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上海一品香菜館 Shanghai Yat Pang Heung Restaurant (觀塘)
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點

上海粗炒麵
HK$ 68
HK$ 85

回鍋豬肉
HK$ 82.4
HK$ 103

上海炒年糕
HK$ 72.8
HK$ 91

雞絲粉皮
HK$ 77.6
HK$ 97

賽螃蟹
HK$ 96
HK$ 120

花雕醉雞
HK$ 83.2
HK$ 104
鱔、魚、魚肚及蝦
韭黃鱔糊
HK$ 154.4HK$ 193
僅供參考:韭黃鱔糊由韭黃和鱔魚製成,鱔魚切片後與韭黃一同炒煮。這道菜以鮮香的韭黃和鱔魚的鮮味為主,通常配白飯享用。
0糖醋黃花魚
HK$ 123.2HK$ 154
此描述僅供參考:香煎黃魚,並淋上酸甜醬汁
0清炒蝦仁
HK$ 146.4HK$ 183
僅供參考:清炒蝦仁以新鮮蝦仁為主料,快速翻炒至熟。味道鮮美,常作為主菜或配菜。
0宮保蝦仁
HK$ 134.4HK$ 168
僅供參考���宮保蝦仁由蝦仁、腰果、紅辣椒製成,經炒製而成。這道菜以香辣和微酸的味道為主,通常配白飯享用,源自四川料理。
0西蘭花鮮魷
HK$ 112HK$ 140
For reference only: Stir-fried fresh squid and broccoli are cooked in a hot wok with garlic. This dish features tender squid and crisp broccoli, often served with steamed rice.
0椒鹽鮮魷
HK$ 146.4HK$ 183
僅供參考:椒鹽鮮魷是用新鮮魷魚炸至金黃,撒上椒鹽調味。這道菜口感酥脆,常搭配檸檬片享用,適合作為下酒小吃。
0紅燒黃花魚
HK$ 112HK$ 140
0糖醋盲鰽魚
HK$ 123.2HK$ 154
0紅燒盲鰽魚
HK$ 112HK$ 140
0銀芽鱔糊
HK$ 142.4HK$ 178
僅供參考:銀芽鱔糊由鱔魚和銀芽製成,經過煮和攪拌。這道菜口感滑順,通常配以醬油和香油,常見於廣東地區的餐廳。
0紅燒魚肚
HK$ 112HK$ 140
僅供參考:紅燒魚肚以魚肚為主料,經過紅燒烹調,味道鮮美。通常配以米飯,適合家庭聚餐。
0炸雙味
HK$ 125.6HK$ 157
僅供參考:炸雙味是一道以炸蝦和炸雞為主的菜式,通常搭配甜酸醬。這道菜的豬扒和鮮魷經過裹粉後油炸,外脆內嫩,適合作為小吃或聚會 的開胃菜。
0蔥爆三樣
HK$ 108.8HK$ 136
雞、蝦及鮮魷
0
雞
宮保雞丁
HK$ 86.4HK$ 108
此描述僅供參考:香辣多汁,帶點甜味。嫩雞塊裹上美味醬汁
0腰果雞丁
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考:腰果雞丁由雞肉、腰果製成,經過快炒。這道菜口感鮮嫩,搭配醬油和糖,通常與白米飯一起享用。源自中國廣東地區,常見於中式餐廳。
0醬爆雞丁
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:加入醬汁的翻炒雞粒
0青椒雞丁
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:青椒雞丁由雞肉、青椒製成,通常以快炒方式烹調。這道菜口味清淡,常搭配米飯食用,源自廣東地區。
0辣子雞丁
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:用雞肉、紅辣椒塊製成的翻炒中國菜式
0西芹雞丁
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:西芹雞丁由雞肉丁和西芹炒製而成,口感清脆。常用生抽和胡椒調味,搭配米飯食用。
0菠蘿咕嚕雞
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:酸甜醬炒脆炸雞件
0西芹腰果雞丁
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考:西芹腰果雞丁由雞肉、腰果和西芹製成,經炒製而成。這道菜口感清脆,常搭配米飯享用,源自廣東地區。
0
蔬菜及豆腐
銀芽三絲
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:銀芽炒三絲
0冬菇菜膽
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:冬菇菜膽由冬菇和菜膽組成,通常以清炒方式製作。這道菜呈現出冬菇的鮮味和菜膽的清香,常作為配菜。
0火丁津白
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:加入金華火腿粒的炒娃娃菜
0雲腿津白
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:雲腿津白由雲腿和津白菜製成,通常以清炒方式烹調。這道菜的味道鮮美,常作為配菜,搭配米飯享用。
0奶油津白
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:奶油津白是一道以津白為主料的菜餚,通常用奶油炒製。這道菜的味道濃郁,常搭配米飯或作為配菜。
0乾燒津白
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:乾燒津白以津白為主料,經過炒製和燒烤,搭配醬油和蒜蓉,味道濃郁。通常作為主菜,配米飯享用,源自廣東地區。
0麻婆豆腐
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
0家常豆腐
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:加入辣椒及蔬菜的炆豆腐
0紅燒豆腐
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:在加入豉油及糖的醬汁中燜煮香煎切片豆腐
0椒鹽豆腐
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:椒鹽炸豆腐
0清炒時菜
HK$ 76HK$ 95
此描述僅供參考:香炒自選時令蔬菜
0魚香茄子
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:帶有鹹魚香味的辣炒茄子肉碎
0乾煸四季豆
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:乾煸四季豆以四季豆為主料,經過乾煸技術烹調。豆角外脆內嫩,搭配蒜末和辣椒,味道香辣,常作為下飯小菜。
0素扒三菇
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考:素扒三菇由新鮮三種菇類製成,經過煎炒至香。搭配蒜蓉和醬油,味道鮮美,常作為素食配菜。
0Vegetarian Assortment
HK$ 82.4HK$ 103
For reference only: A variety of seasonal vegetables, often grilled or roasted, served with dips or sauces. This dish highlights fresh produce and can include items like bell peppers, zucchini, and eggplant, commonly enjoyed in Mediterranean cuisine.
0三鮮菜膽
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:三鮮菜膽由菜膽、蝦仁、雞和金華火腿製成,通常以清炒方式烹調。這道菜的味道鮮美,常配以米飯享用,適合家庭聚餐。
0奶油菜膽
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:奶油菜膽是用奶油炒製���菜膽,口感滑嫩。
0鹹肉津白浸百頁
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考:鹹肉津白浸百頁由鹹肉、百頁豆腐和津白製成,經過浸泡和煮熟。這道菜口感滑嫩,常配以米飯,適合家庭聚餐。
0雜錦豆腐
HK$ 84HK$ 105
僅供參考:雜錦豆腐是一道以豆腐為主的菜餚,配以各種蔬菜和肉類。通常用炒或燉的方式製作,味道鮮美,常搭配米飯享用。
0蝦仁豆腐
HK$ 84HK$ 105
僅供參考:蝦仁豆腐由蝦仁和嫩豆腐製成。這道菜口感滑嫩,常配以蔥油或醬油,適合搭配白米飯。
0雪菜毛豆百頁
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:雪菜毛豆百頁由雪菜、毛豆和百頁豆腐製成,通常以清炒方式烹調。這道菜口感清新,搭配蒜蓉和鹽調味,常作為配菜。
0雪菜毛豆炒肉絲
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:雪菜毛豆炒肉絲由雪菜、毛豆和肉絲炒製而成,味道鮮美。這道菜通常搭配米飯,適合家庭聚餐。
0農家三寶
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:農家三寶由茄子、涼瓜和四季豆煮製。這道菜通常配有米飯,常見於廣東地區的家庭聚餐。
0西蘭花牛肉
HK$ 84HK$ 105
僅供參考:西蘭花牛肉由牛肉和西蘭花炒製而成,搭配醬油和蒜蓉。這道菜常見於中式餐廳,通常與米飯一起享用。
0
年糕
雜錦炒年糕
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考:雜錦炒年糕由年糕、各類蔬菜和肉類炒製而成,口感滑順。這道菜通常以醬油調味,搭配米飯或單獨享用,常見於廣東地區的家庭聚餐。
0上海炒年糕
HK$ 72.8HK$ 91
此描述僅供參考:加入蔬菜絲、肉絲及豉油的上海炒年糕
人氣之選
0三鮮炒年糕
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考:三鮮炒年糕由年糕、蝦仁、雞和火腿炒製而成,口感滑嫩。這道菜通常用醬油和蒜炒香,搭配米飯或單獨享用, 常見於廣東地區的家庭聚餐。
0蝦仁炒年糕
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考:蝦仁炒年糕由蝦仁、年糕和青菜炒製而成,口感滑嫩。這道菜以醬油和蒜蓉調味,通常作為主菜享用。
0雪菜肉絲炒年糕
HK$ 72.8HK$ 91
此描述僅供參考:雪菜肉絲炒年糕
0
點心
南翔小籠包 (8隻)
HK$ 61.6HK$ 77
僅供參考:南翔小籠包由豬肉餡和高湯製成,經過蒸煮而成。通常搭配醋和薑絲,源自上海南翔地區。
0鮮肉蒸餃 (6隻)
HK$ 59.2HK$ 74
僅供參考:鮮肉蒸餃由豬肉和蔬菜餡料製成,蒸熟後保持鮮嫩。通常搭配醬油或醋享用。
0生煎包 (4隻)
HK$ 40.8HK$ 51
僅供參考:生煎包是用發酵麵團包裹豬肉餡,底部煎至金黃。通常搭配醋和辣椒醬食用,源自上海。
0鍋貼 (4隻)
HK$ 40.8HK$ 51
僅供參考��鍋貼是用薄麵皮包裹豬肉餡料,底部煎至金黃酥脆,通常搭配醬油或醋食用。這道小吃源自中國北方,常見於街頭攤位。
0生炸雲吞 (8隻)
HK$ 54.4HK$ 68
僅供參考:生炸雲吞由豬肉餡料製成,外皮酥脆。通常配以甜醬油或辣椒醬享用。
0紅油抄手 (8隻)
HK$ 54.4HK$ 68
For reference only: Spicy wontons are filled with ground pork, boiled, and then tossed in a red chili oil sauce. This dish features a balance of heat and umami, often garnished with scallions and served as an appetizer in Chinese cuisine.
0酥炸小饅頭 (4隻)
HK$ 26.4HK$ 33
For reference only: Deep-fried steamed buns are made with a soft dough filled with savory ingredients. They are deep-fried until golden and served hot, often accompanied by dipping sauces. This dish is popular in various Asian cuisines, showcasing a blend of textures and flavors.
0家鄉小饅頭 (4隻)
HK$ 24HK$ 30
For reference only: Steamed buns are soft, fluffy dough pockets filled with savory ingredients like pork or vegetables. Typically served warm, they are a popular street food in Chinese cuisine, often accompanied by dipping sauces.
0豆沙鍋餅
HK$ 45.6HK$ 57
僅供參考:豆沙鍋餅是用麵粉製作的餅,內餡為甜豆沙。餅在鍋中煎至金黃,外脆內軟,常作為茶點或小吃。
0擂沙湯圓 (6隻)
HK$ 45.6HK$ 57
僅供參考:擂沙湯圓由糯米粉製成,內餡為黑芝麻醬,煮熟後浸入甜湯中。這道甜品常見於中國節慶,搭配花生碎或椰漿。
0蒸銀絲卷
HK$ 22.4HK$ 28
僅供參考:蒸銀絲卷,口感柔軟,常配以甜奶食用。
0炸銀絲卷
HK$ 24.8HK$ 31
僅供參考:炸銀絲卷,這道小吃常見於廣東地區,通常搭配甜奶享用。
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冷盤及滷味
花雕醉雞
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考:上海冷盤菜式,將雞肉浸於米酒
人氣之選
0花雕醉豬手
HK$ 80HK$ 100
此描述僅供參考:凍食的米酒浸烚豬手
0口水雞
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考: 辣味包裹著嫩雞絲
0麻辣豬手
HK$ 80HK$ 100
僅供參考:麻辣豬手以豬手為主料,經過煮、炸和調味。這道菜以麻辣醬料為主,搭配香料,通常與米飯或啤酒一起享用,源自四川地區。
0雞絲拌海蜇
HK$ 83.2HK$ 104
僅供參考:雞絲拌海蜇由雞肉絲和海蜇組成,通常以醋、醬油和香油調味。這道菜清爽可口,常作為開胃菜,搭配米飯或單獨享用。
0海蜇
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考:海蜇
0雞絲粉皮
HK$ 77.6HK$ 97
僅供參考:雞絲粉皮由雞肉絲和米粉皮製成,通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順,常配以花生醬和香菜,適合夏季食用。
人氣之選
0美味燻魚
HK$ 83.2HK$ 104
僅供參考:美味燻魚是用新鮮魚類經過煙燻製作而成,通常搭配醬油和香料。這道菜在廣東地區常見,風味獨特,適合搭配白飯或作為下酒菜。
0拌芹菜
HK$ 61.6HK$ 77
僅供參考:拌芹菜是一道以新鮮芹菜為主料的涼菜,通常加入蒜蓉、醋和辣椒油拌勻。這道菜清爽可口,常作為開胃菜或配菜,適合搭配米飯。
0油炆筍
HK$ 61.6HK$ 77
此描述僅供參考: 香氣濃郁,帶點甜味,帶有竹筍香氣
0
豬肉及牛肉
回鍋豬肉
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:香辣豆瓣醬炒豬腩肉片
人氣 之選
0椒鹽排骨
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:椒鹽炸豬扒
0糖醋排骨
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:脆炸豬扒後,加入酸甜醬汁翻炒
0洋蔥排骨
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:洋蔥排骨由豬排和洋蔥製成,經過燒烤或煮製。這道菜以醬油和糖調味,通常配米飯食用。
0菜膽獅子頭
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:菜膽獅子頭由豬肉和菜膽製成,經過蒸煮。肉球鮮嫩,搭配清香的菜膽,常作為宴席佳品。
0肉末粉絲
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:肉末粉絲由豬肉末和粉絲製成,通常用蒜蓉和醬油炒製。這道菜口感滑順,常配以青菜,適合家庭聚餐。
0魚香肉絲
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:魚香肉絲
0青椒肉絲
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:青椒肉絲由豬肉絲和青椒炒製而成,味道鮮香。通常配米飯,為家常菜。
0螞蟻上樹
HK$ 82.4HK$ 103
此描述僅供參考:加入辣豆瓣醬的炸粉絲炒豬肉碎
0梅菜扣肉
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:梅菜扣肉是一道廣東菜,主要材料為五花肉和梅菜。五花肉經過慢煮和蒸製,搭配鹹香的梅菜,通常與白飯一同享用。此菜色源於廣東,具有濃厚的地方特色。
0炒雜錦
HK$ 82.4HK$ 103
僅供參考:炒雜錦由多種蔬菜和肉類組成,通常以快炒方式製作。這道菜色香味俱全,常配米飯或作為宴席的一部分。
0回鍋牛肉
HK$ 84.8HK$ 106
此描述僅供參考: 香辣帶甜,肉質鮮嫩多汁。
0蔥爆牛肉
HK$ 84.8HK$ 106
此描述僅供參考: 濃郁牛肉味,帶有洋蔥般的風味。
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