雲小館 (大圍) WON BISTRO

目前最多人訂購的餐點

• 嫩雞煨麵

  HK$ 74.7HK$ 83

  僅供參考：嫩雞煨麵由嫩雞、麵條和高湯製成，經慢煮至入味。這道菜通常配以青菜，湯底鮮美，適合家庭聚餐。
  

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• 排骨擔擔麵

  HK$ 84.6HK$ 94

  必食推介 | 香辣
  

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• 上海粗炒

  HK$ 89.1HK$ 99

  必食推介
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• 糖醋魚塊

  HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：糖醋魚塊由魚塊、糖、醋和醬油製成，經過炸和炒的過程。這道菜口味酸甜，通常配白飯食用，源自廣東地區。
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• 紅油抄手 (6件)

  HK$ 72HK$ 80

  僅供參考：紅油抄手是四川小吃，主要成分為豬肉餡和薄皮。餃子煮熟後，淋上辣椒油和醬油，味道辛辣，常搭配香菜和花生碎。
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• 麻醬雞絲粉皮

  HK$ 82.8HK$ 92

  僅供參考：麻醬雞絲粉皮由雞肉絲、粉皮和麻醬製成，通常冷食。雞肉經煮熟後撕成絲，粉皮用水煮熟，搭配香濃的麻醬，口感滑順，常見於夏季小吃。
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• 宋嫂魚羹

  HK$ 153HK$ 170

  僅供參考：這道魚湯清淡鮮美，湯底滑順，帶有海鮮的鮮香。
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• 蝦仁酸辣湯

  從 HK$ 50.4HK$ 56

  必食推介

  受歡迎程度第%s名
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• 魚肚粟米羹

  HK$ 129.6HK$ 144

  僅供參考：這道甜玉米魚肚湯清爽可口，湯底鮮美，魚肚滑嫩。
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• 酒香醉雞

  HK$ 97.2HK$ 108

  ��供參考：酒香醉雞由雞肉、米酒、醬油和香料製成，經浸泡和蒸煮。這道菜具有酒香味，通常冷盤上桌，適合搭配白飯或作為下酒菜。
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• 麻辣口水雞

  HK$ 95.4HK$ 106

  必食推介 | 香辣
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• 上海燻魚

  HK$ 82.8HK$ 92

  For reference only: Shanghai Style Fish features fresh fish, typically steamed or braised, with soy sauce and ginger. This dish highlights the umami flavors of the sauce, often served with scallions and rice, reflecting Shanghai's culinary traditions.
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• 鎮江餚肉

  HK$ 95.4HK$ 106

  For reference only: Chilled Crystal Ham features cured ham set in a gelatin mixture, often flavored with spices. Typically served cold, it is accompanied by pickles and mustard, popular in holiday gatherings.
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• 麻醬雞絲粉皮

  HK$ 82.8HK$ 92

  僅供參考：麻醬雞絲粉皮由雞肉絲、粉皮和麻醬製成，通常冷食。雞肉經煮熟後撕成絲，粉皮用水煮熟，搭配香濃的麻醬，口感滑順，常見於夏季小吃。

  人氣之選
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• 蔥油蘿蔔絲海蜇

  HK$ 95.4HK$ 106

  必食推介
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• 香醋涼拌海蜇

  HK$ 95.4HK$ 106

  僅供參考：香醋涼拌海蜇由海蜇、香醋、蒜蓉和辣椒製成，經過拌合。這道菜清爽，常作為開胃小菜，搭配米飯或粥食用。
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• 五香芹涼拌茄子

  HK$ 74.7HK$ 83

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• 水煮牛肉

  HK$ 237.6HK$ 264

  必食推介 | 香辣
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• 水煮魚

  HK$ 237.6HK$ 264

  必食推介 | 香辣
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• 酸菜魚

  HK$ 237.6HK$ 264

  必食推介 | 香辣
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• 酸菜牛

  HK$ 237.6HK$ 264

  必食推介 | 香辣
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• 回鍋肉

  HK$ 103.5HK$ 115

  香辣
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• 回鍋牛肉

  HK$ 103.5HK$ 115

  香辣
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• 松子魚

  HK$ 237.6HK$ 264

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• 樟茶鴨

  從 HK$ 201.6HK$ 224

  僅供參考：樟茶鴨是一道廣東特色菜，主要材料為鴨肉和樟樹葉。鴨肉經過浸泡和蒸煮，搭配香料和茶葉，味道獨特，通常與米飯一同享用。
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• 宮保雞丁

  HK$ 103.5HK$ 115

  此描述僅供參考：四川炒雞粒、蔬菜及辣椒
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• 糖醋魚塊

  HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：糖醋魚塊由魚塊、糖、醋和醬油製成，經過炸和炒的過程。這道菜口味酸甜，通常配白飯食用，源自廣東地區。

  人氣之選
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• 青尖椒炒腩片

  HK$ 106.2HK$ 118

  香辣
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• 青尖椒炒牛肉

  HK$ 106.2HK$ 118

  香辣
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• 醬爆雞丁

  HK$ 103.5HK$ 115

  僅供參考：醬爆雞丁由雞肉丁、青椒和紅椒製成，經過快炒。這道菜以醬油和豆瓣醬調味，味道濃郁，通常配白飯食用。
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• 麻婆豆腐

  HK$ 89.1HK$ 99

  香辣
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• 賽螃蟹

  HK$ 103.5HK$ 115

  僅供參考：賽螃蟹是一道以豬肉和蟹肉為主的餡料，通常用於製作餃子或蒸點心。這道菜的味道鮮美，常搭配醬油或醋作為調味。
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• 宮保蝦球

  HK$ 153HK$ 170

  香辣
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• 黑醋一字骨

  HK$ 130.5HK$ 145

  僅供參考：黑醋一字骨由豬骨、黑醋、糖和香料製成，經過慢煮和燒烤。這道菜味道酸甜，通常配白飯或青菜，源自廣東地區。
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• 百頁結紅燒肉

  HK$ 115.2HK$ 128

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• 乾煸四季豆

  HK$ 89.1HK$ 99

  僅供參考：乾煸四季豆以四季豆為主料，經過乾煸技術烹調。豆角外脆內嫩，搭配蒜末和辣椒，味道香辣，常作為下飯小菜。
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• 醋溜魚片

  HK$ 130.5HK$ 145

  For reference only: Vinegared fish fillet features marinated fish, typically white fish, in a vinegar-based dressing. It is often served chilled, accompanied by vegetables or rice, and is popular in various Asian cuisines.
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• 乾燒蝦球

  HK$ 153HK$ 170

  必食推介 | 香辣
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• 京蔥爆牛肉

  HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：京蔥爆牛肉由牛肉、京蔥和醬油製成，牛肉快速翻炒至熟。這道菜味道鮮香，通常配白飯食用，源自北京。
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• 紅燒豆腐

  HK$ 100.8HK$ 112

  此描述僅供參考：在加入豉油及糖的醬汁中燜煮香煎切片豆腐
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• 黃金四季豆

  HK$ 89.1HK$ 99

  For reference only: Stir-fried string beans are cooked with salted egg yolk, garlic, and chili. This dish features a savory and umami flavor profile, often served as a side in Chinese cuisine.
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• 雲腿津白

  HK$ 100.8HK$ 112

  僅供參考：雲腿娃娃菜由雲腿和娃娃菜製成，通常以清炒方式烹調。這道菜的味道鮮美，常作為配菜，搭配米飯享用。
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• 奶油津白

  HK$ 100.8HK$ 112

  For reference only: Braised baby cabbage is cooked slowly in a creamy sauce, enhancing its natural sweetness. Typically served as a side dish, it pairs well with roasted meats and is popular in European cuisine.
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• 醬燒茄子四季豆

  HK$ 100.8HK$ 112

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• 上湯時蔬

  HK$ 86.4HK$ 96

  此描述僅供參考：上湯浸時菜
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• 清炒時蔬

  HK$ 86.4HK$ 96

  此描述僅供參考：清炒蔬菜
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• 蒜蓉時蔬

  HK$ 86.4HK$ 96

  僅供參考：蒜蓉時蔬是用新鮮時令蔬菜和蒜蓉炒製而成。這道菜清淡，保留了蔬菜的原味，通常作為配菜。
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• 清炒萵筍絲

  HK$ 93.6HK$ 104

  此描述僅供參考：清炒萵筍絲
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• 黑木耳炒萵筍

  HK$ 100.8HK$ 112

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• 豆豉鯪魚油麥菜

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：豆豉鯪魚油麥菜由豆豉、鯪魚和油麥菜製成，經炒製而成。這道菜口味鮮咸，常作為配菜，搭配白飯享用。

  受歡迎程度第%s名
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• 麵豉醬油麥菜

  HK$ 100.8HK$ 112

  僅供參考：麵豉醬油麥菜由麥菜和麵豉醬油炒製而成，味道鮮美。這道菜常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
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• 熗炒包菜

  HK$ 100.8HK$ 112

  必食推介 | 香辣
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• 咕嚕肉

  HK$ 95.4HK$ 106

  此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸切粒豬肉
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• 金沙骨

  HK$ 130.5HK$ 145

  必食推介
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• 沙拉骨

  HK$ 130.5HK$ 145

  僅供參考：沙拉骨是用豬肋骨製作的菜餚，通常經過醃製和烤制。這道菜的味道鮮美，常配以蒜蓉和香菜，適合搭配米飯或作為小吃。
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• 粟米魚柳

  HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：粟米魚柳是用魚柳和粟米製作的菜餚，通常經過煎或炸。這道菜的味道鮮美，常配以醬油或辣椒醬，適合搭配米飯或作為小吃。
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• 油爆彩椒蝦球

  HK$ 153HK$ 170

  必食推介
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• 椒鹽豆腐

  HK$ 89.1HK$ 99

  僅供參考：椒鹽豆腐是用豆腐炸至金黃，然後撒上椒鹽調味。這道菜口感酥脆，常作為小吃或下酒菜。
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• 椒鹽茄子

  HK$ 93.6HK$ 104

  僅供參考：椒鹽茄子以茄子為主料，經過油炸後撒上椒鹽調味。這道菜口感酥脆，常作為小吃或配菜，適合搭配米飯。
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• 魚香茄子

  HK$ 100.8HK$ 112

  香辣
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• 涼瓜肉碎煎蛋

  HK$ 98.1HK$ 109

  僅供參考：涼瓜肉碎煎蛋由涼瓜、豬肉碎和雞蛋製成，將材料混合後煎至金黃色。這道菜口感清爽，常作為早餐或小吃，搭配米飯享用。

  受歡迎程度第%s名
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• 韭黃蝦仁炒蛋

  HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：韭黃蝦仁炒蛋由韭黃、蝦仁和雞蛋製成，經炒製而成。此菜餚味道鮮美，常作為主菜或配菜。
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• 涼瓜炒牛肉

  HK$ 106.2HK$ 118

  此描述僅供參考：苦瓜炒牛肉，有時加入豉油
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• 金沙蝦球

  HK$ 153HK$ 170

  僅供參考：金沙蝦球由新鮮蝦仁、鹽蛋黃和香料製成，經過油炸至金黃色。這道菜口感酥脆，通常搭配米飯或作為開胃小菜。
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• 鮮肉鍋貼 (4件)

  HK$ 58.5HK$ 65

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  受歡迎程度第%s名
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• 鮮肉小籠包 (4件)

  HK$ 58.5HK$ 65

  必食推介
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• 生煎包 (4件)

  HK$ 58.5HK$ 65

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• 菜肉雲吞 (6件)

  HK$ 72HK$ 80

  僅供參考：菜肉雲吞由豬肉和蔬菜餡料製成，包裹在薄麵皮中。通常以清湯煮熟，搭配醬油或香油享用。
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• 紅油抄手 (6件)

  HK$ 72HK$ 80

  僅供參考：紅油抄手是四川小吃，主要成分為豬肉餡和薄皮。餃子煮熟後，淋上辣椒油和醬油，味道辛辣，常搭配香菜和花生碎。

  人氣之選
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• 炸春卷 (2條)

  HK$ 47.7HK$ 53

  僅供參考：炸春卷由薄餅皮包裹豐富餡料，通常包括豬肉、蝦仁和蔬菜，然後油炸至金黃色。這道小吃外脆內嫩，常配以甜醬或辣醬，適合作為開胃菜。
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• 芝麻餅

  HK$ 47.7HK$ 53

  僅供參考：芝麻餅由麵粉和芝麻製成，經過烘烤而成。外脆內軟，常作為小吃或茶點。
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• 酸辣湯麵

  HK$ 74.7HK$ 83

  必食推介 | 香辣
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• 擔擔麵

  HK$ 72HK$ 80

  香辣
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• 排骨擔擔麵

  HK$ 84.6HK$ 94

  必食推介 | 香辣

  人氣之選
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• 雞排擔擔麵

  HK$ 84.6HK$ 94

  香辣
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• 雲吞擔擔麵

  HK$ 84.6HK$ 94

  香辣
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• 紅燒牛肉湯麵

  HK$ 84.6HK$ 94

  此描述僅供參考：加入豆瓣醬及醬油燜煮的牛肉，配湯麵
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• 雪菜肉絲湯麵

  HK$ 77.4HK$ 86

  必食推介
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• 雲吞麵

  HK$ 79.2HK$ 88

  For reference only: Wonton Noodle features thin egg noodles served in a savory broth with pork-filled wontons. Commonly garnished with scallions, it is a popular dish in Cantonese cuisine, often enjoyed as a comforting meal.
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• 青菜煨麵

  HK$ 62.1HK$ 69

  僅供參考：青菜煨麵是一道以青菜和麵條為主的菜餚，通常用清湯煮熟。這道菜的味道清淡，常搭配蒜蓉和醬油，適合健康飲食。
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• 嫩雞煨麵

  HK$ 74.7HK$ 83

  僅供參考：嫩雞煨麵由嫩雞、麵條和高湯製成，經慢煮至入味。這道菜通常配以青菜，湯底鮮美，適合家庭聚餐。

  人氣之選
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• 三鮮煨麵

  HK$ 79.2HK$ 88

  必食推介
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• 陽春麵

  HK$ 53.1HK$ 59

  僅供參考：陽春麵是一種簡單的麵條湯，主要成分是細麵和清湯。湯底通常用豬骨或雞骨熬製，搭配少量蔥花和醬油，味道清淡，常作為早餐或小吃。
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• 上海湯粗

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：上海湯粗是一道由米粉、豬肉和海鮮製成的湯品。這道菜通常以清湯煮製，搭配香蔥和醬油，口感鮮美。
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• 上海粗炒

  HK$ 89.1HK$ 99

  必食推介

  人氣之選
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• 回鍋肉粗炒

  HK$ 100.8HK$ 112

  香辣
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• 排骨粗炒

  HK$ 100.8HK$ 112

  僅供參考：排骨粗炒是用豬排骨、青椒和洋蔥炒製而成，味道鮮香。這道菜通常搭配米飯，適合家庭聚餐。
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• 雪菜肉絲炆米

  HK$ 89.1HK$ 99

  此描述僅供參考：雪菜及豬肉絲燜米粉
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• 小館炒飯

  HK$ 98.1HK$ 109

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• 雪菜蝦仁炒飯

  HK$ 86.4HK$ 96

  For reference only: Fried rice features sautéed rice, shrimp, and pickled cabbage. It combines savory and tangy flavors, often garnished with green onions. This dish is popular in various Asian cuisines, showcasing a balance of textures and tastes.
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• 揚州炒飯

  HK$ 86.4HK$ 96

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• 雞火炒飯

  HK$ 86.4HK$ 96

  For reference only: Fried rice features diced chicken, ham, and shrimp stir-fried with vegetables and soy sauce. This dish combines savory flavors and is often served with green onions and sesame oil.
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• 黃金蝦仁炒飯

  HK$ 88.2HK$ 98

  For reference only: Fried rice features shrimp and salted egg yolk, stir-fried with garlic and scallions. This dish combines savory and umami flavors, often served with vegetables or chili sauce. Originating from Asian cuisine, it highlights the use of leftover rice.
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• 蔥油大排飯

  HK$ 86.4HK$ 96

  必食推介
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• 津白肉絲炒年糕

  HK$ 82.8HK$ 92

  必食推介
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• 回鍋肉炒年糕

  HK$ 86.4HK$ 96

  香辣
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• 雪菜肉絲炒年糕

  HK$ 82.8HK$ 92

  此描述僅供參考：經典的上海菜，雪菜肉絲炒年糕
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• 三鮮炒年糕

  HK$ 86.4HK$ 96

  僅供參考：三鮮炒年糕是一道以年糕、蝦仁、魷魚和豬肉為主料的炒菜。這道菜通常用大火快炒，搭配醬油和蔥花，口感滑嫩，常見於廣東地區的餐廳。
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• 津白肉絲湯年糕

  HK$ 82.8HK$ 92

  此描述僅供參考：上海菜，津白肉絲湯年糕
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• 三鮮湯年糕

  HK$ 86.4HK$ 96

  必食推介
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• 鹹肉湯年糕

  HK$ 82.8HK$ 92

  僅供參考：鹹肉湯年糕是一道以年糕、鹹肉和高湯為主的傳統粵菜。年糕煮至軟滑，鹹肉增添風味，通常搭配青菜享用。
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• 白飯 (1碗)

  HK$ 13.5HK$ 15

  此描述僅供參考：飯

  受歡迎程度第%s名
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• 菜飯 (1碗)

  HK$ 18.9HK$ 21

  僅供參考：菜飯由米飯、各種蔬菜和調味料製成，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜常見於香港，搭配醬油或辣椒醬享用，營養豐富。
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• 豆沙鍋餅

  HK$ 58.5HK$ 65

  僅供參考：豆沙鍋餅是用麵粉製作的餅，內餡為紅豆沙，通常煎至金黃。這道小吃在中國各地受歡迎，常作為早餐或點心。
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• 雷沙湯丸

  HK$ 47.7HK$ 53

  僅供參考：雷沙湯丸由糯米粉製成，內餡通常為花生或芝麻，煮熟後外皮柔軟，內餡香濃。常在節慶或聚會中享用，搭配甜湯或糖水。
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• 酒釀丸子 (1位)

  HK$ 36HK$ 40

  僅供參考：酒釀丸子由糯米、酒釀和糖製成，經蒸煮而成。口感柔軟，甜味濃鬱，常作為甜點或節日食品。
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• 可樂

  HK$ 12.6HK$ 14

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 無糖可樂

  HK$ 12.6HK$ 14

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 芬達橙汁

  HK$ 12.6HK$ 14

  此描述僅供參考：橙味碳酸汽水
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• 雪碧

  HK$ 12.6HK$ 14

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 玉泉忌廉梳打

  HK$ 12.6HK$ 14

  此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
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• 檸檬茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
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• 檸檬茶 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
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• 檸檬水 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：加入檸檬片的熱水
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• 檸檬水 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：加入檸檬片及凍冰塊的飲品
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• 咖啡 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：熱咖啡
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• 咖啡 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：凍咖啡
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• 奶茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
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• 奶茶 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
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