建榮特色桑拿菜火鍋店 Kin Wing Sauna Cuisine Hotpots

• 涼拌芝麻海蜇

  HK$ 88

  僅供參考：這道涼拌海蜇清爽可口，搭配香濃芝麻醬，口感滑嫩。
  

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• 冰凍鵝掌翼

  HK$ 118

  僅供參考：這道冷鵝掌和翅膀小吃，口感滑嫩，清爽可口，適合開胃。
  

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• 炸鮮蝦雲吞

  HK$ 108

  僅供參考：香脆的炸蝦餃，外皮金黃酥脆，內餡鮮美可口，適合作為開胃小食。
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• 沙薑雞腳

  HK$ 88

  此描述僅供參考：沙薑粉燜雞腳
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• 冰鎮 Wasabi 青瓜

  HK$ 88

  僅供參考：清爽的芥末黃瓜，口感脆嫩，帶有微辣的風味，適合作為開胃小食。
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• 粟米魚肚羹

  HK$ 118

  此描述僅供參考：濃厚的粟米魚肚羹，通常配有蛋花
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• 西湖牛肉羹

  HK$ 118

  此描述僅供參考：以免治牛肉、豆腐、香菇及芫荽煮成的湯品
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• 香茜皮蛋魚雲湯

  HK$ 118

  僅供參考：這道魚頭香菜皮蛋湯，湯底鮮美，魚頭肉質滑嫩，帶有香菜的清香。
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• 金菇瑤柱羹

  HK$ 128

  僅供參考：這道湯品以針菇和乾貝為主料，湯底鮮美清爽，口感滑順。
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• 和牛牛丸豆腐湯

  HK$ 178

  僅供參考：這道菜以和牛肉丸為主，搭配滑嫩豆腐，湯底鮮美，口感豐富。
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• 古法秘製羊腩煲

  從 HK$ 478

  僅供參考：古法秘製羊腩煲以羊腩、香料和蔬菜為主料，經慢煮而成。這道菜味道濃郁，通常配米飯享用，源自傳統的廣東烹飪技術。
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• 乾隆醉雞鍋

  從 HK$ 308

  僅供參考：乾隆醉雞鍋由雞肉、米酒、香料和蔬菜製成，經過慢煮。這道菜以酒香和雞肉的鮮味為主，通常搭配米飯或麵條享用，源自清朝的宮廷料理。
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• 秘製重慶雞煲

  從 HK$ 258

  僅供參考：秘製重慶雞煲以雞肉、香料和辣椒為主料，經過煮、燉的方式製作。這道菜以麻辣味為主，通常配有米飯或麵條，源自重慶地區。
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• 建榮雜錦鍋

  從 HK$ 388

  僅供參考：建榮雜錦鍋由多種海鮮、肉類和蔬菜組成，通常用高湯煮熟。這道鍋物在香港受歡迎，常搭配醬油或辣椒醬享用。
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• Beer Goose

  從 HK$ 298

  雞 (半隻)、炸枝竹 (1份)、炸香芋片 (1份)、時菜 (1碟)及出前一丁或烏冬 (1碟)
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• 自選鴛鴦鍋

  從 HK$ 88

  僅供參考：自選鴛鴦鍋是一種火鍋，包含兩種湯底，通常是麻辣和清湯。食客可以選擇各種新鮮食材，如肉類、海鮮和蔬菜，搭配不同的醬料享用。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 游水海蝦串

  HK$ 88

  僅供參考：游水海蝦串由新鮮海蝦製成，經過串燒和燒烤。搭配蒜蓉和香料，味道鮮美，通常作為小吃或開胃菜享用。
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• 台山蠔

  HK$ 168

  僅供參考：台山蠔是新鮮的生蠔，通常用清水沖洗後生吃，搭配檸檬汁和醋。這道菜源自廣東台山，海鮮味濃，口感滑嫩。
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• 白鱔片

  HK$ 98

  此描述僅供參考：白鱔片
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• Fresh Grass Carp Fillets

  HK$ 62

  For reference only: Fresh grass carp fillets are typically poached or grilled, showcasing a mild flavor. Often served with herbs, lemon, or a light sauce, they are popular in Asian cuisine, particularly in Chinese dishes.
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• Fresh Grass Carp Belly

  HK$ 62

  For reference only: Fresh grass carp belly is typically marinated and grilled or steamed. It features a mild flavor, often enhanced with garlic, ginger, and soy sauce. This dish is popular in Asian cuisine, served with rice or vegetables.
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• 鮮魷片

  HK$ 78

  僅供參考：鮮魷片是用新鮮魷魚切片製成，通常以清蒸或快炒方式烹調。這道菜保留了魷魚的鮮味，常搭配蒜蓉或醬油，適合與米飯一起享用。
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• 九肚魚

  HK$ 62

  此描述僅供參考：九肚魚
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• 大沙蜆

  HK$ 62

  僅供參考：大沙蜆是用新鮮大沙蜆煮成的，通常用蒜蓉和香菜調味。這道菜常見於海鮮餐廳，搭配白飯或麵條享用。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 鮮黑柏葉

  HK$ 78

  此描述僅供參考： 香口味，豐富滋味，略帶嚼勁。
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• 鮮雞件

  HK$ 78

  此描述僅供參考：鮮雞件
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• 鮮雞子

  HK$ 88

  此描述僅供參考：鮮雞子
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• Sliced Pork Jowl

  HK$ 62

  For reference only: Sliced pork jowl is typically cured and smoked, offering rich, savory flavors. Often served in sandwiches or as a topping for salads, it is popular in various cuisines, particularly in Southern cooking.
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• 新鮮豬潤

  HK$ 48

  此描述僅供參考：鮮豬潤
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• 新鮮豬肚

  HK$ 48

  此描述僅供參考：豬肚
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• 新鮮豬粉腸

  HK$ 48

  僅供參考：新鮮豬粉腸由新鮮豬肉和米粉製成，經過蒸煮而成。這道菜通常搭配醬油和香菜，口感滑嫩，常見於廣東地區的早茶。
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• 新鮮鵝腸

  HK$ 62

  此描述僅供參考：新鮮鵝腸
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• 鮮牛肉

  HK$ 98

  此描述僅供參考：鮮牛肉
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• Fresh Chicken Offal

  HK$ 62

  For reference only: Fresh chicken offal includes organs like liver, heart, and gizzards, often sautéed or grilled. Commonly seasoned with herbs and spices, it is typically served with rice or vegetables, showcasing traditional culinary practices in various cultures.
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 牛丸 (6粒)

  HK$ 48

  For reference only: Beef meatballs are made from ground beef, breadcrumbs, and seasonings, shaped into balls. They are typically baked or fried and served with marinara sauce or in a sub sandwich, popular in Italian cuisine.
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• 韮菜餃

  HK$ 48

  此描述僅供參考： 味道香濃，韮菜香味四溢，這款餃子口感豐富，令人回味無窮。
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• 手打鯪魚丸 (6粒)

  HK$ 78

  僅供參考：手打鯪魚丸由新鮮鯪魚肉製成，經過手工打製成丸。這道菜通常搭配清湯或炒菜，口感彈牙，味道鮮美。
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• 貢丸 (6粒)

  HK$ 48

  僅供參考：貢丸是用豬肉或牛肉製成的肉丸，通常加入魚漿增添口感。這道菜常用於湯或火鍋中，搭配蔥花和醬油食用。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 田園雜菜籃

  HK$ 62

  僅供參考：田園雜菜籃由新鮮時蔬組成，通常包括胡蘿蔔、青椒和西蘭花。這道菜以清炒方式製作，保留蔬菜的原味，常作為配菜。
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• 唐生菜

  HK$ 38

  此描述僅供參考：唐生菜
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• 油麥菜

  HK$ 38

  此描述僅供參考：油麥菜
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• 大芥菜

  HK$ 38

  僅供參考：大芥菜是一種常見的蔬菜，通常用於炒菜或湯中。它的味道清新，常與蒜蓉或豉油搭配，增添風味。
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• 菜心苗

  HK$ 38

  此描述僅供參考：菜心
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• 娃娃菜

  HK$ 38

  此描述僅供參考：娃娃菜
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• 蓮藕片

  HK$ 38

  此描述僅供參考：蓮藕片
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• 芫茜

  HK$ 38

  此描述僅供參考：芫茜
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• 鮮冬菇

  HK$ 38

  此描述僅供參考：鮮冬菇
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• 秀珍菇

  HK$ 38

  此描述僅供參考：秀珍菇
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• 雞髀菇

  HK$ 38

  此描述僅供參考：杏鮑菇
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 芋絲

  HK$ 38

  此描述僅供參考：低卡路里及高纖蒟蒻麵
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• 響鈴

  HK$ 38

  此描述僅供參考：炸豆腐皮卷成卷
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• 山根

  HK$ 48

  此描述僅供參考：炸響鈴
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• 粉絲

  HK$ 28

  此描述僅供參考：粉絲
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• 雲耳仔

  HK$ 28

  此描述僅供參考： 味道帶點甜，能增添湯和炒菜的層次感，是一種具有土味的菌類，常用於烹調中。
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• 百福豆腐

  HK$ 38

  此描述僅供參考： 香氣濃郁，微甜可口。口感滑順，入口即化。
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• 炸枝竹

  HK$ 48

  此描述僅供參考：炸枝竹
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• 鮮腐竹

  HK$ 38

  此描述僅供參考：鮮腐竹
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• 炸魚皮

  HK$ 48

  此描述僅供參考：炸魚皮
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• 午餐肉

  HK$ 48

  此描述僅供參考：預先烹煮的罐頭肉類，多以豬肉加入澱粉製成
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 出前一丁

  HK$ 28

  此描述僅供參考：名為出前一丁的即食麵
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• 河粉

  HK$ 28

  此描述僅供參考：河粉
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• 米粉

  HK$ 28

  此描述僅供參考：米粉
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• 建榮泡飯料

  HK$ 108

  特別推介 | 含冬菇粒、蝦米、冬菜、雞蛋、芫茜、蔥雞飯 | 食法：於品嚐火鍋配料完畢時，加入建榮泡飯料製作出特色泡飯
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• 粗薯粉

  HK$ 28

  僅供參考：粗薯粉是用薯类制成的粉，常用于制作粉条或饺子皮。它的口感滑嫩，适合与肉类或蔬菜搭配，常见于香港的街头小吃。
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• 建榮炒飯

  HK$ 118

  乾瑤柱、鹹蛋黃、鮮蝦肉及XO 醬
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• 籠仔海蝦炒飯

  HK$ 138

  僅供參考：籠仔海蝦炒飯由海蝦、米飯、蔥和蛋炒製而成，味道鮮美。這道菜通常用蒸籠盛裝，搭配醬油或辣椒醬享用。
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• 滑蛋叉燒米粉盒

  HK$ 128

  僅供參考：滑蛋叉燒米粉盒由米粉、叉燒和滑蛋組成，米粉煮熟後與叉燒和滑蛋一起放入盒中。這道菜口感柔滑，常搭配醬油和蔥花，適合早餐或午餐享用。
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• XO 醬乾炒牛河

  HK$ 118

  僅供參考：XO醬乾炒牛河由河粉、牛肉、洋蔥和XO醬炒製而成。這道菜以其濃郁的海鮮風味和牛肉的鮮美為特色，通常搭配青菜一起享用。
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• 蝦醬肉片炒烏冬

  HK$ 108

  僅供參考：蝦醬肉片炒烏冬是用豬肉片和烏冬麵炒製而成，加入蝦醬提味。這道菜通常配有青菜，味道鮮香，適合快餐或家庭聚餐。
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• 海皇炒公仔麵

  HK$ 108

  此描述僅供參考： 鮮美海鮮味，口感爽脆。
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• 豉油皇銀芽炒麵

  HK$ 108

  此描述僅供參考：豉油皇銀芽炒麵
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• 川式酸辣南天拉麵

  HK$ 108

  僅供參考：川式酸辣南天拉麵以南天拉麵為基底，加入酸辣湯底，配料有豆芽、香菜和豬肉。這道麵條以酸辣味為主，常搭配醃製蔬菜，具有四川風味。
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• 冬菜蠔仔肉碎粥 (1鍋)

  HK$ 118

  僅供參考：冬菜蠔仔肉碎粥是一道以米、冬菜、蠔仔和豬肉碎煮成的粥品。這道粥品口感滑順，通常搭配醬油或香油享用，適合早餐或輕食。
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• 海皇海鮮湯飯

  HK$ 138

  僅供參考：海皇海鮮湯飯由新鮮海鮮、米飯和高湯製成，通常用清湯煮熟。這道菜口味鮮美，常搭配香菜和蔥花，適合在寒冷天氣享用。
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• 揚州炒飯

  HK$ 108

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• 鹹魚雞粒炒飯

  HK$ 108

  此描述僅供參考：粵式炒飯配雞肉粒及鹹魚
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• 瑤柱蛋白炒飯

  HK$ 108

  此描述僅供參考：粵式炒飯配瑤柱及蛋白
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• 湯米 (1碗)

  HK$ 36

  僅供參考：湯米是一道以米為主的湯品，通常用雞肉或豬骨熬製。湯底清淡，搭配蔥花和香菜，常作為早餐或輕食。
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• 絲苗白飯

  HK$ 13

  此描述僅供參考：白飯

  受歡迎程度第%s名
  0
• 滑蛋蝦仁米粉盒

  HK$ 128

  推介
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• 滑蛋牛肉米粉盒

  HK$ 138

  推介
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• 豉椒排骨煎米粉

  HK$ 108

  此描述僅供參考： 鹹香豆豉辣椒醬炒爽口米粉，配上嫩滑排骨，味道香辣可口。
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• 豉油皇銀芽炒拉麵

  HK$ 108

  For reference only: Stir-fried ramen features noodles sautéed with soy bean sprouts in soy sauce. This dish combines savory flavors and is often garnished with green onions, served hot as a quick meal.
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• 湯河 (1碗)

  HK$ 36

  僅供參考：湯河是一道以米粉為主的湯麵，通常配有豬肉、蝦和青菜。湯底用雞骨熬製，味道鮮美，常見於香港的街頭小吃。
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• 酥炸美國桶蠔

  HK$ 232

  推介
  0
• 豉汁蒸白鱔 (例牌)

  HK$ 168

  此描述僅供參考： 鮮嫩蒸鰻配上香濃豆豉醬，味道豐富美味。
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• 椒鹽鱔球

  HK$ 168

  此描述僅供參考： 鮮香辣味，適合海鮮愛好者。
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• 梅菜蒸鯇魚

  HK$ 138

  此描述僅供參考：梅菜蒸鯇魚
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• 酸菜鯇魚

  HK$ 178

  僅供參考：酸菜鯇魚是用酸菜和鯇魚煮成的湯品，味道鮮美。這道菜通常搭配米飯，具有獨特的酸味和魚香。
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• 豉椒炒蜆

  HK$ 118

  此描述僅供參考：豆豉汁及辣椒炒蜆

  受歡迎程度第%s名
  0
• 清蒸鹹鮮黃花

  HK$ 138

  推介
  0
• 煎封鹹鮮黃花

  HK$ 168

  推介
  0
• 白灼蝦

  從 HK$ 158

  僅供參考：白灼蝦是用新鮮蝦子快速煮熟，保持原味。通常搭配醬油或蒜蓉醬食用。
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• 椒鹽蝦

  HK$ 128

  此描述僅供參考：椒鹽海中蝦
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• 避風塘蝦

  HK$ 158

  僅供參考：避風塘蝦是用新鮮蝦仁炒製，配以蒜蓉、辣椒和香菜。這道菜以香脆的口感和濃郁的蒜香味著稱，通常搭配白飯享用。
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• 芝士蝦伊麵

  HK$ 198

  僅供參考：芝士蝦伊麵是一道以伊麵、蝦仁和芝士為主料的菜式。蝦仁煮熟後與伊麵一同炒製，最後加入融化的芝士，口感滑順，常配以青菜。
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• 芝士蝦煎米粉

  HK$ 198

  僅供參考：芝士蝦煎米粉由米粉、蝦仁和芝士製成，經煎至金黃色。這道菜口感滑順，通常配以醬油或辣椒醬享用。
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• 蒜蓉開邊蒸蝦

  HK$ 168

  推介

  受歡迎程度第%s名
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• 刴椒粉絲開邊蒸蝦

  HK$ 168

  僅供參考：刴椒粉絲開邊蒸蝦是一道以新鮮蝦仁、粉絲和刴椒為主料的蒸菜。蝦仁開邊後，與粉絲一同蒸熟，搭配刴椒增添風味，通常配以醬油或蒜蓉。
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• 豉油王蝦

  HK$ 128

  僅供參考：豉油王蝦是用新鮮大蝦炒製而成，配以豉油、蒜蓉和蔥。這道菜以其濃郁的醬油風味和蝦的鮮甜為特色，通常搭配白飯享用。
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• 翡翠沙拉明蝦球

  HK$ 128

  僅供參考：翡翠沙拉明蝦球由新鮮明蝦、沙拉菜和青瓜製成，輕輕拌合。這道菜口感清新，通常搭配醬油或沙拉醬，適合作為開胃菜。
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• 腰果西芹鮮蝦仁

  HK$ 128

  僅供參考：腰果西芹鮮蝦仁是一道以鮮蝦仁、西芹和腰果為主料的炒菜。這道菜通常用蒜蓉和醬油調味，口感清脆，常搭配米飯享用。
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• 滑蛋鮮蝦仁

  HK$ 118

  此描述僅供參考：嫩滑雞蛋與蝦仁一起翻炒
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• 西蘭花炒蝦球

  HK$ 128

  此描述僅供參考：西蘭花炒蝦球
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• 砵酒美國桶蠔

  HK$ 218

  推介
  0
• 流沙黃金生蝦

  HK$ 128

  僅供參考：流沙黃金生蝦是用新鮮生蝦製作，經過蒸煮後，搭配流沙醬。這道菜的醬汁由蛋黃和奶油製成，味道濃郁，通常與白飯一起享用。
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• 秘製重慶雞煲

  從 HK$ 258

  推介
  0
• 黃酒煮雞

  從 HK$ 218

  推介
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• 霸王雞

  從 HK$ 218

  此描述僅供參考：薑、蔥及豉油炒雞
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• 沙薑雞

  從 HK$ 218

  此描述僅供參考：傳統中式沙薑粉蒸雞
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• 菜膽雞

  從 HK$ 218

  此描述僅供參考：菜膽雞
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• 砂鍋雲吞雞

  從 HK$ 258

  僅供參考：砂鍋雲吞雞由雲吞、雞肉、香菇和高湯製成，經砂鍋慢煮。這道菜味道鮮美，通常配以米飯或麵條，適合家庭聚餐。
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• 川味辣子雞

  從 HK$ 218

  此描述僅供參考：香炒雞肉粒，加入大量辣椒及花椒
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• 紅棗雲耳蒸雞

  從 HK$ 118

  For reference only: Steamed chicken is combined with black fungus and red dates, creating a savory dish. The chicken is marinated, then steamed to retain moisture, while the fungus adds texture and the dates provide subtle sweetness. This dish is often served with rice and is popular in Chinese cuisine for its health benefits.
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• 啤酒鵝

  從 HK$ 298

  僅供參考：啤酒鵝是用啤酒醃製的鵝肉，經過烤制而成。這道菜的味道濃郁，通常搭配白飯或蔬菜。
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• 蟲草花蒸雞

  從 HK$ 118

  此描述僅供參考：蟲草花蒸滑雞
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• 白切鹹鵝

  從 HK$ 138

  僅供參考：白切鹹鵝是一道經典的廣東菜，主要材料是鹹鵝。將鹹鵝用水煮熟，保持肉質鮮嫩，通常搭配醬油或蒜蓉醬食用。這道菜在節慶或聚會中常見，展現了廣東的傳統烹飪技藝。
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• 薑蔥火腩白膳煲

  HK$ 178

  僅供參考：薑蔥火腩白膳煲由豬肉、薑、蔥和米飯製成，經燉煮而成。這道菜以薑和蔥的香味為主，通常配有醬油和米飯，適合家庭聚餐。
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• 涼瓜火腩白膳煲

  HK$ 178

  僅供參考：涼瓜火腩白膳煲由涼瓜、火腩和白膳組成，經燉煮而成。這道菜口味鮮美，通常配米飯享用。
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• 花雕排骨仔煲

  HK$ 118

  僅供參考：花雕排骨仔煲由花雕酒、豬骨和香料煮成，味道濃郁。通常與米飯一起享用，適合家庭聚餐。
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• 八珍豆腐煲

  HK$ 118

  此描述僅供參考：雜錦肉燜豆腐煲
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• 鹹魚雞粒豆腐煲

  HK$ 118

  此描述僅供參考：鹹魚及豆腐炒雞粒，並在砂煲燜煮
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• 魚香茄子煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考：茄子及豬肉碎放到砂鍋中燜煮，帶有鹹魚香味
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• 沙嗲金菇肥牛煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考：沙嗲炒肥牛及金菇煲
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• 南乳粗齋煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考：南乳粗齋煲
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• 北è�‡ç´…燒豆è…�ç…²

  HK$ 98

  僅供參考：北菇蒸蟹肉粽由蟹肉、北菇和糯米製成，蒸熟後香氣四溢。這道粽子常在端午節享用，搭配醬油或辣椒醬。
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• 海皇雜菜煲

  HK$ 98

  此描述僅供參考：於砂鍋中燜煮的海鮮及雜菜

  受歡迎程度第%s名
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• 啫啫滑雞煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮
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• 啫啫豬潤煲

  HK$ 128

  僅供參考：啫啫豬潤煲由豬潤、豆腐、蔥和香料製成，經過煮和燜的方式烹調。這道菜以濃郁的豬肉風味和香料味道為主，通常配米飯享用，源自廣東地區。
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• 生菜鯪魚球煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考：生菜鯪魚球煲
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• 大馬站煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考：蝦醬燜豆腐火腩煲
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• 黑椒無骨豬手煲

  HK$ 128

  僅供參考：黑椒無骨豬手煲由無骨豬手、黑椒醬和香料製成，經燉煮至入味。這道菜通常配米飯，口感滑嫩，黑椒味濃。
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• Braised Beef Tenderloin with Eggplants in Black Pepper Sauce

  HK$ 128

  For reference only: Braised beef tenderloin is slow-cooked with eggplants in a black pepper sauce. This dish features tender meat, rich flavors, and is often served with steamed rice or noodles, highlighting its Asian culinary roots.
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• 啫啫豬雜煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考： 香辣可口，豬內臟鮮嫩多汁，熱騰騰的豬雜鍋，美味無比。
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• 黑椒芥菜豬雜煲

  HK$ 128

  僅供參考：黑椒芥菜豬雜煲由豬雜、芥菜和黑椒製成，經燉煮而成。這道菜口味濃郁，通常配白飯享用。
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• 蒜蓉粉絲蒸勝瓜

  HK$ 102

  此描述僅供參考：蒜蓉粉絲蒸勝瓜
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• 蒜泥粉絲蒸茄子

  HK$ 102

  僅供參考：蒜泥粉絲蒸茄子是一道以茄子、粉絲和蒜泥為主料的蒸菜。茄子切片後與粉絲一同蒸熟，搭配蒜泥調味，口感滑嫩，常作為家庭聚餐的配菜。
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• 乾煸四季豆

  HK$ 108

  此描述僅供參考：豆角切段，加入免治豬肉翻炒，再以少許豉油調味
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• 黃金四季豆

  HK$ 108

  此描述僅供參考：鹹蛋黃炒四季豆
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• 乾煸涼瓜條

  HK$ 108

  此描述僅供參考： 味道香脆微苦。
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• 避風塘茄子

  HK$ 108

  推介
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• 芝士雜菌燴西蘭花

  HK$ 108

  僅供參考：芝士雜菌燴西蘭花由西蘭花、各類雜菌和芝士製成，通常以焗的方式烹調。這道菜融合了奶香和菌類的鮮味，常作為配菜或主菜。
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• 魚肚蝦乾浸時蔬

  HK$ 108

  僅供參考：魚肚蝦乾浸時蔬由魚肚、蝦乾及時令蔬菜製成，經燉煮而成。這道菜清淡，常作為健康的配菜，搭配米飯享用。
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• 啫啫時蔬

  HK$ 88

  此描述僅供參考： 鮮蔬香料混合，自然風味爆發，美味香濃。
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• 豆豉鯪魚炒時蔬

  HK$ 102

  此描述僅供參考：豆豉鯪魚炒時菜
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• 清炒炒時蔬

  HK$ 78

  此描述僅供參考：清炒時菜
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• 蒜蓉炒時蔬

  HK$ 78

  此描述僅供參考：蒜蓉炒時菜
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• 鮮腐竹浸時蔬

  HK$ 78

  For reference only: A light soup featuring seasonal vegetables and fresh bean curd sheet, simmered for flavor. Typically served warm, this dish highlights the natural tastes of the ingredients, often enjoyed in East Asian cuisine.
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• 金銀蛋浸時蔬

  HK$ 78

  此描述僅供參考：上湯浸菜，加入鹹蛋及皮蛋
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• 刴椒粉絲蒸勝瓜

  HK$ 102

  僅供參考：刴椒粉絲蒸勝瓜是一道以勝瓜為主料的蒸菜，配以粉絲和刴椒。這道菜的味道清淡，通常搭配米飯享用，適合夏季食用。
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• 刴椒粉絲蒸茄子

  HK$ 102

  For reference only: Steamed bean thread noodles are topped with sautéed eggplants and chopped peppers. This dish features a balance of savory and slightly spicy flavors, often served with a drizzle of soy sauce. It is popular in Asian cuisine, highlighting the use of fresh vegetables and light cooking methods.
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• 黃金涼瓜條

  HK$ 108

  僅供參考：黃金涼瓜條是用涼瓜切條，經過油炸至金黃色，外脆內嫩。通常配以蒜蓉和醬油，作為小吃或配菜。
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• 籠仔梅菜蒸菜心

  HK$ 88

  For reference only: Preserved vegetables and choy sum are steamed together in a bamboo steamer. This dish features salty, umami flavors and is often served as a side in Chinese cuisine.
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• 魚滑浸時蔬

  HK$ 88

  僅供參考：魚滑浸時蔬是一道以魚漿製成的滑嫩魚滑，搭配新鮮時蔬。這道菜通常以清湯煮熟，保留食材的原味，常見的配料有青菜和蘑菇，適合健康飲食。
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• 脆皮原隻豬手

  HK$ 158

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• 冰淋醬烤骨

  HK$ 118

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• 沙拉一字骨

  HK$ 118

  僅供參考：沙拉一字骨由豬骨和沙拉醬製成，經過烤制後外脆內嫩。通常搭配新鮮蔬菜，口感清新。
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• 招牌咕嚕肉

  HK$ 118

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• 順德香煎蓮藕餅

  HK$ 128

  For reference only: Shunde Style Pan-fried Lotus Roots Cake features grated lotus roots mixed with rice flour, pan-fried until golden. This dish offers a subtle crunch and is often served with soy sauce for dipping, highlighting its Cantonese origins.
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• 梅菜蒸肉餅

  HK$ 118

  此描述僅供參考：梅菜蒸肉餅
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• 鹹蛋蒸肉餅

  HK$ 118

  此描述僅供參考：鹹蛋蒸嫩滑的豬肉餅
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• 鹹魚蒸肉餅

  HK$ 118

  此描述僅供參考：鹹魚蒸嫩滑的豬肉餅
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• 脆皮炸大腸

  HK$ 118

  此描述僅供參考：脆皮炸大腸
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• 辣子炸大腸

  HK$ 138

  For reference only: Deep-fried pig intestine is seasoned with chili pepper and fried until crispy. This dish is often served as a snack or appetizer in various Asian cuisines, highlighting bold flavors and textures.
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• 白灼鮮鵝腸

  HK$ 138

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• 酥炸牛坑腩

  HK$ 218

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• 時菜炒牛肉

  HK$ 138

  此描述僅供參考：牛肉炒時菜，以豉油調味
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• 豉椒炒牛肉

  HK$ 158

  此描述僅供參考：豉椒炒牛肉
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• 水煮肥牛

  HK$ 192

  此描述僅供參考：加入豆瓣醬及蔬菜的水煮牛肉片
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• 水煮牛肉

  HK$ 192

  此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片
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• 中式牛仔柳

  HK$ 128

  此描述僅供參考：酸甜醬汁炒牛柳
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• 黑椒牛仔柳

  HK$ 128

  此描述僅供參考： 香辣黑椒汁提升嫩牛肉的鮮美味道。
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• Stir-fried Beef with Tomato and Egg

  HK$ 128

  For reference only: Stir-fried beef with tomato and egg features tender beef, fresh tomatoes, and scrambled eggs. This dish combines savory and slightly tangy flavors, typically served with rice, showcasing a popular Chinese home-cooked style.
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• 蜆芥鯪魚球

  HK$ 118

  此描述僅供參考：炸鯪魚球，配上蜆芥汁
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• 西蘭花炒鮮魷

  HK$ 118

  此描述僅供參考：西蘭花炒鮮魷

  受歡迎程度第%s名
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• 西芹炒鮮魷

  HK$ 118

  此描述僅供參考：西芹炒鮮魷
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• 金沙鮮魷

  HK$ 138

  此描述僅供參考：黃金炸鮮魷，加入鹹蛋黃翻炒
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• 椒鹽鮮魷

  HK$ 138

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• 蠔仔肉碎菜脯煎蛋

  HK$ 118

  僅供參考：蠔仔肉碎菜脯煎蛋是一道以蠔仔、豬肉碎和菜脯為主料的煎蛋。這道菜通常用油煎至金黃色，搭配米飯或粽子食用，口感鮮美。
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• 椒鹽九肚魚

  HK$ 168

  此描述僅供參考：椒鹽九肚魚
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• 油鹽水九肚魚

  HK$ 168

  此描述僅供參考： 鹹香微辣，帶點鹹味。
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• 咕嚕龍脷柳

  HK$ 118

  僅供參考：咕嚕龍脷柳是一道以龍脷柳為主料的菜式，通常經過炸製。這道菜的味道酸甜，常配以菠蘿和青椒，並用番茄醬調味，常見於廣東餐廳。
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• 招牌小炒王

  HK$ 138

  此描述僅供參考：XO醬炒雜錦食材
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• 銀魚蝦乾蒸勝瓜

  HK$ 118

  僅供參考：銀魚蝦乾蒸勝瓜是一道以勝瓜為主料的蒸菜，配有銀魚和蝦乾。這道菜的味道清淡，通常搭配米飯享用，展現了廣東的蒸食文化。
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• XO 醬野菌炒豬頸肉

  HK$ 118

  僅供參考：XO醬野菌炒豬頸肉以豬頸肉和野生菌為主料，炒製而成。這道菜以XO醬調味，風味獨特，通常配米飯享用。
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• 湖南小炒肉

  HK$ 118

  僅供參考：湖南小炒肉是用五花肉、青椒和蒜炒制而成，味道辛辣。這道菜通常配米飯，源自湖南省，具有獨特的地方風味。
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• Salt Baked Pig Tripe and Pork Small Intestines

  HK$ 118

  For reference only: Salt Baked Pig Tripe and Pork Small Intestines features seasoned tripe and intestines, baked in salt. This dish highlights savory flavors, often served with dipping sauces, and is popular in various Asian cuisines.
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• 黃酒煮雞雜粉腸

  HK$ 138

  僅供參考：黃酒煮雞雜粉腸是一道以雞雜和粉腸為主料的菜式，使用黃酒煮製，味道鮮美。通常搭配米飯或麵條，常見於廣東地區的餐廳。
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• 白灼豬潤粉腸

  HK$ 138

  僅供參考：白灼豬潤粉腸是用新鮮豬潤和米粉腸製作的。豬潤經過白灼，保持原汁原味，通常配以醬油或蒜蓉醬食用。
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• 沙薑豬潤粉腸

  HK$ 138

  僅供參考：沙薑豬潤粉腸由豬腸、沙薑和米粉製成，經過蒸煮。這道菜口感滑嫩，通常搭配醬油或辣椒醬享用，源自廣東地區。
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• 沙薑豬肚粉腸

  HK$ 128

  僅供參考：沙薑豬肚粉腸由豬肚、粉腸和沙薑製成，經過煮熟和蒸製。這道菜口味鮮明，通常搭配醬油或辣椒醬享用，源自廣東地區。
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• 酸菜豬肚粉腸

  HK$ 128

  僅供參考：酸菜豬肚粉腸是一道以豬肚和粉腸為主料的菜餚，搭配酸菜煮製。這道菜的味道酸爽，通常與米飯一起享用，具有廣東地區的特色。
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• 黃酒煮雞子

  HK$ 138

  僅供參考：黃酒煮雞子是用黃酒和雞蛋煮成的傳統菜式。這道菜的味道鮮美，通常搭配米飯享用。
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• Wasabi 牛柳粒

  HK$ 128

  For reference only: Wasabi Diced Beef Tenderloin features tender beef cubes marinated in wasabi and soy sauce. Typically seared or grilled, it offers a spicy kick and is often served with rice or vegetables, reflecting Japanese culinary influences.
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• 雲耳勝瓜炒雞雜

  HK$ 118

  僅供參考：雲耳勝瓜炒雞雜是一道以雞內臟、雲耳和勝瓜為主料的炒菜。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，口感鮮美，常作為家庭聚餐的配菜。
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• 王老吉

  HK$ 15

  此描述僅供參考：中式涼茶飲料
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• 可樂

  HK$ 15

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 雪碧

  HK$ 15

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 芬達

  HK$ 15

  此描述僅供參考：水果味碳酸汽水
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• 忌廉梳打

  HK$ 15

  此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
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• 零系可樂

  HK$ 15

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 蒸餾水

  HK$ 15

  此描述僅供參考：蒸餾水
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 青島啤酒

  HK$ 34

  此描述僅供參考：中國品牌啤酒
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• 藍妹啤酒

  HK$ 38

  此描述僅供參考：德國品牌酒精飲品
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• 獅威啤酒

  HK$ 34

  此描述僅供參考：歐洲品牌酒精飲品
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• 生力清啤

  HK$ 34

  此描述僅供參考：清啤
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• 健力士波打酒

  HK$ 42

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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