啊睿地道泰國菜 [米芝蓮推薦] AH YUI THAI HOTPOT

目前最多人訂購的餐點

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• L1. 啊睿招牌海南雞飯配冬瓜湯

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• L2. 特色鮮蝦炒金邊粉

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• L3. 啊睿特色泰式豬手飯

  從 HK$ 100.3HK$ 118
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• L4. 椰汁青咖哩雞柳飯

  從 HK$ 100.3HK$ 118

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• L5. 啊睿特色菠蘿雞肉炒飯

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• L6. 紫蘇葉辣炒豬肉碎煎蛋飯

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• L9. 香辣乾炒猪肉河粉

  從 HK$ 100.3HK$ 118
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• L10. 泰式招牌冬陰功海鮮湯河粉

  從 HK$ 90.1HK$ 106
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• L11. THAI豬頸肉湯河粉

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• 1. 泰式香辣豬肉碎飯

  從 HK$ 79.9HK$ 94

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• 2. 泰風素炒金邊粉

  從 HK$ 79.9HK$ 94

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• 3. 香甜鳳梨雞肉炒飯

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• 4. 酸鮮冬陰功蝦湯河粉

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• 5. 青咖哩雞肉飯

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• 6. 泰式肥牛船湯河粉

  從 HK$ 90.1HK$ 106

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• 7. 啊睿招牌海南雞飯

  從 HK$ 100.3HK$ 118

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• 8. 啊睿特色豬手飯

  從 HK$ 100.3HK$ 118

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• M1. 辣椒膏炒花甲

  HK$ 294.1HK$ 346

  推介 | 精選肥美花甲，以泰式辣椒膏大來快炒 | 醬汁緊夠於花甲之內，色澤金黃亮，辣味醇厚濃鬱，鹹鮮帶甜，佐酒下飯兩相宜
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• M5. 原隻炆豬手配糯米飯

  HK$ 273.7HK$ 322

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• M6. 慢煮黃咖喱牛舌

  HK$ 202.3HK$ 238

  推介 | 配蒜香牛油法包或印度薄餅
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• M8. 辣椒膏炒大頭蝦

  HK$ 283.9HK$ 334

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• M11. 黄咖喱蟹肉拌蒜香米粉

  HK$ 273.7HK$ 322

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• M3. 招牌海南雞

  從 HK$ 192.1HK$ 226
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• M9. 砂鍋粉絲大頭蝦煲

  HK$ 263.5HK$ 310
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• M10. 黃咖喱麵包軟殼蟹

  HK$ 202.3HK$ 238
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• M13. 特色蟹肉腌列

  HK$ 171.7HK$ 202
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• M14. 新鮮青口煲

  HK$ 151.3HK$ 178
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• M15. 椰香黃咖喱大頭蝦

  HK$ 314.5HK$ 370
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• M16. 砂鍋金不換炒花甲

  HK$ 283.9HK$ 334
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• S1. 酸辣烤茄子海鮮沙律

  HK$ 120.7HK$ 142

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• S2. 軟殼蟹青木瓜沙律

  HK$ 130.9HK$ 154

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• S3. 特色海鮮粉絲沙律

  HK$ 110.5HK$ 130

  推介 | 薈萃鮮蝦、魷魚與扇貝等多種海鮮，佐以冰爽順滑的越南粉絲 | 淋上主廚秘製的酸辣魚露汁，伴隨薄荷與香草的清新，演繹洋與陸地交織的清爽樂章
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• S5. 豬肉生菜包

  HK$ 100.3HK$ 118

  精選優質豬肉，與香菇、荸薺及秘製醬料翻炒，滋味豐腴醇厚 | 佐以冰鎮清脆的羅馬生菜，邀請您親手包裹
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• S6. 無骨鳳爪沙律

  HK$ 90.1HK$ 106

  推介 | 嚴選去骨鳳爪，肉質肥厚飽滿 | 佐以秘製酸辣醬汁涼拌，色澤晶瑩透亮 | 入口酸香開胃，辣味溫和過癮，鳳爪爽脆彈牙，令人吮味，實為佐酒佳餚
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• S7. 牛油果扎肉蝦米紙卷

  HK$ 90.1HK$ 106

  半透明的米紙皮，一眼望去滿滿的內餡 | 綿密牛油果遇上鹹香扎肉 | 加上清脆蔬菜和薄荷葉，口感超豐富
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• S8. 涼拌豬頸肉

  HK$ 90.1HK$ 106

  推介 | 猪頸肉片得薄如 | 入口彈牙爽脆，裹酸辣带勁的靈魂醬汁 | 蒜香、香菜香在炸開，冰涼爽口，超級開胃，一口就上頭
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• S10. 柚子大蝦沙律

  HK$ 141.1HK$ 166
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• S4. 鴨肉生菜包

  HK$ 120.7HK$ 142

  推介 | 精選優質鴨肉，以秘製醬汁翻炒至酥香惹味 | 食用時以生菜葉包裹鴨肉，口感豐富，層次分明，風味獨特
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• 啊睿泰椰香雞湯

  HK$ 181.9HK$ 214

  推介 | 當濃鬱順滑的椰奶，遇上鮮嫩雞肉與香茅、南姜等草本香料，共譜南洋風情 | 入口是椰漿的溫柔醇厚，是檸檬的清新酸爽，一碗下肚，暖意頓生
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• 招牌冬陰功大頭蝦湯

  HK$ 192.1HK$ 226

  推介 | 好湯，對食材的執着 | 我們堅持使用鮮活大頭蝦，只為將其飽滿的蝦肉與的蝦膏完美融入湯中 | 當橙紅的蝦膏化於金黃湯底，鮮味即刻 | 這碗湯，是大頭蝦的奉獻，也是我們呈予您的誠意之作
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• 特色冬陰牛舌清湯

  HK$ 171.7HK$ 202

  這是一碗打破傳統的冬陰功 | 我們以清澈的泰式酸辣湯為基底，萃香茅、南姜與檸檬葉的草本精華 | 主角則是精心燉煮的厚切牛舌，質地彈嫩如鮑魚，飽吸湯汁後，在酸辣之中的脂香
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• C1. 啊睿招牌黃咖喱

  HK$ 222.7HK$ 262

  推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
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• C2. 椰香青咖喱

  HK$ 192.1HK$ 226

  推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
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• C3. 特色紅咖喱

  HK$ 202.3HK$ 238

  推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
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• F1. 鮮青檸檬蒸魚

  HK$ 314.5HK$ 370

  推介 | 配魚類 (1款)
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• F2. 明爐魚

  HK$ 304.3HK$ 358

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• F3. 海鹽香烤魚

  HK$ 294.1HK$ 346

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• F4. 鮮檸檬蒸魷魚

  HK$ 283.9HK$ 334

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• F5. 香炸鯽魚配芒果沙律

  HK$ 304.3HK$ 358

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• V1. 招牌飛天通菜

  HK$ 120.7HK$ 142

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• V7. 砂鍋雜菜粉絲煲

  HK$ 283.9HK$ 334

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• V2. 蒜蓉炒通菜

  HK$ 110.5HK$ 130
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• V3. 馬拉盞炒通菜

  HK$ 120.7HK$ 142
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• R2. 香芒蟹肉炒飯

  HK$ 202.3HK$ 238

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• R4. 紫蘇葉辣炒豬肉碎煎蛋飯

  HK$ 100.3HK$ 118

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• R7. 黃咖喱海鮮炒河粉

  HK$ 181.9HK$ 214

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• R1. 特色蝦醬炒飯

  HK$ 171.7HK$ 202
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• R3. 菠蘿海鮮炒飯

  HK$ 202.3HK$ 238
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• R5. 啖啖黃咖喱蟹肉飯

  HK$ 202.3HK$ 238
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• R6. 大頭蝦炒金邊粉

  HK$ 222.7HK$ 262
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• R8. 泰式豬肉乾炒河粉

  HK$ 100.3HK$ 118
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• R9. 泰式濕炒海鮮河粉

  HK$ 110.5HK$ 130
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• R10. 泰式大頭蝦冬陰功湯河粉

  HK$ 130.9HK$ 154
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• R11. 啊睿泰肥牛牛丸湯船河粉

  HK$ 130.9HK$ 154
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• 香脆蝦片

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 蒜香牛油法包

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 印度薄餅

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 白飯

  HK$ 15.3HK$ 18
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• 糯米飯

  HK$ 20.4HK$ 24
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• 雞油香飯

  HK$ 23.8HK$ 28
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• N2. 啊睿泰泰風小食拼盤

  HK$ 294.1HK$ 346

  蝦餅、魚餅、素菜春卷、魷魚圈及單骨雞翼
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• N1. 碳烤珍寶大頭蝦

  HK$ 171.7HK$ 202
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• N4. 酥炸魷魚圈

  HK$ 100.3HK$ 118
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• N5. 沙爹豬肉串燒配糯米飯

  HK$ 141.1HK$ 166
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• N6. 酥炸香茅單骨雞翼

  HK$ 120.7HK$ 142
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• N7. Ah Rui 串燒拼盤

  HK$ 222.7HK$ 262
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• N8. 碳烤焦香豬頸肉

  HK$ 171.7HK$ 202
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• 素菜春卷

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 泰式飛天通菜

  HK$ 49.3HK$ 58

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• 泰式無骨雞腳

  HK$ 25.5HK$ 30

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• 啊睿特色炸魚餅

  HK$ 25.5HK$ 30

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• 脆脆炸蝦餅

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 酥炸單骨雞翼

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 沙嗲雞肉串燒

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 輕量木瓜沙律

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 椰汁千層糕 (2件)

  HK$ 20.4HK$ 24
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• 斑斕椰汁芒果糯米飯

  HK$ 59.5HK$ 70
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• D4. 斑爛椰汁芒果糯米飯

  HK$ 83.3HK$ 98
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• D6. 椰汁千層糕 (4件)

  HK$ 69.7HK$ 82
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• D5. 特色甜品拼盤

  HK$ 151.3HK$ 178

  椰汁千層糕及椰汁西米糕
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• D7. 椰汁西米糕 (4件)

  HK$ 79.9HK$ 94
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• D1. 啊睿泰泰式凍檸檬茶

  HK$ 49.3HK$ 58
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• D2. 招牌泰式凍奶茶

  HK$ 52.7HK$ 62
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• D3. 青檸香茅冰

  HK$ 59.5HK$ 70
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• D4. 特色泰式凍咖啡

  HK$ 52.7HK$ 62
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• D5. 特色泰式珍珠凍咖啡

  HK$ 69.7HK$ 82
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• D6. 椰汁珍多冰

  HK$ 59.5HK$ 70
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• D7. 清新龍眼冰

  HK$ 59.5HK$ 70
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• D8. 青檸梳打

  HK$ 59.5HK$ 70
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• D9. 招牌泰式珍珠凍奶茶

  HK$ 69.7HK$ 82
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• D10. 可口可樂

  HK$ 32.3HK$ 38
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• D11. 無糖可樂

  HK$ 32.3HK$ 38
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• D12. 泰國品牌椰青

  HK$ 62.9HK$ 74
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• D13. 雪碧

  HK$ 32.3HK$ 38
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• S1. 椰汁豆香沙冰

  HK$ 79.9HK$ 94
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• S2. 芒芒沙沙冰

  HK$ 79.9HK$ 94
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• S3. 菠蘿沙沙冰

  HK$ 79.9HK$ 94
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• S4. 清青檸沙冰

  HK$ 79.9HK$ 94
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• D15. 泰國象啤啤酒

  HK$ 52.7HK$ 62
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