城記正宗潮州滷味 Sing Kee

• 招牌獅頭鵝片

  HK$ 149.4HK$ 166

  Without bone
  

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• 招牌獅頭鵝肉

  HK$ 127.8HK$ 142

  With bone
  

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• 獅頭大鵝肝

  HK$ 203.4HK$ 226

  新鮮的獅頭鵝肝，口感細膩，味道鮮美
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• 招牌滷水鴨

  HK$ 73.8HK$ 82

  Marinated and cooked to a tender finish
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• 沙薑雞

  從 HK$ 75.6HK$ 84

  A classic preparation of chicken infused with aromatic sand ginger
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• 清遠走地雞

  從 HK$ 81HK$ 90

  Whole or half Qingyuan chicken, a delicate and flavorful choice
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• 元朗凍烏頭

  HK$ 149.4HK$ 166

  Flathead mullet from Yuen Long, prepared to highlight its fresh flavor
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• 潮州蠔仔粥

  從 HK$ 63HK$ 70

  A comforting pot or bowl of Teochew style congee with fresh oysters
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• 潮州蠔餅

  HK$ 117HK$ 130

  Crispy and savory Teochew style oyster cake
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• 滷水雜錦拼盤

  從 HK$ 117HK$ 130

  A selection of marinated delicacies, available in small or large portions
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• 滷水雜錦拼蟹 (大)

  HK$ 160.2HK$ 178
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• 招牌獅頭鵝掌翼

  HK$ 117HK$ 130

  Signature chicken feet and wings, a popular choice from our signature dishes
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• 獅頭鵝髀飯

  從 HK$ 86.4HK$ 96

  奉送例湯
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• 獅頭鵝肉飯

  從 HK$ 64.8HK$ 72

  奉送例湯
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• 獅頭鵝片飯

  從 HK$ 70.2HK$ 78

  奉送例湯
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• 滷水鴨飯

  從 HK$ 48.6HK$ 54

  奉送例湯
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• 滷水鴨髀飯

  從 HK$ 59.4HK$ 66

  奉送例湯
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• 沙薑雞飯

  從 HK$ 48.6HK$ 54

  奉送例湯
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• 沙薑雞髀飯

  從 HK$ 59.4HK$ 66

  奉送例湯
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• 滷水鵝肝飯

  從 HK$ 48.6HK$ 54

  奉送例湯
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• 滷水墨魚飯

  從 HK$ 64.8HK$ 72

  奉送例湯
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• 滷水雜錦拼飯

  從 HK$ 64.8HK$ 72

  奉送例湯
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• 滷水豬手飯

  從 HK$ 54HK$ 60

  奉送例湯
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• 新鮮五花腩飯

  從 HK$ 54HK$ 60

  奉送例湯
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• 滷水豬頸肉飯

  從 HK$ 54HK$ 60

  奉送例湯
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• 滷水豬大腸飯

  從 HK$ 54HK$ 60

  奉送例湯
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• 滷水豬耳飯

  從 HK$ 48.6HK$ 54

  奉送例湯
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• 清遠走地雞飯

  從 HK$ 48.6HK$ 54

  奉送例湯及飲品
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• 清遠走地雞髀飯

  從 HK$ 59.4HK$ 66

  奉送例湯
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• 鵝中翼飯

  從 HK$ 63HK$ 70

  奉送例湯
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• 新鮮鵝腸飯

  從 HK$ 59.4HK$ 66

  奉送例湯
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• 滷水鵝腎飯

  從 HK$ 54HK$ 60

  奉送例湯
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• 豬大腸

  HK$ 73.8HK$ 82

  Savory marinated pig intestines, a classic delicacy
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• 豬耳

  HK$ 63HK$ 70

  Crisp and flavorful marinated pig ear
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• 鵝腎

  HK$ 73.8HK$ 82

  Delicate goose kidneys, marinated for a savory appetizer
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• 新鮮豬腩肉

  HK$ 73.8HK$ 82

  Succulent pork belly, marinated and prepared to perfection
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• 新鮮墨魚

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 新鮮鵝肝

  HK$ 63HK$ 70
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• 紅腸

  HK$ 63HK$ 70
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• 新鮮鵝腸

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 鴨舌

  HK$ 95.4HK$ 106
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• 豬頸肉

  HK$ 73.8HK$ 82
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• 乳鴿皇

  HK$ 73.8HK$ 82
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• 豬肚

  HK$ 63HK$ 70

  僅供參考：滷水口味的豬肚，鹹香入味。口感軟嫩、肉汁豐富。
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• 獅頭鵝頸

  HK$ 63HK$ 70
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送飯必食

• 潮州春菜

  HK$ 63HK$ 70

  僅供參考：潮式春季蔬菜小食，清新爽口帶點鹹香，口感嫩滑。以蔬菜為主，輕盈不膩。
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• 潮州粥

  HK$ 12.6HK$ 14

  僅供參考：潮州粥以米為主，味道清淡鮮滑。口感綿密溫暖，適合作小食。
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• 絲苗白飯

  HK$ 12.6HK$ 14

  僅供參考：白飯清淡鮮香，口感鬆軟。入口柔和細滑，回味溫潤。
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• 潮州菜脯

  HK$ 41.4HK$ 46

  僅供參考：潮式鹹菜風味，微酸鹹爽口。口感脆脆帶嚼勁。
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• 滷水蛋

  HK$ 9HK$ 10
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• 滷水豆腐

  HK$ 32.4HK$ 36
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• 白灼菜心

  HK$ 30.6HK$ 34
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• 韭菜豬紅

  HK$ 63HK$ 70
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• 鮮鵝紅

  HK$ 41.4HK$ 46
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• 老火例湯

  HK$ 9HK$ 10
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• 米芝蓮生鹹菜

  HK$ 41.4HK$ 46
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• 檸檬茶 (凍)

  HK$ 19.8HK$ 22

  僅供參考：清新檸檬茶，冰涼爽口，帶有酸甜的滋味。
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• 檸檬水 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  僅供參考：熱檸檬水。清新酸香、口感清潤，溫熱易飲。
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• 奶茶 (凍)

  HK$ 19.8HK$ 22

  僅供參考：冰奶茶口感滑順，香濃的茶味與奶香交融，清涼解渴。
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• 王老吉

  HK$ 12.6HK$ 14

  僅供參考：清甜溫潤的飲品，帶淡淡草本風味。口感順滑細緻，清爽解膩。
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• 雪碧

  HK$ 10.8HK$ 12

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 忌廉梳打

  HK$ 10.8HK$ 12

  僅供參考：清爽的奶油汽水，帶有甜美的香草風味，口感滑順。
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• 檸檬茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19
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• 檸檬水 (凍)

  HK$ 19.8HK$ 22
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• 奶茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19
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• 咖啡 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19
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• 咖啡 (凍)

  HK$ 19.8HK$ 22
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• 鴛鴦 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19
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• 鴛鴦 (凍)

  HK$ 19.8HK$ 22
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• 可樂

  HK$ 10.8HK$ 12
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• 無糖可樂

  HK$ 10.8HK$ 12
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• 芬達

  HK$ 10.8HK$ 12
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• 紙包檸檬茶

  HK$ 5.4HK$ 6
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• 紙包菊花茶

  HK$ 5.4HK$ 6
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 藍妹

  HK$ 34.2HK$ 38

  僅供參考：藍女孩啤酒清爽微苦，帶輕盈泡沫口感。細滑爽口，適合解膩提神。
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• 青島啤酒

  HK$ 32.4HK$ 36

  僅供參考：青島啤酒清爽可口，帶有淡淡的麥香，口感順滑。
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• 獅威啤酒

  HK$ 27HK$ 30
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