MOBIN (逸東酒店)

• 法式紅酒燉牛肉慢煮蛋意粉

  從 HK$ 160.2HK$ 178

  奉送飲品
  
• 15香料墨式肉鬆炒飯配煎蛋

  從 HK$ 124.2HK$ 138

  奉送飲品 | 微辣
  
• 辣牛肉配酸椰菜餡餅

  從 HK$ 138.6HK$ 154

  奉送飲品
  
• 油麻地腐乳邦尼

  從 HK$ 151.2HK$ 168
  
• 菠菜煙鮭魚忌廉混醬意粉

  從 HK$ 148.5HK$ 165
  

• 無肉餡餅 (8吋 | 6件)

  HK$ 138.6HK$ 154

  黑豆粟米芝士
  
• 台X墨芝士粟米肉鬆餡餅 (8吋 | 6件)

  HK$ 138.6HK$ 154

  Served with housemade ragu, pork meat floss, roasted corn, mozzarella cheese, cheddar cheese and tortilla dips (1 type)
  
• 煙三文魚菠菜芝士餡餅 (8吋 | 6件)

  HK$ 149.4HK$ 166

  Served with smoked salmon, spinach, pickled onion, mozzarella cheese, cheddar cheese and tortilla dips (1 type)
  
• 香辣牛肉芝士餡餅 (8吋 | 6件)

  HK$ 149.4HK$ 166

  Served with roasted beef, Mexican chilli sauce, mozzarella cheese, cheddar cheese and tortilla dips (1 type)
  

• 蘑菇墨西哥蕃茄芝士脆薄餅 (8吋)

  HK$ 117HK$ 130

  We bake the tortilla to a crispy layer and top with gorgeous ingredients | Tortilla base, olives, cheese, black beans, tomatoes, sour cream, jalapenos and Mobin tomato paste
  
• 雞肉墨西哥蕃茄芝士脆薄餅 (8吋)

  HK$ 117HK$ 130

  We bake the tortilla to a crispy layer and top with gorgeous ingredients | Tortilla base, olives, cheese, black beans, tomatoes, sour cream, jalapenos and Mobin tomato paste
  
• 肉醬辣香腸墨西哥蕃茄芝士脆薄餅 (8吋)

  HK$ 138.6HK$ 154

  We bake the tortilla to a crispy layer and top with gorgeous ingredients | Tortilla base, olives, cheese, black beans, tomatoes, sour cream, jalapenos and Mobin tomato paste
  
• 煙燻三文魚墨西哥蕃茄芝士脆薄餅 (8吋)

  HK$ 138.6HK$ 154

  We bake the tortilla to a crispy layer and top with gorgeous ingredients | Tortilla base, olives, cheese, black beans, tomatoes, sour cream, jalapenos and Mobin tomato paste
  

• 無肉西班牙原個蛋餅 (5吋)

  從 HK$ 124.2HK$ 138

  配日本蛋、焦糖洋蔥、烤薯仔、自家製調味料及芝士烤蕃茄 | 即叫即做 | 製作需時20至30分鐘
  

• 炙燒慢煮牛柳肉醬配Mobin麵包

  從 HK$ 203.4HK$ 226

  微辛
  

我們團隊給那些勇於挑戰的客人們用香港材料製作了一個超級冒險的意粉菜單

• 油麻地腐乳邦尼

  從 HK$ 149.4HK$ 166

  配油麻地永華臘味行臘腸、腐乳、芝士及慢煮蛋 | 不使用忌廉
  
• 上環下火意粉

  從 HK$ 140.4HK$ 156

  配上環李煥溏心皮蛋、豬肉鬆及自製芫荽醬
  
• 大澳蝦意粉

  從 HK$ 156.6HK$ 174

  配大澳幼滑蝦醬、慢煮蛋、烤蝦米及腐竹
  
• 麻婆豆腐卡邦尼

  從 HK$ 144HK$ 160

  Homemade sichuan peppers chilli sauce Bacon
  

• 燉肉醬烤腸仔意粉

  從 HK$ 145.8HK$ 162

  僅供參考：燉肉醬烤腸仔意粉由意粉、燉肉醬和烤腸仔組成，經過煮熟和焗烤。這道菜口味濃郁，通常配以芝士和香草，適合家庭聚餐。
  
• 自製香菜青醬慢煮雞肉意粉

  從 HK$ 138.6HK$ 154

  僅供參考：自製香菜青醬慢煮雞肉意粉由雞肉、意粉和香菜青醬製成。雞肉慢煮至嫩滑，搭配香菜青醬，風味獨特，適合搭配沙拉或蒸蔬菜。
  
• 法式紅酒燉牛肉意粉

  從 HK$ 138.6HK$ 154

  僅供參考：法式紅酒燉牛肉意粉由牛肉、紅酒、洋蔥和香料燉煮而成，搭配意粉。這道菜色香味俱全，常作為主菜享用。
  
• 菠菜煙鮭魚忌廉混醬意粉

  HK$ 148.5HK$ 165
  

• 15香料肉鬆炒飯配煎蛋

  HK$ 124.2HK$ 138

  辣 | 配配料 (1款)、洋蔥、莎莎醬、黑豆、青椒、荷包蛋及肉醬
  

• 烤蜜糖布蕾芝士配酸種麵包

  HK$ 138.6HK$ 154

  僅供參考：蜂蜜烤布里芝士配堅果，口感綿滑香濃、鹹甜交織。搭配酸種麥包，入口外脆內熱。
  
• 煙燻鮭魚配Mobin沙律

  HK$ 160.2HK$ 178

  僅供參考：煙燻三文魚配清新蔬菜沙律，帶鹹香味。口感爽脆清潤。
  
• 炸薯條

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：炸薯條鹹香可口，外脆內鬆。帶油香濃郁，適合作為開胃小食。
  
• 三文魚牛油果醬他他配玉米片

  HK$ 117HK$ 130
  
• 香烤芝士及香腸配自製酸椰菜及酸忌廉

  HK$ 95.4HK$ 106
  
• 烤乾酪玉米片配三色醬

  從 HK$ 138.6HK$ 154
  
• Mobin沙律配慢煮雞肉

  HK$ 138.6HK$ 154
  
• 香烤辣雞翼配酸椰菜

  HK$ 84.6HK$ 94
  
• 香烤炸雞

  HK$ 84.6HK$ 94
  
• 是日濃湯配芝士酸種麵包 (不含肉類)

  HK$ 79.2HK$ 88
  

• Tiramisu

  HK$ 81HK$ 90

  For reference only: . Tiramisu is a layered dessert made with coffee-soaked ladyfingers, mascarpone cheese, and cocoa powder. It originates from Italy and is typically served chilled, often garnished with chocolate shavings.
  
• Basque Cheesecake

  HK$ 73.8HK$ 82

  For reference only: . Basque cheesecake features cream cheese, eggs, and sugar, baked at high temperatures for a caramelized top. It is typically served chilled, with a creamy texture and a slightly burnt flavor. Originating from the Basque region of Spain, it has gained popularity worldwide.
  

• 發酵水果氣泡水 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72

  水果因應時令或發酵情況轉換 | 有少量因發酵過程產出的酒精
  
• 紅莓水果酒 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：這款冰凍無酒精桑格利亞以蔓越莓為主料，口感清新，酸甜適中。
  
• 香料蜜糖檸檬薑汁氣泡水 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：薑味辛香汽泡清爽，冰鎮口感帶微辣的清甜；氣泡細膩醒胃。
  
• 青檸檸檬苦精 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72

  苦精含有微量的酒精
  
• 自家製紅菜頭金寶茶氣泡水 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72

  有少量因發酵過程產出的酒精
  
• 蜜桃冰茶

  HK$ 64.8HK$ 72
  
• 青檸薄荷氣泡水 (凍)

  HK$ 64.8HK$ 72