會所1號 水中天 ClubONE Riviera

目前最多人訂購的餐點

• 蒜片牛柳

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：蒜片牛柳是一道以牛肉和蒜片為主料的菜式。牛肉切條後快炒，搭配蒜片，味道濃郁，通常配白飯享用。
  

  0
• 清湯浸菜芯

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：清湯浸菜芯是用清湯煮熟的菜心，保持原味。通常搭配蒜蓉或醬油，清淡可口。
  

  0
• 脆皮燒雞 (半隻)

  HK$ 117HK$ 130

  僅供參考：脆皮燒雞（半隻）是用整隻雞經過醃製後，經高溫烤製而成。外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常配以特製醬油或蒜蓉醬，常見於廣東餐廳。
  0
• 菠蘿咕嚕肉

  HK$ 99HK$ 110

  For reference only: Sautéed pork is combined with pineapple in a sweet and sour sauce. This dish features a balance of savory and tangy flavors, often served with rice or vegetables, highlighting Asian culinary traditions.
  0
• 紅燒珍菌豆腐

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：紅燒珍菌豆腐是一道以豆腐和珍菌為主料的菜餚，通常用醬油、糖和香料燒製。這道菜的味道鮮美，常搭配米飯一起享用，具有濃厚的中式風味。
  0
• 雙蔥野菌牛柳

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：雙蔥野菌牛柳由牛柳、野菌和蔥製成，牛肉先醃製後快炒。這道菜以鮮香的野菌和蔥的味道為主，通常配米飯享用，適合搭配各種中式菜餚。
  0

• 精選午市2人餐

  HK$ 261HK$ 290

  香菇燒賣 (4件)、雞絲春卷 (4件)、瑤柱蛋白炒飯、鮮茄腐竹泡菜苗、吊燒乳鴿 (1隻)
  0
• 自選午市套餐 (4-6位用)

  HK$ 675HK$ 750

  點心 (3款)、小食 (2款)、燒味 (1款)、小菜 (2款)、飯麵 (2款)
  0

• 筍尖蝦餃 (4件)

  HK$ 54HK$ 60

  僅供參考：筍尖蝦餃由新鮮蝦仁和筍尖製成，外皮薄透。蒸熟後，搭配醬油或辣椒醬享用。
  0
• 香菇燒賣 (4件)

  HK$ 45HK$ 50

  For reference only: Mushrooms Siu Mai features minced mushrooms wrapped in thin dough, steamed until tender. This dim sum dish is often served with soy sauce or chili oil, highlighting its umami flavor. Originating from Cantonese cuisine, it is a popular choice in Chinese restaurants.
  0
• 蠔皇叉燒包 (4件)

  HK$ 27HK$ 30

  僅供參考：蠔皇叉燒包是以叉燒肉為餡，包裹在發酵的麵團中，蒸熟而成。這道點心通常搭配蠔油，味道鮮美，常見於茶樓。
  0
• 蒜香蒸排骨

  HK$ 36HK$ 40

  此描述僅供參考： 香蒜味的肉質鮮嫩。
  0
• 豉汁鳳爪

  HK$ 36HK$ 40

  僅供參考：豉汁鳳爪是用雞爪製作的，經過蒸煮後，浸泡在豆豉醬汁中。這道菜口味濃郁，通常作為點心或酒樓小吃。
  0
• 咖哩蒸土魷

  HK$ 45HK$ 50

  僅供參考：咖哩蒸土魷是用新鮮土魷和咖哩粉蒸製而成，味道濃郁。通常配米飯或蔬菜，常見於香港的海鮮餐廳。
  0
• 潮州粉果 (4件)

  HK$ 36HK$ 40

  僅供參考：潮州粉果是用米粉制成的餃子，內餡通常包括豬肉、蝦和香菇。這道小吃蒸熟後，搭配醬油或辣椒醬食用，常見於潮州地區的茶樓。
  0
• 雞絲春卷 (4件)

  HK$ 45HK$ 50

  For reference only: Crispy spring rolls filled with shredded chicken, vegetables, and vermicelli, deep-fried until golden. Served with dipping sauce, these rolls are popular in Asian cuisine, often enjoyed as appetizers.
  0
• 即拉叉燒腸粉

  HK$ 45HK$ 50

  此描述僅供參考：包著叉燒的蒸腸粉，配豉油
  0
• 即拉蝦腸粉

  HK$ 54HK$ 60

  此描述僅供參考：包著蝦仁的蒸腸粉，配豉油

  受歡迎程度第%s名
  0
• 奶皇流沙包 (4件)

  HK$ 45HK$ 50

  僅供參考：奶皇流沙包是以麵粉製作的包子，內餡由鹹蛋黃和奶油混合而成。這道點心通常蒸熟，外皮柔軟，內餡流心，常作為早茶的選擇。
  0
• 山竹牛肉球 (4件)

  HK$ 36HK$ 40

  For reference only: Steamed minced beef balls are made from ground beef, garlic, and ginger, shaped into balls. They are steamed until cooked through, offering a savory flavor profile, often served with soy sauce or chili dip. This dish is popular in various Asian cuisines, highlighting the technique of steaming for a tender texture.
  0

• 鮑汁炆鳳爪

  HK$ 63HK$ 70

  For reference only: Braised chicken feet are simmered in abalone sauce, creating a savory and umami-rich dish. Typically served as a dim sum item, they are often accompanied by steamed rice or vegetables.
  0
• 蒜片牛柳

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：蒜片牛柳是一道以牛肉和蒜片為主料的菜式。牛肉切條後快炒，搭配蒜片，味道濃郁，通常配白飯享用。

  人氣之選
  0
• 五香牛展

  HK$ 72HK$ 80

  此描述僅供參考：滷水汁燜牛展
  0
• 千島汁蝦球

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：千島汁蝦球由新鮮蝦仁製成，裹上千島醬，炸至金黃。這道菜通常配以生菜，口感清新，適合開胃。

  受歡迎程度第%s名
  0
• XO醬炒腸粉

  HK$ 63HK$ 70

  此描述僅供參考：XO醬香辣可口，炒飯腸粉更加美味。
  0
• 鹽燒茄子

  HK$ 63HK$ 70

  For reference only: Salted Grill Eggplant features grilled eggplant seasoned with salt, often served with a soy sauce dip. This dish is popular in various Asian cuisines, highlighting the smoky flavor of the grilled vegetable.
  0
• 黃金豆腐粒

  HK$ 63HK$ 70

  此描述僅供參考：香脆可口，帶有鮮味。
  0
• 海蜇拍青瓜

  HK$ 63HK$ 70
  0

• 秘制叉燒 (例)

  HK$ 117HK$ 130

  僅供參考：秘制叉燒是用豬肉製作的，經過醃製和烤制。它的味道甜中帶鹹，通常配米飯或麵條。
  0
• 脆皮燒雞 (半隻)

  HK$ 117HK$ 130

  僅供參考：脆皮燒雞（半隻）是用整隻雞經過醃製後，經高溫烤製而成。外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常配以特製醬油或蒜蓉醬，常見於廣東餐廳。

  人氣之選
  0
• 玫瑰油雞 (半隻)

  HK$ 117HK$ 130

  僅供參考：玫瑰油雞（半隻）是用玫瑰油醃製的雞肉，經過蒸煮而成。這道菜色香味俱全，通常搭配白飯或蔥油。
  0
• 脆皮燒腩仔(例)

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：脆皮燒腩仔是用豬肉製作的，經過烤制使皮脆肉嫩。通常搭配白飯或蔥油。
  0

• 碧綠炒蝦球

  HK$ 117HK$ 130

  僅供參考：碧綠炒蝦球由新鮮蝦仁和青椒炒製而成，搭配蒜蓉和生抽調味。這道菜色彩鮮明，通常與白米飯一起享用，展現了廣東的清淡風味。
  0
• 乾煸肉鬆四季豆

  HK$ 99HK$ 110

  僅供參考：乾煸肉鬆四季豆由四季豆和肉鬆製成，經過乾煸技術烹調。這道菜口感脆嫩，常作為配菜，搭配米飯享用。
  0
• 金沙蝦球

  HK$ 108HK$ 120

  此描述僅供參考：金沙蝦球

  受歡迎程度第%s名
  0
• 菠蘿咕嚕肉

  HK$ 99HK$ 110

  For reference only: Sautéed pork is combined with pineapple in a sweet and sour sauce. This dish features a balance of savory and tangy flavors, often served with rice or vegetables, highlighting Asian culinary traditions.

  人氣之選
  0
• 脆皮梨山雞

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：脆皮梨山雞是用梨山雞製作的，經過油炸至皮脆。這道菜通常搭配醬油和蒜蓉，口感鮮嫩，常見於香港的餐廳。
  0
• 梨山醬汁排骨

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：梨山醬汁排骨由豬肋骨、梨山醬汁和香料製成，經過燒烤或煮制。這道菜以甜酸味為主，通常搭配米飯或蔬菜，源自台灣梨山地區。
  0
• 紅燒珍菌豆腐

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：紅燒珍菌豆腐是一道以豆腐和珍菌為主料的菜餚，通常用醬油、糖和香料燒製。這道菜的味道鮮美，常搭配米飯一起享用，具有濃厚的中式風味。

  人氣之選
  0
• 清湯浸菜芯

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：清湯浸菜芯是用清湯煮熟的菜心，保持原味。通常搭配蒜蓉或醬油，清淡可口。

  人氣之選
  0
• 老乾媽爆褔建菜花

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：老乾媽爆褔建菜花是一道以建菜花為主料的炒菜，搭配老乾媽辣醬。這道菜的味道香辣，通常與米飯一起享用，具有廣東風味。
  0
• 綠野禪蔬

  HK$ 90HK$ 100

  此描述僅供參考：綠野禪蔬
  0
• 雙蔥野菌牛柳

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：雙蔥野菌牛柳由牛柳、野菌和蔥製成，牛肉先醃製後快炒。這道菜以鮮香的野菌和蔥的味道為主，通常配米飯享用，適合搭配各種中式菜餚。

  人氣之選
  0
• 如意百合炒玉帶

  HK$ 135HK$ 150

  For reference only: Stir-fried lily bulb and scallops feature fresh lily bulbs and tender scallops, quickly sautéed. This dish combines sweet and savory flavors, often seasoned with garlic and soy sauce, typically served with rice. Originating from Chinese cuisine, it highlights the delicate taste of seafood and seasonal vegetables.
  0
• 香蔥雲耳斑頭腩

  HK$ 126HK$ 140

  僅供參考：香蔥雲耳斑頭腩由斑頭腩、香蔥和雲耳製成，經過燉煮。這道菜以鮮味和香氣為主，通常配白飯享用，源自廣東地區。
  0
• 竹笙燴上素

  HK$ 90HK$ 100

  僅供參考：竹笙燴上素是一道以竹笙、各類素菜為主料的菜餚。這道菜通常以清湯燴煮，味道鮮美，常見於素食餐廳。
  0
• 鮮茄腐竹泡菜苗

  HK$ 90HK$ 100

  僅供參考：鮮茄腐竹泡菜苗由新鮮番茄、腐竹和泡菜苗製成，通常以涼拌方式呈現。這道菜結合了酸、鮮的味道，適合搭配米飯或作為小菜。
  0

• 瑤柱蛋白炒飯

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：瑤柱蛋白炒飯由瑤柱、蛋白和米飯製成，經過快炒。這道菜口感清淡，常配以青蔥和胡椒，適合作為主食或配菜。
  0
• 鮑魚雞粒炒飯

  HK$ 126HK$ 140

  此描述僅供參考： 鮮美炒飯配嫩鮑魚同多汁雞粒，鮮味十足，令人回味無窮。
  0
• 揚州炒飯

  HK$ 108HK$ 120

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
  0
• 褔建炒飯

  HK$ 117HK$ 130

  此描述僅供參考：人氣中式炒飯淋上含有蔬菜及肉的茨汁
  0
• 三菇炒伊麵

  HK$ 99HK$ 110

  For reference only: Fried E-fu noodles are stir-fried with mushrooms, soy sauce, and garlic. This Cantonese dish features a savory flavor profile and is often served with vegetables or protein.
  0
• 銀芽豉油皇炒麵

  HK$ 99HK$ 110

  僅供參考：銀芽豉油皇炒麵是用炒麵、銀芽和豉油製作的。這道菜以豉油調味，通常配有蔬菜，口感滑順。
  0
• 星洲炒米

  HK$ 108HK$ 120

  此描述僅供參考：加入肉類及咖喱粉的炒米粉
  0
• 黑松露海鮮炆飯

  HK$ 126HK$ 140

  僅供參考：黑松露海鮮炆飯以米飯、海鮮和黑松露為主料，經慢炆而成。這道菜融合海鮮鮮味和松露香氣，通常配以青菜。
  0
• 健康菜粒炒飯

  HK$ 90HK$ 100

  僅供參考：健康菜粒炒飯由米飯、各類蔬菜和蛋炒製而成，口感清新。通常配以醬油調味，適合健康飲食。
  0
• 絲苗白飯

  HK$ 13.5HK$ 15

  此描述僅供參考：蒸飯
  0