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The Ground Kitchen
非營業時間
可使用的優惠
前菜
24 個月熟成意大利巴馬火腿配水牛芝士及蜜瓜
HK$ 94
僅供參考：以陳年帕瑪火腿配莫扎里拉為主，鹹香濃郁。口感嫩滑多汁，配蜜瓜更清甜。
是日例湯
HK$ 70
此描述僅供參考：是日例湯
雞肉柚子沙律佐酸子醬
HK$ 70
帶子他他配墨魚汁薄脆、香茅及熱情果醬
HK$ 94
白松露油蜂蜜芥末意式牛肉刺身
HK$ 94
白酒忌廉煮藍青口
HK$ 82
香煎鵝肝配焦糖洋蔥及藍莓黑醋
HK$ 106
焗法式波士頓龍蝦
HK$ 106
主菜
白松露油蘑菇意大利飯
HK$ 166
僅供參考：這道蘑菇意大利飯散發白松露油的香氣，口感滑順，味道鮮美。
紐西蘭大蜆蒜香自家製意大利闊條麵
HK$ 190
僅供參考：自家製意大利扁麵配紐西蘭蛤蜊，蒜香濃郁，口感滑順。
油封挪威三文魚配雜菜湯
HK$ 202
僅供參考：挪威三文魚慢煮湯，搭配多種蔬菜，鮮美清爽，口感滑嫩。
油封鴨腿配德國酸菜、薯仔及根莖類蔬菜
HK$ 226
僅供參考：香脆鴨腿油封，搭配酸菜、馬鈴薯及根菜，口感豐富，味道鮮美。
慢煮西班牙黑毛豬配炒煙肉及招牌肉汁豌豆
HK$ 238
僅供參考：慢煮西班牙伊比利亞豬肉，搭配炒培根和豌豆，醬汁濃郁，口感豐富。
香煎紐西蘭羊架配薯蓉、根莖蔬菜及特製肉汁
HK$ 274
僅供參考：香煎新西蘭羊架，搭配滑順馬鈴薯泥及根菜，淋上特製醬汁，口感豐富。
慢煮美國黑安格斯牛柳配香煎蘑菇、紅菜頭泥、羽衣甘藍及秘製肉汁
HK$ 442
8安士
慢煮美國黑安格斯牛柳配香煎蘑菇、紅菜頭泥、羽衣甘藍及秘製肉汁
HK$ 478
14安士
配菜
烤雜菜及蘿蔔
HK$ 82
僅供參考：烤蔬菜加蘿蔔，香濃惹味、清爽多汁。外邊微焦脆，內裡軟甜。
24 個月熟成意大利巴馬火腿
HK$ 22
新鮮火箭菜沙律配意大利黑醋
HK$ 46
鴨油炸薯仔
HK$ 58
黑松露薯蓉
HK$ 70
甜品
法式焦糖燉蛋
HK$ 70
此描述僅供參考： 香滑奶黃配焦糖脆皮，加點香草味，豐盛甜品。
伯爵紅茶芝士蛋糕
HK$ 70