可使用的優惠
常餐 - 11:30am - 10.45pm
常餐B. 招牌煎豬扒即食麵
從 HK$ 56HK$ 70
奉送蛋類 (1款)、包類 (1款)及飲品
0常餐C. 蕃茄薯仔排骨湯通粉
從 HK$ 56HK$ 70
奉送招牌煎豬扒、煎蛋、包類 (1款)及飲品
0
撈撈一丁餐 - 11:30am - 10.45pm
B. 越式醬油豬頸肉撈出前一丁
從 HK$ 56HK$ 70
奉送蛋類 (1款)、包類 (1款)及飲品
0C. 咖喱汁豬扒撈出前一丁
從 HK$ 56HK$ 70
奉送蛋類 (1款)、包類 (1款)及飲品
0
A類小菜套餐
3. 秘製沙薑雞 (半隻)
HK$ 104HK$ 130
For reference only: House Special Sand Ginger Chicken features chicken marinated with sand ginger, garlic, and soy sauce. It is typically steamed or stir-fried, served with rice and vegetables, showcasing flavors from Chinese cuisine.
04. 豉汁蒸倉魚
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：豉汁蒸倉魚以新鮮倉魚為主料，搭配豆豉蒸製。這道菜呈現出豆豉的鹹香，通常配白飯享用。
05. 煎封倉魚
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：煎封倉魚是用新鮮倉魚，經過煎炸和封煮的方式製作。這道菜通常搭配醬油和香蔥，呈現出海鮮的鮮味。
010. 支竹炆倉魚
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：支竹炆倉魚由支竹和倉魚製成，經燉煮至入味。這道菜常配米飯，味道鮮美。
011. 涼瓜炆倉魚
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：涼瓜炆倉魚是一道以涼瓜和倉魚為主料的菜式。倉魚經過炆煮，與涼瓜的清香相融合，通常搭配米飯享用。
012. 茄子炆倉魚
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：茄子炆倉魚由茄子和倉魚製成，經燜煮至入味。這道菜常配米飯，味道鮮美。
015. 清蒸多寶魚
HK$ 134.4HK$ 168
僅供參考：清蒸多寶魚以新鮮多寶魚為主料，輕輕清蒸至熟。搭配生薑和蔥，味道鮮美，常見於海鮮餐廳。
016. 古法蒸多寶魚
HK$ 134.4HK$ 168
僅供參考：古法蒸多寶魚以新鮮多寶魚為主料，使用蒸的方式烹調。搭配生薑和蔥，保留魚的鮮味，通常配白米飯享用。此菜源自廣東，展現傳統的海鮮烹飪技術。
018. 黃金蝦
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：黃金蝦是用新鮮蝦仁裹上麵包屑，然後油炸至金黃色。這道菜外脆內嫩，通常配以檸檬和醬汁，適合作為開胃小菜。
024. 鐵板黑椒咸豬手
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：鐵板黑椒咸豬手由咸豬手、黑椒醬和洋蔥製成，經鐵板煎烤。這道菜口感鮮明，通常配米飯或蔬菜，適合分享。
032. 黃酒煮雞
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：黃酒煮雞是用黃酒、雞肉、薑和蔥煮製而成的。這道菜味道鮮香，通常搭配米飯享用。
035. 四川水煮牛肉
HK$ 113.6HK$ 142
For reference only: Sichuan Boiled Beef features thinly sliced beef boiled in a spicy broth with chili oil. It is typically served with vegetables and rice, showcasing the bold flavors of Sichuan cuisine.
036. 四川水煮肉片
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：四川水煮肉片由薄切猪肉、豆芽和香料制成，采用水煮方式烹饪。菜肴以辣椒油和花椒增添风味，通常与米饭一起享用。
037. 四川水煮鯇魚片
HK$ 123.2HK$ 154
For reference only: Sichuan Boiled Sliced Grass Carp features thinly sliced grass carp poached in spicy broth. It is seasoned with Sichuan peppercorns, garlic, and chili oil, served with rice or noodles. This dish originates from Sichuan cuisine, known for its bold flavors and numbing spice.
038. 四川水煮鯇魚腩
HK$ 123.2HK$ 154
For reference only: Sichuan Spicy Boiled Grass Carp Belly features grass carp belly boiled in a spicy broth. It is seasoned with Sichuan peppercorns, garlic, and chili oil, served with fresh herbs and dipping sauces. This dish originates from Sichuan cuisine, known for its bold flavors and numbing spice.
042. 西蘭花炒蝦仁
HK$ 113.6HK$ 142
For reference only: Stir-fried shrimp with broccoli features shrimp and broccoli sautéed in garlic and soy sauce. This dish is commonly served with rice, highlighting a balance of seafood and vegetables in Asian cuisine.
044. 賽螃炒蝦仁
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：賽螃炒蝦仁以蝦仁和蟹肉為主料，經炒製而成。這道菜口感鮮嫩，通常配以米飯享用。
046. 蝦仁炒滑蛋
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：蝦仁炒滑蛋是一道以新鮮蝦仁和雞蛋為主料的炒菜。蝦仁先煮熟，再與打散的雞蛋一同炒至滑嫩，通常配白飯享用。
047. 芝士大蝦焗烏冬麵
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：芝士大蝦焗烏冬麵由大蝦、烏冬麵和芝士製成，焗至金黃。這道菜結合海鮮和奶香，通常配以沙律。
048. 芝士大蝦焗伊麵
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：芝士大蝦焗伊麵由伊麵、蝦仁和芝士製成，焗至金黃色。這道菜常見於香港餐廳，搭配沙律或湯。
055. 剁椒蒸鯇魚
HK$ 99.2HK$ 124
僅供參考：剁椒蒸鯇魚以鯇魚為主料，搭配剁椒蒸製。魚肉鮮嫩，剁椒帶來辛辣味，通常配米飯享用。此菜源自湖南，展現了當地的辣味文化。
013. 枝竹涼瓜炆倉魚
HK$ 128HK$ 160
僅供參考：枝竹涼瓜炆倉魚是一道以倉魚、涼瓜和枝竹為主料的菜式。這道菜通過慢炆的方式，讓魚肉吸收涼瓜的清香，搭配鹹香的調味，通常與米飯一同享用。
014. 清蒸沙巴班
HK$ 134.4HK$ 168
For reference only: 清蒸沙巴班 features whole fish, typically steamed with ginger and scallions. This Cantonese dish highlights the fish's natural flavors, served with soy sauce and rice.
017. 沙嗲金菇粉絲鮮魷煲
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：沙嗲金菇粉絲鮮魷煲是一道以鮮魷、金菇和粉絲為主料的煲仔菜。使用沙嗲醬調味，搭配香料，煮至入味，通常與米飯一同享用。
019. 沙嗲粉絲金菇蝦煲
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：沙嗲粉絲金菇蝦煲由沙嗲醬、粉絲、金菇和蝦製成，經燉煮而成。這道菜口味濃郁，通常配以米飯享用。
023. 酥炸脆皮咸豬手
HK$ 118.4HK$ 148
僅供參考：酥炸脆皮咸豬手由豬手、鹽、香料製成，經過醃製和油炸。外皮酥脆，內裡鮮嫩，通常搭配醬油或辣椒醬享用。
025. 鐵板燒汁咸豬手
HK$ 113.6HK$ 142
僅供參考：鐵板燒汁咸豬手由豬手、鹽、醬油和香料製成，經鐵板煎烤。這道菜口感鮮嫩，通常配以白飯或蔬菜，適合分享。
053. 芝士魚塊焗伊麵
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：芝士魚塊焗伊麵由魚塊、伊麵和芝士製成，焗至金黃。這道菜結合了海鮮的鮮味和芝士的濃郁，通常配以沙律或湯。
061. 蒜茸金菇粉絲蒸勝瓜鮮魷
HK$ 108.8HK$ 136
僅供參考：蒜茸金菇粉絲蒸勝瓜鮮魷是一道以鮮魷、金菇和粉絲為主料的蒸菜。這道菜以蒜茸調味，搭配清淡的勝瓜，口感鮮美，常作為家庭聚餐的佳品。
0
B類小菜套餐
1. 薑蔥蒸鯇魚
HK$ 78.4HK$ 98
For reference only: Steamed grass carp is prepared with ginger and scallion, enhancing its natural flavors. This dish is typically served with soy sauce and rice, showcasing traditional Chinese cooking techniques.
02. 梅菜蒸鯇魚
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：梅菜蒸鯇魚以鯇魚和梅菜為主料，蒸製而成。這道菜鮮香可口，通常搭配米飯享用。
03. 豉汁蒸鯇魚
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：豉汁蒸鯇魚以鯇魚為主料，配以豆豉蒸製。味道鮮美，常搭配白米飯。
05. 薑蔥美極鯇魚腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
僅供參考：薑蔥美極鯇魚腩煲以鯇魚腩、薑、蔥及美極醬為主料，經燉煮而成。這道菜味道鮮美，通常配白飯享用。
08. 豉油王蝦碌
HK$ 88HK$ 110
僅供參考：豉油王蝦碌以新鮮蝦仁為主料，配以豉油、蒜蓉炒製。這道菜味道鮮美，通常搭配白飯享用。
011. 西蘭花炒青衣柳
HK$ 84.8HK$ 106
僅供參考：西蘭花炒青衣柳是一道以西蘭花和青衣柳為主料的炒菜。這道菜通常用蒜蓉和鹽調味，保持食材的鮮味，常作為配菜。
012. 西芹腰果雞丁
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：西芹腰果雞丁由雞肉、腰果和西芹製成，經炒製而成。這道菜口感清脆，常搭配米飯享用，源自廣東菜。
013. 西蘭花炒鮮魷
HK$ 88HK$ 110
For reference only: Stir-fried squid and broccoli feature tender squid sautéed with crisp broccoli in a savory sauce. This dish combines soy sauce, garlic, and ginger, often served with steamed rice for a balanced meal.
016. 啫啫通菜煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：啫啫通菜煲由通菜、蒜蓉和豉油製成，經過煮沸和翻炒。這道菜呈現清新的蔬菜味，通常配白飯享用，適合家庭聚餐。
024. 金銀蛋浸時菜
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：金銀蛋浸時菜由時令蔬菜和鹹蛋、皮蛋製成，通常以清湯煮熟。這道菜呈現出鹹香的味道，常作為配菜，搭配米飯享用。
025. 粉絲雜菜煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：粉絲雜菜煲由粉絲、各類蔬菜和豆腐製成，通常以燉煮方式烹調。這道菜的味道清淡，常配以醬油或蒜蓉，適合素食者享用。
028. 魚香茄子煲
HK$ 78.4HK$ 98
For reference only: Braised eggplant and minced pork are cooked together in a casserole. This dish features savory flavors from soy sauce and garlic, often served with steamed rice. Originating from Chinese cuisine, it highlights the umami of pork and the tenderness of eggplant.
030. 蒜茸炒時菜
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：蒜茸炒時菜是一道以新鮮時令蔬菜為主料的菜式，通常使用蒜蓉爆炒。這道菜的味道清新，保留了蔬菜的原汁原味，常作為配菜與米飯或其他主菜一起享用。
032. 欖菜肉鬆四季豆
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：欖菜肉鬆四季豆由四季豆、欖菜和肉鬆製成，通常以炒的方式烹調。這道菜口感鮮明，常作為配菜，搭配米飯享用。
036. 豉汁涼瓜炒牛肉
HK$ 76.8HK$ 96
For reference only: Stir-fried beef and bitter melon cooked in black bean sauce. This dish features tender beef, sliced bitter melon, and a savory sauce, often served with steamed rice. It is popular in Chinese cuisine, highlighting the balance of flavors.
038. 豉汁涼瓜炒排骨
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：豉汁涼瓜炒排骨由排骨、涼瓜和豉油製成，經過翻炒。這道菜口味鮮咸，通常配米飯享用。
040. 豆豉鯪魚炒油麥菜
HK$ 84.8HK$ 106
For reference only: Stir-fried leafy lettuce combines fried dace and salted black beans for a savory dish. This preparation involves quick sautéing, highlighting the umami flavors of the fish and beans, often served as a side in Cantonese cuisine.
043. 雲耳勝瓜炒牛肉
HK$ 76.8HK$ 96
For reference only: Stir-fried beef combines tender strips of beef with black fungus and angled luffa. This dish features a savory soy sauce base, often enhanced with garlic and ginger, and is typically served with steamed rice. Originating from Chinese cuisine, it highlights the umami flavors of the ingredients.
047. 黃金四季豆
HK$ 84.8HK$ 106
僅供參考：黃金四季豆是用四季豆、蒜蓉和鹽炒製而成，口感清脆。這道菜常見於中式餐廳，搭配米飯享用。
048. 味菜涼瓜牛柳絲
HK$ 84.8HK$ 106
For reference only: Pickled vegetables, bitter melon, and shredded beef tenderloin create a savory dish. The beef is stir-fried with bitter melon and served alongside tangy pickled vegetables, offering a balance of flavors. This dish is popular in various Asian cuisines, often enjoyed with rice.
049. 羅漢齋上素
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：羅漢齋上素是一道以多種蔬菜和豆腐為主的素食菜餚，通常用蒸或炒的方式製作。這道菜的味道清淡，常搭配米飯或麵條，源自佛教文化，旨在提供健康的飲食選擇。
051. 蒜子杞子枝竹浸時菜
HK$ 76.8HK$ 96
For reference only: Seasonal vegetables simmered in broth with garlic, wolfberries, and beancurd stick. This dish features a light, savory flavor profile and is often served as a comforting starter in Asian cuisine.
052. 南乳粗齋煲
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：南乳粗齋煲由南乳、豆腐、各種蔬菜和香菇製成，經燉煮而成。這道菜味道濃郁，通常配白飯享用，常見於素食餐廳。
055. 啫啫豬潤雞煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：啫啫豬潤雞煲由豬潤和雞肉製成，經過煮和燜的方式烹調。這道菜以豬潤的鮮味和雞肉的嫩滑為主，通常配有米飯享用，常見於廣東地區的餐廳。
056. 麻辣啫啫雞煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：麻辣啫啫雞煲以雞肉、花椒、辣椒為主料，經煮、煲製成。味道辛辣，常配米飯享用。
058. 枝竹牛腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
僅供參考：枝竹牛腩煲由牛腩、枝竹、香料和醬油煮成，味道濃郁。這道菜通常與米飯一起享用，適合冬季食用。
059. 咖喱牛腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
For reference only: Curry Beef Brisket in Casserole features tender beef brisket slow-cooked with curry spices and vegetables. This dish is typically served with rice or bread, highlighting its rich flavors and comforting nature.
060.紅燒豆腐炸魚塊煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：紅燒豆腐炸魚塊煲由豆腐和炸魚塊組成，經紅燒醬汁煮製。這道菜口感豐富，通常搭配米飯享用。
063. 豆腐火腩煲
HK$ 84.8HK$ 106
僅供參考：豆腐火腩煲由豆腐、火腩和蔬菜製成，經燉煮而成。這道菜口味鮮美，通常配米飯享用。
064. 沙嗲金菇粉絲肥牛煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：沙嗲金菇粉絲肥牛煲由肥牛、金菇和粉絲組成，使用沙嗲醬煮制。這道菜以濃郁的沙嗲味和豐富的口感為特色，通常與米飯一起享用。
066. 咸魚雞粒豆腐煲
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：咸魚雞粒豆腐煲由咸魚、雞肉和豆腐製成，經燉煮而成。這道菜以鹹香味為主，通常配白飯享用。
067. 薑蔥牛肉煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：薑蔥牛肉煲由牛肉、薑和蔥製成，通常以煲煮方式烹調。這道菜的味道鮮明，常配米飯享用，源自香港的家庭料理。
068. 北菇紅燒豆腐
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：北菇紅燒豆腐由北菇、豆腐和醬油燒製而成，味道濃郁。這道菜通常配米飯，適合素食者。
070. 粟米炸魚塊
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：粟米炸魚塊由新鮮魚肉和粟米粉製成，經油炸至金黃。外脆內嫩，通常配以檸檬和醬汁享用。
071. 川辣麻婆豆腐
HK$ 76.8HK$ 96
For reference only: Sichuan Spicy Mapo Tofu features silken tofu cooked in a spicy sauce with ground pork, garlic, and fermented black beans. This dish is known for its bold flavors and numbing heat, typically served with steamed rice. Originating from Sichuan province, it highlights the region's love for spicy and savory dishes.
072. 黑椒牛柳
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：黑椒牛柳是用牛肉條炒製而成，搭配黑椒醬和洋蔥。這道菜口感鮮嫩，通常配米飯或炒麵。
073. 中式牛柳
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：中式牛柳是用牛肉切成条状，快速翻炒至熟，通常配有青椒和洋葱。這道菜以醬油和黑胡椒調味，常見於中式餐廳。
075. 京都豬扒
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：京都豬扒由豬肉、醬油、糖和香料製成，經過燒烤或煎製。這道菜通常配米飯，味道濃郁，帶有甜鹹的風味，源自中國京都地區。
076. 沙拉豬扒
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：沙拉豬扒由豬扒和新鮮沙拉組成，通常用燒烤或煎的方法製作。這道菜常配以醬汁，口感清新，適合夏季享用。
077. 柚子豬扒
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：柚子豬扒由豬肉和柚子醬製成，經過烤制。這道菜結合了豬肉的鮮味和柚子的清香，通常配以米飯或蔬菜。
080. 椒鹽豬扒
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：椒鹽豬扒由豬肉、椒鹽和香料製成，經油炸至金黃。這道菜口感酥脆，通常配以白飯或蔬菜，常見於香港的酒樓。
081. 咕嚕雞球
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：咕嚕雞球由雞肉、菠蘿和青椒製成，經過炸製和炒煮。這道菜以酸甜醬汁為主，通常配白飯享用，源自廣東菜。
082. 咕嚕炸魚塊
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：咕嚕炸魚塊是用魚塊裹粉炸至金黃，配以酸甜醬汁。這道菜常見於港式餐廳，通常搭配米飯或蔬菜。
084. 西檸煎軟雞
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：西檸煎軟雞由嫩雞肉、檸檬汁和蒜蓉製成，經煎至金黃。這道菜酸香可口，通常配以米飯或沙律。
06. 蒜茸粉綠蒸開邊蝦
HK$ 92HK$ 115
僅供參考：蒜茸粉綠蒸開邊蝦以新鮮開邊蝦為主料，配上蒜茸和粉綠，蒸製而成。這道菜保留了海鮮的鮮味，通常搭配米飯享用。
07. 茄汁蝦碌
HK$ 88HK$ 110
僅供參考：茄汁蝦碌以新鮮蝦仁為主料，配以番茄醬炒製而成。這道菜色香味俱全，通常搭配白飯享用。
09. 美極蝦碌
HK$ 88HK$ 110
僅供參考：美極蝦碌由新鮮蝦仁、豉油和美極醬製成，經過快炒。這道菜色香味俱全，通常配白飯享用，適合家庭聚餐。
015. 蝦醬通炒鮮魷
HK$ 94.4HK$ 118
僅供參考：蝦醬通炒鮮魷由鮮魷、蝦醬、蔥和辣椒炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配米飯，展現了廣東的海鮮風味。
017. 椒絲腐乳通菜炒牛肉
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：椒絲腐乳通菜炒牛肉是一道以牛肉、通菜和腐乳為主料的炒菜。牛肉切片，與通菜一同快炒，加入椒絲和腐乳調味，呈現 出獨特的風味。通常配白飯享用，適合家庭聚餐。
019. 尖椒味菜炒牛柳絲
HK$ 81.6HK$ 102
For reference only: Stir-fried shredded beef tenderloin combines tender beef, green peppers, and pickled vegetables. This dish features savory and tangy flavors, typically served with rice or noodles, reflecting Chinese culinary traditions.
020. 豉椒味菜炒鮮魷
HK$ 94.4HK$ 118
For reference only: Stir-fried squid combines tender seafood with pickled vegetables, salted black beans, and chili sauce. This dish features a balance of savory and spicy flavors, often served with steamed rice. Originating from Asian cuisine, it highlights the use of fresh ingredients and bold seasonings.
021. 雙菇扒時菜
HK$ 78.4HK$ 98
僅供參考：雙菇扒時菜由香菇和金針菇製成，搭配時令蔬菜。這道菜以清蒸方式烹調，保留食材的原味，通常配以蒜蓉醬油。
022. 啫啫唐生菜煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：啫啫唐生菜煲由唐生菜、豬肉和蝦煮成，使用煲仔煮法。這道菜以鮮味為主，通常配有米飯，適合家庭聚餐。
023. 麵醬唐生菜煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：麵醬唐生菜煲以唐生菜和麵醬為主料，經炒製而成。這道菜口感清新，常搭配米飯享用。
026. 瑤柱金菇扒時菜
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：瑤柱金菇扒時菜是一道以瑤柱、金菇和時令蔬菜為主料的菜式。瑤柱經過蒸煮，金菇炒香，搭配清淡的醬汁，呈現出鮮美的風味。
027. 魚香 茄子涼瓜煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：魚香茄子涼瓜煲由茄子、涼瓜、豬肉末和魚香醬製成，經炒煮而成。這道菜口味鮮香，通常配米飯享用，源自川菜。
031. XO四季豆炒鮮魷
HK$ 94.4HK$ 118
For reference only: Stir-fried squid and green beans are cooked in XO sauce, a blend of dried seafood and spices. This dish features umami flavors and is typically served with steamed rice.
033. XO四季豆炒牛肉
HK$ 76.8HK$ 96
For reference only: Stir-fried beef with green beans features tender beef strips and crisp green beans cooked in XO sauce. This dish combines savory, umami flavors with a hint of spice, typically served with steamed rice. Originating from Cantonese cuisine, it highlights the rich flavors of dried seafood and chili.
035. 咸魚肉鬆炒涼瓜
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：咸魚肉鬆炒涼瓜是一道以咸魚、肉鬆和涼瓜為主料的炒菜。這道菜以鹹香的咸魚和肉鬆搭配清脆的涼瓜，通常與白飯一起享用。
041. XO西芹炒鮮魷
HK$ 94.4HK$ 118
僅供參考：XO西芹炒鮮魷是一道以鮮魷和西芹為主料的炒菜。使用XO醬調味，帶有海鮮和香料的風味，通常搭配米飯享用。
042. 青瓜雲耳炒雞柳
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：青瓜雲耳炒雞柳由雞柳、青瓜和雲耳炒製而成，味道清新。這道菜通常配以米飯，適合家庭聚餐。
053. 南乳蝦米粉絲節瓜煲
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：南乳蝦米粉絲節瓜煲是一道以南乳、蝦米、粉絲和節瓜為主料的煲仔菜。這道菜以慢煮方式製作，融合了南乳的鹹香和蝦米的鮮味，通常搭配白飯享用。
054. 乾蔥豆豉雞煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：乾蔥豆豉雞煲由雞肉、乾蔥和豆豉製成，經燉煮而成。這道菜味道濃郁，通常配米飯享用。
057. 茄子炸魚塊煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：茄子炸魚塊煲由炸魚塊和茄子製成，通常用蒜蓉和豆瓣醬調味。這道菜以煲仔飯的形式上桌，搭配米飯享用，具有廣東風味。
061. 豉汁涼瓜枝竹炸魚塊煲
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：豉汁涼瓜枝竹炸魚塊煲由炸魚塊、涼瓜和枝竹製成，搭配豉汁。這道菜以煲仔方式烹調，味道鮮明，通常配米飯享用。
069. 麻婆豆腐炸魚塊
HK$ 81.6HK$ 102
僅供參考：麻婆豆腐炸魚塊由麻婆豆腐和炸魚塊組成，豆腐滑嫩，魚塊外脆內嫩。這道菜通常配有米飯，味道辛辣，適合喜愛重口味的人。
074. 燒汁牛柳
HK$ 86.4HK$ 108
僅供參考：燒汁牛柳由嫩牛肉條製成，經過燒烤和醃製，搭配燒汁。這道菜通常配有米飯，味道濃郁，適合搭配各種蔬菜。
083. 西檸炸魚塊
HK$ 76.8HK$ 96
僅供參考：西檸炸魚塊是用新鮮魚肉裹上麵粉炸至金黃，搭配檸檬汁。這道菜口感酥脆，常與沙拉或薯條一起享用。
050. 喜華小炒皇
HK$ 94.4HK$ 118
0
炒飯類
瑤柱福建炒飯
HK$ 75.2HK$ 94
此描述僅供參考：中式炒飯，淋上含有蔬菜及肉的茨汁
0避風塘海鮮炒飯
HK$ 75.2HK$ 94
此描述僅供參考：炒飯加入雜錦海鮮
0大澳三蝦蝦球炒飯
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考：大澳三蝦蝦球炒飯由蝦球、米飯、蔥和蛋炒製而成。這道菜以鮮蝦味為主，通常配以醬油和胡椒調味，呈現出海鮮的風味。
0黃金海鮮炒飯
HK$ 75.2HK$ 94
For reference only: Golden Seafood Fried Rice features rice stir-fried with shrimp, squid, and vegetables. Seasoned with soy sauce and garnished with green onions, it is a popular dish in Asian cuisine, often served as a main course or side.
0揚州炒飯
HK$ 57.6HK$ 72
此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
0西式炒飯
HK$ 57.6HK$ 72
僅供參考：西式炒飯由米飯、雞蛋、火腿、青豆和洋蔥炒製而成，口感豐富。通常配以醬油或辣醬，適合快速享用。
0鹹魚雞絲炒飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：鹹魚雞絲炒飯由鹹魚、雞絲和米飯炒製而成，味道鮮香。通常配以青蔥和豉油，為廣東經典炒飯之一。
0咖喱菠蘿雞粒炒飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：咖喱菠蘿雞粒炒飯由雞肉、菠蘿和咖喱粉炒製而成，米飯吸收咖喱香味。這道菜通常配以青蔥和豉油，呈現出獨特的甜咸風味。
0太極驚鴦炒飯
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考：太極驚鴦炒飯由米飯、蝦仁、雞肉和蔬菜炒製而成，口感豐富。這道菜通常配以醬油和香油，呈現出海鮮和肉類的鮮味，深受香港人喜愛。
0
湯飯類
海鮮湯飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：海鮮湯飯是一道以新鮮海鮮和米飯為主的湯品。通常用魚、蝦和貝類煮成濃郁的湯底，搭配米飯，口感鮮美，常見於香港的海鮮餐廳。
0雜錦瓜粒湯飯
HK$ 61.6HK$ 77
For reference only: Vegetable pork with rice in soup features tender pork, assorted vegetables, and rice simmered in broth. This dish combines savory flavors with a comforting texture, often served hot and garnished with herbs.
0
素食飯
粟米豆腐飯
HK$ 57.6HK$ 72
僅供參考：粟米豆腐飯由粟米、豆腐和米飯製成，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜的味道清淡，常配以醬油或其他調味料，適合素食者享用。
0鮮茄豆腐飯
HK$ 57.6HK$ 72
僅供參考：鮮茄豆腐飯由新鮮番茄、豆腐和米飯製成，番茄煮至軟爛，豆腐吸收湯汁。這道菜通常配以青菜，口感清新，適合素食者。
0北菇枝竹飯
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：北菇枝竹飯由香菇、枝竹、米飯製成，通常以蒸煮方式烹調。這道菜的味道鮮美，常配以醬油或其他調味料，適合搭配各種小菜。
0咖喱雜菜飯
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：咖喱雜菜飯由米飯、各種蔬菜和咖喱醬製成，通常以炒的方式烹調。這道菜的味道濃郁，常搭配醃製小菜，適合素食者享用。
0
焗飯類
鮮茄焗豬扒意粉
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：鮮茄焗豬扒意粉由意粉、豬扒和新鮮番茄製成，豬扒先煎後焗。這道菜口感豐富，通常配上芝士，適合家庭聚餐。
0葡汁焗雞扒飯
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：葡汁焗雞扒飯由雞扒、葡萄酒醬和米飯組成，雞扒焗至熟透。這道菜通常配有沙律，味道濃郁，受歡迎於香港的西餐廳。
0葡汁焗雞扒意粉
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：葡汁焗雞扒意粉由雞扒、意粉和葡萄酒醬製成，焗至熟透。這道菜結合了雞肉的鮮味和醬汁的香氣，通常配以沙律或蒜蓉包。
0黑椒汁焗牛扒飯
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：黑椒汁焗牛扒飯由牛扒、黑椒醬和米飯組成，牛扒焗至熟透，搭配濃郁黑椒醬。這道菜通常配有蔬菜，口感豐富，適合喜愛肉類的食客。
0焗肉醬煎蛋意粉
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：焗肉醬煎蛋意粉由意粉、肉醬和煎蛋組成，焗至金黃。這道菜口感豐富，通常配以沙拉或蒜蓉包。
0鮮茄焗豬扒飯
HK$ 65.6HK$ 82
0黑椒汁焗牛扒意粉
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：黑椒汁焗牛扒意粉由意粉、牛扒和黑椒醬製成，焗至香濃。這道菜通常配上沙律，口感豐富。
0
飯類
菜遠牛肉飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：菜遠牛肉飯由嫩牛肉、菜遠和米飯組成，牛肉炒至熟透，菜遠清炒。這道菜通常配以醬油和蒜蓉，呈現出簡單的家常風味。
0豉椒排骨飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：豉椒排骨飯由豬排骨、豆豉和青椒製成，經過蒸煮。這道菜以鹹香味為主，通常配白飯，適合家庭聚餐。
0粟米魚塊飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：粟米魚塊飯由粟米、魚塊和米飯組成，通常以蒸或煮的方式製作。這道菜的味道清淡，常配以醬油或其他調味料，適合家庭聚餐。
0枝竹火腩飯
HK$ 67.2HK$ 84
此描述僅供參考：叉燒配白飯
0滑蛋叉燒飯
HK$ 65.6HK$ 82
For reference onlyFried Eggs: Eggs are cracked and cooked in oil until the whites are set. Served hot, often with toast or rice. BBQ Pork with Rice: Marinated pork is grilled and served over steamed rice. Accompanied by vegetables and sauce, this dish is popular in Asian cuisine.
0餐肉煎蛋飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：餐肉煎蛋飯由煎蛋、午餐肉和白飯組成，通常用醬油調味。這道菜在香港常見，簡單又美味，適合早餐或快餐。
0窩蛋牛肉飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：窩蛋牛肉飯是一道以牛肉、雞蛋和米飯為主的菜餚。牛肉煮至嫩滑，搭配煎蛋，通常淋上醬油，口感豐富。
0芙蓉煎蛋飯
HK$ 63.2HK$ 79
For reference onlyPan Fried Egg: This dish features eggs cooked in a hot pan until the edges are crispy. Often served with soy sauce or chili sauce, it is a simple yet satisfying meal. Pork with Rice: This dish consists of tender pork, typically marinated and stir-fried, served over steamed rice. It is a staple in many Asian cuisines, often accompanied by vegetables and sauces.
0魚香茄子飯
HK$ 63.2HK$ 79
For reference only: Minced pork is stir-fried with garlic and soy sauce, served over steamed rice with eggplant. This dish highlights savory flavors and is popular in various Asian cuisines.
0麻婆豆腐飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：麻婆豆腐飯由豆腐、牛肉末、豆瓣醬和香料製成，經炒煮而成。這道菜通常配白飯，味道辛辣，帶有麻香，源自四川。
0滑蛋蝦仁飯
HK$ 72.8HK$ 91
僅供參考：滑蛋蝦仁飯由鮮蝦、雞蛋和米飯製成，蝦仁炒至熟透，雞蛋輕輕攪拌後煮至滑嫩。這道菜通常配以醬油，口感柔滑，適合早餐或午餐享用。
0沙嗲肥牛飯
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：沙嗲肥牛飯由肥牛、沙嗲醬和米飯組成。肥牛煮熟後與沙嗲醬拌勻，通常配以蔬菜。
0瑞士汁雞髀雙蛋飯
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：瑞士汁雞髀雙蛋飯由雞髀、瑞士汁、白飯和雙蛋組成。雞髀煮至入味，搭配濃郁的瑞士汁，飯上放上煎蛋，口感豐富。
0
招牌咖喱類
咖喱吉列魚柳飯
HK$ 68.8HK$ 86
For reference only: Cutlet fish fillet is breaded and fried, served in a spiced curry sauce with rice. This dish features flavors from turmeric, cumin, and coriander, typical in South Asian cuisine.
0咖喱雞扒飯
HK$ 68.8HK$ 86
僅供參考：咖喱雞扒飯由雞肉、咖喱醬和米飯組成，雞肉先煎熟再淋上咖喱醬。這道菜通常配有蔬菜，口味濃郁，常見於香港的快餐店。
0咖喱豬扒飯
HK$ 68.8HK$ 86
僅供參考：咖喱豬扒飯由豬扒、咖喱醬和米飯組成，豬扒先煎至金黃，再與咖喱醬燉煮。這道菜口味濃郁，通常配有蔬菜，適合搭配白米飯享用。
0咖喱吉列豬扒飯
HK$ 68.8HK$ 86
For reference only: Pork chop is breaded and fried, then simmered in a rich curry sauce. Served with steamed rice, this dish combines savory flavors with a hint of spice, reflecting a fusion of culinary traditions.
0
炒粉麵類
滑蛋蝦仁炒河
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考：滑蛋蝦仁炒河由河粉、蝦仁和滑蛋製成，經炒製而成。這道菜口感滑順，搭配醬油和蔥花，通常作為主菜享用。
0星洲炒米
HK$ 63.2HK$ 79
此描述僅供參考：加入肉類及咖喱粉的炒米粉
0銀芽肉絲炒麵
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：銀芽肉絲炒麵由細麵條、豬肉絲和豆芽製成，經炒製而成。這道菜口感滑順，通常配以醬油和蔥花，常見於香港的街頭小吃。
0馬來炒貴刁
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：馬來炒貴刁是一道以貴刁米粉為主料的炒菜，通常加入蝦、雞肉和豆芽。這道菜以香料和醬油調味，口感豐富，常配以青檸和辣椒。
0魚香茄子炆米
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：魚香茄子炆米由茄子、米飯、豬肉和魚香醬製成，經過炆煮。這道菜結合了鹹、酸、甜的味道，通常配以青菜。
0豉椒鮮魷炒河
HK$ 68.8HK$ 86
僅供參考：豉椒鮮魷炒河由鮮魷、河粉、豉椒及蒜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配以青菜，呈現出廣東風味。
0沙嗲肥牛炒河
HK$ 68.8HK$ 86
For reference only: Satay beef fried with rice flat noodle features marinated beef stir-fried with rice noodles. It is seasoned with satay sauce, offering a savory and slightly spicy flavor, often garnished with fresh vegetables. This dish is popular in Southeast Asian cuisine, typically served with lime and chili on the side.
0乾炒叉燒意粉
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：乾炒叉燒意粉由叉燒、意粉和蔬菜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配以醬油和胡椒，呈現出廣東風味。
0乾炒豬扒一丁
HK$ 67.2HK$ 84
僅供參考：乾炒豬扒一丁由豬扒、麵條和蔬菜製成，經過快炒。這道菜以醬油和蒜味為主，通常配以青菜，呈現出香港的街頭風味。
0乾炒叉燒一丁
HK$ 67.2HK$ 84
僅供參考：乾炒叉燒一丁由叉燒、麵條和蔬菜製成，經過炒製。這道菜口感滑順，通常配以醬油和香油，常見於香港的茶餐廳。
0乾炒肥牛一丁
HK$ 68.8HK$ 86
僅供參考：乾炒肥牛一丁由肥牛、洋蔥和青椒炒製而成，搭配醬油和蒜蓉。這道菜色香味俱全，通常與米飯一起享用，源自香港的經典快餐。
0豉油皇炒麵
HK$ 63.2HK$ 79
僅供參考：豉油皇炒麵是用蛋麵炒製，主要材料包括豉油、蔬菜和肉類。這道菜以醬油調味，通常配有青菜和蛋，口感滑順。
0豉油皇龍鬚炒麵
HK$ 67.2HK$ 84
僅供參考：豉油皇龍鬚炒麵以龍鬚麵為主料，配以豉油、蔥和蝦仁炒製。這道菜色香味俱全，常作為快餐或小吃。
0瑤柱金菇乾燒伊麵
HK$ 67.2HK$ 84
僅供參考：瑤柱金菇乾燒伊麵是一道以瑤柱、金菇和伊麵為主料的炒麵。這道菜通常用醬油和蒜炒製，味道鮮美，常作為主菜享用。
0瑞士汁乾炒牛肉河
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：瑞士汁乾炒牛肉河是一道以牛肉、河粉和瑞士汁為主的炒菜。牛肉先醃製，再與河粉一同快炒，搭配醬油和蒜香，口感滑順，常配以青菜。
0豉椒豬潤炒麵
HK$ 75.2HK$ 94
僅供參考：豉椒豬潤炒麵由豬潤、豉椒和炒麵組成，經過快炒。這道菜口味鮮香，通常配以青菜，適合搭配米飯或單獨享用。
0菜遠牛肉炒麵
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：菜遠牛肉炒麵由牛肉、菜遠和炒麵組成，經過快炒製作。這道菜口感滑順，搭配醬油和蒜香，通常與青菜一同享用，源自香港的街頭美食文化。
0豉椒排骨炒米
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：豉椒排骨炒米由豉椒、排骨和米飯製成，經炒製而成。這道菜口味鮮香，通常配以青菜。
0涼瓜魚塊炒河
HK$ 68.8HK$ 86
僅供參考：涼瓜魚塊炒河由涼瓜、魚塊和河粉製成，將魚塊煎至金黃，與涼瓜一同炒熟。這道菜口感清爽，通常配以醬油和蒜蓉，常見於廣東地區的家庭餐桌。
0乾炒餐肉一丁
HK$ 65.6HK$ 82
僅供參考：乾炒餐肉一丁由餐肉、麵條和蔬菜製成，經過炒製。這道菜口感滑順，通常配以醬油和胡椒粉，常見於香港的快餐店。
0豉油皇牛柳絲炒麵
HK$ 67.2HK$ 84
僅供參考：豉油皇牛柳絲炒麵以牛柳絲、炒麵、豉油為主料，經過快炒製作。這道菜口感滑順，搭配青蔥和豆芽，常作為主食享用。
0