  僅供參考：這道黑木耳前菜口感脆嫩，味道清新，令人開胃。
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• 5008. 麻辣牛展 (例牌)

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道麻辣牛腱以香辣的調味醬汁浸煮，肉質鮮嫩，口感滑順。
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• 滷水鵝掌翼 (例牌)

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：醃製鵝翅口感鮮嫩，味道鹹香，適合作為小食享用。
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• 沙薑豬手粒 (例牌)

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：沙薑丁豬蹄膀，口感鮮嫩，味道香濃，適合下酒。
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• 麻辣雲耳 (1份)

  HK$ 44HK$ 55

  僅供參考：這道麻辣黑木耳口感脆嫩，帶有麻辣的香氣，令人垂涎。
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• 金錢牛展 (1份)

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道牛腱小食肉質鮮嫩，口感滑順，味道濃郁。
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• 絲苗白飯 (1碗)

  HK$ 11.2HK$ 14

  此描述僅供參考：蒸飯
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• 3501. 椒鹽海中蝦

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：香脆的海蝦，搭配香辣的鹽，味道鮮美，口感獨特。
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• 2206. 黃金海中蝦

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：金色海蝦，外脆內嫩，鮮美的蝦肉帶來豐富的海味。
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• 2205. 豉油皇海中蝦

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：這道醬油蝦色澤誘人，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 2204. 白灼海中蝦

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：清煮蝦肉鮮嫩，口感滑順，味道鮮美。
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• 2208. 蒜蓉粉絲蒸海中蝦

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：蒸海蝦配蒜蓉和粉絲，鮮美可口，口感滑嫩。
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• 2217. 茄汁蝦碌

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配濃郁的番茄醬，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 6320. 香辣蝦仁炒雜菌

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配多種香菇，口感鮮嫩，微辣可口。
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• 6335. 艇家醬爆蝦球

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道炒蝦以漁夫醬調味，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 6330. 雜錦腰果炒蝦仁

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道炒蝦仁配腰果及多種配料，口感鮮嫩，味道香濃。
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• 6315. 四川蝦仁

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道菜以鮮蝦為主，搭配四川醬汁，味道辛辣鮮香，口感滑嫩。
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• 1017. 芝士海蝦伊麵煲

  HK$ 182.4HK$ 228

  僅供參考：這道焗蝦伊麵口感滑順，融合了鮮蝦的鮮味與芝士的濃郁，令人垂涎。
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• 3153. 沙律明蝦球

  HK$ 136HK$ 170

  僅供參考：鮮蝦搭配沙律醬，口感清新爽口，適合夏日享用。
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• 3526. 豉汁炒青口

  HK$ 90.4HK$ 113

  暫停
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• 3508. 豉汁炒蜆

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道黑豆醬炒蜆，味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬香。
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• 3508. 豉汁炒花蛤

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道黑豆醬炒文蛤，味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬香。
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• 8788. 魚湯勝瓜浸蜆

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以鮮美的魚湯為底，搭配嫩滑的絲瓜和鮮甜的蛤蜊，口感清爽。
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• 8788. 魚湯勝瓜浸花蛤

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道菜以鮮美的魚湯為底，搭配嫩滑的絲瓜和鮮甜的海螺，口感清新。
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• 3507. 魚湯浸蜆

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：鮮美的蛤蜊與魚湯結合，湯底清爽，口感滑順。
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• 3511. 白灼花螺

  HK$ 136HK$ 170

  僅供參考：清蒸海螺，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有海洋的鮮味。
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• 3510. 惹味辣酒煮花螺

  HK$ 136HK$ 170

  僅供參考：這道海螺以香辣酒醬烹製，味道濃郁，口感鮮嫩。
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• 3536. 砵酒焗桶蠔

  HK$ 191.2HK$ 239

  僅供參考：焗生蠔配波特酒，口感鮮嫩，味道濃郁，令人垂涎。
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• 3535. 酥炸生蠔

  HK$ 191.2HK$ 239

  僅供參考：外脆內嫩的炸蠔，帶有海鮮的鮮美風味，口感豐富。
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• 3537. 薑蔥生蠔煲

  HK$ 191.2HK$ 239

  僅供參考：這道菜以鮮美的蠔為主料，搭配薑蔥，味道鮮香，口感滑嫩。
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• 2535. 潮式蒸蠔餅

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：潮州風味蒸蠔餅，口感鮮嫩，帶有海鮮的鮮美與香氣。
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• 3302. 鐵板頭抽香煎大桶蠔

  HK$ 191.2HK$ 239

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的生蠔為主料，搭配醬油煎製，口感滑順，味道鮮美。
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• 2212. 椒鹽焗泥鯭

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：鹽椒焗兔魚外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎。
  0
• 3442.豉油皇銀魚乾

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道醬油乾白魚味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的醬香。
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• 2213. 果皮蒸泥鯭

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道菜以蒸製的兔魚為主，搭配陳皮，味道清新，口感滑嫩。
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• 2717. 魚湯勝瓜肉碎浸魚肚

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道魚肚配豬肉末和絲瓜的湯品，鮮美清爽，口感滑嫩。
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• 2709. 鑊仔大芥菜浸魚雲

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道菜以魚頭為主料，搭配清香的芥菜，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 2238. 泰式醬爆鱔球

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道泰式炒鰻魚以香辣的調味和滑嫩的口感為特色，令人垂涎。
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• 3534. 避風塘鱔球

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道菜以鰻魚為主料，搭配蒜香和辣味，口感鮮嫩，風味獨特。
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• 3532. 豉汁蒸鱔

  HK$ 145.6HK$ 182

  僅供參考：這道蒸鰻魚以黑豆醬調味，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 3607. 豉汁蒸魚雲

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道蒸牛頭魚以醬油調味，鮮嫩多汁，口感滑順，帶有濃郁的鮮味。
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• 3543. 椒鹽白飯魚

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道香辣鹽味中式魚麵，口感鮮嫩，味道獨特，令人垂涎。
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• 3604. 粟米石斑球

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：香脆的石斑魚柳配上甜美的玉米醬，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 3621. 西蘭花炒斑球

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的石斑魚片炒製，搭配爽脆的西蘭花，口感鮮美，清新可口。
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• 6321. 椒鹽鮮魷球

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：香辣鹽味魷魚球，外脆內嫩，口感獨特，令人垂涎。
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• 6323. 油泡鮮魷

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：香脆炸魷魚，外酥內嫩，帶有海鮮的鮮美風味。
  0
• 6329. 西蘭花炒鮮魷

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：鮮嫩的魷魚搭配清脆的西蘭花，口感爽滑，味道鮮美。
  0
• 6326. 豉椒味菜炒鮮魷

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚炒製，搭配黑豆醬和醃製蔬菜，味道鮮香可口。口感滑嫩，帶有獨特的鹹香風味。
  0
• 6750. 西芹花枝片

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道炒墨魚片配上芹菜，口感鮮嫩，味道清爽可口。
  0
• 6751. 西芹花枝帶子

  HK$ 145.6HK$ 182

  僅供參考：這道炒墨魚和扇貝配芹菜的菜式，口感鮮嫩，味道清新。主料墨魚和扇貝相得益彰，令人垂涎。
  0
• 2340. 西蘭花炒帶子

  HK$ 145.6HK$ 182

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的扇貝和爽脆的西蘭花炒製而成，口感鮮美，清新可口。
  0

• 6402. 欖菜乾煸四季豆

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以清脆的四季豆和鹹香的橄欖菜炒製而成，口感爽口，味道獨特。
  0
• 0008. 豆豉鯪魚油麥菜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以清脆的生菜搭配香脆的炸鯪魚，味道鮮鹹可口。
  0
• 0003. 蒜蓉炒韭菜花

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：這道炒韭菜花搭配剁碎蒜頭，口感清脆，味道鮮香。
  0
• 6554. 薑汁炒芥蘭

  HK$ 72HK$ 90

  季節性
  0
• 6156. 清炒白菜仔

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：清炒中國白菜，口感鮮嫩，味道清新爽口。
  0
• 6642. 蒜蓉炒菜心

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：清炒菜心搭配香濃蒜蓉，口感鮮嫩，味道清新。
  0
• 6790. 鮮腐竹蛋白浸娃娃菜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：清湯煮小白菜，搭配新鮮豆腐皮和蛋白，口感清爽，味道鮮美。
  0
• 6886. 金銀蛋上湯浸時蔬

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道湯品以時令蔬菜、豬肉末、咸蛋和皮蛋為主料，味道鮮美，口感滑順。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 6887. 魚湯官子窩蛋浸時蔬

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：清爽的魚湯配上新鮮時蔬，口感滑順，味道鮮美。
  0
• 6682. 金銀蒜蓉蒸勝瓜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：清蒸絲瓜配上香蒜，口感鮮嫩，味道清新。
  0
• 2307. 涼拌手拍青瓜

  HK$ 53.6HK$ 67

  僅供參考：清爽的拍黃瓜，口感脆嫩，帶有微微的鹹香味。
  0
• 6882. 葡汁焗四蔬

  HK$ 90.4HK$ 113

  此描述僅供參考：加入由咖喱汁及椰奶混合而成的醬汁焗製的雜菜
  0
• 0018. 芝士焗西蘭花

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：焗西蘭花配芝士，口感滑順，味道濃郁，令人垂涎。
  0

• 2537. 菜脯涼瓜煎蛋角

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以蛋為主料，搭配鹹香的醃菜和苦瓜，口感滑嫩，味道獨特。
  0
• 8534. 鮮茄炒蛋

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：番茄炒蛋是一道清新可口的家常菜，蛋滑嫩，番茄酸甜。
  0
• 2538. 白飯魚菜脯煎蛋角

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以香脆的蛋和醃製蘿蔔為主，口感鮮嫩，味道鹹香。
  0
• 6316. 滑蛋鮮蝦仁

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：鮮蝦炒蛋，口感滑嫩，味道鮮美，帶來清新的海味。
  0
• 2542. 瑤柱肉鬆蒸水蛋

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道蒸蛋以瑤柱和肉鬆為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 2541. 三色蒸水蛋

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道蒸蛋融合了皮蛋和咸蛋，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 2536. 菜脯肉鬆煎蛋角

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以香脆的蛋和豬肉末為主，味道鮮美，口感滑嫩。
  0

• 4531. 海味一品煲

  HK$ 246.4HK$ 308

  僅供參考：這道煲仔菜以多款乾海鮮為主料，味道鮮美，口感豐富。
  0
• 2718. 京川海中寶

  HK$ 136HK$ 170

  僅供參考：這道菜結合了北京和四川風味，海鮮鮮美，口感滑嫩，帶有微辣的香氣。
  0
• 3440. 四川龍鳳煲

  HK$ 136HK$ 170

  蝦仁、雞球及魚肚
  0
• 3538. 葡汁焗海皇

  HK$ 145.6HK$ 182

  僅供參考：這道葡式焗海鮮以濃郁的醬汁包裹新鮮海鮮，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 3539. 豉油皇煎海皇

  HK$ 145.6HK$ 182

  蝦仁、帶子及魷魚
  0
• 3512. 芝士焗扇貝 (4隻)

  從 HK$ 184HK$ 230

  僅供參考：香濃的焗芝士扇貝，外脆內嫩，帶來豐富的海鮮風味。
  0
• 3512. 芝士焗扇貝 (2隻)

  從 HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：香濃的焗芝士扇貝，外脆內嫩，帶來豐富的海鮮風味。
  0
• 6707. 蝦乾蒸勝瓜

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：清蒸絲瓜搭配乾蝦，口感鮮嫩，味道清新。
  0

• 2409. 燒汁官子牛仔粒

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：嫩滑的小牛肉配上濃郁的醬汁，口感豐富，味道鮮美。
  0
• 3127. 茄醬牛柳粒扒西蘭花

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道菜以嫩滑牛肉塊搭配鮮美番茄醬，口感豐富，味道鮮香。
  0
• 6885. 黃金脆皮南瓜

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：金黃酥脆的炸南瓜，外脆內軟，口感香甜可口。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 6881. 脆皮黃金粒

  HK$ 80.8HK$ 101

  暫停
  0
• 2605. 脆皮黃金豆腐

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：外脆內嫩的炸豆腐，口感香脆，帶有淡淡的豆香。
  0
• 6705. 香辣脆皮釀茄子

  HK$ 80.8HK$ 101

  暫停
  0

• 3301. 鐵板乾煎大蝦碌

  HK$ 179.2HK$ 224

  僅供參考：熱騰騰的煎蝦，外脆內嫩，鮮味十足，令人垂涎。
  0
• 3304. 鐵板生啫大魚頭

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：熱騰騰的魚頭，外脆內嫩，搭配香濃的調味，令人垂涎。
  0
• 3305. 鐵板黑椒牛仔骨

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道黑椒醬燒烤短肋骨在熱鐵盤上呈現，肉質鮮嫩，味道濃郁。
  0
• 3309. 鐵板黑椒茄子牛柳粒

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道菜以嫩滑的牛柳丁和茄子為主料，搭配黑椒醬炒製，口感香濃，熱騰騰上桌。
  0
• 3308. 鐵板雜菌豬爽肉

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：香煎豬頸肉搭配多款蘑菇，外焦內嫩，滋味鮮美。
  0
• 3307. 鐵板魚香茄子豆腐

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道菜以茄子和豬肉末為主料，搭配豆腐，口感滑嫩，味道鮮美。熱騰騰的鐵板上，散發出誘人的香氣。
  0
• 3306. 鐵板乾蔥豆豉雞

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道菜以雞肉為主，搭配香脆的乾蔥和鹹豆豉，味道鮮美，口感滑嫩。熱騰騰的鐵板上，散發出誘人的香氣。
  0
• 3303. 鐵板乾蔥田雞

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：香脆的蛙肉搭配香煎的乾蔥，口感鮮嫩，令人垂涎。
  0

• 2506. 霸王雞

  從 HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：這道蒸雞以薑和蔥提味，肉質鮮嫩，清爽可口。
  0
• 2509. 菜膽雞

  從 HK$ 101.6HK$ 127

  僅供參考：清蒸雞肉搭配新鮮蔬菜，湯汁鮮美，口感滑嫩。
  0
• 2503. 鮮味沙薑雞

  從 HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：這道菜以蒸雞為主，搭配沙薑粉，味道清新，肉質鮮嫩。
  0
• 2511. 口水雞

  從 HK$ 101.6HK$ 127

  僅供參考：這道四川紅油雞以香辣的紅油醬汁為主，口感鮮嫩，味道辛辣。
  0
• 2514. 脆皮乳鴿皇 (1隻)

  HK$ 62.4HK$ 78

  僅供參考：這道酥脆炸鴿子外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，口感極佳。
  0
• 3151. 宮煲雞丁

  HK$ 80.8HK$ 101

  腰果西芹雞丁
  0
• 2518. 黑椒焗雞中翼

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：黑椒焗雞翼外脆內嫩，帶有濃郁的黑椒香氣，口感鮮美。
  0
• 2522. 椒鹽雞軟骨

  HK$ 87.2HK$ 109

  暫停
  0
• 3158. 麻辣西芹雞柳

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道麻辣雞柳搭配清脆的芹菜，口感鮮嫩，辛辣刺激。
  0
• 2520. 金針雲耳蒸雞

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道蒸雞配乾百合和雲耳，口感鮮嫩，味道清新，帶有淡淡的香氣。
  0
• 2159. 咕嚕雞球

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以炸雞為主，外脆內嫩，搭配酸甜醬汁，口感豐富。
  0
• 3157. 油泡田雞

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：香脆炸牛蛙，外皮酥脆，肉質鮮嫩，帶有獨特風味。
  0
• 3312. 西芹炒田雞

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道炒牛蛙配芹菜，口感鮮嫩，味道清新，帶有微辣的風味。
  0
• 2168. 韭菜花炒鴨舌

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道炒鴨舌以香蒜韭菜提味，口感鮮嫩，味道獨特。
  0
• 2524. 豉油皇金菇鴨舌

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道菜以針菇和鴨舌為主料，醬油調味，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 2526. 椒鹽鴨舌

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：香辣的鹽味鴨舌，口感鮮嫩，帶有獨特的風味。
  0
• 2533. 涼瓜炆鴨件

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以鴨肉為主，搭配苦瓜，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 2528. 豉椒炒鵝腸

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以黑豆醬炒製鵝腸，味道鮮香可口，口感滑嫩。
  0
• 3311. 荷葉古法蒸田雞

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道傳統蒸牛蛙以荷葉包裹，散發清香，肉質鮮嫩，口感滑順。
  0
• 2529. 豉油皇鵝腸

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道醬油鵝腸以醬油調味，口感滑嫩，味道鮮美。
  0

• 2420. 避風塘BB骨

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道菜以嫩滑的豬肋骨為主，搭配香辣的蒜味，口感豐富。
  0
• 2412. 菠蘿咕嚕肉

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道甜酸豬肉以豬肉為主料，口感酥脆，味道酸甜可口。
  0
• 2401. 橋底蔥仔骨

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道橋底排骨以豬肉為主，搭配香辣蒜味，口感鮮嫩，味道濃郁。
  0
• 2406. 燒汁香煎牛仔骨

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：香煎短肋骨配上濃郁醬汁，肉質鮮嫩，味道醇厚。
  0
• 2417. 梅子脆香骨

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香脆的豬肋骨，搭配梅粉，口感酥脆，味道酸甜可口。
  0
• 2403. 京都肉排

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道甜酸排骨以豬肉為主，味道酸甜可口，肉質鮮嫩。
  0
• 2402. 秘製沙拉骨

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以豬肋骨為主料，搭配清新的沙律醬，口感鮮嫩，味道獨特。
  0
• 2414. 椒鹽骨

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：香脆的炸豬肋骨，搭配香料鹽，口感鮮美，令人垂涎。
  0
• 2405. 黑椒牛仔骨

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：黑椒醬汁短肋骨，肉質鮮嫩，味道濃郁，口感滑順。
  0
• 2418. 柚子脆香骨

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香脆的檸檬豬肋骨，外皮酥脆，肉質鮮嫩，帶有清新的檸檬香氣。
  0
• 2431. 回鍋肉

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道香辣豬腩肉口感豐富，味道辛辣，令人垂涎。
  0
• 3128. 雜菌炒肉青

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以豬頸肉為主料，搭配多種香菇，炒至鮮嫩可口，味道鮮美。
  0
• 2408. 脆皮炸大腸

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：香脆的炸豬腸，外脆內嫩，帶有濃郁的肉香。
  0
• 2429. 味菜豬大腸

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以豬腸為主料，搭配酸菜，口感鮮嫩，味道酸爽。
  0
• 2425. 味菜牛柳絲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以嫩滑的牛筋為主料，搭配酸爽的醃菜，口感獨特，風味十足。
  0
• 2407. 中式牛柳

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道牛排扒配上濃郁的醬汁，口感鮮嫩，味道香濃。
  0
• 3420. 尖椒炒鹹肉

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以鹽豬肉為主料，搭配青辣椒炒製，味道鹹香，口感鮮嫩。
  0
• 0012. 韭菜花炒鹹豬肉

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道炒鹽肉配韭菜的菜式，口感鮮嫩，味道鹹香，令人垂涎。主料為豬肉和牛肉，搭配韭菜增添風味。
  0
• 2423. 菜遠牛肉

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以嫩滑的牛肉和新鮮蔬菜為主，口感鮮美，味道豐富。
  0
• 2422. 涼瓜炒牛肉

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以牛肉為主料，搭配苦瓜炒製，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 3401. 橋底小炒皇

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道招牌炒菜以豬肉和牛肉為主料，口感鮮嫩，味道濃郁。
  0

• 4528. 艇家醬時蔬煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道煲仔菜以時令蔬菜為主，搭配鮮美的漁夫醬，口感清新，味道鮮香。
  0
• 6608. 啫啫唐生菜煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道煎炒中國生菜鍋，口感清脆，味道鮮美，令人垂涎。主料為新鮮生菜，搭配熱騰騰的鍋底，帶來獨特的享受。
  0
• 2706. 魚香茄子煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道煲仔菜以香辣茄子和豬肉末為主料，口感滑嫩，味道濃郁。
  0
• 3404. 海味粉絲雜菜煲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道熱鍋菜式結合海鮮、粉絲及混合蔬菜，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 4516. 海鮮豆腐煲

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道海鮮豆腐煲結合了鮮美的海鮮與嫩滑的豆腐，口感豐富，味道鮮香。
  0
• 2723. 鹹魚雞粒豆腐煲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道砂鍋豆腐配鹹魚和雞丁，味道鮮美，口感滑嫩。鹹香的風味令人垂涎。
  0
• 4530. 八珍豆腐煲

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道煲仔菜以豆腐為主料，搭配多種肉類，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 2705. 麻婆豆腐煲

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：麻婆豆腐鍋，香辣可口，豆腐滑嫩，令人垂涎。
  0

• 2606. 金茹瑤柱扒豆腐

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以豆腐為主料，搭配針菇和瑤柱，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 2610. 南瓜帶子扒豆腐

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以豆腐為主，搭配南瓜和扇貝，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 2612. 北菇紅燒豆腐

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：這道菜以鮮嫩豆腐和香菇燉煮而成，口感滑順，味道鮮美。
  0
• 2613. 艇家醬肉鬆蒸豆腐

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道蒸豆腐配上肉末和漁夫醬，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 2621. 野菌燒豆腐

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以豆腐為主，搭配野生蘑菇，口感滑嫩，味道鮮美。
  0
• 2619. 椒鹽炸豆腐

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：香脆的炸豆腐，搭配鹽和胡椒，口感鮮香可口。
  0
• 2620. 百花蒸釀豆腐

  HK$ 117.6HK$ 147

  暫停
  0

• 4532. 南乳齋煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以紅腐乳燉煮蔬菜，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 4524. 荔芋南瓜煲

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道菜以南瓜和芋頭為主料，口感柔軟，味道清甜，十分清新。
  0
• 3432. 羅漢齋

  HK$ 80.8HK$ 101

  僅供參考：這道佛跳牆以新鮮素菜為主，口感清爽，味道鮮美。
  0
• 6461. 野生竹笙扒西芹

  HK$ 90.4HK$ 113

  僅供參考：這道菜以野生竹茸和芹菜為主料，口感清脆，味道清新。
  0
• 6792. 娃娃菜扒素鮑片

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：素翅鮑魚片搭配嫩白菜，口感清新，味道鮮美。
  0

• 5091. 招牌麻辣水煮鴨舌

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道招牌四川麻辣鴨舌，口感滑嫩，辛辣味十足，令人回味無窮。
  0
• 2901. 水煮走地雞

  HK$ 99.2HK$ 124

  僅供參考：這道香辣水煮土雞，肉質鮮嫩，口感滑順，帶有濃郁的香辣風味。
  0
• 2904. 水煮魚頭

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道菜以魚頭為主料，口味辛辣，湯汁鮮美，肉質滑嫩。
  0
• 2902. 水煮泥鯭

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道香辣水煮兔魚，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
  0
• 2903. 水煮野生田雞

  HK$ 117.6HK$ 147

  僅供參考：這道菜以麻辣為主，鮮嫩的老虎蛙肉搭配香辣湯底，口感獨特。
  0
• 2907. 水煮牛肉

  HK$ 108.8HK$ 136

  僅供參考：這道四川牛肉以香辣的油浸煮製，口感鮮嫩，味道濃郁。
  0
• 2905. 水煮鱔片

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：這道香辣煮鰻魚片，口感滑嫩，味道辛辣，令人垂涎。
  0

• 3055. 蠔皇原隻鮮鮑 (1位)

  HK$ 366.4HK$ 458

  僅供參考：鮑魚在蠔油中燉煮，味道鮮美，口感滑嫩。
  0
• 3003. 蠔皇鮑螺片扣鵝掌

  HK$ 154.4HK$ 193

  僅供參考：這道菜以鮮美的螺片和鵝掌為主料，搭配濃郁的蠔油，口感滑嫩，味道鮮香。
  0
• 3002. 翡翠蠔皇鮑螺片

  HK$ 127.2HK$ 159

  僅供參考：鮮嫩的蜗牛片搭配蠔油，與清脆的青菜相得益彰，口感豐富。
  0