旺記打冷小菜館 Wong Kee Restaurant

目前最多人訂購的餐點

• 靚鵝片

  HK$ 138

  僅供參考：靚鵝片由嫩鵝肉切片製成，通常以燒烤或煮的方式烹調。配以醬油和香料，常與米飯或麵條一同享用，源自廣東地區。
  

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• 豉汁蒸白鱔

  HK$ 168

  For reference only: Steamed Japanese eel is cooked with black bean sauce, offering umami flavors. Typically served with rice, it highlights traditional Japanese cuisine.
  

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• 豉椒炒蜆

  HK$ 98

  此描述僅供參考：豆豉汁及辣椒炒蜆
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• 旺記小炒王

  HK$ 108

  僅供參考：旺記小炒王由多種新鮮海鮮、肉類和蔬菜炒製而成，配以蒜蓉和醬油。這道菜通常與米飯一起享用，展現了廣東小炒的風味。
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• 生煎墨魚餅

  從 HK$ 92

  僅供參考：生煎墨魚餅由墨魚、豬肉和米粉製成，經過煎炸至金黃色。外脆內嫩，通常配以醬油和香菜。
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• 生炒排骨

  HK$ 98

  此描述僅供參考：脆炸排骨後，加入酸甜醬汁翻炒
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• 旺記招牌雞

  從 HK$ 125

  僅供參考：旺記招牌雞以嫩滑雞肉為主料，經過醃製和蒸煮而成。搭配特製醬汁，常與白飯一同享用。
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• Stir-fried Chicken Wings with Garlic and Chili

  HK$ 105

  For reference only: Stir-fried chicken wings are cooked with garlic and chili, delivering a savory and spicy flavor. Typically served hot, they are often accompanied by rice or vegetables, popular in Asian cuisine.
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• 生煎墨魚餅

  從 HK$ 92

  僅供參考：生煎墨魚餅由墨魚、豬肉和米粉製成，經過煎炸至金黃色。外脆內嫩，通常配以醬油和香菜。

  人氣之選
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• 潮州蠔餅

  HK$ 108

  僅供參考：潮州蠔餅由新鮮蠔、米漿和香料製成，經油炸至金黃。這道小吃外脆內嫩，通常搭配醬油或辣椒醬享用，源自潮州地區。
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• 旺記小炒王

  HK$ 108

  僅供參考：旺記小炒王由多種新鮮海鮮、肉類和蔬菜炒製而成，配以蒜蓉和醬油。這道菜通常與米飯一起享用，展現了廣東小炒的風味。

  人氣之選
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• 酥炸靚大腸

  HK$ 98

  此描述僅供參考： 香脆可口，微辣味道。
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• 啫啫排骨煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考：洋葱及葱炒排骨，並在砂煲中燜煮
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• 馳名黃金鮮魷

  HK$ 128

  僅供參考：馳名黃金鮮魷以新鮮魷魚為主料，經過油炸至金黃酥脆。搭配特製醬汁，口感鮮美，常作為小吃或下酒菜。
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• 生炒排骨

  HK$ 98

  此描述僅供參考：脆炸排骨後，加入酸甜醬汁翻炒

  人氣之選
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• 靚鵝片

  HK$ 138

  僅供參考：靚鵝片由嫩鵝肉切片製成，通常以燒烤或煮的方式烹調。配以醬油和香料，常與米飯或麵條一同享用，源自廣東地區。

  人氣之選
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• 滷水鵝

  HK$ 128

  此描述僅供參考：中式滷水汁燜鵝
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• 美味滷雜

  HK$ 128

  僅供參考：美味滷雜由豬肉、牛腩、豆腐及蛋等食材製成，經滷水慢煮。這道菜味道濃郁，通常配白飯或麵食享用，源自廣東地區的傳統小吃。
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• 韭菜豬紅

  HK$ 68

  此描述僅供參考：燜煮豬紅及韭菜，並通常以柱侯醬調味
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• 滷水蛋(每隻）

  HK$ 15

  僅供參考：滷水蛋是用雞蛋煮成的，經滷水調味，味道濃郁。通常作為小吃或配飯食用。
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• 豉汁蒸白鱔

  HK$ 168

  For reference only: Steamed Japanese eel is cooked with black bean sauce, offering umami flavors. Typically served with rice, it highlights traditional Japanese cuisine.

  人氣之選
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• 豉椒炒蜆

  HK$ 98

  此描述僅供參考：豆豉汁及辣椒炒蜆

  人氣之選
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• 蜜汁燒鱔

  HK$ 168

  僅供參考：蜜汁燒鱔以鱔魚為主料，經蜜汁醃製後燒烤。味道甜中帶鹹，通常配白飯享用。此菜源自廣東，常見於海鮮餐廳。
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• 生炆班頭腩

  HK$ 168

  僅供參考：生炆班頭腩由班頭腩、薑、蒜及醬油製成，經慢火炆煮。此菜色鮮香，通常配白飯享用，源自廣東地區。
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• Pork Ribs with Black Olives

  HK$ 98

  For reference only: Pork ribs are slow-cooked and glazed with a savory black olive sauce. This dish features tender meat, rich flavors, and is often served with crusty bread or roasted vegetables, highlighting Mediterranean influences.
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• 馳名沙拉骨

  HK$ 98

  此描述僅供參考：酥炸排骨，加入沙律醬拌勻而成
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• 西檸雞

  HK$ 98

  此描述僅供參考：沾上粉漿的炸雞件，並淋上檸檬及糖製成的醬汁
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• 川椒雞

  HK$ 98

  僅供參考：川椒雞是用雞肉、川椒和香料炒製而成的菜餚。這道菜以麻辣味為主，通常搭配米飯食用。
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• 京葱爆牛肉

  HK$ 98

  此描述僅供參考：京蔥炒牛肉，並加入豉油調味
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• 梅菜扣肉煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考： 鮮美多汁，豬肉鬆軟，蔬菜爽脆。適合任何場合的舒適美食。
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• 啫啫滑雞煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮
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• 乾牛河

  HK$ 70

  此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油
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• 豉油皇炒麵

  HK$ 70

  此描述僅供參考：加入蔬菜絲及豉油的炒麵
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• 鹹魚雞粒炒飯

  HK$ 68

  此描述僅供參考：粵式炒飯配雞肉粒及鹹魚
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• 揚州炒飯

  HK$ 68

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• Chiu Chow Style Congee

  HK$ 15

  For reference only: Chiu Chow Style Congee features rice simmered in broth, often with seafood and pork. It is typically served with pickled vegetables and garnished with green onions, reflecting the culinary traditions of Chaozhou, China.
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• Steamed Rice (Each Bowl)

  HK$ 15

  For reference only: Steamed rice is made from polished white or brown rice, cooked in water until tender. It serves as a staple side dish in many cuisines, often accompanying curries, stir-fries, or grilled meats.
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