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麗馨小廚 Lai Hing Kitchen

Name: 麗馨小廚 Lai Hing Kitchen
Address: HK
Price range: $$
Rating: 4.7

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可使用的優惠

川湘菜系列

酸菜魚
從 HK$ 147.2HK$ 184
此描述僅供參考：鮮美多汁，最適合魚類愛好者。
家鄉紅燒豆腐
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：家鄉紅燒豆腐以豆腐、醬油、糖和香料燒製而成，味道濃郁。通常配米飯食用，源自中國家庭料理。
酸辣炒土豆絲
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：酸辣炒土豆絲由土豆絲、醋、辣椒和蒜炒製而成，味道酸辣。這道菜常見於川菜，通常作為配菜，搭配米飯。
香辣土豆片
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：香辣土豆片由薄切土豆片製成，經過油炸至金黃酥脆，然後拌入香辣調味料。這道小吃常見於街頭攤位，搭配啤酒或作為聚會小食。
乾煸四季豆
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：乾煸四季豆以四季豆為主料，經過乾煸技術烹調。豆角外脆內嫩，搭配蒜末和辣椒，味道香辣，常作為下飯小菜。
油渣花菜
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：油渣花菜由油渣和花椰菜製成，經過炒製。這道菜口感酥脆，常搭配米飯食用，源自廣東地區。
手撕油渣包菜
HK$ 93.6HK$ 117
此描述僅供參考：手撕包菜
豆角茄子炒肉鬆
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：豆角茄子炒肉鬆由豆角、茄子和肉鬆製成，經炒製而成。這道菜口感豐富，常搭配米飯食用。
油渣炒時菜
HK$ 83.2HK$ 104
僅供參考：油渣炒時菜由油渣和新鮮時蔬炒製而成，味道鮮美。這道菜通常搭配米飯，常見於廣東家庭餐桌。
蒜蓉炒時菜
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考：蒜蓉炒時蔬
涼瓜炒牛肉
HK$ 93.6HK$ 117
此描述僅供參考：苦瓜炒牛肉，有時加入豉油
涼瓜炒蛋
HK$ 83.2HK$ 104
僅供參考：涼瓜炒蛋是用涼瓜和雞蛋炒製而成的家常菜。涼瓜的清香與雞蛋的鮮味相互融合，通常配白飯食用。
麻辣水煮魚
HK$ 147.2HK$ 184
僅供參考：麻辣水煮魚以鮮魚片為主料，搭配豆芽和香菜。魚片在麻辣湯底中煮熟，味道辛辣，常配米飯享用。此菜源自四川，具有獨特的麻辣風味。
麻辣水煮牛肉
HK$ 147.2HK$ 184
此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片
湖南辣椒炒回鍋肉
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：湖南辣椒炒回鍋肉以五花肉、湖南辣椒為主料，經過煮熟後切片，再與辣椒一同翻炒。這道菜口味辛辣，常搭配米飯食用，源自湖南地區，展現當地的辣味文化。
蓮藕炒豬肚
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：蓮藕炒豬肚由新鮮蓮藕和豬肚炒製而成，口感脆嫩。這道菜通常以蒜蓉和生抽調味，搭配米飯享用，常見於廣東地區。
湖南椒炒蛋
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：湖南椒炒蛋由鸡蛋和湖南辣椒炒制而成，味道辛辣。通常与米饭一起享用，体现湖南的地方风味。
湖南螺絲椒炒臘肉
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：湖南螺絲椒炒臘肉以臘肉和螺絲椒為主料，經過快炒製作。這道菜口味鹹香，常搭配米飯食用，源自湖南地區。
上海粗炒
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：上海粗炒是一道以粗米粉為主的炒菜，通常加入豬肉、蝦仁和青菜。這道菜以大火快炒，味道鮮香，常配以醬油和蒜蓉，適合搭配湯品享用。
家鄉炒飯
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：家鄉炒飯由米飯、蛋、蔬菜和肉類炒製而成，口感豐富。通常配以醬油和香油，常見於家庭聚餐。
青椒炒大盤雞 (半隻)
HK$ 168HK$ 210
僅供參考：青椒炒大盤雞由雞肉、青椒和香料炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，源自陝西地區。
紅燒鯇魚
HK$ 168HK$ 210
僅供參考：紅燒鯇魚以鯇魚為主料，經過紅燒烹調，味道濃郁。通常配以米飯，常見於江浙地區。
虎皮尖椒
HK$ 83.2HK$ 104
僅供參考：虎皮尖椒是用青椒炒至表面微焦，搭配蒜蓉和生抽。這道菜口感鮮香，常作為下飯小菜。
湖南蛋包豬肉餃
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：湖南蛋包豬肉餃由豬肉、蛋皮和蔬菜製成，餃子包裹豬肉餡。這道菜以蒸或煮的方式烹調，搭配辣椒醬，具有湖南地方特色。

單點

奇味雞煲
從 HK$ 210.4HK$ 263
僅供參考：奇味雞煲由雞肉、香料和多種蔬菜煮成，通常用砂鍋烹調。這道菜以濃郁的香味和多層次的口感著稱，常配米飯享用。
受歡迎程度第%s名
胡椒豬肚雞煲
從 HK$ 242.4HK$ 303
此描述僅供參考：味道香辣，豬肚雞肉燉椒醬，口感鮮嫩。
椰子雞煲
從 HK$ 210.4HK$ 263
僅供參考：椰子雞煲以椰子和雞肉為主料，經燉煮而成。湯底清甜，常配米飯享用。
湘菜原條烤魚 (1條)
HK$ 296HK$ 370
僅供參考：湘菜原條烤魚以新鮮魚為主料，經過醃製後烤製。搭配香辣調味，通常配米飯食用。

小菜系列

啫啫雞煲
HK$ 104HK$ 130
此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮
羅定豆豉醬爆雞
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：羅定豆豉醬爆雞以雞肉、豆豉醬、蒜蓉和辣椒炒製而成，味道濃郁。這道菜源自廣東，通常配米飯享用。
受歡迎程度第%s名
紅燒豆腐煲
HK$ 93.6HK$ 117
僅供參考：紅燒豆腐煲以豆腐、豬肉、香菇為主料，經紅燒方式烹調。此菜品味道濃郁，通常配米飯享用，源自廣東地區。
咕嚕豬頸肉
HK$ 147.2HK$ 184
僅供參考：咕嚕豬頸肉由豬頸肉製成，經過炸至金黃，再用醬油、糖和醋調味。這道菜口感酥脆，通常配以白飯或炒飯，常見於廣東餐廳。
大盤雞 (半隻)
HK$ 178.4HK$ 223
僅供參考：大盤雞是一道以雞肉、土豆和辣椒為主料的菜餚，通常用大碗盛裝。雞肉經過煮、炒的方式，搭配香料和醬油，味道濃郁，常與米飯一起享用，源自中國西北地區。

即蒸系列

豉汁蒸魚腩
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：豉汁蒸魚腩以魚腩為主料，配以豆豉蒸製。味道鮮美，常搭配白飯。
剁椒蒸雞
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：剁椒蒸雞以雞肉和剁椒為主料，蒸製而成。剁椒帶來辛辣味，常配米飯食用。
雲耳蒸雞
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：雲耳蒸雞以雞肉和雲耳為主料，蒸製而成。雞肉鮮嫩，雲耳增添口感，常配米飯享用。
鹹魚蒸肉餅
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考：鹹魚蒸嫩滑的豬肉餅
鹹蛋蒸肉餅
HK$ 83.2HK$ 104
此描述僅供參考：鹹蛋蒸嫩滑的豬肉餅
剁椒蒸魚腩
HK$ 104HK$ 130
僅供參考：剁椒蒸魚腩以新鮮魚腩為主料，搭配剁椒蒸製。魚肉鮮嫩，剁椒帶來辛辣味，通常配白米飯享用。此菜源自湖南，展現了當地的辣味文化。

煎餅及小食

酸辣雲耳
HK$ 34.4HK$ 43
此描述僅供參考：酸辣味，口感有嚼勁。
涼拌萵筍
HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：涼拌萵筍是用新鮮萵筍製作的涼菜，通常加入醋、蒜和辣椒調味。這道菜清爽可口，常作為開胃菜或配菜。
酸辣土豆絲
HK$ 34.4HK$ 43
此描述僅供參考：炒薯絲加入辣椒，以醋調味
受歡迎程度第%s名
麻辣蓮藕片
HK$ 34.4HK$ 43
For reference only: Spicy Lotus Root Slices feature thinly sliced lotus root, stir-fried with chili oil and garlic. This dish offers a crunchy texture and a balance of heat, often served as a side in Asian cuisine.
炸雲吞
HK$ 34.4HK$ 43
此描述僅供參考：香炸雲吞，多以豬肉及蝦仁作餡料
蔥油薄餅
HK$ 24.8HK$ 31
For reference only: Scallion pancakes are made with flour, water, and chopped scallions, pan-fried until crispy. They are often served with soy sauce for dipping and are popular in Chinese cuisine.
受歡迎程度第%s名
煎餃 (4隻)
HK$ 25.6HK$ 32
僅供參考：煎餃由豬肉、蔬菜和香料製成，外皮煎至金黃酥脆。通常搭配醬油或醋作為沾醬，適合作為小吃或主菜。
涼拌皮蛋
HK$ 61.6HK$ 77
此描述僅供參考：凍醃製鴨蛋拌上醋、豉油及麻油
普寧豆腐
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：普寧豆腐由豆腐、豬肉、香菇及調味料製成，經過煮和蒸的方式烹調。這道菜以鹹香味為主，通常配白飯享用，源自廣東普寧地區。
椒鹽鯇魚腩
HK$ 72HK$ 90
此描述僅供參考：椒鹽鯇魚腩
椒鹽豆腐
HK$ 61.6HK$ 77
僅供參考：椒鹽豆腐是用豆腐炸至金黃，然後撒上椒鹽調味。這道菜口感酥脆，常作為小吃或下酒菜。
韭菜餡餅
HK$ 26.4HK$ 33
僅供參考：韭菜餡餅是用韭菜和豬肉餡製作的煎餅，外皮酥脆。通常搭配醬油或醋食用，常見於中國北方地區。
受歡迎程度第%s名
洋蔥牛肉餡餅
HK$ 26.4HK$ 33
僅供參考：洋蔥牛肉餡餅由牛肉和洋蔥製成，餡料經炒香後包入餅皮中。通常以煎或烤的方式烹調，外皮酥脆，內餡多汁，常作為小吃或主菜。
原味手抓餅
HK$ 24.8HK$ 31
僅供參考：原味手抓餅由麵粉製成，經過煎烤至金黃色。通常搭配醬油或辣椒醬食用，適合早餐或小吃。
椒鹽魷魚鬚
HK$ 72HK$ 90
此描述僅供參考：以五香粉及鹽調味的油炸魷魚鬚

湯麵類

S6. 雲吞粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
For reference only: Wontons with noodles feature filled dumplings and egg noodles in a savory broth. Typically garnished with scallions, this dish is popular in Chinese cuisine, often served with soy sauce or chili oil.
S10. 酸辣湯粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
辣
S2. 迷你湯雲吞
從 HK$ 29.6HK$ 37
For reference only: Mini soup wontons are filled dumplings made with ground pork and shrimp, boiled in broth. They are typically served in a light, savory soup with scallions and soy sauce, popular in Chinese cuisine.
S3. 淨水餃
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：淨水餃是用薄麵皮包裹新鮮豬肉和蔬菜，水煮至熟。通常搭配醬油或醋享用，口感清爽。
S4. 雙蛋粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：雙蛋粉麵由米粉、雞蛋和豬肉製成，通常以炒的方式烹調。這道菜口感滑順，搭配醬油和蔥花，常見於香港的街頭小吃。
S5. 酸辣湯水餃
從 HK$ 34.4HK$ 43
辣
S7. 水餃粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：水餃粉麵由水餃、米粉和湯底組成，通常用豬肉或蝦餡。這道菜的湯底清淡，搭配香菜和蔥花，常見於香港的街頭小吃。
S8. 雪菜肉碎粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：雪菜肉碎粉麵由雪菜、豬肉碎和米粉製成，通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順，搭配鹹香的雪菜，常見於香港的街頭小吃。
S9. 雲耳肉碎粉麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：雲耳肉碎粉麵由雲耳、豬肉碎和米粉製成，通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順，常配以青菜，適合早餐或輕食。
S11. 酥炸雞翼粉麵
從 HK$ 40.8HK$ 51
僅供參考：酥炸雞翼粉麵由炸雞翼和米粉組成，通常配以清湯。雞翼外脆內嫩，米粉吸收湯汁，風味獨特。
S12. 重慶酸辣粉
從 HK$ 40.8HK$ 51
辣
S13. 酸辣湯水餃粉麵
從 HK$ 44.8HK$ 56
辣
S14. 五香牛肉粉麵
從 HK$ 45.6HK$ 57
僅供參考：五香牛肉粉麵由五香牛肉、米粉和湯底組成，牛肉經過慢煮入味。這道菜通常配有香菜和青蔥，湯底鮮美，適合喜愛牛肉的食客。
S16. 招牌撈粉麵
從 HK$ 45.6HK$ 57
僅供參考：招牌撈粉麵由米粉和麵條製成，配以豬肉、蝦和青菜。這道菜通常用醬油和香油調味，口感滑順，常作為快餐享用。

撈麵類

S6. 雲吞撈麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
For reference only: Wontons filled with seasoned meat are served over stir-fried noodles. This dish features soy sauce, garlic, and scallions, offering a savory flavor profile. Commonly enjoyed in Chinese cuisine, it is often garnished with fresh herbs and chili oil.
S4. 雙蛋撈麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：雙蛋撈麵由煮熟的麵條、雞蛋和豬油製成，通常配上醬油。這道菜的味道簡單，常見於香港的茶餐廳，適合早餐或輕食。
S7. 水餃撈麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：水餃撈麵由水餃和撈麵組成，水餃內餡通常是豬肉或蝦仁。撈麵用醬油和香油調味，搭配清湯或蔬菜，口感滑順。
S8. 雪菜肉碎撈麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
僅供參考：雪菜肉碎撈麵由雪菜、豬肉碎和撈麵組成，通常用醬油調味。這道菜以炒製的方式製作，口感鮮明，常配以青菜。
S9. 雲耳肉碎撈麵
從 HK$ 34.4HK$ 43
For reference only: Stirred noodles feature black fungus and minced pork, sautéed with soy sauce and garlic. This dish is commonly served in Chinese cuisine, offering a savory flavor profile with a chewy texture.
S11. 酥炸雞翼撈麵
從 HK$ 40.8HK$ 51
僅供參考：酥炸雞翼撈麵由酥炸雞翼和撈麵組成，雞翼外脆內嫩。撈麵通常配上醬油和蔥花，口感豐富。
S14. 五香牛肉撈麵
從 HK$ 45.6HK$ 57
僅供參考：五香牛肉撈麵由五香牛肉、撈麵和青菜組成，牛肉經過滷製，味道濃郁。這道菜通常配上醬油和香油，口感豐富，適合搭配熱湯。

飲品

奶茶 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
奶茶 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
鴛鴦 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：咖啡混合奶茶的港式熱飲
鴛鴦 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：港式飲品，以咖啡混合奶茶製成，加入冰塊
咖啡 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：熱咖啡
咖啡 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：凍咖啡
檸茶 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
檸茶 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
檸水 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：加入檸檬片的熱水
檸水 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：加入檸檬片及凍冰塊的飲品
檸樂 (凍)
HK$ 19.2HK$ 24
僅供參考：清爽的冰凍可樂，搭配檸檬的酸香，口感滑順。
菜蜜 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的熱飲
菜蜜 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：甜美花香，帶點西洋菜味。
杏霜 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁熱飲
杏霜 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁凍飲
好立克 (熱)
HK$ 12.8HK$ 16
此描述僅供參考：熱麥芽牛奶味飲品
好立克 (凍)
HK$ 16HK$ 20
此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品，加入冰塊
檸七 (凍)
HK$ 19.2HK$ 24
此描述僅供參考：冰凍檸檬青檸味無咖啡因汽水，加入檸檬片

酒水系列

健力士啤酒 (1支)
HK$ 38.4HK$ 48
僅供參考：這瓶健力士啤酒口感濃郁，帶有微苦的香氣，適合搭配各種美食。
生力清啤酒 (1支)
HK$ 32HK$ 40
此描述僅供參考：青檸味清新爽口，適合炎熱天氣飲用。
老青島啤酒 (1支)
HK$ 32HK$ 40
此描述僅供參考：青島啤酒
朝日啤酒 (1支)
HK$ 36HK$ 45
此描述僅供參考：清新爽口，帶點苦味。適合任何場合。
藍妹啤酒 (1支)
HK$ 36HK$ 45
此描述僅供參考：德國品牌酒精飲品
獅威啤酒 (1支)
HK$ 25.6HK$ 32
僅供參考：這款啤酒清爽可口，帶有淡淡的麥香，口感順滑。

麗馨小廚 Lai Hing Kitchen

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川湘菜系列

酸菜魚

家鄉紅燒豆腐

酸辣炒土豆絲

香辣土豆片

乾煸四季豆

油渣花菜

手撕油渣包菜

豆角茄子炒肉鬆

油渣炒時菜

蒜蓉炒時菜

涼瓜炒牛肉

涼瓜炒蛋

麻辣水煮魚

麻辣水煮牛肉

湖南辣椒炒回鍋肉

蓮藕炒豬肚

湖南椒炒蛋

湖南螺絲椒炒臘肉

上海粗炒

家鄉炒飯

青椒炒大盤雞 (半隻)

紅燒鯇魚

虎皮尖椒

湖南蛋包豬肉餃

單點

奇味雞煲

胡椒豬肚雞煲

椰子雞煲

湘菜原條烤魚 (1條)

小菜系列

啫啫雞煲

羅定豆豉醬爆雞

紅燒豆腐煲

咕嚕豬頸肉

大盤雞 (半隻)

即蒸系列

豉汁蒸魚腩

剁椒蒸雞

雲耳蒸雞

鹹魚蒸肉餅

鹹蛋蒸肉餅

剁椒蒸魚腩

煎餅及小食

酸辣雲耳

涼拌萵筍

酸辣土豆絲

麻辣蓮藕片

炸雲吞

蔥油薄餅

煎餃 (4隻)

涼拌皮蛋

普寧豆腐

椒鹽鯇魚腩

椒鹽豆腐

韭菜餡餅

洋蔥牛肉餡餅

原味手抓餅

椒鹽魷魚鬚

湯麵類

S6. 雲吞粉麵

S10. 酸辣湯粉麵

S2. 迷你湯雲吞

S3. 淨水餃

S4. 雙蛋粉麵

S5. 酸辣湯水餃

S7. 水餃粉麵

S8. 雪菜肉碎粉麵

S9. 雲耳肉碎粉麵

S11. 酥炸雞翼粉麵

S12. 重慶酸辣粉

S13. 酸辣湯水餃粉麵

S14. 五香牛肉粉麵

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