潮汕美食菜館 Chaoshan Gourmet Restaurant

目前最多人訂購的餐點

• 椒絲腐乳通菜

  HK$ 64

  此描述僅供參考：椒絲腐乳通菜
  

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• 潮汕煎蠔餅

  HK$ 112

  僅供參考：潮汕煎蠔餅由新鮮蠔、米漿和蔬菜製成，經煎製而成。這道小吃外脆內嫩，通常搭配醬油或辣椒醬食用，源自潮汕地區。
  

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• 淨手打牛丸湯 (午餐)

  從 HK$ 58

  奉送飲品
  0
• 淨手打牛餅湯 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
  0

• 滷水豬大腸飯 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
  0
• 滷水豬腩肉飯 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
  0
• 滷水豬頭肉飯 (午餐)

  從 HK$ 54

  Served with beverage
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• 滷水牛展飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
  0
• 沙薑雞飯 (午餐)

  從 HK$ 66

  奉送飲品
  0
• 蠔仔肉碎湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
  0
• 椒鹽豬扒飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
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• 咖喱牛腩飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
  0
• 沙茶牛腩飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
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• 鮮茄牛肉蛋飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
  0
• 豬扒炒公仔麵 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 乾炒牛河 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 滷水鵝飯 (午餐)

  從 HK$ 70

  奉送飲品
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• 滷水鵝腸飯 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
  0
• 海鮮湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
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• 皮蛋芫茜肉碎湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
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• 魚丸勝瓜湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
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• 鮮茄牛肉蛋湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
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• 鵝腸滷肉湯飯 (午餐)

  從 HK$ 59

  奉送飲品
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• 豉油皇吊片炒麵 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 濕炒牛河 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 咖喱豬扒雞蛋飯 (午餐)

  從 HK$ 70

  奉送飲品
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• 咖喱雞扒腸仔飯 (午餐)

  從 HK$ 70

  奉送飲品
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• 滷水雙拼飯 (午餐)

  從 HK$ 72

  奉送飲品
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• 潮式炒飯 (午餐)

  從 HK$ 64

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• 蝦仁芥蘭炒飯 (午餐)

  從 HK$ 64

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• 潮式炒河粉 (午餐)

  從 HK$ 64

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• 潮式炒麵 (午餐)

  從 HK$ 64

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• 潮式炒烏冬 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 臘腸鹹魚炒飯 (午餐)

  從 HK$ 64

  奉送飲品
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• 雜錦蔬菜炒飯 (午餐)

  從 HK$ 64

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• 潮式炒米粉 (午餐)

  從 HK$ 70

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• 潮式炒薯粉 (午餐)

  從 HK$ 70

  奉送飲品
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• 滷水豬腸湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
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• 滷水豬頭肉湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
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• 豬扒湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
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• 牛腩湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
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• 牛肉餅湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 58

  奉送飲品
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• 牛丸湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 58

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• 滷水牛展湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
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• 滷水豬腩肉湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 54

  奉送飲品
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• 潮式馬鮫丸湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 58

  奉送飲品
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• 滷水鵝腸湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 61

  奉送飲品
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• 沙薑雞湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 66

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• 滷水鵝湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 70

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• 潮式三寶湯粉麵 (午餐)

  從 HK$ 70

  奉送飲品 | 馬鮫丸、牛丸及牛餅
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• 淨手打牛餅湯

  HK$ 50

  選擇 飲品
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• 淨手打牛丸湯

  HK$ 53

  選擇 飲品
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• 淨馬鮫魚丸

  HK$ 53
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• 滷水豬大腸飯 (晚市)

  HK$ 55

  僅供參考：滷水豬大腸飯由滷水豬大腸、白米飯和醬油製成。大腸經過滷水煮熟，搭配米飯，常見於香港晚市。
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• 滷水豬腩肉飯 (晚市)

  HK$ 55

  僅供參考：滷水豬腩肉飯由滷水豬腩肉、白飯和醬油製成。豬腩肉經滷水慢煮，味道濃郁，通常配上青菜。
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• 滷水豬頭肉飯 (晚市)

  HK$ 55

  僅供參考：滷水豬頭肉飯由滷水豬頭肉、白飯和配菜組成。豬頭肉經滷水慢煮，味道濃郁，通常搭配青菜和醬油。
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• 滷水牛展飯 (晚市)

  HK$ 55

  僅供參考：滷水牛展飯由牛展、滷水醬料和米飯組成，牛展經滷水慢煮至入味。這道菜通常搭配青菜，口感豐富，適合晚市享用。
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• 沙薑雞飯 (晚市)

  從 HK$ 61

  僅供參考：沙薑雞飯由雞肉、沙薑、米飯組成，雞肉先煮熟再切片。沙薑增添香氣，通常配以清湯或蔬菜。這道菜在香港晚市常見，簡單卻受歡迎。
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• 海鮮湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：海鮮湯飯是一道以新鮮海鮮和米飯為主的湯品。通常用蝦、魚和貝類煮成濃郁的湯底，搭配白米，口感鮮美，常見於晚市。
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• 蠔仔肉碎湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：蠔仔肉碎湯飯由蠔仔、豬肉碎和米飯製成，湯底清淡。通常在晚市供應，搭配香菜和蔥花，口感鮮美。
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• 椒鹽豬扒飯 (晚市)

  HK$ 56

  僅供參考：椒鹽豬扒飯由煎豬扒、椒鹽調味料和白飯組成。豬扒外脆內嫩，搭配香料，常見於香港晚市。
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• 咖喱牛腩飯 (晚市)

  HK$ 56

  僅供參考：咖喱牛腩飯由牛腩、咖喱醬和米飯組成，牛腩慢煮至軟嫩。這道菜通常配有蔬菜，味道濃郁，適合晚餐享用。
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• 鮮茄牛肉蛋飯 (晚市)

  HK$ 56

  僅供參考：鮮茄牛肉蛋飯由牛肉、鮮茄和雞蛋製成，通常以炒的方式烹調。這道菜的味道鮮美，常配白飯，適合晚市享用。
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• 沙茶牛腩飯 (晚市)

  HK$ 56

  僅供參考：沙茶牛腩飯由牛腩、沙茶醬和米飯組成，牛腩經慢煮至軟嫩，沙茶醬增添風味。通常配以青菜，晚市常見。
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• 豬扒炒公仔麵 (晚市)

  HK$ 56

  僅供參考：豬扒炒公仔麵由豬扒、即食公仔麵和蔬菜炒製而成。這道晚市小吃以醬油和蒜味調味，通常配以青菜，口感豐富。
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• 乾炒牛河 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：乾炒牛河是用河粉、牛肉和豆芽炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配有醬油和青蔥，常見於香港的晚市。
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• 濕炒牛河 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：濕炒牛河是一道廣東夜市經典菜，主要材料包括牛肉、河粉和豆芽。這道菜以高火快炒，搭配醬油和蒜蓉，味道濃郁，通常配以青蔥和香菜。
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• 咖喱豬扒雞蛋飯 (晚市)

  HK$ 64

  僅供參考：咖喱豬扒雞蛋飯由咖喱醬、豬扒和煎蛋組成，通常配白飯。這道菜在香港晚市常見，味道濃郁，適合喜愛咖喱的人。
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• 滷水鵝飯 (晚市)

  HK$ 68

  僅供參考：滷水鵝飯由滷水鵝肉、白飯和滷汁組成，經慢煮入味。這道晚市小吃常配以青菜，風味獨特，深受香港人喜愛。
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• 滷水鵝腸飯 (晚市)

  HK$ 55

  僅供參考：滷水鵝腸飯由滷水鵝腸、米飯和醬油組成，通常在晚市供應。這道菜以滷水的香氣和米飯的柔軟為特色，常搭配青菜。
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• 皮蛋芫茜肉碎湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：皮蛋芫茜肉碎湯飯是一道以皮蛋、芫茜和肉碎為主料的湯飯。這道菜通常在晚市供應，湯底清淡，搭配米飯，口感滑順。
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• 魚蛋勝瓜湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  For reference only: Fish balls and luffa are simmered in a light broth, served over rice. This dish features tender fish balls, fresh luffa, and a savory soup, often enjoyed in Asian cuisine.
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• 鮮茄牛肉蛋湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：鮮茄牛肉蛋湯飯由牛肉、鮮茄和雞蛋製成，湯底清淡。通常配上白飯，適合晚市享用。
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• 鵝腸滷肉湯飯 (晚市)

  HK$ 54

  For reference only: Goose intestine is simmered with Taiwanese braised pork, served over rice in a savory broth. This dish features rich flavors from soy sauce and spices, highlighting Taiwanese culinary traditions.
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• 豉油皇吊片炒麵 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：豉油皇吊片炒麵是用吊片和炒麵製作的，搭配豉油和蔥。這道菜通常在晚市供應，口味鮮香，常見於香港街頭小吃。
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• 咖喱雞扒腸仔飯 (晚市)

  HK$ 64

  僅供參考：咖喱雞扒腸仔飯由咖喱雞、香腸和米飯組成，雞肉經過煮熟和炒製，搭配濃郁的咖喱醬。這道菜通常在晚市供應，配有新鮮的蔬菜，口味香濃。
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• 滷水雙拼飯

  HK$ 72

  配料可選: 鵝、鵝腸、牛展、腩肉、豬大腸、鵝腎及豬耳仔 | 數量有限、售完即止
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• 潮式炒河粉 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：潮式炒河粉是用河粉、虾、牛肉和豆芽炒制而成，搭配酱油和蒜。此菜品在潮汕地区流行，通常作为晚餐主食，口感滑顺。
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• 潮式炒烏冬 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：潮式炒烏冬以烏冬麵為主料，配以海鮮和蔬菜，快速翻炒。這道菜口感滑順，常搭配醬油和蒜蓉，適合晚市享用。
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• 潮式炒飯 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：潮式炒飯以米飯、蝦仁、豬肉和青蔥為主料，經過快炒而成。這道晚市小吃通常搭配醬油，口感鮮香，常見於潮汕地區。
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• 蝦仁芥蘭炒飯 (晚市)

  HK$ 58

  For reference only: Fried rice features shrimp and Chinese kale stir-fried with garlic and soy sauce. This dish combines savory flavors and is typically served with a side of chili sauce.
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• 潮式炒米粉 (晚市)

  HK$ 64

  僅供參考：潮式炒米粉由米粉、海鮮和蔬菜炒製而成，味道鮮美。通常搭配醬油和香蔥，適合晚市享用。
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• 潮式炒麵 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：潮式炒麵由細麵、海鮮和蔬菜炒製而成，味道鮮美。通常配以醬油和蒜蓉，晚市常見。
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• 臘腸鹹魚炒飯 (晚市)

  HK$ 58

  僅供參考：臘腸鹹魚炒飯由米飯、臘腸和鹹魚炒製而成，口感豐富。這道晚市經典菜式通常配以青蔥，帶有鹹香味。
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• 雜錦蔬菜炒飯 (晚市)

  HK$ 58

  For reference only: Fried rice features cooked rice stir-fried with assorted vegetables like peas, carrots, and bell peppers. Seasoned with soy sauce and sesame oil, it is often served as a side dish or main course in Asian cuisine.
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• 潮式炒薯粉 (晚市)

  HK$ 64

  僅供參考：潮式炒薯粉由薯粉、豬肉、蝦仁和青菜炒製而成，口感滑順。這道晚市小吃通常搭配醬油和蒜蓉，風味獨特，深受食客喜愛。
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• 滷水豬腸湯粉麵 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：滷水豬腸湯粉麵由豬腸、米粉和滷水湯製成，湯底濃郁。通常配以香菜和辣椒，晚市常見。
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• 滷水豬頭肉湯粉麵 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：滷水豬頭肉湯粉麵由滷水豬頭肉、米粉和湯底組成。這道晚市小吃以濃郁的滷水味和豬肉的鮮香為主，通常搭配青菜享用。
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• 豬扒湯粉麵 (晚市)

  HK$ 50

  僅供參考：豬扒湯粉麵由豬扒、米粉和清湯組成，通常在晚市供應。豬扒經過燒烤，湯底清淡，搭配新鮮蔬菜，口感豐富。
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• 牛腩湯粉麵 (晚市)

  HK$ 50

  僅供參考：牛腩湯粉麵由牛腩、米粉和清湯組成，通常在晚市供應。牛腩經慢煮至軟嫩，湯底清淡，米粉吸收湯汁，常配以青菜。
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• 牛肉丸湯粉麵 (晚市)

  HK$ 53

  僅供參考：牛肉丸湯粉麵由牛肉丸、米粉和清湯組成，通常在晚市供應。湯底清淡，搭配香菜和蔥花，口感滑順。
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• 滷水牛展湯粉麵 (晚市)

  HK$ 61

  僅供參考：滷水牛展湯粉麵由牛展、米粉和滷水湯製成。湯底濃郁，搭配米粉，常見於晚市。
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• 滷水豬腩肉湯粉麵 (晚市)

  HK$ 54

  僅供參考：滷水豬腩肉湯粉麵由滷水豬腩肉、米粉和湯底組成。豬腩肉經滷水煮至入味，搭配清湯，常見於晚市。
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• 潮式馬鮫丸湯粉麵 (晚市)

  HK$ 53

  僅供參考：潮式馬鮫丸湯粉麵由馬鮫魚丸、米粉和清湯組成，通常在晚市供應。湯底清淡，魚丸彈牙，搭配香菜和蔥花，口感鮮美。
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• 牛肉餅湯粉麵 (晚市)

  HK$ 53

  僅供參考：牛肉餅湯粉麵由牛肉餅、米粉和清湯組成，通常在晚市供應。牛肉餅經煎製，湯底清淡，搭配香菜和蔥花，口感滑順。
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• 滷水鵝腸湯粉麵 (晚市)

  HK$ 61

  僅供參考：滷水鵝腸湯粉麵由鵝腸、米粉和湯底組成，經滷水煮製。湯底鮮香，搭配米粉，常作為晚市小吃。
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• 沙薑雞湯粉麵 (晚市)

  HK$ 66

  僅供參考：沙薑雞湯粉麵由雞肉、沙薑、米粉和高湯製成。雞肉煮至嫩滑，湯底清香，通常配以青菜。
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• 滷水鵝湯粉麵 (晚市)

  HK$ 70

  僅供參考：滷水鵝湯粉麵由滷水鵝肉、米粉和湯底組成，經慢煮而成。湯底鮮香，搭配米粉，常見於晚市。
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• 潮式三寶湯粉麵 (晚市)

  HK$ 64

  僅供參考：潮式三寶湯粉麵由魚片、蝦和花蚌煮成湯底，搭配米粉或麵條。湯底鮮甜，通常配以香菜和蔥花，適合晚市享用。
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• 豆腐魚雲湯

  HK$ 119

  此描述僅供參考：奶白色的湯品，以豆腐及魚頭製成
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• 勝瓜魚丸湯

  HK$ 97

  僅供參考：勝瓜魚丸湯由勝瓜和魚丸煮成，湯底清淡。常用薑片和蔥增添風味，適合清爽的餐前湯品。
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• 魚片時菜粉絲湯

  HK$ 97

  僅供參考：魚片時菜粉絲湯由鮮魚片、時令蔬菜和粉絲煮成，湯底清淡。常用薑、蒜調味，適合搭配白飯享用。
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• 牛丸馬鮫魚丸湯

  HK$ 97

  僅供參考：牛丸馬鮫魚丸湯由牛肉丸和馬鮫魚丸組成，湯底清淡。通常配以香菜和蔥花，適合冬季享用。
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• 椒絲腐乳通菜

  HK$ 64

  此描述僅供參考：椒絲腐乳通菜

  人氣之選
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• 清炒時菜

  HK$ 64

  此描述僅供參考：清炒時菜
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• 涼瓜炒蛋

  HK$ 82

  此描述僅供參考： 美味嘅炒蛋，加埋少少苦瓜嘅苦味。
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• 菜脯煎蛋

  HK$ 75

  僅供參考：菜脯煎蛋由菜脯和雞蛋製成，將菜脯切碎後與雞蛋攪拌，然後煎至金黃色。這道菜口感鮮香，常作為早餐或小吃，搭配白飯或粥食用。
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• 金銀蛋時蔬

  HK$ 75

  僅供參考：金銀蛋時蔬是一道以時令蔬菜和鹹蛋、皮蛋為主料的菜式。這道菜通常以清炒方式製作，保留蔬菜的鮮味，搭配鹹蛋和皮蛋的獨特風味，常見於廣東家庭餐桌上。
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• 欖菜肉鬆炒四季豆

  HK$ 75

  For reference only: Stir-fried green beans are combined with pork floss and preserved olive vegetables. This dish features a savory and umami flavor profile, typically served as a side in Chinese cuisine. The green beans are quickly sautéed to retain their crunch, while the pork floss adds a rich texture.
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• 韭菜豬紅

  HK$ 86

  此描述僅供參考：燜煮豬紅及韭菜，並通常以柱侯醬調味
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• 馬蹄蒸肉餅

  HK$ 86

  僅供參考：馬蹄蒸肉餅由豬肉和馬蹄製成，蒸熟後保持鮮嫩。常配米飯，口感清爽。
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• 土魷蒸肉餅

  HK$ 86

  此描述僅供參考：土魷蒸肉餅
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• 豆豉鯪魚油麥菜

  HK$ 97

  此描述僅供參考：豆豉鯪魚炒油麥菜
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• 雲耳蒸雞

  HK$ 97

  此描述僅供參考：香嫩蒸雞配上雲耳，口感豐富，地道美食。
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• 椒鹽豬扒

  HK$ 106

  此描述僅供參考：椒鹽炸豬扒
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• 菠蘿生炒骨

  HK$ 106

  此描述僅供參考：酸甜醬及菠蘿炒脆炸排骨
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• 鮮茄蛋煮牛肉

  HK$ 97

  此描述僅供參考：鮮茄牛肉炒蛋
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• 水煮牛肉

  HK$ 97

  此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片
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• 涼瓜炒牛肉

  HK$ 97

  此描述僅供參考：加入芡汁的苦瓜炒牛肉片
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• 宮保雞丁

  HK$ 97

  此描述僅供參考：用雞肉、花生、蔬菜和辣椒塊製成的翻炒中國菜式
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• 孜然棒仔骨

  HK$ 108

  僅供參考：孜然棒仔骨是用羊骨或猪骨腌制后，涂抹孜然和辣椒粉，烤制而成。其味道香浓，通常搭配生菜或米饭享用，适合聚餐时分享。
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• 彩虹咕嚕肉

  HK$ 97

  僅供參考：彩虹咕嚕肉由豬肉、青椒、紅椒和菠蘿製成，經過油炸和糖醋調味。這道菜色彩鮮豔，通常配白飯食用，源自廣東地區。
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• 鹹菜燜豬大腸

  HK$ 97

  僅供參考：鹹菜燜豬大腸由豬大腸和鹹菜製成，經燜煮至入味。這道菜口感豐富，常搭配白飯享用，源自廣東地區。
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• 勝瓜浸馬鮫魚丸

  HK$ 97

  僅供參考：勝瓜浸馬鮫魚丸由勝瓜和馬鮫魚丸製成，魚丸經煮熟後浸入清湯中。這道菜清淡，常配以米飯，適合夏季享用。
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• 鹹五花腩肉炒時菜

  HK$ 97

  僅供參考：鹹五花腩肉炒時菜由鹹五花腩和新鮮時蔬炒製而成，味道鮮美。這道菜通常搭配米飯，適合家庭聚餐。
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• 豉汁蒸䱽魚

  HK$ 106

  此描述僅供參考：豉汁蒸倉魚
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• 酸菜魚片

  HK$ 102

  此描述僅供參考：四川辣椒及酸菜煮魚
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• 潮汕煎蠔餅

  HK$ 112

  僅供參考：潮汕煎蠔餅由新鮮蠔、米漿和蔬菜製成，經煎製而成。這道小吃外脆內嫩，通常搭配醬油或辣椒醬食用，源自潮汕地區。

  人氣之選
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• 水煮魚片

  HK$ 102

  此描述僅供參考：香辣四川煮魚片配蔬菜及辣椒
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• 黃金蝦球

  HK$ 112

  此描述僅供參考：黃金蝦球
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• 西蘭花炒蝦仁

  HK$ 102

  僅供參考：西蘭花炒蝦仁由新鮮西蘭花和蝦仁炒製而成，搭配蒜蓉和生抽。這道菜色香味俱全，常作為主菜或配菜，適合搭配米飯。
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• 豉椒炒花甲

  HK$ 112

  此描述僅供參考：豆豉汁及辣椒炒蜆
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• 芹菜蒜仔炒馬鮫魚丸

  HK$ 102

  僅供參考：芹菜蒜仔炒馬鮫魚丸由馬鮫魚丸、芹菜和蒜頭炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，適合家庭聚餐。
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• 椒鹽鮮魷

  HK$ 130

  此描述僅供參考：椒鹽炸裹上麵糊的魷魚
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• 豬耳仔炒鹹酸菜

  HK$ 86

  僅供參考：豬耳仔炒鹹酸菜由豬耳和鹹酸菜炒製而成，口感脆嫩。這道菜常見於廣東地區，搭配米飯享用。
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• 臘味炒荷蘭豆

  HK$ 97

  僅供參考：臘味炒荷蘭豆由臘腸、臘肉和荷蘭豆炒製而成，味道鮮香。這道菜通常搭配米飯，適合家庭聚餐。
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• 美極豬大腸

  HK$ 97

  僅供參考：美極豬大腸由豬大腸製成，經過醃製和煮熟。這道菜通常搭配米飯，味道濃郁，帶有香料的風味。
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• 清蒸烏頭

  HK$ 102

  僅供參考：清蒸烏頭以新鮮烏頭魚為主料，蒸熟後保留魚肉鮮味。通常搭配生薑和蔥，呈現清淡口感，常見於廣東菜中。
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• 潮式小炒皇

  HK$ 118

  僅供參考：潮式小炒皇由豬肉、蝦仁、青椒和洋蔥炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配有米飯，源自潮汕地區，常見於宴會和家庭聚餐。
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• 剁椒蒸魚雲

  HK$ 130

  僅供參考：剁椒蒸魚雲以魚雲為主料，配剁椒蒸製。味道辛辣，鮮香，常搭配白飯。此菜源自湖南，展現當地的辣味文化。
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• 鮮魷炒荷蘭豆

  HK$ 119

  僅供參考：鮮魷炒荷蘭豆由鮮魷和荷蘭豆炒製而成，口感清脆。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用。
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• 粉絲雜菜煲

  HK$ 86

  此描述僅供參考： 泰式炒蔬菜炒米粉，加入辣味，放在砂鍋中煮。味道豐富，美味可口！
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• 魚香茄子煲

  HK$ 86

  此描述僅供參考：茄子及免治豬肉放到砂鍋中燜煮
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• 咖喱牛腩煲仔

  HK$ 86

  此描述僅供參考：咖喱炆牛腩煲
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• 蘿蔔牛腩煲仔

  HK$ 86

  僅供參考：蘿蔔牛腩煲仔由牛腩、蘿蔔和米飯製成，經燉煮而成。這道菜以醬油和香料調味，通常配以青蔥和香菜。
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• 鹹魚雞粒豆腐煲

  HK$ 86

  此描述僅供參考：鹹魚雞粒豆腐煲
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• 沙爹牛肉金菇煲

  HK$ 97

  僅供參考：沙爹牛肉金菇煲由牛肉、金菇和沙爹醬製成，經燉煮而成。這道菜以沙爹醬的香味和金菇的鮮味為主，通常配米飯享用。
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• 咖喱雞煲

  HK$ 97

  此描述僅供參考：咖喱燜雞煲
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• 胡椒豬肚雞煲

  從 HK$ 240

  此描述僅供參考：胡椒豬肚雞煲
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• 枝竹羊腩煲

  從 HK$ 295

  For reference only: Braised beancurd stick and lamb in casserole features tender lamb and beancurd sticks simmered in a savory broth. This dish combines soy sauce, garlic, and spices, served hot in a clay pot, often accompanied by steamed rice.
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• 惹味雞煲

  從 HK$ 218

  僅供參考：惹味雞煲以雞肉、香料和蔬菜為主料，經燉煮而成。這道菜味道濃郁，通常配米飯享用，源自廣東地區。
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• 枝竹鯇魚腩煲

  HK$ 108

  僅供參考：枝竹鯇魚腩煲由鯇魚腩、枝竹、豆腐及香料煮成，味道鮮美。這道菜通常與米飯一起享用，適合家庭聚餐。
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• 魚雲茄子煲

  HK$ 119

  僅供參考：魚雲茄子煲由魚片、茄子和豆腐製成，經燉煮而成。這道菜以鮮味和香氣為主，通常配白飯享用。
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• 烤魚

  從 HK$ 262

  For reference only: Grilled fish features fresh fish marinated in herbs and spices, then cooked over an open flame. It is often served with lemon wedges and a side of vegetables, highlighting its smoky flavor.
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• 滷水鵝拼盤

  HK$ 185

  自選滷水配料 (3款)
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• 滷水鵝 (例牌)

  HK$ 185

  僅供參考：滷水鵝以鵝肉為主料，經滷水慢煮，味道濃郁。通常配以白飯或青菜，常見於廣東地區。
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• 滷水鵝

  從 HK$ 229

  僅供參考：滷水鵝是用鵝肉經滷水煮製而成，味道濃郁。通常配以白飯或青菜，常見於廣東地區。
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• 招牌沙薑雞

  從 HK$ 99

  此描述僅供參考：蒸外層塗有沙薑粉的雞
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• 滷水鵝片 (例牌)

  HK$ 207

  僅供參考：滷水鵝片由鵝肉製成，經滷水煮熟，味道濃郁。通常配以白飯或青菜，常見於廣東地區。
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• 無骨鳳爪

  HK$ 35
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