喜記蟹將軍 (尖沙咀) Hee Kee Crab General

目前最多人訂購的餐點

• 403. 鹹蛋蒸肉餅

  HK$ 136

  僅供參考：鹹蛋蒸肉餅由豬肉和鹹蛋製成，蒸熟後保持肉質鮮嫩。常配白飯，適合家庭聚餐。
  

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• 305. 大頭蝦油粉絲蝦煲

  HK$ 268

  僅供參考：大頭蝦油粉絲蝦煲以大頭蝦、油粉絲為主料，經燉煮而成。此菜品味道鮮美，常配以香菜和辣椒，適合與家人分享。
  

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• 806. 招牌蟹油炒麵

  HK$ 112

  僅供參考：招牌蟹油炒麵以蟹油、炒麵、蔬菜為主料，經過翻炒製作。這道菜味道鮮美，通常搭配海鮮或蔬菜，深受食客喜愛。
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• 016. 椒鹽鮮魷

  HK$ 158

  僅供參考：鹽胡椒脆炸魷魚，鹹香惹味。外脆內嫩，口感爽快。
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• 001. 喜記正宗炒辣蟹

  從 HK$ 946

  招牌推薦

  受歡迎程度第%s名
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• 009. 酥炸桶蠔 (1隻)

  HK$ 86

  僅供參考：炸蠔酥脆鮮香，口感外脆內嫩；單件熱辣爽口。
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• 012. 辣酒煮花螺

  HK$ 251

  僅供參考：這道招牌菜以辣椒和酒煮蜗牛為主，味道辛辣鮮香，口感滑嫩。
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• 016. 椒鹽鮮魷

  HK$ 158

  僅供參考：鹽胡椒脆炸魷魚，鹹香惹味。外脆內嫩，口感爽快。

  人氣之選
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• 017. 椒鹽九肚魚

  HK$ 124

  僅供參考：這道脆皮孟加拉鱸魚以鹽和胡椒調味，外脆內嫩，風味獨特。
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• 019. 原隻蠔皇扣鮮鮑魚 (1隻)

  HK$ 112

  僅供參考：蠔油燜鮑魚，鮮香濃郁偏咸。肉質嫩滑彈口，醬汁入味。
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• 013. 油鹽水浸蜆

  HK$ 137
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• 014. 豉椒炒蜆

  HK$ 137

  受歡迎程度第%s名
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• 022. 清酒鮑魚 (1隻)

  HK$ 106
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• 024. 金牌牛肋骨

  HK$ 490
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• 010. 蒜蓉粉絲蒸扇貝 (1隻)

  HK$ 100

  僅供參考：蒸海螺伴蒜香，鮮味清淡。口感嫩滑，配米粉爽口。
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• 018. 椒鹽雙拼

  HK$ 188

  僅供參考：鹽椒雙拼，鹹香辛辣夠味。外脆內嫩、層次分明。
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• 023. 避風塘牛仔粒

  HK$ 200

  僅供參考：蒜香辣味乾炒牛肉粒，口感嫩滑多汁。帶微辛香氣，鹹香夠味且夠爽。
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• 011. 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 (1隻)

  HK$ 94
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• 011. 豉椒炒蟶子皇 (1隻)

  HK$ 94
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• 015. 豉椒炒青口

  HK$ 137
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• 025. 孜然香薯牛仔粒

  HK$ 200
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• 205. 貴妃妙齡乳鴿 (1隻)

  HK$ 128

  僅供參考：貴妃妙齡乳鴿以嫩鴿肉為主料，經過清蒸或燉煮。搭���香料和中藥，味道鮮美，常作為宴席佳品。
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• 206. 菜膽瑤柱貴妃雞

  從 HK$ 218

  僅供參考：菜���瑤柱貴妃雞由雞肉、瑤柱和菜膽製成，經蒸煮而成。此菜以鮮味和清香為主，通常配以米飯享用，源自廣東的經典菜式。
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• 203. 冰梅欖角骨

  HK$ 187

  僅供參考：冰梅欖角骨由豬骨、梅子和橄欖製成，���過燉煮。味道酸甜，常作為湯品或小吃。
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• 204. 椒鹽骨

  HK$ 178

  僅供參考：椒鹽骨由豬骨、椒鹽和香料製成，經過炸至金黃。這道菜口感酥脆，通常搭配檸檬片享用，源自廣東地區。
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• 201. 豉油頭抽雞

  從 HK$ 228

  For reference only: Soy Sauce Chicken features chicken marinated in soy sauce, ginger, and garlic, then braised. This dish offers savory flavors and is often served with rice and steamed vegetables, popular in Chinese cuisine.
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• 202. 叉燒拼豉油雞

  HK$ 368

  僅供參考：這道燒味結合了蜜汁叉燒和醬油雞，味道鮮美，肉質嫩滑。
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• 200. 黑毛豬叉燒皇

  HK$ 228
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• 303. 鮑魚滑雞煲

  HK$ 208

  僅供參考：鮑魚滑雞煲由鮑魚和滑雞煮成，使用慢煮技術。湯底鮮美，常配米飯享用。
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• 304. 薑蔥生蠔煲

  HK$ 328

  僅供參考：薑蔥生蠔煲以新鮮生蠔、薑和蔥為主料，經煮制而成。這道菜以薑的辛辣和蔥��香味增添海鮮的鮮味，通常配米飯享用。
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• 305. 大頭蝦油粉絲蝦煲

  HK$ 268

  僅供參考：大頭蝦油粉絲蝦煲以大頭蝦、油粉絲為主料，經燉煮而成。此菜品味道鮮美，常配以香菜和辣椒，適合與家人分享。

  人氣之選
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• 301. 三杯酒焗生蠔煲

  HK$ 328

  僅供參考：三杯酒焗生蠔煲以生蠔、蒜蓉、姜片及三杯酒為主料，焗至熟透。此菜式融合���香與海鮮鮮味，通常配以白飯享用。
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• 501. 豆豉鯪魚油麥菜

  HK$ 124

  僅供參考：豆豉鯪魚油麥菜由豆豉、鯪魚和油麥菜製成，經炒製而成。��道菜口味鮮咸，常作為配菜，搭配白飯享用。
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• 503. 乾鍋花菜

  HK$ 124

  僅供參考：乾鍋花菜以花椰菜為主料，經過乾鍋烹調，搭配辣椒和香料。這道菜口味濃郁，通常與米飯一同享用，源自四川地區。
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• 504. 金銀蛋時菜

  HK$ 124

  僅供參考：金銀蛋時菜由金針菇、銀芽及雞蛋製成，通常以清炒方式烹調。這道菜色香味俱全，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
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• 505. 雜菌燴豆腐

  HK$ 120

  僅供參考：雜菌燴豆腐由多種菌類和豆腐製成，經炒香後燴煮。這道菜口感滑嫩，常配米飯，適合素食者。
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• 507. 竹笙羅漢齋上素

  HK$ 187

  僅供參考：竹笙羅漢齋上素是一道素食菜餚，主要成分包括竹笙、各類蔬菜和豆腐。這道菜以清蒸方式烹調，味道清淡，通常搭配米飯享用，源自佛教齋食文化。
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• 508. 蒜蓉時菜

  HK$ 100

  僅供參考：蒜蓉時菜是用新鮮時令蔬菜和蒜蓉炒製而成。這道菜清淡，保留了蔬菜的原味，通常作為配菜。
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• 508. 上湯時蔬

  HK$ 100

  僅供參考：上湯時蔬是一道以新鮮時令蔬菜為主的湯品，通常用雞骨或豬骨熬製高湯。這道湯清淡，搭配少量鹽和胡椒��味，常作為開胃菜或配飯享用。
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• 502. 馬拉盞芥蘭煲

  HK$ 124

  僅供參考：馬拉盞芥蘭煲以芥蘭、馬拉盞醬為主料，經燜煮而成。此菜品融合了香辣味，常配米飯享用。
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• 701. 螺頭燉雞腳湯

  從 HK$ 112

  僅供參考：螺頭燉雞腳湯以螺頭和雞腳為主料，經慢火燉煮數小時。湯品鮮香，常��為滋補湯品，適合家庭聚餐。
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• 703. 蟹肉粟米羹

  從 HK$ 86

  僅供參考：蟹肉粟米羹由蟹肉、玉米和高湯製成，經煮沸後濃稠。這道湯品常作為開胃菜，搭配香菜或蔥花。
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• 706. 高湯鮮蟹肉燕窩羹

  從 HK$ 175

  僅供參考：高湯鮮蟹肉燕窩羹由鮮蟹肉、燕窩和高湯製成，經慢火煮至濃稠。此羹品味鮮美，常作為宴會佳品��搭配米飯或餅食用。
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• 702. 花膠菜膽燉湯

  從 HK$ 138

  僅供參考：花膠菜膽燉湯由花膠、菜膽和豬骨熬製而成，湯底清淡。此湯通常搭配米���，具有滋補效果，常見於廣東飲食文化中。
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• 704. 養顏花膠瑤柱羹

  從 HK$ 238

  僅供參考：養顏花膠瑤柱羹由花膠、瑤柱、雞肉和瑤柱熬製而成。此羹品味鮮美，常作為滋補湯品，適合搭配米飯享用。
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• 402. 雞髀菇炆豆腐

  HK$ 202

  僅供參考：雞髀菇炆豆腐由雞髀、香菇和豆腐製成，經燉煮而成。這道菜以醬油和蒜調味，通常配白飯享用。
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• 403. 鹹蛋蒸肉餅

  HK$ 136

  僅供參考：鹹蛋蒸肉餅由豬肉和鹹蛋製成，蒸熟後保持肉質鮮嫩。常配白飯，適合家庭聚餐。

  人氣之選
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• 404. 鮮果咕嚕肉

  HK$ 162

  僅供參考：鮮果咕嚕肉由豬肉、菠蘿、青椒和紅椒製成，經過炸和炒的過程。這道菜以酸甜醬汁調味，通常配白飯食用，源自廣東地區。
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• 406. 豉蒜虎皮尖椒牛肉

  HK$ 188

  僅供參考：豉蒜虎皮尖椒牛肉由牛肉、虎皮尖椒和蒜蓉製成，經炒製而成。這道菜以豆豉和蒜香為主，通常配白飯享用，源自廣東地區。

  受歡迎程度第%s名
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• 407. 豉汁帶子蒸豆腐

  HK$ 188

  僅供參考：豉汁帶子蒸豆腐以帶子和豆腐為主料，蒸製而成。搭配豉汁，味道鮮美，常作為海鮮菜式。
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• 405. 避風塘海蝦

  HK$ 268
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• 803. 瑤柱蛋白炒飯

  HK$ 112

  僅供參考：瑤柱蛋白炒飯由瑤柱、蛋白和米飯製成，經炒製而成。這道菜口感清淡，常搭配青蔥和豉油。
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• 804. 揚州炒飯

  HK$ 124

  For reference only: Yangzhou Fried Rice features rice stir-fried with shrimp, ham, peas, and eggs. This dish originates from Yangzhou, China, and is often served as a main course or side dish.
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• 806. 招牌蟹油炒麵

  HK$ 112

  僅供參考：招牌蟹油炒麵以蟹油、炒麵、蔬菜為主料，經過翻炒製作。這道菜味道鮮美，通常搭配海鮮或蔬菜，深受食客喜愛。

  人氣之選
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• 807. 櫻花蝦炒飯

  HK$ 108

  僅供參考：櫻花蝦炒飯以櫻花蝦、米飯、蔥和蛋為主料，經過翻炒製作。這道菜口感鮮香，通常搭配清湯或小菜享用。
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• 809. 薑蔥粒蛋炒飯

  HK$ 112

  僅供參考：薑蔥粒蛋炒飯由米飯、雞蛋、薑和蔥製成，經過翻炒。這道���口感清爽，常作為主食或配菜。

  受歡迎程度第%s名
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• 801. 鮮蟹肉桂花炒米粉

  HK$ 144

  僅供參考：鮮蟹肉桂花炒米粉以米粉、鮮蟹肉和桂花為主料，炒製而成。這道菜口感滑順，帶有蟹肉的鮮味和桂花的香氣，通常搭配青菜一起享用。
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• 802. 鮑魚雞粒燴飯

  HK$ 212

  僅供參考：鮑魚雞粒燴飯由鮑魚、雞肉和米飯製成，經炒香後燴煮。這道菜口感��富，通常配以青菜，適合家庭聚餐。
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• 808. 黑松露蟹肉炒飯

  HK$ 194

  For reference only: Black truffle crab meat fried rice features crab meat, rice, and black truffle oil. Stir-fried with garlic and scallions, it offers umami flavors and is typically served as a main dish. This dish highlights luxury ingredients, often found in upscale Asian cuisine.
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• 805. 避風塘炒牛河

  HK$ 124
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• 812. 生滾蠔仔粥

  從 HK$ 88

  僅供參考：生滾蠔仔粥是以新鮮蠔仔和米煮成的粥，口感滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
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• 813. 皮蛋瘦肉粥

  從 HK$ 78

  僅供參考：皮蛋瘦肉粥由米、瘦肉和皮蛋煮成，口感滑順。常配以醬油和蔥花，為早餐或輕食選擇。
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• 814. 白粥

  從 HK$ 28

  僅供參考：白粥是用米和水煮成的稀饭，通常搭配咸菜或油条。這道菜在香港的早餐中常見，口感柔��，適合搭配各種配料。
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• 811. 生滾原條泥鯭粥

  從 HK$ 88

  僅供參考：生滾原條泥鯭粥由新鮮泥鯭、米和高湯煮成，粥滑順。通常配以蔥花和胡椒粉，適合早餐或輕食。
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• 602. 八味豆腐

  HK$ 97

  僅供參考：八味豆腐，外脆內嫩，融合多種風味，口感豐富。
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• 604. 手拍黃瓜

  HK$ 58

  僅供參考：涼拌醃黃瓜爽口酸香，拍碎更入味。口感脆嫩清爽。
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• 606. 酸薑流心皮蛋

  HK$ 154

  僅供參考：皮蛋配醃薑，鹹鮮微酸，口感爽滑帶脆。清爽開胃，味道濃郁突出。
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• 601. 陳醋木耳

  HK$ 58
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• 603. 川滷牛展

  HK$ 112
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• 605. 京式素鵝

  HK$ 141
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• 815. 白飯 (1碗)

  HK$ 18
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