麻辣燙研究所

目前最多人訂購的餐點

• 研究員自選6餸餐

  從 HK$ 67.2HK$ 84

  配配料 (6款)、主食 (1款)及湯底 (1款)
  

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• 能量份子吸收套餐

  從 HK$ 78.4HK$ 98

  嚴選靚肥牛片、嫩滑鮮牛肉、鵪鶉蛋、午餐肉、牛丸、順德魚腐、金針菇、娃娃菜、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品 | 大胃王冠軍必選
  

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• 經濟1人5餸套餐

  從 HK$ 62.4HK$ 78

  嚴選靚肥牛片、午餐肉、鵪鶉蛋、娃娃菜、金針菇、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品 | 招牌必點 | 分子味覺衝擊波 | 人氣首選
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• 研究員自選4餸餐

  從 HK$ 54.4HK$ 68

  自選四餸+主食 +湯底
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• 經濟1人5餸套餐

  從 HK$ 62.4HK$ 78

  嚴選靚肥牛片、午餐肉、鵪鶉蛋、娃娃菜、金針菇、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品 | 招牌必點 | 分子味覺衝擊波 | 人氣首選

  人氣之選
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• 研究員自選4餸餐

  從 HK$ 54.4HK$ 68

  自選四餸+主食 +湯底

  人氣之選
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• 研究員自選5餸餐

  從 HK$ 60.8HK$ 76

  自選五餸+主食 +湯底

  受歡迎程度第%s名
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• 研究員自選6餸餐

  從 HK$ 67.2HK$ 84

  配配料 (6款)、主食 (1款)及湯底 (1款)

  人氣之選
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• 牛院長芭蕉扇套餐

  從 HK$ 70.4HK$ 88

  牛四寶 (精選美國肥牛片、嫩滑鮮牛肉、手打潮汕牛肉丸及牛筋丸)、娃娃菜、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品
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• 都市生存實驗套餐

  從 HK$ 70.4HK$ 88

  嚴選靚肥牛片、鴨血、午餐肉、鹌鹑蛋、豆卜、娃娃菜、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品
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• 能量份子吸收套餐

  從 HK$ 78.4HK$ 98

  嚴選靚肥牛片、嫩滑鮮牛肉、鵪鶉蛋、午餐肉、牛丸、順德魚腐、金針菇、娃娃菜、主食 (1款)及湯底 (1款) | 奉送飲品 | 大胃王冠軍必選

  人氣之選
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• 🐓口水雞🐓研究報告

  從 HK$ 54.4HK$ 68

  僅供參考：雞肉酸辣爽口，口感嫩滑多汁。麻香刺激，清爽開胃。
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• 光合作用套餐

  從 HK$ 54.4HK$ 68

  娃娃菜、椰菜花、金針菇、木耳、萵筍、土豆片、主食 (1款)及濃香湯底 (1款) | 奉送飲品 | 素食主義必選

  受歡迎程度第%s名
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• 雙人化學反應套餐

  從 HK$ 158.4HK$ 198

  5餸套餐 (2份)及風味小食 (1款) | 奉送飲品 (2款)
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• X+Y+Z三人套餐

  從 HK$ 190.4HK$ 238

  5餸套餐 (3份)、風味小食 (2款)、 | 奉送飲品 (3款)
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市井達人必選風味小食

• 麻辣覺醒口水雞

  HK$ 46.4HK$ 58

  僅供參考：這道麻辣覺醒口水雞以雞肉為主，口感滑嫩，麻辣味道鮮明，令人垂涎。
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• 涼拌蒜香皮蛋

  HK$ 24HK$ 30

  涼拌蒜香皮蛋
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• 涼拌清爽青瓜

  HK$ 24HK$ 30

  清爽開胃，酸辣爽口

  受歡迎程度第%s名
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• 涼拌鮮爽木耳

  HK$ 24HK$ 30

  黑木耳口感Q彈，酸辣鮮香
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• 研選麻辣鴨血

  HK$ 30.4HK$ 38
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• 王老吉

  HK$ 9.6HK$ 12

  僅供參考：這款碳酸飲品帶來清爽的口感，適合解渴。王老吉的獨特風味令人回味無窮。
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• 可樂

  HK$ 9.6HK$ 12

  僅供參考：這道可樂碳酸反應實驗組以可樂為主，展現出清爽的口感和有趣的氣泡效果。
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• 雪碧

  HK$ 9.6HK$ 12

  僅供參考：這款雪碧飲品清爽可口，帶有微微的碳酸感，令人提神。
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• 無糖可樂

  HK$ 9.6HK$ 12

  僅供參考：無糖可樂的碳酸飲品，清爽口感，帶有微微的酸味。
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• 維他檸檬茶

  HK$ 9.6HK$ 12

  僅供參考：這款維他檸檬茶帶有清新的檸檬香氣，口感爽口，令人提神。碳酸的氣泡增添了飲品的活力。
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澱粉質加底專區

• 紅薯寬粉

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 出前一丁

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 米線

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 烏冬

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 米粉

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 龍口粉絲

  HK$ 9.6HK$ 12
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