張記口水雞 Cheung's Steamed Chicken with Sichuan Chili Sauce

目前最多人訂購的餐點

• 招牌口水雞配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌口水雞配飯由嫩滑的雞肉、香辣醬汁和白飯組成。雞肉經過煮熟後，淋上特製醬汁，搭配白飯，口感鮮美。
  

  0
• 麻辣牛肚

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣牛肚由牛肚、花椒、辣椒和香料製成，經過煮和拌炒。這道菜以麻辣味為主，通常配以米飯或涼菜，源自四川地區。
  

  0
• 麻辣牛展

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣牛展由牛展肉、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、炒的方式烹調。這道菜以麻辣味為主，通常配有米飯或麵條，源自四川地區。
  0
• 招牌口水雞配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌口���雞配涼麵由嫩滑的雞肉和涼爽的涼麵組成，雞肉經過煮熟後，淋上香辣醬汁，搭配清爽的涼麵，口感豐富。這道菜常見於夏季，適合清淡的飲食需求。
  0
• 招牌口水雞

  從 HK$ 92

  僅供參考：招牌口水雞是一道涼拌雞肉菜，主要材料為熟雞肉、花生醬和香菜。雞肉經水煮後切片，淋上特製醬汁，口感清爽，常作為開胃菜。
  0
• 麻辣豬耳配飯

  從 HK$ 53

  僅供參考：麻辣豬耳配飯由豬耳、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、拌和調味。這道菜口味辛辣，通常與白飯一起享用，源自四川地區。
  0

• 麻辣無骨鳳爪 (1份)

  HK$ 65

  僅供參考：麻辣無骨鳳爪由去骨雞爪製成，經過麻辣調味料醃製。這道菜口感滑嫩，通常作為下酒小吃，搭配香菜和花生。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 紅油皮蛋 (1份)

  HK$ 41

  僅供參考：紅油皮蛋由皮蛋、辣椒油和香菜製成，通常冷盤食用。皮蛋的鹹香與辣椒油的辛辣相結合，帶來獨特風味。
  0
• 手拍青瓜 (1份)

  HK$ 41

  僅供參考：手拍青瓜由新鮮青瓜製成，經過拍打後切成小塊，加入蒜蓉、醋和辣椒油拌勻。這道菜清爽可口，常作為開胃小菜，適合搭配白飯或酒。
  0
• 麻辣豆乾 (1份)

  HK$ 41

  僅供參考：麻辣豆乾由豆腐干、花椒、辣椒和香料製成，經過炒製。這道菜口味麻辣，通常作為小吃或下酒菜。
  0
• 麻辣鴨腎 (1份)

  HK$ 78

  僅供參考：麻辣鴨腎由鴨腎、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、炒的方式烹調。這道菜以麻辣味為主，通常搭��白飯或啤酒，源自四川地區。
  0
• 麻辣大腸

  從 HK$ 51

  僅供參考：麻辣大腸由豬大腸、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、炒的方式烹調。這道菜以麻辣味為主，通常配有米飯或麵條，源自四川地區。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 紅油豬耳

  從 HK$ 51

  僅供參考：紅油豬耳是用豬耳朵製作的，經過煮熟和切片，然後用辣椒油、蒜末和香菜拌勻。這道菜口感脆嫩，常作為下酒小菜，具有四川風味。
  0
• 蒜泥白肉

  從 HK$ 54

  選擇 辣度
  0
• 麻辣牛展

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣牛展由牛展肉、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、炒的方式烹調。這道菜以麻辣味為主，通常配有米飯或麵條，源自四川地區。

  人氣之選
  0
• 麻辣牛肚

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣牛肚由牛肚、花椒、辣椒和香料製成，經過煮和拌炒。這道菜以麻辣味為主，通常配以米飯或涼菜，源自四川地區。

  人氣之選
  0
• 麻辣牛脷

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣牛脷由牛舌、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、燒和拌製。這道菜以麻辣味為主，通常配以米飯或麵條，源自四川地區。
  0
• 麻辣肚絲

  從 HK$ 54

  僅供參考：麻辣肚絲由豬肚切絲，搭配麻辣調料炒製而成，味道辛辣。通常配以香菜和花生，適合下酒。
  0
• 夫妻肺片

  從 HK$ 65

  僅供參考：夫妻肺片由牛肚、牛舌和香料製成，經煮熟後切片。這道菜以麻辣醬調味，通常冷盤上桌，伴隨香菜和花生。源自四川，具有獨特的風味和口感。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 麻辣雲耳 (1份)

  HK$ 41

  僅供參考：麻辣雲耳由雲耳、辣椒、花椒和香油製成，經過炒製。這道菜口感脆嫩，帶有麻辣風味，通常作為小吃或配菜。

  受歡迎程度第%s名
  0
• 招牌口水雞

  從 HK$ 92

  僅供參考：招牌口水雞是一道涼拌雞肉菜，主要材料為熟雞肉、花生醬和香菜。雞肉經水煮後切片，淋上特製醬汁，口感清爽，常作為開胃菜。

  人氣之選
  0
• 麻辣手撕雞

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣手撕雞由雞肉、花椒、辣椒和香料製成，經過煮熟後撕成絲。這道菜以麻辣味為主，通常搭配香菜和花生，適合下飯或作為小吃。
  0
• 滷水豆片 (1份)

  HK$ 11

  僅供參考：滷水豆片由豆腐片、滷水醬料製成，經過慢煮入味。常作為小吃或配菜，搭配米飯享用。
  0
• 滷水雞蛋 (1份)

  HK$ 11

  For reference only: Chinese Marinade Egg features eggs steeped in a soy sauce mixture, often with spices. This dish offers umami flavors and is typically served as a snack or side dish in Chinese cuisine.
  0
• 麻辣元蹄

  HK$ 78

  Regular
  0
• 麻辣豬頸肉

  從 HK$ 65

  僅供參考：麻辣豬頸肉由豬頸肉製成，經過麻辣調味料醃製後炒熟。這道菜以香辣味為主，通常配以米飯或蔬菜，源自四川地區。
  0
• 麻辣豬脷

  從 HK$ 51

  僅供參考：麻辣豬脷由豬脷、花椒、辣椒和香料製成，經過煮熟和拌炒。這道菜以麻辣味為主，通常配以米飯或麵條，源自四川地區。
  0
• 麻辣芽菜 (1份)

  HK$ 41

  1份
  0
• 麻辣核桃肉

  從 HK$ 65
  0
• 麻辣雞腎

  HK$ 78
  0
• 正宗四川涼麵

  HK$ 41
  0
• 川北涼粉

  HK$ 43
  0
• 豆腐乾

  HK$ 11
  0

• 招牌口水雞配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌口水雞配飯由嫩滑的雞肉、香辣醬汁和白飯組成。雞肉經過煮熟後，淋上特製醬汁，搭配白飯，口感鮮美。

  人氣之選
  0
• 招牌口水雞配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌口���雞配涼麵由嫩滑的雞肉和涼爽的涼麵組成，雞肉經過煮熟後，淋上香辣醬汁，搭配清爽的涼麵，口感豐富。這道菜常見於夏季，適合清淡的飲食需求。

  人氣之選
  0
• 招牌口水雞配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌口水雞配涼粉由嫩雞肉和涼粉組成，雞肉經過煮熟後切片，淋上香辣醬汁，涼粉則用米漿製作，口感滑嫩。這道菜通常冷食，搭配香菜和花生碎，適合夏季享用。
  0
• 麻辣手撕雞配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣手撕雞配飯由手撕雞肉、麻辣醬和白飯組成。雞肉經過煮熟後撕成絲，搭配香辣的麻辣���，通常與白飯一起享用，帶來獨特的麻辣風味。
  0
• 麻辣手撕雞配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣手撕雞配涼麵由手撕雞肉、麻辣醬和涼麵組成。雞肉經過煮熟後撕成絲，搭配涼麵，口感清爽，適合夏季享用。
  0
• 麻辣手撕雞配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣手撕雞配涼粉由手撕雞肉和涼粉組成，雞肉用麻辣醬調味，涼粉清爽。這道菜通常冷食，適合夏季享用，搭配香菜和花生碎。
  0
• 麻辣牛展配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛展配飯由牛展、麻辣醬和米飯組成，牛展經過慢煮至軟嫩，搭配香辣的麻辣醬，增添風味。通常與白米飯一起享用，適合喜愛辛辣食物的人。
  0
• 麻辣牛展配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛展配涼粉由牛展、涼粉和麻辣醬製成，牛展經��煮熟切片，涼粉則用豌豆澱粉製作。這道菜口味辛辣，通常搭配香菜和花生碎，常見於四川地區的街頭小吃。
  0
• 麻辣牛肚配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考��麻辣牛肚配涼麵由牛肚、麻辣醬和涼麵組成。牛肚經過煮熟和調味，搭配清爽的涼麵，口感獨特，適合夏季享用。
  0
• 麻辣牛肚配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣���肚配涼粉由牛肚、涼粉和麻辣調料製成。牛肚經過煮熟和調味，涼粉清爽可口，常作為小吃或開胃菜。
  0
• 麻辣牛脷配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛脷配飯由牛脷、辣椒、花椒和米飯組成，牛脷經過煮熟和切片。這道菜以麻辣醬調味，通常配上白米飯，口��獨特，適合喜愛辛辣的食客。
  0
• 麻辣牛脷配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛脷配涼麵由牛脷、涼麵和麻辣醬製成。牛脷經過煮熟和切片，搭配涼麵，口感清爽，麻辣醬增添香辣味，通常作為小吃或主菜享用。
  0
• 麻辣牛脷配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛脷配涼粉是一道以牛舌為主料的菜式，牛舌經過煮熟後切片，搭配麻辣醬汁，口感鮮嫩。涼粉則是用綠豆澱粉製成，清爽可口，常作為配菜。
  0
• 麻辣豬耳配飯

  從 HK$ 53

  僅供參考：麻辣豬耳配飯由豬耳、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、拌和調味。這道菜口味辛辣，通常與白飯一起享用，源自四川地區。

  人氣之選
  0
• 蒜泥白肉配飯

  從 HK$ 78

  僅供參考：蒜泥白肉配飯是一道以豬肉為主料的菜餚，通常用蒜泥醬調味。這道菜的豬肉經過煮熟後切片，搭配米飯食用，口感鮮美，常見於家庭聚餐。
  0
• 麻辣腩肉配飯

  從 HK$ 53

  僅供參考：麻辣腩肉配飯由豬腩肉、花椒、辣椒和米飯組成，經過煮、炒的方式製作。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白米飯，適合喜愛辛辣的食客。
  0
• 麻辣腩肉配涼麵

  從 HK$ 53

  For reference only: Spicy pork belly is marinated and grilled, served with chilled noodles. The dish features bold flavors from chili and garlic, often garnished with scallions and sesame seeds, reflecting Korean cuisine.
  0
• 麻辣青瓜配飯

  從 HK$ 51

  僅供參考：麻辣青瓜配飯由青瓜、辣椒油和香料製成，通常以拌飯形式享用。這道菜口味辛辣，清爽，適合搭配白飯。
  0
• 麻辣青瓜配涼麵

  從 HK$ 51

  僅供參考：麻辣青瓜配涼麵由青瓜、涼麵和麻辣醬製成，青瓜切片，涼麵煮熟後冷卻。這道菜口感清爽，麻辣醬增添香辣味，通常作為小吃或開胃菜。
  0
• 麻辣青瓜配涼粉

  從 HK$ 51

  僅供參考：麻辣青瓜配涼粉由青瓜和涼粉製成，使用麻辣醬調味。這道菜口感清脆，通常作為開胃菜或小吃。
  0
• 麻辣豬頸肉配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣豬頸肉配飯由豬頸肉、花椒、辣椒和米飯組成，經過煮、炒的方式製作。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白米飯，適合喜愛辛辣的食客。
  0
• 麻辣豬頸肉配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣豬頸肉配涼麵由麻辣醬調味的豬頸肉和涼麵組成。豬肉經過煮熟和切片，搭配清爽��涼麵，常見於夏季食用。
  0
• 麻辣豬頸肉配涼粉

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣豬頸肉配涼粉由豬頸肉和涼粉組成，豬肉經過麻辣調���料醃製後煮熟。這道菜口感辛辣，通常搭配涼粉一起享用，適合夏季食用。
  0
• 夫妻肺片配飯

  從 HK$ 92

  僅供參考：夫妻肺片配飯是一道四川菜，主要成分為牛肚和牛舌，經過煮熟和切片。這道菜以香辣醬油和花椒調味，通常搭配白飯食用，口感鮮明，帶有麻辣風味。
  0
• 夫妻肺片配涼麵

  從 HK$ 92

  僅供參考：夫妻肺片配涼麵是一道四川菜，主要成分包括牛肚、牛舌和涼麵。牛肉片經過煮熟後切片，搭配香辣醬汁，涼麵則用冷水沖涼，口感清爽。這道菜通常作為開胃菜，適合與朋友分享。
  0
• 夫妻肺片配涼粉

  從 HK$ 92

  For reference only: Chilli Sliced Beef and Beef Offal with Cold Vermicelli features thinly sliced beef and offal, seasoned with chili oil. Served cold over vermicelli noodles, this dish offers a spicy and savory flavor profile, often garnished with fresh herbs. It is popular in various Asian cuisines, highlighting bold flavors and textures.
  0
• 麻辣元蹄配飯

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣元蹄配飯由豬蹄、花椒、辣椒和米飯組成，經過煮、燉和調味。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白飯享用，源自四川地區。
  0
• 麻辣元蹄配涼麵

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣元蹄配涼麵由豬蹄、花椒、辣椒和涼麵組成。豬蹄經過煮制和麻辣調味，搭配清爽涼麵，口感豐富。
  0
• 麻辣元蹄配涼粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣元蹄配涼粉是一道以豬蹄為主料的菜式，經過麻辣調味後，搭配涼粉。這道菜口感豐富，麻辣味道強烈，通常作為小吃或開胃菜享用。
  0
• 麻辣牛展配涼麵

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛展配涼麵由牛展、麻辣��和涼麵組成。牛展經過煮熟後切片，搭配涼麵，口感清爽，麻辣醬增添香辣味，常作為夏季小吃。
  0
• 麻辣牛肚配飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：麻辣牛肚配飯由牛肚、辣椒、花椒和米飯組成，牛肚經過煮熟和調味。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白米���，適合喜愛辛辣食物的人。
  0
• 麻辣肚絲配飯

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣肚絲配飯由豬肚絲、辣椒、花椒和米飯組成，經過炒製而成。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白飯享用，源自四川地區。
  0
• 麻辣肚絲配涼麵

  從 HK$ 78

  For reference only: Spicy hot shredded pork tripe features tender tripe and pork, seasoned with chili and garlic. Served over cold noodles, this dish combines heat and texture, typical in Sichuan cuisine.
  0
• 麻辣肚絲配涼粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣肚絲配涼粉由豬肚絲和涼粉組成，經過麻辣調味。這道菜口感爽滑，通常搭配香菜和花生碎，適合夏季享用。
  0
• 麻辣豬脷配飯

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣豬脷配飯由豬脷、辣椒、花椒和米飯組成，經過煮和炒的方式製作。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白米飯，適合喜愛辛辣食物的人。
  0
• 麻辣豬脷配涼麵

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣豬脷配涼麵由豬脷和涼麵組成，豬脷經過麻辣調味，涼麵清爽可口。這道菜通常搭配香菜和花生碎，適合夏季享用。
  0
• 麻辣豬脷配涼粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣豬脷配涼粉由豬脷和涼粉組成，豬脷經過麻辣調味，涼粉清爽。這道菜通常作為小吃，搭配香菜和花生碎，口感獨特。
  0
• 麻辣豬耳配涼麵

  從 HK$ 53

  For reference only: Spicy Hot Pork Ear with Cold Noodles features marinated pork ears, served with chilled noodles. The dish combines spicy, tangy flavors with sesame oil and garlic, often garnished with scallions. It originates from Chinese cuisine, typically enjoyed as a refreshing appetizer or side dish.
  0
• 麻辣豬耳配涼粉

  從 HK$ 53

  僅供參考：麻辣豬耳配涼粉由豬耳、花椒、辣椒和涼粉組成，經過煮熟和調味。這道菜口感脆嫩，搭配涼粉清爽，常作為小吃或開胃菜。
  0
• 蒜泥白肉配涼麵

  從 HK$ 78

  僅供參考：蒜泥白肉配涼麵由豬肉、蒜泥和涼麵組成，豬肉經過煮熟切片，搭配蒜泥醬。這道菜口感清爽，常作為夏季小吃，通常與涼麵一起享用。
  0
• 蒜泥白肉配涼粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：蒜泥白肉配涼粉由豬肉、蒜泥和涼粉組成，豬肉經過煮熟切片，搭配蒜泥醬。這道菜口感清爽，常作為開胃菜，適合夏季享用。
  0
• 麻辣腩肉配涼粉

  從 HK$ 53

  僅供參考：麻辣腩肉配涼粉由腩肉、花椒、辣椒和涼粉組成，經過煮、炸和拌製。這道菜以麻辣味為主，通常搭配香菜和蒜蓉，適合喜愛辛辣的食客。
  0
• 麻辣大腸配飯

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣大腸配飯由豬大腸、辣椒、花椒和香料製成，經過煮和炒的過程。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白飯享用，源自四川料理。
  0
• 麻辣大腸配涼麵

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣大腸配涼麵由豬大腸和涼麵組成，經過麻辣醬調味。這道菜口感豐富，通常搭配香菜和花生碎，適合夏季享用。
  0
• 麻辣大腸配涼粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：麻辣大腸配涼粉是一道以豬大腸為主料的菜式，經過麻辣調味料調味，搭配涼粉。這道菜口感獨特，通常作為小吃或開胃菜，常見於四川地區。
  0
• 紅油豬耳飯

  HK$ 78

  奉送飲品
  0
• 紅油豬耳涼麵

  HK$ 78

  奉送飲品
  0
• 紅油豬耳涼粉

  HK$ 78

  奉送飲品
  0

• 白飯 (1盒)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：白飯
  0
• 麵

  HK$ 38

  此描述僅供參考：麵條
  0
• 粉

  HK$ 40

  僅供參考：細米粉口感滑順，搭配清淡的湯底，令人感到清新。
  0

• 芬達 (1罐)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：罐裝水果味碳酸汽水
  0
• 可樂 (1罐)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
  0
• 零系可樂 (1罐)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：罐裝零卡路里無糖碳酸汽水
  0
• 忌廉梳打 (1罐)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：罐裝雲呢拿味碳酸汽水
  0
• 雪碧 (1罐)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：罐裝無色、檸檬及青檸味汽水
  0