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啊睿地道泰國菜 [米芝蓮推薦] AH YUI THAI HOTPOT
啊睿地道泰國菜 [米芝蓮推薦] AH YUI THAI HOTPOT 評論
Queenie
2 個月前
送到仲係熱，可惜牛丸有怪味
josephine
2 個月前
冬蔭功ok 不過粉好少 海鮮係冰鮮野 唔推薦 蝦餅同奶茶都一般 點解會係米之蓮推薦？
A
1 個月前
Signature dish hainan chicken tasted average, also seems condiment was missed.
Nikita
1 個月前
非常普通的金邊粉，有少少油益味
KaKi
2 個月前
除左沙律，其他都一般😔
Hou
4 個星期前
難吃，海鮮沒有味道，有很多的豆芽芹菜，也不鹹，分量也很小，根本不夠吃
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
R8. 泰式豬肉乾炒河粉
HK$ 100.3
HK$ 118
1. 泰式香辣豬肉碎飯
奉送飲品
HK$ 79.9
HK$ 94
7. 啊睿招牌海南雞飯
奉送飲品
HK$ 100.3
HK$ 118
2. 泰風素炒金邊粉
奉送飲品
HK$ 79.9
HK$ 94
5. 青咖哩雞肉飯
奉送飲品
HK$ 90.1
HK$ 106
6. 泰式肥牛船湯河粉
奉送飲品
HK$ 90.1
HK$ 106
啊睿Thai招牌特色風味
M1. 辣椒膏炒花甲
HK$ 294.1HK$ 346
推介 | 精選肥美花甲，以泰式辣椒膏大來快炒 | 醬汁緊夠於花甲之內，色澤金黃亮，辣味醇厚濃鬱，鹹鮮帶甜，佐酒下飯兩相宜
M5. 原隻炆豬手配糯米飯
HK$ 273.7HK$ 322
推介
M6. 慢煮黃咖喱牛舌
HK$ 202.3HK$ 238
推介 | 配蒜香牛油法包或印度薄餅
M8. 辣椒膏炒大頭蝦
HK$ 283.9HK$ 334
推介
M11. 黄咖喱蟹肉拌蒜香米粉
HK$ 273.7HK$ 322
推介
M3. 招牌海南雞
從 HK$ 192.1HK$ 226
M9. 砂鍋粉絲大頭蝦煲
HK$ 263.5HK$ 310
M10. 黃咖喱麵包軟殼蟹
HK$ 202.3HK$ 238
M12. 普吉網紅火山排骨
HK$ 283.9HK$ 334
M13. 特色蟹肉腌列
HK$ 171.7HK$ 202
M14. 新鮮青口煲
HK$ 151.3HK$ 178
M15. 椰香黃咖喱大頭蝦
HK$ 314.5HK$ 370
M16. 砂鍋金不換炒花甲
HK$ 283.9HK$ 334
啊睿泰沙律
S1. 酸辣烤茄子海鮮沙律
HK$ 120.7HK$ 142
推介
S2. 軟殼蟹青木瓜沙律
HK$ 130.9HK$ 154
推介
S3. 特色海鮮粉絲沙律
HK$ 110.5HK$ 130
推介 | 薈萃鮮蝦、魷魚與扇貝等多種海鮮，佐以冰爽順滑的越南粉絲 | 淋上主廚秘製的酸辣魚露汁，伴隨薄荷與香草的清新，演繹洋與陸地交織的清爽樂章
S5. 豬肉生菜包
HK$ 100.3HK$ 118
精選優質豬肉，與香菇、荸薺及秘製醬料翻炒，滋味豐腴醇厚 | 佐以冰鎮清脆的羅馬生菜，邀請您親手包裹
S6. 無骨鳳爪沙律
HK$ 90.1HK$ 106
推介 | 嚴選去骨鳳爪，肉質肥厚飽滿 | 佐以秘製酸辣醬汁涼拌，色澤晶瑩透亮 | 入口酸香開胃，辣味溫和過癮，鳳爪爽脆彈牙，令人吮味，實為佐酒佳餚
S7. 牛油果扎肉蝦米紙卷
HK$ 90.1HK$ 106
半透明的米紙皮，一眼望去滿滿的內餡 | 綿密牛油果遇上鹹香扎肉 | 加上清脆蔬菜和薄荷葉，口感超豐富
S8. 涼拌豬頸肉
HK$ 90.1HK$ 106
推介 | 猪頸肉片得薄如 | 入口彈牙爽脆，裹酸辣带勁的靈魂醬汁 | 蒜香、香菜香在炸開，冰涼爽口，超級開胃，一口就上頭
S10. 柚子大蝦沙律
HK$ 141.1HK$ 166
S4. 鴨肉生菜包
HK$ 120.7HK$ 142
推介 | 精選優質鴨肉，以秘製醬汁翻炒至酥香惹味 | 食用時以生菜葉包裹鴨肉，口感豐富，層次分明，風味獨特
湯
啊睿泰椰香雞湯
HK$ 181.9HK$ 214
推介 | 當濃鬱順滑的椰奶，遇上鮮嫩雞肉與香茅、南姜等草本香料，共譜南洋風情 | 入口是椰漿的溫柔醇厚，是檸檬的清新酸爽，一碗下肚，暖意頓生
招牌冬陰功大頭蝦湯
HK$ 192.1HK$ 226
推介 | 好湯，對食材的執着 | 我們堅持使用鮮活大頭蝦，只為將其飽滿的蝦肉與的蝦膏完美融入湯中 | 當橙紅的蝦膏化於金黃湯底，鮮味即刻 | 這碗湯，是大頭蝦的奉獻，也是我們呈予您的誠意之作
特色冬陰牛舌清湯
HK$ 171.7HK$ 202
這是一碗打破傳統的冬陰功 | 我們以清澈的泰式酸辣湯為基底，萃香茅、南姜與檸檬葉的草本精華 | 主角則是精心燉煮的厚切牛舌，質地彈嫩如鮑魚，飽吸湯汁後，在酸辣之中的脂香
泰國風情咖喱系列
C1. 啊睿招牌黃咖喱
HK$ 222.7HK$ 262
推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
C2. 椰香青咖喱
HK$ 192.1HK$ 226
推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
C3. 特色紅咖喱
HK$ 202.3HK$ 238
推介 | 配肉類 (1款)及蒜香牛油法包或印度薄餅
魚
F1. 鮮青檸檬蒸魚
HK$ 314.5HK$ 370
推介 | 配魚類 (1款)
F2. 明爐魚
HK$ 304.3HK$ 358
配魚類 (1款)
F4. 鮮檸檬蒸魷魚
HK$ 283.9HK$ 334
推介
F5. 香炸鯽魚配芒果沙律
HK$ 304.3HK$ 358
推介
啊睿泰·蔬菜
V1. 招牌飛天通菜
HK$ 120.7HK$ 142
推介
V7. 砂鍋雜菜粉絲煲
HK$ 283.9HK$ 334
推介
V2. 蒜蓉炒通菜
HK$ 110.5HK$ 130
V3. 馬拉盞炒通菜
HK$ 120.7HK$ 142
色香味炒飯及炒飯
R2. 香芒蟹肉炒飯
HK$ 202.3HK$ 238
推介
R4. 紫蘇葉辣炒豬肉碎煎蛋飯
HK$ 100.3HK$ 118
推介
R7. 黃咖喱海鮮炒河粉
HK$ 181.9HK$ 214
推介
R1. 特色蝦醬炒飯
HK$ 171.7HK$ 202
R3. 菠蘿海鮮炒飯
HK$ 202.3HK$ 238
R5. 啖啖黃咖喱蟹肉飯
HK$ 202.3HK$ 238
R6. 大頭蝦炒金邊粉
HK$ 222.7HK$ 262
R8. 泰式豬肉乾炒河粉
HK$ 100.3HK$ 118
R9. 泰式濕炒海鮮河粉
HK$ 110.5HK$ 130
R10. 泰式大頭蝦冬陰功湯河粉
HK$ 130.9HK$ 154
R11. 啊睿泰肥牛牛丸湯船河粉
HK$ 130.9HK$ 154
Side Dish
香脆蝦片
HK$ 18.7HK$ 22
蒜香牛油法包
HK$ 18.7HK$ 22
印度薄餅
HK$ 18.7HK$ 22
白飯
HK$ 15.3HK$ 18
糯米飯
HK$ 20.4HK$ 24
雞油香飯
HK$ 23.8HK$ 28
泰味現製小食
素菜春卷
HK$ 25.5HK$ 30
泰式飛天通菜
HK$ 49.3HK$ 58
推介
泰式無骨雞腳
HK$ 25.5HK$ 30
推介
啊睿特色炸魚餅
HK$ 25.5HK$ 30
推介
脆脆炸蝦餅
HK$ 25.5HK$ 30
酥炸單骨雞翼
HK$ 25.5HK$ 30
沙嗲雞肉串燒
HK$ 30.6HK$ 36
輕量木瓜沙律
HK$ 25.5HK$ 30
椰汁千層糕 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
斑斕椰汁芒果糯米飯
HK$ 59.5HK$ 70
甜品
D4. 斑爛椰汁芒果糯米飯
HK$ 83.3HK$ 98
D6. 椰汁千層糕 (4件)
HK$ 69.7HK$ 82
D5. 特色甜品拼盤
HK$ 151.3HK$ 178
椰汁千層糕及椰汁西米糕
D7. 椰汁西米糕 (4件)
HK$ 79.9HK$ 94
泰啊睿·特色飲品
D1. 啊睿泰泰式凍檸檬茶
HK$ 49.3HK$ 58
D2. 招牌泰式凍奶茶
HK$ 52.7HK$ 62
D3. 青檸香茅冰
HK$ 59.5HK$ 70
D4. 特色泰式凍咖啡
HK$ 52.7HK$ 62
D5. 特色泰式珍珠凍咖啡
HK$ 69.7HK$ 82
D6. 椰汁珍多冰
HK$ 59.5HK$ 70
D7. 清新龍眼冰
HK$ 59.5HK$ 70
D8. 青檸梳打
HK$ 59.5HK$ 70
D9. 招牌泰式珍珠凍奶茶
HK$ 69.7HK$ 82
D10. 可口可樂
HK$ 32.3HK$ 38
D11. 無糖可樂
HK$ 32.3HK$ 38
D12. 泰國品牌椰青
HK$ 62.9HK$ 74
D13. 雪碧
HK$ 32.3HK$ 38
啊睿泰泰色冰沙
S1. 椰汁豆香沙冰
HK$ 79.9HK$ 94
S2. 芒芒沙沙冰
HK$ 79.9HK$ 94
S3. 菠蘿沙 沙冰
HK$ 79.9HK$ 94
S4. 清青檸沙冰
HK$ 79.9HK$ 94
啤酒
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
D15. 泰國象啤啤酒
HK$ 52.7HK$ 62
