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三希樓 (利舞臺廣場) San Xi Lou
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
三希樓水煮魚
HK$ 358.4
HK$ 448
杏汁白肺湯
HK$ 86.4
HK$ 108
鮑汁荷葉飯
HK$ 190.4
HK$ 238
香油海蜇
HK$ 70.4
HK$ 88
蒜泥白肉
HK$ 118.4
HK$ 148
霸王辣子雞
HK$ 262.4
HK$ 328
晚市外送客飯套餐 6:00pm - 9:00pm
叉燒飯套餐(晚市)
HK$ 62.4HK$ 78
叉燒飯配飲品
山菌滑雞蒸飯套餐(晚市)
HK$ 62.4HK$ 78
山菌滑雞蒸飯配汽水
口雞飯套餐(晚市)
HK$ 78.4HK$ 98
口雞飯配汽水一罐
蔥油雞飯套餐(晚市)
HK$ 78.4HK$ 98
蔥油雞飯及汽水一罐
湯鍋類
川芎天麻燉大魚頭
從 HK$ 86.4HK$ 108
推介
蘿蔔絲鯽魚湯 (1鍋)
HK$ 262.4HK$ 328
鮮味
酸菜大魚頭湯 (1鍋)
HK$ 310.4HK$ 388
辣
野山椒酸辣湯
從 HK$ 78.4HK$ 98
辣
杏汁白肺湯
從 HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：這道雙炖豬肺杏仁湯，湯底清甜，口感滑順，主料為豬肺。
五指毛桃燉雞湯
從 HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：這道雙炖榕樹葉雞湯清淡鮮美，湯底醇厚，雞肉嫩滑。
鮮果香湯鍋
HK$ 110.4HK$ 138
僅供參考：這道梨魚湯清爽可口，魚肉鮮嫩，搭配梨的自然甜味，令人回味無窮。
三希樓麻辣火鍋
HK$ 118.4HK$ 148
推介
鴛鴦火鍋
HK$ 118.4HK$ 148
辣湯及鮮果香湯鍋
花雕醉雞鍋
從 HK$ 158.4HK$ 198
僅供參考：這道湯品以花雕酒煮雞肉，味道鮮美，湯汁清爽。雞肉嫩滑，令人回味無窮。
野生菌湯鍋
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：這道野生菌湯清淡可口，湯底鮮香，口感滑順，帶有自然的菌香。
金湯湯鍋
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：這道辣味南瓜湯口感滑順，帶有微辣的風味，令人暖心。
土匪湯鍋
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：這款辣味盜賊湯以辛辣為主，湯底濃郁，口感滑順。
芫茜皮蛋鍋
HK$ 110.4HK$ 138
僅供參考：這道草魚湯清淡鮮美，搭配香菜和皮蛋，湯底滑順，令人回味。
火鍋配料 - 手切騸牯肥牛
每日限量供應 | 有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
特級本地金錢展
從 HK$ 262.4HK$ 328
僅供參考：這道菜以牛膝為主料，肉質鮮嫩，口感滑順，味道濃郁。
牛頸脊
從 HK$ 270.4HK$ 338
雪花紋細緻，嫩滑
精選牛肉拼盤
HK$ 502.4HK$ 628
推介
牛挽手
從 HK$ 262.4HK$ 328
在衆多部位中最味濃煙韌
黑牛柏葉
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：本菜以本地牛肚為主料，口感滑嫩，味道鮮美，帶有獨特的嚼勁。
牛肉類
腰果黑椒牛肉粒
HK$ 214.4HK$ 268
推介
沙嗲粉絲肥牛煲
HK$ 278.4HK$ 348
此描述僅供參考：沙嗲粉絲肥牛煲
金湯肥牛肉
HK$ 342.4HK$ 428
推介 | 辣
芹香牛肉絲
HK$ 190.4HK$ 238
辣
毛血旺
HK$ 270.4HK$ 338
推介 | 辣 | 牛舌、牛腩、雞血及鰻魚
川麻豆腐滑牛肉
HK$ 214.4HK$ 268
辣
水煮滑牛肉
從 HK$ 318.4HK$ 398
推介 | 辣
火鍋配料 - 其他肉類
所有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
鮮豬粉腸
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：豬粉腸
日本黑豚肉
從 HK$ 190.4HK$ 238
推介
鮮豬腰
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：這道菜以豬腎為主料，口感滑嫩，味道鮮美，帶有獨特的香氣。
鮮豬肚
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：豬肚
豬上青
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：豬頸肉嫩滑多汁，口感豐富，帶有微微的鹹香味。
薑汁豬肝
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：薑汁豬肝
鮮豬腦
HK$ 54.4HK$ 68
僅供參考：這道菜以豬腦為主料，口感滑嫩，味道鮮美，帶有獨特的風味。
家禽類
霸王辣子雞
從 HK$ 262.4HK$ 328
推介 | 辣
乾煸雞軟骨
HK$ 182.4HK$ 228
辣
宮保雞丁
HK$ 166.4HK$ 208
辣
四川土匪雞
從 HK$ 190.4HK$ 238
辣
貢椒麻辣雞
從 HK$ 190.4HK$ 238
推介 | 辣
三希樓吊燒雞
從 HK$ 198.4HK$ 248
推介
銅盤家鄉五指毛桃蒸滑雞
從 HK$ 198.4HK$ 248
推介
馳名樟茶鴨
從 HK$ 182.4HK$ 228
推介
火爆鵝腸
HK$ 158.4HK$ 198
辣
泡椒炒鵝腸
HK$ 158.4HK$ 198
辣
海鮮類
酥炸生蠔
HK$ 238.4HK$ 298
僅供參考：外脆內嫩的炸蠔，鮮美的海鮮風味令人垂涎。
瑤柱蒸水蛋
HK$ 134.4HK$ 168
僅供參考：這道蒸蛋配上瑤柱，口感滑嫩，鮮香味濃，令人垂涎。
火爆雙蚌
HK$ 278.4HK$ 348
推介 | 辣
椒鹽鮮魷
HK$ 158.4HK$ 198
僅供參考：這道鹽椒炸魷魚外脆內嫩，口感鮮美，帶有微辣的風味。
豉椒味菜炒鮮魷
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚為主料，搭配酸爽的醃黃瓜和濃郁的黑豆醬，口感豐富，味道鮮美。
薑蔥生蠔煲
HK$ 230.4HK$ 288
僅供參考：這道生蠔焗薑蔥煲，鮮美的海鮮搭配薑的香氣，口感滑嫩。
火爆桂花蚌
HK$ 278.4HK$ 348
推介 | 辣
油泡鴛鴦蚌
HK$ 278.4HK$ 348
推介 | 辣
翡翠大蝦球
HK$ 262.4HK$ 328
僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配時令青菜，口感鮮嫩，味道清新。
三鮮鍋巴
HK$ 214.4HK$ 268
僅供參考：香脆的炸年糕搭配多種海鮮，口感鮮嫩，味道鮮美。
宮保蝦仁
HK$ 214.4HK$ 268
辣
咕嚕蝦球
HK$ 230.4HK$ 288
此描述僅供參考：大蝦與甜酸汁炒製而成
火爆帶子蝦仁
HK$ 270.4HK$ 338
辣
河鮮類
三希樓水煮魚
從 HK$ 358.4HK$ 448
推介 | 辣
薑蔥魚雲煲
HK$ 206.4HK$ 258
僅供參考：這道魚頭薑蔥煲以新鮮魚頭為主料，味道鮮美，口感滑嫩。
豉汁蒸鮮魚雲
HK$ 198.4HK$ 248
僅供參考：這道蒸魚頭以黑豆醬調味，鮮美可口，肉質滑嫩，帶有獨特的風味。
水煮大魚頭
從 HK$ 294.4HK$ 368
辣
川麻桂魚豆腦
HK$ 238.4HK$ 298
辣
酸菜魚
從 HK$ 342.4HK$ 428
推介 | 辣
鴛鴦剁椒蒸大魚頭
HK$ 398.4HK$ 498
推介 | 辣 | 特色
青椒清香魚
從 HK$ 350.4HK$ 438
推介 | 辣 | 精心炮製
豉椒炒黃鱔片
HK$ 198.4HK$ 248
推介
芹香鱔絲
HK$ 198.4HK$ 248
辣
野山菌炒鱔魚
HK$ 198.4HK$ 248
僅供參考：這道菜以鮮嫩的鰻魚絲為主料，搭配野生蘑菇，口感滑順，味道鮮美。
剁椒蒸白鱔
HK$ 214.4HK$ 268
推介 | 辣
薑蔥爆田雞
HK$ 214.4HK$ 268
僅供參考：這道清炒田雞配薑和蔥，味道鮮美，口感滑嫩，帶有清新的香氣。
泡椒石鍋田雞
HK$ 230.4HK$ 288
辣
霸王辣子田 雞
從 HK$ 238.4HK$ 298
推介 | 辣
水煮田雞
從 HK$ 270.4HK$ 338
辣
鴻運當頭
從 HK$ 262.4HK$ 328
推介 | 辣 | 剁椒蒸大魚頭
丸子及餃子類
紅油水餃
HK$ 62.4HK$ 78
辣
上湯水餃
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：鮮美的豬肉餃子浸泡在清香的雞湯中，口感滑嫩，湯頭清爽。
上湯抄手
HK$ 52HK$ 65
僅供參考：鮮美的豬肉餛飩浸泡在清香的雞湯中，口感滑嫩，湯底清爽。
紅油抄手
HK$ 52HK$ 65
推介 | 辣
火鍋配料 - 菇菌類
所有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
野生竹笙
HK$ 86.4HK$ 108
此描述僅供參考：野生竹笙
鮮冬菇
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：鮮冬菇
雜錦菇籃
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：這道混合蘑菇以鮮美的蘑菇為主料，口感滑嫩，味道鮮香。
金菇菜
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：金針菇口感滑嫩，味道清新，適合用於湯品或炒菜。
秀珍菇
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：秀珍菇
雞髀菇
HK$ 30.4HK$ 38
僅供參考：這道菜以白髮菇為主料，口感鮮嫩，味道清新。
小雲耳
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：煙韌爽脆黑色可食用菇菌
火鍋配料 - 豆品類
所有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
豆腐
HK$ 30.4HK$ 38
僅供參考：新鮮豆腐口感滑嫩，清淡爽口，適合多種烹調方式。
生根
HK$ 30.4HK$ 38
僅供參考：香脆的豆乾球，口感獨特，帶 有濃郁的豆香味。
枝竹
HK$ 30.4HK$ 38
僅供參考：香脆的炸豆腐，外酥內嫩，帶有淡淡的豆香味。
自家製響鈴卷
HK$ 54.4HK$ 68
推介
凍豆腐
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：冷凍已蒸熟的豆腐
豆卜
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：香煎外層裹有豉油、蒜粉及鷹粟粉的豆腐
鮮腐竹
HK$ 30.4HK$ 38
僅供參考：豆皮口感滑嫩，味道清新，適合搭配各種醬料享用。
大豆芽
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：芽菜
時蔬類
三色蛋浸時蔬
HK$ 126.4HK$ 158
大廚推介
青椒炒土豆絲
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：這道菜以炒馬鈴薯絲和青椒為主，口感清脆，味道鮮香。
雞汁燴大白菜
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：這道菜以雞湯燉煮白菜，湯汁鮮美，口感滑嫩。
乾煸四季豆
HK$ 118.4HK$ 148
推介
魚香茄子
HK$ 102.4HK$ 128
辣
虎皮尖椒
HK$ 102.4HK$ 128
推介 | 辣
上湯時蔬
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：清湯煮熟的蔬菜，口感鮮嫩，味道清新，健康美味。
油鹽水時蔬
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：這道鹽水煮蔬菜清新爽口，口感脆嫩，保留了蔬菜的自然風味。
蒜蓉炒時蔬
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：這道炒蒜蓉蔬菜色彩繽紛，口感清脆，味道鮮香。
清炒時蔬
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：清炒時蔬，口感鮮嫩，味道清新，保留了蔬菜的自然風味。
雲腿扒娃娃菜
HK$ 150.4HK$ 188
僅供參考：這道菜以雲南火腿燉煮，搭配鮮嫩的小白菜，味道鮮美，口感滑順。
竹笙鼎湖上素
HK$ 150.4HK$ 188
推介
竹笙瑤柱扒雙蔬
HK$ 182.4HK$ 228
推介
蛋黃南瓜
HK$ 102.4HK$ 128
僅供參考：這道菜以南瓜為主料，搭配咸蛋黃，口感滑順，味道鮮美。
燴炒蘿蔔絲
HK$ 94.4HK$ 118
辣
香菇萵筍絲
HK$ 102.4HK$ 128
推介
燴炒萵筍絲
HK$ 102.4HK$ 128
辣
勝瓜洋蔥炒雲耳
HK$ 126.4HK$ 158
推介 | 清新之選
螞蟻上樹
HK$ 110.4HK$ 138
推介 | 辣
魚湯浸白菜
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：清煮白菜搭配鮮魚湯，口感清爽，湯汁鮮美。
金銀蒜蓉蒸勝瓜
HK$ 110.4HK$ 138
僅供參考：清蒸絲瓜配上雙重蒜香，口感清爽，味道鮮美。
椰汁香芋煮南瓜
HK$ 134.4HK$ 168
推介
薑汁炒芥蘭
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：這道菜以清炒的中國芥蘭為主，搭配生薑醬汁，口感鮮嫩，味道清新。
豆豉鯪魚炒油麥菜
HK$ 126.4HK$ 158
僅供參考：這道菜以黑豆鯪魚炒香脆的中國葉菜，味道鮮美，口感清爽。
啫啫蝦醬通菜煲
HK$ 126.4HK$ 158
推介
啫啫蝦醬豆角煲
HK$ 126.4HK$ 158
推介
啫啫蝦醬唐生菜煲
HK$ 126.4HK$ 158
僅供參考：這道菜以鮮蝦醬炒香脆的中國生菜，口感清新，味道鮮美。
啫啫麵豉醬唐生菜煲
HK$ 126.4HK$ 158
僅供參考：這道菜以脆嫩的中國生菜為主，搭配香濃的豆瓣醬，口感鮮美。
海味雜菜煲
HK$ 150.4HK$ 188
推介
豉汁生炒涼瓜
HK$ 110.4HK$ 138
僅供參考：這道菜以苦瓜為主料，搭配黑豆醬炒製，味道鮮香，口感脆嫩。
涼瓜煎蛋角
HK$ 110.4HK$ 138
此描述僅供參考：涼瓜煎蛋
鯪魚球生菜煲
HK$ 150.4HK$ 188
推介
炸芋頭
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：炸芋頭
火鍋配料 - 其他
所有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
嫩鴨血
HK$ 54.4HK$ 68
僅供參考：鴨血凍滑嫩，口感獨特，帶有淡淡的鮮味，清爽可口。
雜菜盆
HK$ 118.4HK$ 148
推介
炸魚皮
HK$ 54.4HK$ 68
此描述僅供參考：炸魚皮
日本廣島蠔
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：新鮮冷凍日本生蠔，肉質鮮嫩，海味濃郁，口感滑順。
午餐肉
HK$ 54.4HK$ 68
此描述僅供參考：預先烹煮的罐頭肉類，多以豬肉加入澱粉製成
冬筍片
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：脆嫩的竹筍切片，清新爽口，適合各種菜式搭配。
炸油條
HK$ 22.4HK$ 28
僅供參考：這款中式油條外脆內軟，口感輕盈，適合搭配熱豆漿享用。
鮮雞蛋 (1隻)
HK$ 6.4HK$ 8
此描述僅供參考： 濃郁鮮美，質感滑順，口感豐富。
皮蛋 (2隻)
HK$ 22.4HK$ 28
僅供參考：這道菜以皮蛋為主料，口感滑嫩，味道獨特，帶有微鹹的風味。
中式海味佳餚
1位
椰汁燉官燕
HK$ 360HK$ 450
僅供參考：這道雙炖燕窩配椰漿，口感滑嫩，味道清甜，令人回味無窮。
杏汁燉官燕
HK$ 360HK$ 450
僅供參考：這道雙炖燕窩配杏仁奶，口感滑順，味 道清新，帶有淡淡的甜香。主料燕窩，營養豐富。
冰花燉官燕
HK$ 360HK$ 450
僅供參考：這道雙炖燕窩配冰糖，口感滑嫩，味道清甜，令人回味無窮。
火鍋配料 - 生料
所有原材料食品未經烹調、請煮熟後再享用
鵝腸
HK$ 78.4HK$ 98
此描述僅供參考：鵝腸
手打牛肉丸
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：源於潮州，主要以牛肉製成
油麥菜
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：油麥菜
唐生菜
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：唐生菜
鮮藕片
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：鮮藕片
薯仔件
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：薯仔件
芝士腸
HK$ 46.4HK$ 58
此描述僅供參考：芝士腸
日本稻庭烏冬
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：稻庭烏冬
頂級牛肉粒
從 HK$ 270.4HK$ 338
海中蝦 (6隻)
HK$ 198.4HK$ 248
自製墨魚滑
HK$ 86.4HK$ 108
手打墨魚丸
HK$ 86.4HK$ 108
魚皮餃
HK$ 62.4HK$ 78
香菇貢丸
HK$ 62.4HK$ 78
魚片頭
HK$ 62.4HK$ 78
萵筍片
HK$ 38.4HK$ 48
鮮雞件
HK$ 78.4HK$ 98
此描述僅供參考：雞肉片
雞子
HK$ 70.4HK$ 88
此描述僅供參考：雞腎
加拿大桂花蚌
HK$ 166.4HK$ 208
此描述僅供參考： 鮮美細緻，帶有海洋甜味。
珊瑚蚌
HK$ 134.4HK$ 168
此描述僅供參考：珊瑚蚌
大白鱔片
HK$ 94.4HK$ 118
此描述僅供參考：白鱔片
黃鱔片
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：白鱔片
鮮魷魚
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：魷魚
手打四寶丸
HK$ 86.4HK$ 108
推介
白魚蛋
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：以魚滑製成，及後多以白烚或油炸
手工菜肉雲吞
HK$ 62.4HK$ 78
推介
手工韭菜水餃
HK$ 62.4HK$ 78
推介
爽口牛筋丸
HK$ 62.4HK$ 78
此描述僅供參考：牛筋丸
皇帝菜
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考： 味道香甜微苦，適合炒菜和湯。
鮮淮山
HK$ 38.4HK$ 48
此描述僅供參考：鮮淮山
冬瓜件
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：冬瓜片
勝瓜件
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：勝瓜
蕃茄
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：番茄
拉麵
HK$ 30.4HK$ 38
此描述僅供參考：日式拉麵
牛骨髓
HK$ 62.4HK$ 78
頂級手切肥牛肉
從 HK$ 278.4HK$ 348
牛柏葉
HK$ 62.4HK$ 78
日本帶子
HK$ 134.4HK$ 168
鮮大魚頭
HK$ 78.4HK$ 98
鮮田雞
HK$ 62.4HK$ 78
水魷魚鬚
HK$ 54.4HK$ 68
手打鮮蝦丸
HK$ 86.4HK$ 108
自製蝦滑
HK$ 86.4HK$ 108
手打鯪魚滑
HK$ 62.4HK$ 78
自製鯪魚滑
HK$ 70.4HK$ 88
手工抄手
HK$ 46.4HK$ 58
芫荽
HK$ 38.4HK$ 48
鮮甜粟米
HK$ 30.4HK$ 38
蘿蔔
HK$ 30.4HK$ 38
日本蟹柳
HK$ 38.4HK$ 48
四川苕粉
HK$ 30.4HK$ 38
海帶絲
HK$ 30.4HK$ 38
粉絲
HK$ 22.4HK$ 28
出前一丁
HK$ 22.4HK$ 28
魔芋絲
HK$ 22.4HK$ 28
淮山麵
HK$ 22.4HK$ 28
涼菜小食
夫妻肺片
HK$ 102.4HK$ 128
辣
三希樓麻辣口水手撕雞
HK$ 238.4HK$ 298
推介 | 辣
酸辣四川涼粉
從 HK$ 46.4HK$ 58
推介 | 辣
蒜泥白肉
HK$ 118.4HK$ 148
推介 | 辣
酸辣黑木耳
HK$ 54.4HK$ 68
辣
野山椒泡鳳爪
HK$ 70.4HK$ 88
辣
川滷豬手
HK$ 118.4HK$ 148
推介 | 辣
烤椒桂花蚌
HK$ 134.4HK$ 168
辣
涼拌烤椒鵝腸
HK$ 102.4HK$ 128
辣
三希樓麻辣口水雞
從 HK$ 214.4HK$ 268
推介 | 辣
爽脆燻蹄
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：煙燻豬腳作為開胃小菜，肉質鮮嫩，帶有獨特的煙燻香氣。
五香牛展
HK$ 102.4HK$ 128
推介
蒜泥拍青瓜
HK$ 54.4HK$ 68
僅供參考：清爽的涼拌黃瓜，搭配香濃的蒜蓉，口感脆嫩。
麻辣豆乾絲
HK$ 62.4HK$ 78
辣
燻魚豆乾
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：這道四川熏魚配豆腐乾，口感鮮嫩，帶有微辣的香氣，令人開胃。
涼拌雞絲鵝腸
HK$ 134.4HK$ 168
推介 | 辣
蒜片牛仔肉粒
HK$ 118.4HK$ 148
推介
海蜇皮蛋
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：涼拌海蜇配鹹蛋，口感清爽，帶有淡淡的鹹香味。
皮蛋酸薑
HK$ 46.4HK$ 58
此描述僅供參考： 味道酸甜可口，口感微脆，獨特組合的美味滋味。
小蔥皮蛋豆腐
HK$ 54.4HK$ 68
僅供參考：這道前菜以皮蛋、青蔥和豆腐為主料，口感滑嫩，味道清新。
青椒皮蛋
HK$ 46.4HK$ 58
僅供參考：這道前菜結合了青辣椒的辛辣與皮蛋的滑嫩，口感獨特，令人開胃。
香油海蜇
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：涼拌海蜇搭 配香油，口感爽脆，清新開胃。
涼拌海蜇雲耳
HK$ 78.4HK$ 98
推介
美極雞軟骨
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：香脆的炸雞軟骨，搭配美味的美極醬，口感獨特，令人垂涎。
鮑汁雞腳
HK$ 94.4HK$ 118
推介
紅油豬耳
HK$ 70.4HK$ 88
推介 | 辣
香油腐皮
HK$ 46.4HK$ 58
僅供參考：香滑的豆腐皮，淋上香油，口感清新，令人開胃。
涼拌麻辣海帶絲
HK$ 54.4HK$ 68
推介 | 辣
涼拌麻辣萵筍絲
HK$ 54.4HK$ 68
推介 | 辣
四川雞蛋豆乾
HK$ 46.4HK$ 58
僅供參考：清爽的涼拌豆腐條，口感滑嫩，適合作為開胃小菜。
麻辣豆乾絲
HK$ 54.4HK$ 68
辣
蜂蜜番茄
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：蜜糖番茄作為開胃菜，口感清新，甜中帶酸，令人開胃。
椒鹽豆腐粒
HK$ 62.4HK$ 78
僅供參考：香脆的炸豆腐外層，搭配鹽椒的微辣風味，口感獨特。
明爐燒味
明爐燒鵝
從 HK$ 262.4HK$ 328
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燒鵝拼叉燒
HK$ 214.4HK$ 268
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燒鵝拼腩仔
HK$ 214.4HK$ 268
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腩仔拼叉燒
HK$ 198.4HK$ 248
僅供參考：香脆的燒肉配上甜美的叉燒，口感豐富，味道誘人。
明爐燒腩仔
HK$ 198.4HK$ 248
此描述僅供參考：燒豬
明爐燒味拼盤
HK$ 358.4HK$ 448
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明 爐蜜汁叉燒
HK$ 198.4HK$ 248
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白切走地雞
從 HK$ 174.4HK$ 218
此描述僅供參考：粵式白切雞配薑蓉及葱
羊肉及豬肉
石鍋小肥羊
HK$ 214.4HK$ 268
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正宗四川回鍋肉
HK$ 150.4HK$ 188
辣
水煮滑肉片
從 HK$ 262.4HK$ 328
推介 | 辣
有機時蔬浸黃沙豬潤
HK$ 198.4HK$ 248
僅供參考：清煮豬肝搭配時令蔬菜，口感鮮嫩，味道清爽。
鹹蛋蒸肉餅
HK$ 166.4HK$ 208
此描述僅供參考：鹹蛋蒸肉餅
鹹魚蒸肉餅
HK$ 214.4HK$ 268
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京蔥爆羊肉
HK$ 182.4HK$ 228
僅供參考：這道菜以羊肉為主，搭配薑和韭菜，味道鮮香，口感滑嫩。
三椒豬手
HK$ 190.4HK$ 238
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招牌咕嚕肉
HK$ 198.4HK$ 248
此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸切粒豬肉
乾鍋系列
乾鍋鮮雞件
HK$ 198.4HK$ 248
推介 | 辣 | 惹味之選
乾鍋豬大腸
HK$ 182.4HK$ 228
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乾鍋鮮田雞
HK$ 198.4HK$ 248
辣
乾鍋牛肉粒
HK$ 230.4HK$ 288
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乾鍋黃鱔片
HK$ 198.4HK$ 248
辣
豆腐
酸菜豆花
HK$ 110.4HK$ 138
辣
紅燒豆腐煲
HK$ 134.4HK$ 168
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翠湖山根燒豆腐
HK$ 134.4HK$ 168
僅供參考：這道菜以豆腐為主料，搭配豆腐泡和香菇，口感滑嫩，味道鮮美。
麻婆豆腐
HK$ 134.4HK$ 168
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單點
白飯
HK$ 14.4HK$ 18
此描述僅供參考：蒸飯
甜點
擂沙湯丸
HK$ 33.6HK$ 42
僅供參考：香甜的糯米團，外皮柔軟，內餡豐富，口感滑順。
紅豆椰汁糕
HK$ 33.6HK$ 42
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香滑蛋白杏仁茶
HK$ 33.6HK$ 42
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千層馬拉糕
HK$ 33.6HK$ 42
此描述僅供參考：用麵粉、雞蛋及吉士粉製成的粵式蒸蛋糕
香芒凍布甸
HK$ 33.6HK$ 42
此描述僅供參考：凍芒果布甸，通常配花奶食用
杞子桂花糕
HK$ 32HK$ 40
僅供參考：枸杞桂花凍是一款清新甜美的甜品，口感滑嫩，帶有淡淡的花香。
棗蓉千層糕
HK$ 38.4HK$ 48
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蒸饅頭 (半打)
HK$ 33.6HK$ 42
僅供參考：這款蒸包鬆軟可口，內餡香甜，適合作為甜品享用。
炸軟滑饅頭 (4件)
HK$ 33.6HK$ 42
僅供參考：外脆內軟的炸中式包子，甜味適中，口感令人愉悅。
薑茶湯丸
HK$ 32HK$ 40
僅供參考：香甜的湯圓配上清新的薑汁，口感滑嫩，令人滿足。
極品流沙包
HK$ 36HK$ 45
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木桶即撞豆腐花
HK$ 70.4HK$ 88
推介 | 製作需時
酒糟桂花小丸子
HK$ 32HK$ 40
僅供參考：這道甜酒釀糯米團口感柔軟，味道香甜，令人愉悅。
麻蓉煎堆
HK$ 30.4HK$ 38
薑茶芝麻湯丸
HK$ 30.4HK$ 38
粉麵飯
正宗四川擔擔麵
HK$ 40.8HK$ 51
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鮑汁荷葉飯
HK$ 190.4HK$ 238
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肉絲炒麵
HK$ 150.4HK$ 188
此描述僅供參考：香脆炒麵，配肉絲芡汁
竹笙上素炒麵
HK$ 150.4HK$ 188
僅供參考：香脆的竹笙與新鮮蔬菜炒麵，口感爽滑，味道清新。
帶子蝦球炒麵
HK$ 238.4HK$ 298
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海鮮炒麵
HK$ 230.4HK$ 288
僅供參考：海鮮炒麵以鮮美海鮮為主，口感滑順，味道鮮香可口。
乾燒伊麵
從 HK$ 54.4HK$ 68
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蝦球伊麵
從 HK$ 106.4HK$ 133
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魚湯飯
HK$ 58.4HK$ 73
僅供參考：魚湯米飯，湯底鮮美，米飯吸收了魚的鮮味，口感滑順。
魚湯魚滑米線
HK$ 70.4HK$ 88
僅供參考：米線浸泡在鮮美的魚湯中，口感滑順，味道清新。
叉燒飯
HK$ 74.4HK$ 93
僅供參考：香嫩的叉燒搭配白飯，味道鮮美，口感滑順。
叉燒河粉
HK$ 74.4HK$ 93
僅供參考：香滑的扁米粉搭配多汁的燒肉，口感豐富，味道鮮美。
燒鵝飯
HK$ 98.4HK$ 123
僅供參考：香脆的燒鵝搭配香滑的米飯，味道鮮美，口感豐富。
渝州涼麵
HK$ 40.8HK$ 51
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豉油皇銀芽炒麵
HK$ 138.4HK$ 173
此描述僅供參考：加入蔬菜絲及豉油的炒麵
乾炒牛河
HK$ 158.4HK$ 198
僅供參考：這道炒河粉以嫩滑牛肉為主料，口感香濃，味道鮮美。
雪菜燒鵝絲炆窩米
HK$ 190.4HK$ 238
僅供參考：這道菜以撕碎的燒鵝和酸菜燉煮米粉，口感滑順，味道鮮美。
香茜榨菜牛鬆窩米
HK$ 190.4HK$ 238
僅供參考：香菜與牛肉末搭配米線，湯底鮮美，口感滑順。
牛肉炒麵
HK$ 174.4HK$ 218
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生炒牛肉飯
HK$ 158.4HK$ 198
僅供參考：香濃的牛肉炒飯，米飯粒粒分明，口感滑順，令人滿足。
福建炒飯
HK$ 174.4HK$ 218
此描述僅供參考：中式炒飯，淋上含有蔬菜及肉的茨汁
鹹魚雞粒炒飯
HK$ 166.4HK$ 208
僅供參考：這道鹹魚雞丁炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，口感豐富。主料為雞肉，帶來鮮美的味道。
金瑤薑汁蛋白炒飯
HK$ 166.4HK$ 208
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上湯炒飯
從 HK$ 64.8HK$ 81
僅供參考：這道湯飯以香濃的湯底為基礎，米飯吸收了湯汁的鮮味，口感滑順。
蔥花蛋炒飯
從 HK$ 64.8HK$ 81
僅供參考：這道青蔥蛋炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，口感滑順，帶有清新的蔥香。
鮮蝦揚州炒飯
從 HK$ 74.4HK$ 93
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三希樓招牌炒飯
從 HK$ 82.4HK$ 103
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家常酸辣粉
HK$ 38.4HK$ 48
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菜遠牛肉炒河粉
HK$ 158.4HK$ 198
僅供參考：這道炒河粉以牛肉為主料，搭配新鮮蔬菜，口感滑順，味道鮮美。
星洲炒米
HK$ 166.4HK$ 208
僅供參考：新加坡風味炒米粉，口感滑順，帶有微辣的香氣，令人垂涎。
燒鵝河粉
HK$ 98.4HK$ 123
僅供參考：香脆的燒鵝搭配滑順的平河粉，味道鮮美，口感豐富。