惠澤居 Evershine

目前最多人訂購的餐點

• 菜脯涼瓜肉碎煎蛋飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道蛋炒飯搭配豬肉末和炒苦瓜，口感香滑，味道鮮美。
  

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• 福建炒飯

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：這道福建風味炒飯以新鮮蝦和瑤柱為主料，口感鮮香，米飯粒粒分明。
  

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• 秘製雞煲

  HK$ 313.2HK$ 348

  僅供參考：這道四川麻辣雞煲以香辣為主，雞肉鮮嫩，口感豐富。
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• 大蝦粉絲煲

  HK$ 161.1HK$ 179

  僅供參考：這道蝦仁玻璃粉焗飯，口感滑嫩，鮮味十足，令人垂涎。
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• 金牌小炒皇

  HK$ 126HK$ 140

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚和乾蝦炒香韭菜花，口感爽脆，味道鮮美。
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• 鳳梨咕嚕肉

  HK$ 102.6HK$ 114

  此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸切粒豬肉
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• 西蘭花炒鮮魷

  HK$ 102.6HK$ 114

  此描述僅供參考：西蘭花炒魷魚
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• 尖椒炒牛肉

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道炒牛肉配辣椒，口感鮮嫩，味道香辣，令人垂涎。
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• 紅燒乳鴿

  HK$ 75.6HK$ 84

  此描述僅供參考：紅燒乳鴿
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• 西炒飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：這道香港式西式炒飯，米飯粒粒分明，口感香滑，帶有濃郁的西式風味。
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• XO醬揚州炒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：加入肉類及XO醬，用鑊翻炒而成的中式炒飯

  受歡迎程度第%s名
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• 鹹魚雞粒炒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道炒飯以雞肉丁和鹹魚為主料，口感香濃，味道鮮美。
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• 瑤柱蛋白海鮮炒飯

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：這道蛋白炒飯以乾貝為主料，口感滑順，味道鮮美。
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• 福建炒飯

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：這道福建風味炒飯以新鮮蝦和瑤柱為主料，口感鮮香，米飯粒粒分明。

  人氣之選
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• 日式鰻魚炒飯

  HK$ 84.6HK$ 94

  此描述僅供參考：加入鰻魚汁調味的鰻魚炒飯
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• 咖喱海鮮炒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：以黃咖喱粉調味的海鮮炒飯
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• 滑蛋叉燒飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：這道炒蛋配燒肉飯，口感滑嫩，味道鮮美，令人滿足。
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• 滑蛋牛肉飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：牛肉炒滑蛋，配白飯
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• 麻婆豆腐飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：麻婆豆腐飯，香辣可口，豆腐滑嫩，米飯吸收了醬汁的鮮味。
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• 涼瓜肉片飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道菜以黑豆醬炒豬肉和苦瓜為主料，味道鮮美，口感豐富。
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• 涼瓜牛肉飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道菜以黑豆醬炒牛肉和苦瓜為主料，味道鮮美，口感豐富。
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• 涼瓜排骨飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：豉汁燜排骨及苦瓜，配白飯
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• 鮮茄牛肉飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：番茄炒牛肉，配白飯
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• 鮮茄豬扒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：鮮茄豬扒飯
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• 鮮茄炒蛋飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  此描述僅供參考： 番茄炒蛋飯，酸甜鮮美，蛋香四溢，口感鬆軟。
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• 芙蓉蛋飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：香脆的煎蛋碎，搭配白飯，口感豐富，味道鮮美。
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• 菜脯涼瓜肉碎煎蛋飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道蛋炒飯搭配豬肉末和炒苦瓜，口感香滑，味道鮮美。

  人氣之選
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• 黑椒牛柳飯

  HK$ 84.6HK$ 94

  僅供參考：黑椒牛肉飯以嫩滑牛肉為主，搭配香濃黑椒醬，口感鮮美。
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• 韭黃叉燒炒蛋飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：這道炒蛋叉燒韭菜飯，口感滑嫩，味道鮮美，令人滿足。

  受歡迎程度第%s名
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• 粟米魚柳飯

  HK$ 63.9HK$ 71

  僅供參考：鮮嫩魚片搭配香甜玉米醬，米飯吸收醬汁，口感滑順。
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• 椒鹽豬扒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：香脆的椒鹽豬扒搭配白飯，口感鮮嫩，味道鹹香可口。
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• 揚州炒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道揚州炒飯以鮮蝦為主料，米飯粒粒分明，口感香滑，味道鮮美。
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• 粟米肉粒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：香滑的玉米醬伴隨嫩滑的豬肉片，搭配米飯，口感豐富。
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• 魚香茄子飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道飯以燜茄子、香辣肉末和鹹魚為主料，味道濃郁，口感豐富。
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• 洋蔥豬扒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：香嫩豬扒配上洋蔥醬，米飯吸收了醬汁的鮮美，口感豐富。
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• 洋蔥雞翼飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：香煎雞翼配洋蔥醬，米飯吸收醬汁，味道鮮美。口感嫩滑，令人滿足。
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• 乾炒牛河

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油
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• 豉油皇炒麵

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道醬油炒麵口感滑順，味道鮮香，帶有濃郁的醬油風味。主料為麵條，適合喜愛鹹香口味的人士。
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• 時菜牛肉炒河

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道炒牛河以滑嫩的牛肉和新鮮蔬菜為主，口感爽滑，味道鮮美。
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• 馬拉盞牛肉炒河

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道馬來西亞風味的炒米粉，搭配牛肉，口感滑順，味道鮮香。
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• 黑椒牛柳炒烏冬

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道黑椒炒牛肉烏冬麵，口感滑順，味道鮮香，令人垂涎。
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• XO醬香蜜叉燒鴛鴦米

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：這道炒米粉以叉燒和XO醬炒製，味道鮮香，口感滑順。
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• 豉椒排骨炒麵

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：這道炒麵以豬肋骨為主料，口感滑順，味道鮮美。
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• 香茅豬扒炒公仔麵

  HK$ 73.8HK$ 82

  此描述僅供參考：豬扒炒公仔麵，以豉油調味
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• 香茅雞扒炒公仔麵

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：香炒即食麵配雞扒，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
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• 川味辣子雞

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道四川風味的炒雞肉，口感鮮嫩，帶有微辣的香氣，令人垂涎。
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• 鳳梨咕嚕肉

  HK$ 108HK$ 120

  此描述僅供參考：脆炸豬肉，加入菠蘿及甜酸汁中炒香
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• 蜜椒甘薯牛柳粒

  HK$ 110.7HK$ 123

  僅供參考：蜜糖胡椒醬炒牛柳配甘薯，味道香甜，口感嫩滑。
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• 金針雲耳蒸雞

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道蒸雞丁配黑木耳和乾百合，口感鮮嫩，味道清新。
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• 沙拉豬扒

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：香煎豬扒配沙律醬，外脆內嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 醬爆四季豆炒肥牛

  HK$ 105.3HK$ 117

  僅供參考：這道炒牛肉配青豆，口感鮮嫩，味道香濃，令人垂涎。
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• 京都豬扒

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道菜以豬扒為主料，搭配酸甜醬汁，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 黑椒牛柳

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：黑椒牛柳，肉質鮮嫩，帶有濃郁的黑椒香氣，口感滑順。
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• 中式牛仔柳

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：這道菜以嫩滑的牛柳為主料，搭配酸甜醬汁，口感鮮美。

  受歡迎程度第%s名
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• 川味回鍋肉

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道四川風味的回鍋肉，口感鮮嫩，味道香辣，令人垂涎。主料為豬肉，搭配獨特的調味，帶來豐富的層次感。
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• 椒鹽豬扒

  HK$ 102.6HK$ 114

  此描述僅供參考：椒鹽炸豬扒
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• 乾煸欖菜肉碎四季豆

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道菜以炒豬肉末為主，搭配橄欖和四季豆，味道鮮美，口感豐富。
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• 通菜炒牛肉

  HK$ 102.6HK$ 114

  此描述僅供參考：通菜炒牛肉
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• 椒鹽鮮魷

  HK$ 102.6HK$ 114

  此描述僅供參考：椒鹽炸魷魚
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• 椒鹽蝦

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：這道鹽椒脆蝦外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎欲滴。
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• 西蘭花炒鮮魷

  HK$ 114.3HK$ 127

  此描述僅供參考：西蘭花炒魷魚
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• 豉油皇美極蝦

  HK$ 126HK$ 140

  僅供參考：香煎蝦配美味的Maggi醬，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 黃金蝦

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：這道菜以鮮蝦為主料，搭配鹹蛋黃，味道濃郁，口感滑嫩。
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• 骨香鯇魚腩

  HK$ 108HK$ 120

  僅供參考：這道紅燒魚肚海鮮，口感鮮嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 黃金鮮魷

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚為主料，搭配鹹蛋黃，口感滑順，味道鮮美。
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• 蝦仁炒蛋

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道炒蝦蛋海鮮菜色鮮美，口感滑嫩，帶有海鮮的鮮香。
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• 粟米魚塊

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：鮮嫩的魚片搭配香甜的玉米醬，口感滑順，味道鮮美。
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• 剁椒蒸魚雲

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：這道剁椒蒸魚頭以鮮美的魚頭為主料，口感滑嫩，帶有微辣的風味。
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• 金銀蒜粉絲蒸鮮魷

  HK$ 114.3HK$ 127

  僅供參考：蒸魷魚搭配蒜香粉絲，口感鮮嫩，味道清新可口。
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• 椒絲腐乳炒通菜

  HK$ 79.2HK$ 88

  僅供參考：這道炒蕹菜以豆腐乳醬調味，口感鮮嫩，微辣爽口。
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• 金銀蛋扒時蔬

  HK$ 79.2HK$ 88

  此描述僅供參考： 味道香濃，口感豐富，有著奶油和脆脆的混合口感。
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• 菜花炒牛肉

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道菜以嫩滑牛肉和清脆花椰菜炒製而成，口感鮮美，味道豐富。
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• 醬爆韭菜花炒鹹肉

  HK$ 99HK$ 110

  僅供參考：清炒韭菜花配煎培根，口感鮮嫩，味道鹹香可口。

  受歡迎程度第%s名
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• 魚香茄子煲

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道鹽魚茄子豬肉煲，結合了鮮香的鹽魚與嫩滑的茄子，口感豐富，味道鮮美。
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• 薑蔥魚雲煲

  HK$ 126HK$ 140

  此描述僅供參考：魚頭與薑蔥於砂鍋中燜煮
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• 招牌秘製雞煲

  HK$ 313.2HK$ 348

  僅供參考：這道砂鍋混醬雞肉，味道鮮美，肉質嫩滑，令人垂涎。
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• 沙爹金菇肥牛煲

  HK$ 105.3HK$ 117

  僅供參考：這道煲仔菜以沙嗲醬調味的金針菇、牛肉和粉絲為主，口感鮮嫩，味道香濃。
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• 海味雜菜煲

  HK$ 99HK$ 110

  僅供參考：這道砂鍋湯品結合了乾海鮮和各式蔬菜，味道鮮美，口感豐富。
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• 咖喱牛腩煲

  HK$ 114.3HK$ 127

  此描述僅供參考：咖喱炆牛腩煲

  受歡迎程度第%s名
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• 薑蔥魚腩煲

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道生薑蔥魚肚煲，鮮嫩的魚肚搭配香濃的生薑和蔥，口感滑順，味道鮮美。
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• XO醬茄子肥牛煲

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道煲仔菜以茄子和牛肉為主料，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 啫啫豬潤雞煲

  HK$ 102.6HK$ 114

  僅供參考：這道煲仔菜以豬肝和雞肉為主料，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 咖喱雞皇飯

  HK$ 67.5HK$ 75

  此描述僅供參考：香濃咖喱煮雞肉，配白飯
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• 咖喱牛坑腩飯

  HK$ 72.9HK$ 81

  此描述僅供參考：牛腩在咖喱中燜煮，配白飯
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• 咖喱煎豬扒飯

  HK$ 67.5HK$ 75

  僅供參考：香濃咖喱醬炒豬扒，搭配米飯，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 咖喱吉列魚柳飯

  HK$ 67.5HK$ 75

  此描述僅供參考：濃郁咖喱醬煮香炸魚塊，配白飯
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• 蔥油霸王雞飯

  HK$ 79.2HK$ 88

  僅供參考：這道中式雞飯以嫩滑的雞肉為主，搭配香氣四溢的米飯，口感鮮美。
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• 鹽焗豉油雞飯

  HK$ 79.2HK$ 88

  僅供參考：鹽焗豉油雞配飯，雞肉鮮嫩多汁，味道鹹香可口。
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• B5. 雞扒湯河

  HK$ 55.8HK$ 62

  僅供參考：這道越南風味的雞扒河粉湯，湯底清爽，河粉滑嫩，雞扒鮮美。
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• B1. 生牛肉湯河

  HK$ 55.8HK$ 62

  僅供參考：這道越南風味的湯米粉，搭配生牛肉，湯底清爽，口感滑順。
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• B2. 豬頸肉湯河

  HK$ 55.8HK$ 62

  僅供參考：這道越南風味的豬頸肉河粉湯，湯底鮮美，口感滑順。主料為豬頸肉，帶來濃郁的肉香。
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• B3. 香茅雞翅湯河

  HK$ 55.8HK$ 62

  僅供參考：這道越南風味的雞翼米粉湯，湯底清爽，米粉滑順，雞翼鮮嫩可口。
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• 奶茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
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• 奶茶 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
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• 咖啡 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：熱咖啡
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• 咖啡 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：凍咖啡
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• 鴛鴦 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：港式熱飲，以咖啡混合奶茶製成
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• 鴛鴦 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：港式凍飲，以咖啡混合奶茶製成
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• 檸檬茶 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
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• 檸檬茶 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
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• 檸檬水 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：加入檸檬片的熱水
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• 檸檬水 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：加入檸檬片及凍冰塊的飲品
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• 阿華田 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味熱飲
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• 阿華田 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味凍飲
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• 好立克 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：熱麥芽牛奶味飲品
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• 好立克 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品，加入冰塊
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• 杏仁霜 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁熱飲
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• 杏仁霜 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁凍飲
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• 菜蜜 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的熱飲
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• 菜蜜 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的凍飲
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• 檸檬菜蜜 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖及檸檬片的熱飲
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• 檸檬菜蜜 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖及檸檬片的凍飲
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• 柚子蜜 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  僅供參考：這款熱蜜柚飲品清新爽口，帶有甜蜜的蜂蜜香氣，口感滑順。
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• 柚子蜜 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  僅供參考：這款冰涼的柚子蜜飲品清新爽口，帶有自然的甜味，口感滑順。
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• 可樂 (罐裝)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
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• 零系可樂 (罐裝)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 雪碧 (罐裝)

  HK$ 21.6HK$ 24

  此描述僅供參考：罐裝無色檸檬及青檸味汽水
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• 鹹檸七 (凍)

  HK$ 25.2HK$ 28

  此描述僅供參考：檸檬青檸味冰凍汽水加入鹽醃檸檬
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• 紅豆奶茶 (凍)

  HK$ 28.8HK$ 32

  僅供參考：冰涼的紅豆奶茶，口感滑順，甜而不膩，帶有紅豆的香氣。
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• 柑橘蜜 (熱)

  HK$ 17.1HK$ 19

  僅供參考：這款熱飲以蜜橘和蜂蜜為主，口感甜美清新，帶來溫暖的享受。
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• 柑橘蜜 (凍)

  HK$ 21.6HK$ 24

  僅供參考：這款冰凍蜜橘飲品清新爽口，帶有甜蜜的蜂蜜香氣，口感滑順。
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