佳餚莊 Delicious Kitchen

招牌小炒皇

此描述僅供參考：XO醬炒雜錦食材

重慶花膠雞煲

For reference only: Chongqing Fish Maw and Chicken Pot features fish maw, chicken, and vegetables simmered in spicy brothThis dish is known for its bold flavors, often enhanced with Sichuan peppercorns and chili oil, served hot in a communal potIt originates from Chongqing, China, highlighting the region's love for spicy cuisine.

惹味海山骨

僅供參考：炸豬肋排配蝦醬，鹹香濃郁、外脆內嫩。口感豐富，帶微微香辛餘韻。

風沙鱔球

椒鹽新鮮魷魚

菠蘿脆皮咕嚕肉

金沙蝦仁

香辣寸骨

避风塘新鲜鱿鱼

孜然蒜香寸骨

樂山辣子雞

水煮牛肉

此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片

金湯酸菜龍躉頭腩

僅供參考：金湯酸菜龍躉頭腩由龍躉頭腩、酸菜和金湯煮成。這道菜以酸味和鮮味為主，通常配米飯享用，源自廣東地區。

水煮原條桂花魚

約1斤

金湯酸菜原條桂花魚 (約1斤)

僅供參考：金湯酸菜原條桂花魚以桂花魚為主料，配以酸菜和金湯煮製。此菜品呈現酸鮮味，通常搭配米飯享用，源自廣東地區。

魚香茄子煲

此描述僅供參考：茄子及免治豬肉放到砂鍋中燜煮

西藍花蝦仁

此描述僅供參考： 鮮美蝦仁配脆嫩西蘭花，鮮味十足，令人回味無窮。

涼瓜排骨煲

此描述僅供參考：涼瓜排骨煲

XO醬燒茄子

僅供參考：XO醬燒茄子以茄子為主料，搭配XO醬炒製。此菜色香味濃郁，通常配米飯享用。

啫啫芥蘭

此描述僅供參考：炒芥蘭鍋，或加入免治豬肉

啫啫生菜

此描述僅供參考： 味道香脆，美味可口。

啫啫雞煲

此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮

豉汁澳洲豆子蒸豆腐

For reference only: Steamed Australian scallops and tofu are combined with black bean sauce. This dish features umami flavors from fermented black beans, often served with rice or vegetables, highlighting Asian culinary traditions.

西蘭花海中寳

僅供參考：西蘭花海中寳由西蘭花、蝦仁和蟹肉製成，經蒸煮而成。這道菜以清淡的海鮮風味為主，通常配以米飯享用。

韭黃蝦仁炒蛋

此描述僅供參考：韭黃蝦仁炒蛋

金磚豆腐

For reference only: Deep fried tofu is coated in spiced salt, offering a crunchy exterior and soft interior. Typically served as an appetizer, it pairs well with dipping sauces and is popular in Asian cuisine.

韭王蝦仁炒蛋

For reference only: Deep-fried shrimp are coated in seasoned batter and cooked until golden. They are often served with cocktail sauce or lemon wedges, popular in coastal cuisines.

欖菜肉碎四季豆

此描述僅供參考：欖菜及豬肉碎炒四季豆

避風塘茄子

此描述僅供參考：避風塘茄子

西藍花新鮮魷魚

此描述僅供參考：西藍花新鮮魷魚

金沙茄子

僅供參考：金沙茄子由茄子、咸蛋黄和蒜蓉制成，采用煎炒方法。咸蛋黄的浓郁味道与茄子的柔软口感相结合，通常配米饭享用。此菜肴在粤菜中常见，体现了咸蛋黄的独特风味。

乾蔥豆豉雞煲

此描述僅供參考：乾蔥豆豉雞煲

翠綠珊瑚蚌澳洲帶子

僅供參考：翠綠珊瑚蚌澳洲帶子由新鮮珊瑚蚌和澳洲帶子製成，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜呈現海鮮的鮮味，常搭配蒜蓉或醬油，適合作為前菜。

金沙涼瓜

此描述僅供參考：苦瓜切絲與蒸熟的鹹蛋黃翻炒

咕嚕涼瓜

僅供參考：咕嚕涼瓜是一道以涼瓜和豬肉為主料的菜式，通常用油炒製。這道菜的味道酸甜，常加入番茄醬和糖調味，搭配米飯食用，適合夏季清爽的口味。

蒜蓉蝦乾蒸茄子

僅供參考：蒜蓉蝦乾蒸茄子由茄子、蒜蓉和蝦乾製成，蒸熟後味道鮮明。通常配米飯，適合家庭聚餐。

鮮淮山蝦仁

僅供參考：鮮淮山蝦仁由鮮蝦和淮山製成，蝦仁炒至熟透，淮山切片。此菜品口感清爽，常配以米飯或作為小菜。

涼瓜牛肉

此描述僅供參考：涼瓜炒牛肉

尖椒牛肉

僅供參考：尖椒牛肉由牛肉和尖椒炒製而成，味道辛辣。這道菜通常配有米飯，常見於中式餐廳。

黑椒牛仔骨

此描述僅供參考：黑椒汁煎牛仔骨

蜜椒甘薯牛柳粒

For reference only: Diced veal is sautéed with honey, black pepper, and served with roasted sweet potatoes. This dish combines savory and sweet flavors, highlighting the tenderness of the veal and the natural sweetness of the potatoes. It is often enjoyed as a hearty main course.

中式牛仔骨

此描述僅供參考：酸甜醬汁炒牛仔骨

XO醬野菌爆牛肉

For reference only: Stir-fried beef is combined with wild mushrooms and tossed in XO sauce. This dish features tender beef, earthy mushrooms, and a savory, spicy sauce, typically served with steamed rice. Originating from Cantonese cuisine, XO sauce enhances the umami flavors.

沙嗲牛肉粉絲煲

此描述僅供參考：沙嗲牛肉粉絲煲

中式牛柳粒

For reference only: Diced veal stir-fried with vegetables and soy sauce, served with rice. This dish features tender veal, bell peppers, and onions, highlighting Chinese culinary techniques.

燒汁芥末牛柳粒

For reference only: Diced veal is sautéed and coated in a blend of wasabi and teriyaki sauce. This dish combines savory and spicy flavors, often served with steamed rice or vegetables, reflecting Japanese culinary influences.

鮮淮山百合雲耳

僅供參考：鮮淮山百合炒雲耳由鮮淮山、百合和雲耳製成，經炒製而成。這道菜口感清脆，常搭配米飯食用，適合素食者。

清炒萵筍絲

此描述僅供參考：清炒萵筍絲

野生竹笙燴上素

For reference only: Braised mixed vegetables feature seasonal produce and wild bamboo fungus, simmered in a savory broth. This dish highlights umami flavors and is often served with rice, showcasing a blend of Asian culinary traditions.

野菌燴滑豆腐

For reference only: Braised tofu is simmered with wild mushrooms, soy sauce, and garlic. This dish features umami flavors and is often served with steamed rice or noodles, highlighting its Asian culinary roots.

金陵素鵝

僅供參考：金陵素鵝以豆腐皮為主料，經過醃製和蒸煮。這道菜呈現出濃郁的醬油風味，通常配以青菜。源自南京，常作為素食選擇。

清炒時蔬

姜汁 ，蒜蓉，清炒

紅燒豆腐

此描述僅供參考：在加入豉油及糖的醬汁中燜煮香煎切片豆腐

腰果素雞丁

僅供參考：腰果素雞丁由素雞丁、腰果、青椒和洋蔥製成，經炒製而成。這道菜口感脆嫩，常配米飯，適合素食者。

花膠海皇豆腐羹

僅供參考：這道魚肚、海鮮及豆腐濃湯，口感滑順，味道鮮美，令人暖心。

西湖牛肉羹

此描述僅供參考：由免治牛肉、蛋白及冬菇製成的羹湯

瑤柱粟米羹

鹹魚雞粒炒飯

此描述僅供參考：粵式炒飯配雞肉粒及鹹魚

菠蘿炒飯

For reference only: Thai Fried Rice with Pineapple features jasmine rice stir-fried with pineapple, vegetables, and proteins. It is seasoned with soy sauce and served with lime and fresh herbs, reflecting Thai culinary traditions.

福建炒飯

此描述僅供參考：人氣中式炒飯淋上含有蔬菜及肉的茨汁

欖菜肉碎炒飯

此描述僅供參考：欖菜肉碎炒飯

XO醬海鮮炒飯

此描述僅供參考：加入海鮮及XO醬，用鑊翻炒而成的中式炒飯

揚州炒飯

此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯

瑤柱蛋白炒飯

此描述僅供參考：加入瑤柱及蛋白的粵式炒飯

銀芽肉絲炒麵

此描述僅供參考：銀芽肉絲炒麵

海鮮炒麵

此描述僅供參考：以海鮮為配料的炒麵

時菜牛肉炒麵

此描述僅供參考：時菜牛肉炒麵

豉椒牛肉炒麵

此描述僅供參考：豉椒牛肉炒麵

時椒排骨炒麵

For reference only: Stir-fried noodles feature seasonal peppers and tender pork ribs, cooked in a wok. This dish combines savory soy sauce with the natural sweetness of peppers, often served with fresh herbs or lime.

羅漢齋炒麵

此描述僅供參考：加入調味料的燜雜錦蔬菜，配撈麵

豉油皇炒麵

此描述僅供參考：港式炒麵，加入蔬菜絲及豉油

時菜排骨炒麵

此描述僅供參考：時菜排骨炒麵

乾炒牛河

此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油

乾炒排骨河

此描述僅供參考：乾炒排骨河

乾炒豉油皇河

僅供參考：乾炒豉油皇河是用河粉、豉油、蔬菜和肉類炒製而成。這道菜以豉油的鹹香味為主，通常配有青菜，口感滑順。

乾炒海鮮河

僅供參考：乾炒海鮮河是一道以河粉為主的炒麵，配有蝦、魷魚和青菜。這道菜通常用大火快炒，加入醬油和蒜蓉，味道鮮美。

星洲炒米

此描述僅供參考：加入肉類及咖喱粉的炒米粉

廈門炒米

此描述僅供參考：炒米粉配肉及蔬菜，以茄汁調味

家乡炒米

此描述僅供參考：加入肉類及蔬菜的炒米粉

茄子肉絲焖米

僅供參考：茄子肉絲焖米是一道以茄子和肉絲為主料的米飯料理。茄子與肉絲一同焖煮，吸收醬汁的風味，通常搭配白米飯享用。

榨菜肉絲焖米

僅供參考：榨菜肉絲焖米是一道以米饭为主料的菜肴，配有榨菜和肉丝。通过焖煮的方式，米饭吸收了肉丝和榨菜的鲜味，口感丰富。通常搭配清汤或小菜一起享用。

雪菜肉絲焖米

此描述僅供參考：雪菜及豬肉絲燜米粉

白飯

此描述僅供參考：白飯

香濃咖啡

此描述僅供參考：烘烤咖啡豆製成的熱飲，或加入牛奶

檸檬水

此描述僅供參考：加入檸檬片的水

阿華田

此描述僅供參考：加入麥芽粹取、糖及可可的牛奶味飲品

朱古力

此描述僅供參考：朱古力

雪碧

此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水

可樂

此描述僅供參考：可樂

芬達

此描述僅供參考：水果味碳酸汽水

忌廉

此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水

王老吉

此描述僅供參考：中式涼茶飲料

零系可樂

此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水