正品雞煲烤魚專門店 [跨區送遞] A Class Restaurant

目前最多人訂購的餐點

• 招牌麻辣雞煲

  從 HK$ 304

  此描述僅供參考：加入麻辣醬汁的炒雞件，並在砂煲中燜煮
  

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• 麻辣小龍蝦

  HK$ 338

  此描述僅供參考：中式麻辣花椒炒小龍蝦
  

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• 紅燒豆腐煲

  從 HK$ 109

  此描述僅供參考：紅燒豆腐蔬菜煲
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• 煎釀虎皮尖椒

  從 HK$ 68

  僅供參考：香脆的煎釀青椒小食，帶有微辣的風味，口感豐富。
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• 招牌麻辣雞煲

  從 HK$ 304

  此描述僅供參考：加入麻辣醬汁的炒雞件，並在砂煲中燜煮

  人氣之選
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• 麻辣豬雜雞煲

  從 HK$ 346

  選擇 四季煲仔菜, 辣度
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• 三杯雞煲

  從 HK$ 346

  此描述僅供參考：於鍋中加入豉油、米酒及麻油的翻炒雞件
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• 薑蔥廣島蠔煲 (10隻)

  從 HK$ 205

  僅供參考：這道廣東風味的陶鍋菜，鮮美的廣島生蠔搭配薑和蔥，口感滑嫩，味道鮮香。
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• 麻辣茄子肥牛煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道四季煲菜以麻辣燉茄子和切片牛肉為主，口感香辣，令人垂涎。
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• 紅燒蘿蔔牛腩煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道四季煲菜以牛腩和白蘿蔔為主料，味道鮮美，肉質軟嫩。煲煮後的湯汁濃郁，令人垂涎。
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• 沙嗲金菇粉絲肥牛煲

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：沙嗲金菇粉絲肥牛煲
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• 茄子牛仔柳煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：四季煲菜中的茄子和牛柳，口感滑嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 薑蔥魚雲煲

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：炒魚腩及薑蔥，並在砂煲中燜煮
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• 薑蔥魚腩煲

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：炒魚腩及薑蔥，並在砂煲中燜煮
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• 豉汁涼瓜魚腩煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道四季煲的魚肚配苦瓜，味道鮮美，黑豆醬增添了獨特的風味，口感滑嫩。

  受歡迎程度第%s名
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• 啫啫鴛鴦雞煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道四季煲菜以雞肉和青蛙為主料，口感鮮嫩，味道香濃。煲中的熱氣讓每一口都充滿滋味。
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• 香芋滑雞煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：四季煲中的芋頭與滑雞，口感柔滑，味道鮮美，令人回味無窮。
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• 八珍豆腐煲

  從 HK$ 123

  此描述僅供參考：雜錦肉燜豆腐煲
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• 梅菜扣肉煲

  從 HK$ 123

  此描述僅供參考：梅菜扣肉煲

  受歡迎程度第%s名
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• 生菜鯪魚球豆腐煲

  從 HK$ 109

  僅供參考：這道四季煲菜以鯪魚球為主料，搭配生菜和豆腐，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 紅燒豆腐煲

  從 HK$ 109

  此描述僅供參考：紅燒豆腐蔬菜煲

  人氣之選
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• 三杯豆腐煲

  從 HK$ 109

  僅供參考：三杯豆腐鍋以香濃的醬汁烹煮豆腐，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 金菇粉絲玉子豆腐煲

  從 HK$ 95

  僅供參考：四季煲仔菜以針菇、冬粉和蛋豆腐為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 魚香肉鬆茄子煲

  從 HK$ 95

  僅供參考：這道四季煲的茄子豉油肉末，味道鮮美，口感滑嫩，帶有濃郁的魚露香氣。
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• 鹹魚雞粒豆腐煲

  從 HK$ 109

  此描述僅供參考：鹹魚及豆腐炒雞粒，並在砂煲燜煮
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• 蝦乾粉絲雜菜煲

  從 HK$ 95

  僅供參考：四季煲菜以乾蝦、粉絲及各式蔬菜為主，味道鮮美，口感滑順。
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• 濃湯魚腐雜菌煲

  從 HK$ 95

  僅供參考：四季煲中的魚豆腐與混合蘑菇，湯底鮮美，口感滑嫩，清新可口。
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• 回味豬大腸雞煲

  從 HK$ 248

  選擇 四季煲仔菜, 辣度

  受歡迎程度第%s名
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• 四川水厘烤鯇魚

  從 HK$ 263

  選擇 四川燒草魚, 牛油燒扁頭鯧
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• 黃油烤烏頭魚

  從 HK$ 249

  選擇 四川燒草魚, 牛油燒扁頭鯧
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• 麻辣小龍蝦

  HK$ 338

  此描述僅供參考：中式麻辣花椒炒小龍蝦

  人氣之選
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• 正品酸菜魚

  HK$ 239

  此描述僅供參考： 鮮美多汁，最適合魚類愛好者。
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• 正品水煮脆肉鯇魚

  從 HK$ 239

  僅供參考：這道四季煲菜以香辣的草魚為主料，口感鮮脆，味道濃郁。
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• Fish Maw and Chicken Pot in Soup

  從 HK$ 288

  僅供參考：四季煲湯魚肚雞鍋，湯底鮮美，魚肚滑嫩，雞肉鮮香，口感豐富。
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• 蒜子枝竹黃鱔片煲

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道四季煲的蒜香鰻魚配豆腐皮，口感鮮嫩，味道香濃。

  受歡迎程度第%s名
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• 薑蔥魚鰾煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道四季煲的魚肚炒春蔥薑，口感鮮嫩，味道清香，令人垂涎。
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• 豉汁涼瓜田雞煲

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道四季煲菜以苦瓜和青蛙為主料，搭配黑豆醬，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 生啫鮮豬膶排骨煲

  從 HK$ 136

  僅供參考：四季煲菜中的煎鮮豬肝和豬骨，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 生啫枝竹斑腩煲

  從 HK$ 123

  僅供參考：四季煲中的豆腐條與鱸魚肚，口感滑嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 豆豉鯪魚涼瓜煲

  從 HK$ 94

  僅供參考：這道四季煲菜以苦瓜和炸鯪魚為主料，味道鹹香，口感滑嫩。
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• 溫公素齋煲

  從 HK$ 109

  僅供參考：四季煲的燜雜菜，口感鮮嫩，味道清新，適合素食者享用。
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• 蝦米醬啫啫時菜煲

  從 HK$ 109

  僅供參考：這道四季煲菜以時令蔬菜為主，搭配乾蝦醬，口感鮮嫩，味道鮮美。
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• Pork Stomach and Chicken with Pickled Vegetables Pepper Soup in Pot

  從 HK$ 248

  僅供參考：四季煲的豬肚雞酸菜椒湯，湯底鮮香，口感滑嫩，帶有微酸的風味。
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• 重慶香辣沙巴仔

  從 HK$ 372

  選擇 四川燒草魚, 牛油燒扁鱔, 四季砂鍋菜
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• 香茜皮蛋豆腐大魚頭鍋

  從 HK$ 206

  僅供參考：四季煲菜以香菜、皮蛋、豆腐及魚頭為主料，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 鮮茄雜菌豆腐湯底

  從 HK$ 143

  僅供參考：這道四季煲菜以新鮮番茄、蘑菇和豆腐為湯底，味道清新，口感滑順。
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• 牛肝菌雜菌豆腐湯底

  從 HK$ 143

  僅供參考：這道四季煲菜以松露、蘑菇和豆腐為基底，湯底鮮香濃郁，口感滑順。
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• 砂鍋大魚頭豆腐煲

  從 HK$ 220

  僅供參考：四季煲中的豆腐與魚頭，鮮香可口，口感滑嫩，令人垂涎。
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• 雙冬羊腩煲配時菜

  從 HK$ 466

  僅供參考：這道羊肉燉菜以鮮嫩羊肉為主，搭配香菇和冬筍，口感豐富，味道鮮美。四季煲的季節蔬菜增添了清新的風味。
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• 天麻川芎白芷大魚頭煲

  從 HK$ 288

  僅供參考：這道天麻川芎白芷大魚頭煲以鮮美的大魚頭為主料，湯底清香，口感滑嫩，帶有淡淡的藥材風味。
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• 回味口水雞

  從 HK$ 70

  此描述僅供參考：一款四川前菜、浸在花椒及辣椒油中的白切雞
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• 花雕醉雞

  從 HK$ 70

  此描述僅供參考：凍食的花雕酒浸烚雞
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• 蜆蚧鯪魚球

  從 HK$ 94

  此描述僅供參考：炸鯪魚球，配上蜆蚧汁
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• 吉列脆炸蝦

  從 HK$ 80

  僅供參考：酥脆的炸蝦小食，外脆內嫩，帶來鮮美的海味。
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• 煎釀虎皮尖椒

  從 HK$ 68

  僅供參考：香脆的煎釀青椒小食，帶有微辣的風味，口感豐富。

  人氣之選
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• 麻辣青瓜豬肚絲

  從 HK$ 68

  此描述僅供參考：加入麻辣醬汁的豬肚條
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• 蒜香雞中翼

  從 HK$ 68

  此描述僅供參考：蒜香雞翼
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• 吉列脆魚柳

  從 HK$ 68

  僅供參考：外脆內嫩的炸魚柳小食，鮮美可口，令人回味無窮。
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• 越式炸春卷

  從 HK$ 68

  僅供參考：越南春卷外脆內嫩，口感豐富，帶有香濃的肉類風味。

  受歡迎程度第%s名
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• 蒜泥白肉

  從 HK$ 68

  此描述僅供參考：一款四川前菜，灼熟豬腩片後，淋上蒜蓉及辣油作醬汁
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• 麻辣土豆絲

  從 HK$ 63

  僅供參考：這道香辣薯條小食口感酥脆，味道辛辣，令人垂涎。主料為薯仔，帶來獨特的風味。
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• 麻辣蓮藕片

  從 HK$ 63

  僅供參考：香辣蓮藕片，口感脆爽，帶有濃郁的香辣風味。
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• 甜酸炸雲吞

  從 HK$ 63

  僅供參考：香脆的炸餛飩搭配酸甜醬，口感鮮明，令人垂涎。
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• 椒鹽茄子

  從 HK$ 63

  此描述僅供參考：椒鹽炸茄子
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• 紅油抄手

  從 HK$ 59

  此描述僅供參考：四川式雲吞加上辣椒油
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• 椒鹽脆豆腐

  從 HK$ 59

  此描述僅供參考：加入椒鹽的炸豆腐
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• 蒜泥手拍青瓜

  從 HK$ 56

  僅供參考：這道拍黃瓜小食清爽可口，搭配香濃的蒜蓉醬，口感脆嫩。
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• 麻辣手拍青瓜

  從 HK$ 56

  此描述僅供參考：冷凍青瓜切件，以辣椒油及麻油調味
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• 蔥油手抓餅

  HK$ 56

  僅供參考：這款特製蔥油醬油薄餅外脆內軟，散發香濃的醬油風味，令人垂涎。
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• 麻辣鴨血

  HK$ 117

  此描述僅供參考：加入麻辣汁的鴨血
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• 台灣香腸

  HK$ 73

  僅供參考：台灣香腸小食，肉質鮮嫩，味道香甜可口，口感多汁。
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• 麻辣雲耳

  從 HK$ 63

  此描述僅供參考：凍食雲耳，以麻辣辣椒油浸泡
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• 涼拌四季豆

  從 HK$ 63

  僅供參考：清爽的冷拌豆類小食，口感滑嫩，帶有微微的鹹香味。
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• 尖椒皮蛋

  從 HK$ 56

  此描述僅供參考：尖椒皮蛋
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• 子薑皮蛋

  從 HK$ 56

  此描述僅供參考： 辣味香濃，薑味微甜。蛋黃質地滑潤，略帶彈性。
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• 膝椒魚皮

  HK$ 91

  僅供參考：香脆的雞腿卷，外皮金黃酥脆，內裡多汁鮮嫩，帶有微辣的風味。
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• 泡椒魚皮

  HK$ 78

  僅供參考：這款台灣糯米香腸小吃外皮香脆，內裡軟糯，味道鮮美。
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• 中式煎牛柳

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考： 香煎中式牛柳，肉質鮮嫩，味道香濃，回味無窮。
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• 黑椒牛柳

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：黑椒牛柳
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• 勝瓜雲耳炒鮮魷

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：勝瓜雲耳炒鮮魷
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• 蝦米醬西芹鮮魷

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的魷魚和脆口的芹菜為主，搭配濃郁的蝦醬，味道鮮美。
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• 椒鹽九肚魚

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：椒鹽九肚魚
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• 椒鹽鮮魷

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：油炸麵糊包裹的魷魚，再以椒鹽調味
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• 椒鹽田雞

  從 HK$ 150

  此描述僅供參考：椒鹽炸田雞
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• 椒鹽脆魚腩

  從 HK$ 136

  僅供參考：香脆的魚肚，搭配鹽和胡椒，口感酥脆，味道鮮香。
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• 椒鹽白飯魚

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：椒鹽白飯魚
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• XO醬蓮藕片炒肥牛

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道招牌菜以嫩滑牛肉和脆口蓮藕炒製，搭配XO醬，味道鮮香可口。
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• 西檸香煎雞球

  從 HK$ 136

  僅供參考：香煎雞肉配檸檬醬，酸甜可口，外脆內嫩，令人垂涎。
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• 白灼鮮豬潤肥牛

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道招牌菜以嫩滑的豬肝和多汁的牛肉片為主，口感鮮美，味道豐富。
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• 正品小炒皇

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道招牌炒魷魚、蝦仁及蔬菜，口感鮮嫩，味道清新，令人垂涎。
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• 鹹魚蓉蒸肉餅

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：鹹魚碎蒸嫩滑的豬肉餅
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• 鹹魚蓉煎肉餅

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：鹹魚碎蒸嫩滑的豬肉餅
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• 粟米斑腩

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：淋上香甜粟米汁的炸魚腩
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• 野生香菇紅棗蒸雞 (半隻)

  從 HK$ 168

  僅供參考：這道招牌菜以蒸雞為主，搭配野生香菇和紅棗，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 酥炸廣島蠔 (10隻)

  從 HK$ 205

  僅供參考：香脆炸廣島蠔，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，口感極佳。
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• 濃湯雜菌浸海參魚肚

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道海參魚肚雜菌湯，湯底鮮美，口感滑嫩，帶來豐富的海味。
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• 剁椒蒸大魚頭

  從 HK$ 184

  僅供參考：這道蒸大魚頭以剁椒為主，味道鮮香辛辣，肉質滑嫩。
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• 尖椒炒黃鱔片

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道招牌菜以滑嫩的無鰭鰻為主料，搭配青辣椒炒製，口感鮮香，微辣可口。
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• 椒鹽腰果雞軟骨

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：椒鹽腰果雞軟骨
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• 宮保雞丁

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：四川炒雞粒、蔬菜及辣椒
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• 土魷馬蹄蒸肉餅

  從 HK$ 112

  此描述僅供參考：土魷馬蹄蒸肉餅
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• 上海回鍋肉

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：加入辣椒油翻炒回鍋肉
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• 㰖菜肉鬆四季豆

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以清脆的四季豆搭配香濃的豬肉末及橄欖菜，口感鮮美，味道獨特。
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• 蝦醬豬頸肉蒸豆腐

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道蒸豆腐豬頸肉配蝦醬的招牌菜，口感滑嫩，味道鮮美，帶有海鮮的鮮香。
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• 紫羅炒雞片

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道招牌菜以嫩滑雞肉片為主，搭配酸甜的醃薑和菠蘿，口感清新爽口。
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• 豉汁涼瓜炒牛肉

  從 HK$ 112

  此描述僅供參考：豉汁涼瓜炒牛肉
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• 鳳梨生炒排骨

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道菜以豬肋骨為主料，搭配菠蘿，味道鮮美，口感嫩滑，帶有清新的果香。
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• 麵醬豆卜蒸排骨

  從 HK$ 111

  僅供參考：這道蒸豬肋骨配豆瓣醬及豆腐泡，味道鮮美，肉質嫩滑，口感豐富。
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• 欖角梅子排骨

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道菜以豬肋骨為主料，搭配黑橄欖和醃梅，味道鮮美，口感豐富。
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• 四川麻婆豆腐

  從 HK$ 96

  此描述僅供參考：四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
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• 話梅排骨

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道招牌菜以豬肋骨為主料，搭配酸甜的梅子醬，肉質鮮嫩，口感豐富。
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• 糖醋斑腩

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道招牌菜以鮮嫩的石斑魚片為主，搭配酸甜醬汁，口感清新爽口。
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• 府城炸蝦卷

  HK$ 119

  僅供參考：香脆的燒豬腸，外脆內嫩，帶有濃郁的燒烤風味。
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• 蜜椒薯仔牛柳粒

  從 HK$ 149

  此描述僅供參考：黑椒蜜糖汁炒牛柳粒及薯仔
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• 上湯龍蝦伊麵

  從 HK$ 428

  僅供參考：這道龍蝦湯麵以鮮美的龍蝦為主料，湯底濃郁，麵條滑順，口感豐富。
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• 美極煎海蝦

  從 HK$ 198

  僅供參考：這道招牌菜以烤海蝦為主，搭配濃郁的美味Maggi醬，口感鮮嫩，風味獨特。
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• 黃金脆炸鮮魷

  從 HK$ 198

  僅供參考：外脆內嫩的黃金脆炸鮮魷，帶來鮮美的海味享受。
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• 黃金脆炸田雞

  從 HK$ 198

  僅供參考：這道黃金脆炸田雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，口感獨特，令人垂涎。
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• 香煎上素腐皮卷

  從 HK$ 128

  僅供參考：香脆的素食豆腐皮卷，外脆內嫩，口感豐富，味道鮮美。
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• 鮑魚海參炆雞煲

  從 HK$ 206

  僅供參考：這道招牌菜以鮑魚、海參和雞肉燉煮而成，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 醬爆雜菌炒豬頸肉

  從 HK$ 124

  僅供參考：香煎豬頸肉配上多款蘑菇，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 蓮藕馬蹄煎肉餅

  從 HK$ 124

  僅供參考：香烤蓮藕、水栗和豬肉餅，口感鮮嫩，味道獨特，令人垂涎。
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• 蒜香椒鹽骨

  從 HK$ 124

  僅供參考：香脆的炸豬骨，搭配香料鹽和蒜味，口感鮮美。
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• 京蔥爆牛肉

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：京蔥炒牛肉，並加入豉油調味
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• 老乾媽尖椒炸大腸

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道四川招牌菜以香脆的豬腸為主料，搭配青辣椒，味道辛辣鮮香。口感酥脆，令人垂涎。
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• 椒鹽腰果雪花牛柳粒

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道菜以腰果和雪花牛柳為主料，口感鮮嫩，鹽香味十足。
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• 豉汁蒸大魚頭

  從 HK$ 184

  僅供參考：這道招牌菜以蒸大頭鯉魚頭為主料，搭配黑豆醬，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 麻辣川椒雞

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道麻辣炒雞以四川辣椒為主，口感香辣刺激，令人垂涎。
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• 卡拉OK骨

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道招牌菜以豬肋骨為主料，肉質鮮嫩，味道香濃，令人垂涎。
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• 九層塔香煎豬柳

  從 HK$ 124

  僅供參考：香烤豬柳配上新鮮羅勒，肉質鮮嫩，味道香濃。
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• 紫羅炒牛肉

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以嫩牛肉為主料，搭配清新的薑和菠蘿，口感鮮嫩，味道香甜可口。
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• 豉汁煎釀三寶

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以醬油調味，包裹著三種美味的餡料，口感鮮嫩，風味獨特。
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• 青瓜蝦仁炒雜菌

  從 HK$ 118

  僅供參考：這道炒雜菇配黃瓜和蝦的招牌菜，口感鮮嫩，味道清新。主要以雜菇為主，帶來豐富的風味。
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• 豉椒酸菜炒豬雜

  從 HK$ 118

  僅供參考：這道招牌菜以豬內臟為主料，搭配酸菜及鹽漬黑豆和辣椒醬，味道鮮香，口感獨特。
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• 金針雲耳蒸田雞

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道蒸牛蛙配上乾百合和黑木耳，口感鮮嫩，味道清新。主料牛蛙帶來獨特的鮮味，令人垂涎。
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• 京蔥爆海參

  從 HK$ 150

  For reference only: Sautéed sea cucumber is cooked with Welsh onion, offering a savory umami flavorTypically served with rice, this dish highlights Asian culinary traditions and emphasizes the texture of the sea cucumber.
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• 台式炸蝦餅

  HK$ 124

  僅供參考：這道台灣招牌炸蝦餅外脆內嫩，鮮蝦的鮮味令人垂涎。
  0
• 鮑魚花膠炆雞煲 (小菜)

  從 HK$ 209

  僅供參考：這道鮑魚花膠炆雞煲以鮑魚和花膠為主料，味道鮮美，口感滑嫩。炆煮的雞肉更添豐富的香氣，令人垂涎。
  0
• 沙爹粉絲海蝦煲

  從 HK$ 228

  僅供參考：這道招牌菜以海蝦為主料，搭配滑嫩的冬粉，味道香濃，口感豐富。
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• 茄汁焗海蝦

  從 HK$ 198

  僅供參考：焗蝦配番茄醬，味道鮮美，口感滑嫩，令人垂涎。
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• 胡椒酸菜豬肚湯

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道白胡椒湯以酸菜和豬肚為主料，湯底清香，口感滑順，帶有微辣的風味。
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• 魚滑肉丸紫菜湯

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道湯品以海藻高湯為基底，搭配魚漿和肉丸，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 西湖牛肉羹

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：以免治牛肉、豆腐、香菇及芫荽煮成的湯品
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• 瑤柱魚肚粟米羹

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道玉米濃湯融合了乾貝和魚肚，口感滑順，味道鮮美。適合季節享用，帶來溫暖的滋味。
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• 芫茜皮蛋豆腐魚雲湯

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道時令湯品以香菜、皮蛋、豆腐和魚頭為主料，湯底鮮美，口感滑順，清新可口。
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• 牛肝菌雜菌豆腐湯

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道季節性湯品以松露菇、蘑菇和豆腐為主料，味道鮮美，口感滑順。
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• 濃湯魚肚浸勝瓜湯

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道魚肚冬瓜湯清淡爽口，湯底鮮美，口感滑順。
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• 鹹菜豬肚浸海蜆湯

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道海蛤蜊湯搭配酸菜和豬肚，湯底清爽鮮美，口感滑順。
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• 海皇豆腐羹

  從 HK$ 139

  此描述僅供參考：雜錦海鮮及豆腐烹煮成的湯羹
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• 鐵板蒜片雪花牛柳粒

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道菜以多汁的和牛丁為主角，搭配熱騰騰的鐵板，口感鮮嫩，味道濃郁。
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• 鐵板京蔥爆黃鱔片

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的無鰭鰻為主料，搭配香蔥，口感滑順，熱氣騰騰，令人垂涎。
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• 鐵板黑椒牛仔柳

  從 HK$ 136

  僅供參考：黑椒小牛柳在鐵板上煎烤，肉質鮮嫩，香氣四溢，口感獨特。
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• 鐵板薑蔥田雞

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道菜以蛙肉為主，搭配薑和蔥，香氣四溢，口感鮮嫩。熱騰騰的鐵板上，滋味獨特，令人垂涎。
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• 鐵板燒汁野菌牛肉

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以嫩滑牛肉和野生蘑菇為主料，搭配香濃的中式醬汁，口感鮮美，熱騰騰上桌。
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• 鐵板鹽燒茄子

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以茄子為主料，外焦內嫩，鹽香四溢，令人垂涎。
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• 鐵板紅蔥頭豆豉走地雞

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道菜以自由放養雞肉為主，搭配香蔥和黑豆，口感鮮嫩，味道香濃。熱鐵盤上煮制，帶來獨特的滋味體驗。
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• 鐵板日式燒汁金菇肥牛卷

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道日式牛肉卷搭配針菇，淋上照燒醬，口感鮮嫩，滋味香濃。
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• 鐵板京蔥爆羊肉

  從 HK$ 169

  僅供參考：熱騰騰的鐵板菜餚，肉質鮮嫩，香氣四溢，口感獨特。
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• 鐵板洋蔥鴛鴦扒

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道鐵板雞柳豬扒配洋蔥，口感鮮嫩，香氣四溢，令人垂涎。熱騰騰的鐵板帶來獨特的滋味享受。
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• 鐵板老乾媽爆豬雜

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以香辣的老干媽醬炒製豬內臟，口感鮮嫩，味道濃郁。熱騰騰的鐵板上，散發出誘人的香氣。
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• 滑蛋蝦仁

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：嫩滑雞蛋與蝦仁一同翻炒
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• 滑蛋牛肉

  從 HK$ 136

  此描述僅供參考：加入牛肉的炒滑蛋
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• 菜脯肉鬆煎蛋角

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：菜脯肉鬆煎蛋角
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• 涼瓜肉鬆煎蛋角

  從 HK$ 124

  此描述僅供參考：涼瓜肉鬆煎蛋角
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• 瑤柱金菇肉鬆蒸水蛋

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道蒸蛋融合了瑤柱、針菇和豬肉，口感滑嫩，鮮香四溢。
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• 三色蒸水蛋

  從 HK$ 112

  此描述僅供參考：雞蛋加入切粒皮蛋及鹹蛋一同蒸煮
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• 鮮茄煮蛋

  從 HK$ 96

  此描述僅供參考：蕃茄炒蛋
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• 海鮮叉燒煎蛋角

  從 HK$ 124

  僅供參考：這道海鮮燒肉蛋餅結合了鮮美的海鮮和香濃的燒肉，口感滑嫩，味道豐富。
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• 粉絲蝦米蒸水蛋

  從 HK$ 112

  此描述僅供參考：粉絲蝦米蒸水蛋
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• 水煮魚雲

  從 HK$ 139

  此描述僅供參考：香辣重慶煮魚頭配蔬菜及辣椒
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• 水煮黃鱔片

  從 HK$ 150

  僅供參考：這道四川麻辣煮鰻魚片，口感滑嫩，辛辣味十足，令人垂涎。
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• 水煮田雞

  從 HK$ 150

  此描述僅供參考：四川香辣上湯煮田雞
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• 水煮豬爽肉

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川麻辣豬頸肉以香辣的湯底煮製，肉質鮮嫩，口感滑順。
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• 水煮鮮魚腩

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川麻辣水煮魚肚，鮮魚肚搭配香辣湯底，口感滑嫩，味道辛辣。
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• 水煮牛柏葉

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川麻辣牛肚以香辣的湯底煮製，肉質鮮嫩，口感滑順。
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• 水煮鮮魚片

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川麻辣水煮魚片以鮮魚片為主料，口感滑嫩，麻辣味十足，令人垂涎。
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• 水煮海蜆

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川辣煮蛤蜊以辛辣的口味為主，肉質鮮嫩，令人垂涎。
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• 水煮牛肉

  從 HK$ 139

  此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片
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• 水煮豬大腸

  從 HK$ 139

  僅供參考：這道四川麻辣滷豬腸以香辣為主，口感滑嫩，令人垂涎。
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• 水煮蟶子

  從 HK$ 196

  僅供參考：這道四川風味的辣煮蛤蜊，口感鮮嫩，辛辣味十足，令人垂涎。
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• 雙拼川式水煮菜

  從 HK$ 186

  配料可選: 水煮魚雲, 水煮黃鱔片, 水煮田雞, 水煮豬爽肉, 水煮鮮魚腩, 水煮牛柏葉, 水煮鮮魚片, 水煮海蜆, 水煮牛肉, 水煮豬大腸, 水煮蟶子 | 數量有限,售完即止
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• 臘味炒時蔬

  從 HK$ 136

  僅供參考：這道炒雜菜配醃製肉類，口感鮮嫩，味道鹹香，搭配時令蔬菜，清新可口。
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• 鮮腐竹浸時蔬

  從 HK$ 112

  僅供參考：清湯中搭配時令蔬菜及新鮮豆腐皮，口感清爽，味道鮮美。
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• 豆豉鯪魚炒時蔬

  從 HK$ 113

  此描述僅供參考：豆豉鯪魚炒時菜
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• 拍蒜生根炒雜菜

  從 HK$ 96

  僅供參考：這道炒雜菜以清新爽口的風味為主，搭配香濃的蒜味和鬆軟的麵筋。
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• 上湯蒜子浸時蔬

  從 HK$ 96

  此描述僅供參考：上湯蒜子浸時蔬
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• 油鹽水浸時蔬

  從 HK$ 96

  僅供參考：這道時令蔬菜以油、鹽和水烹調，口感清脆，味道鮮美。
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• 金蒜粉絲蒸娃娃菜

  從 HK$ 96

  僅供參考：清蒸小白菜搭配粉絲，口感清爽，香脆的蒜蓉增添風味。
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• 金蒜粉絲蒸茄子

  從 HK$ 96

  僅供參考：這道蒸茄子配粉絲及炸蒜菜，口感柔軟，味道鮮香，清新可口。
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• 梅菜皇蒸菜心

  從 HK$ 96

  僅供參考：清蒸菜心搭配醃製芥菜，口感鮮嫩，味道清新爽口。
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• 椒鹽腐乳時蔬

  從 HK$ 96

  僅供參考：這道菜以發酵豆腐和時令蔬菜為主，口感鮮嫩，鹹香可口。
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• 白灼時蔬

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考：白灼時蔬
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• 清炒時蔬

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考：香炒自選時令蔬菜
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• 蒜蓉時蔬

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考：蒜蓉炒時菜
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• XO醬炒時蔬

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道炒時蔬以XO醬調味，口感鮮脆，味道香濃。
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• 金銀蛋肉鬆浸時蔬

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以時令蔬菜為主，搭配咸蛋、皮蛋及肉鬆，口感鮮嫩，味道鹹香。
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• 竹笙鼎湖上素

  從 HK$ 113

  此描述僅供參考：竹笙炆雜菜
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• 竹笙浸時蔬

  從 HK$ 113

  僅供參考：鮮嫩的竹笙搭配時令蔬菜，口感清新，味道鮮美。
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• 鹹魚蓉炒白菜仔

  從 HK$ 112

  僅供參考：這道菜以鮮嫩的小白菜為主料，搭配鹹魚碎炒製，味道鮮香可口，口感清脆。
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• 杞子豬潤浸時蔬

  從 HK$ 113

  僅供參考：這道湯品以時令蔬菜和豬肝為主料，味道鮮美，清爽可口。加入枸杞增添了健康的風味。
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• 有米佬炒飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：有米佬炒飯由米飯、蛋、豬肉和蔬菜炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油，常見於香港街頭小吃。
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• XO醬海皇炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：XO醬海皇炒飯
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• 家鄉漁村炒米粉

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：加入肉類及蔬菜的炒米粉
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• 福建炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：人氣中式炒飯淋上含有蔬菜及肉的茨汁
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• 黑椒牛柳絲炒麵

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：黑椒牛柳絲炒麵
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• 滑蛋蝦仁河

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考： 每口都有完美平衡的味道，鹹香多汁，帶點甜味。
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• 味菜牛柳絲炒烏冬

  從 HK$ 84

  僅供參考：這道炒牛柳烏冬麵口感滑順，搭配酸菜增添清新風味。
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• 瑞士汁乾炒牛肉河

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：甜豉油牛肉炒河粉
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• 芥蘭沙嗲牛肉炒麵

  從 HK$ 84

  For reference only: Stir-fried noodles feature tender beef marinated in satay sauce, combined with Chinese kale. This dish is typically served hot, garnished with crushed peanuts and lime, showcasing a blend of savory and nutty flavors. Originating from Southeast Asia, it highlights the region's love for bold seasonings and quick cooking methods.
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• 印尼海鮮炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：加入醬油、雜錦配料及海鮮的印尼炒飯
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• 乾炒海鮮烏冬

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：雜錦海鮮炒烏冬
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• 乾炒豬頸肉出前一丁

  從 HK$ 84

  僅供參考：乾炒豬頸肉出前一丁由豬頸肉、出前一丁麵和蔬菜製成，經過快炒。這道菜以鹹香味為主，通常搭配醬油和胡椒，呈現出香港街頭小吃的風味。
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• 咖喱豬扒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：香煎豬扒放到白飯上，再淋上咖喱汁
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• 咖喱牛肉飯

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考：香濃咖喱煮牛肉，配白飯
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• 咖喱雞飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：香濃咖喱煮雞肉，配白飯
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• 廈門炒米粉

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：廈門炒米粉
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• 星洲炒米

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：炒米粉配以肉類及咖喱粉
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• 魚香茄子肉絲炆米

  從 HK$ 84

  For reference only: Braised rice vermicelli features tender eggplant and shredded pork, simmered in a savory sauce. This dish combines umami flavors with a hint of sweetness, often served with fresh herbs and chili for added depth.
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• 馬來貴刁

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：加入肉、海鮮及蔬菜，並用豉油調味的炒河粉
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• 生炒牛肉飯

  從 HK$ 78

  此描述僅供參考：粵式炒飯配牛肉粒
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• 生炒雞絲飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：炒飯加入雞絲，以豉油調味
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• 頭抽蟹油炒麵

  從 HK$ 84

  For reference only: Stir-fried noodles are tossed with premium soy sauce and crab oil. This dish features a savory flavor profile, often enhanced with vegetables and proteins, served hot in a bowl. It is popular in Asian cuisine, showcasing the umami richness of crab oil.
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• 雪菜肉絲窩米

  從 HK$ 84

  僅供參考：雪菜肉絲窩米是一道以雪菜、豬肉絲和米飯為主料的菜式。將雪菜和豬肉絲炒香後，與米飯一同煮熟，味道鮮美，常作為家常便飯。
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• 雪菜肉絲炆米

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：雪菜及豬肉絲燜米粉
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• 榨菜肉絲窩米

  從 HK$ 84

  僅供參考：榨菜肉絲窩米是一道以米飯為底的菜餚，配有炒肉絲和榨菜。這道菜的鹹香味道來自於榨菜的獨特風味，通常搭配清湯或小菜享用。
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• 榨菜肉絲炆米

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：榨菜肉絲炆米
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• 欖菜肉鬆炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：欖菜豬肉碎炒飯
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• 蝦醬揚州炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：加入肉類及蝦醬，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• 田園菜兩麵黃

  從 HK$ 84

  僅供參考：田園菜兩麵黃由炒麵和新鮮蔬菜組成，搭配醬油調味。這道菜常見於香港，通常作為主食或配菜。
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• 五香肉丁炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：五香肉丁炒飯
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• 鮮茄西式炒飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：鮮茄西式炒飯由米飯、鮮茄、洋蔥和雞蛋炒製而成，口感豐富。這道菜通常搭配香草和橄欖油，呈現西式風味。
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• 豆豉鯪魚炒飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：豆豉鯪魚炒飯
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• 口水雞配白飯

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考： 辣味口水雞飯，充滿四川風味，味道濃郁，讓人垂涎三尺。
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• 正品小鍋米線

  從 HK$ 84

  僅供參考：正品小鍋米線是一道以米線為主料的湯麵，通常配有豬肉、牛肉或海鮮。這道菜以清湯煮製，搭配香料和調味料，口感滑順，常與青菜和香菜一起享用。
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• 瓜粒海鮮湯飯

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考：瓜粒海鮮湯飯
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• 芫茜皮蛋肉鬆湯飯

  從 HK$ 80

  For reference only: Coriander, preserved egg, and pork floss are combined in a savory rice soup. The dish features a broth simmered with rice, topped with fresh coriander and tender pork floss, offering a comforting and flavorful experience. Commonly enjoyed in Chinese cuisine, it is often served as a breakfast or light meal.
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• 濃湯雜菌肥牛米線

  從 HK$ 80

  僅供參考：濃湯雜菌肥牛米線是一道以米線為主的湯品，配有肥牛和多種雜菌。湯底濃郁，通常用香料和高湯煮成，搭配新鮮蔬菜，口感豐富。
  0
• 時菜雞湯水餃湯河

  從 HK$ 80

  僅供參考：時菜雞湯水餃湯河由雞肉、時令蔬菜和水餃組成，湯底清淡。這道菜通常用米河粉搭配，口感滑順，適合家庭聚餐。
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• 銀芽肉絲炒麵

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：肉絲芽菜炒麵
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• 白飯

  HK$ 16

  此描述僅供參考：白飯
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• 乾炒叉燒烏冬

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：叉燒炒烏冬，以豉油調味
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• 乾炒豬扒意粉

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考：豬扒炒意粉，加入豉油調味
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• 秘製梅菜扣肉飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：秘製梅菜扣肉飯由五花肉、梅菜和米飯組成，五花肉經過慢煮和蒸製，肉質軟嫩。梅菜的鹹香與肉的油脂相互融合，通常配以白米飯，為廣東經典家常菜。
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• XO醬生炒牛肉飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：XO醬生炒牛肉飯是一道以牛肉、米飯和XO醬為主的炒飯。牛肉先用XO醬醃製，再與米飯一同翻炒，味道濃郁，常配以青蔥。
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• 鮑魚雞粒炆飯 (1煲)

  從 HK$ 152

  僅供參考：鮑魚雞粒炆飯是一道以鮑魚和雞肉為主料的米飯料理。米飯與鮑魚、雞肉一同炆煮，吸收鮑魚的鮮味，通常配以青菜。
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• 特色台山黃鱔飯 (1煲)

  從 HK$ 152

  僅供參考：特色台山黃鱔飯由黃鱔、米飯和多種調味料製成，經過煮制。這道菜以鮮香的鱔魚和米飯搭配，通常配有青菜，源自台山地區。
  0
• 沙嗲金菇肥牛河

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考： 香辣沙嗲醬包裹嫩牛肉和彈牙的河粉，配上香氣四溢的金菇。
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• 菜遠豬扒河

  從 HK$ 84

  僅供參考：菜遠豬扒河是一道廣東菜，主要材料包括豬扒、河粉和菜遠。豬扒經過煎製，搭配炒香的河粉和清脆的菜遠，味道鮮美，通常配以醬油和蒜蓉。這道菜在香港的茶餐廳中非常受歡迎。
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• 涼瓜鮮魷米粉

  從 HK$ 84

  僅供參考：涼瓜鮮魷米粉是一道以涼瓜、鮮魷和米粉為主料的菜式。這道菜通常將涼瓜切片，與鮮魷一同炒熟，最後加入米粉，調味後上桌，口感清爽，適合夏季享用。
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• 豉椒排骨麵

  從 HK$ 84

  此描述僅供參考： 鹹豆豉辣椒排骨麵，豐富香辣，肉質鮮嫩，口感豐富，是一道美味的港式佳餚。
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• 馬友鹹魚肉鬆炒飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：馬友鹹魚肉鬆炒飯由米飯、鹹魚和肉鬆炒製而成，口感豐富。這道菜通常搭配青菜，具有鹹香味，常見於香港的家庭餐桌。
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• 泰式香葉肉鬆炒飯

  從 HK$ 84

  僅供參考：泰式香葉肉鬆炒飯由米飯、肉鬆和香葉炒製而成，味道獨特。這道菜通常配以青菜，呈現泰式風味。
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• 鮮茄雜菌牛肉湯飯

  從 HK$ 80

  僅供參考：鮮茄雜菌牛肉湯飯由牛肉、鮮茄和雜菌煮成湯底，配上米飯。湯底鮮美，常搭配青菜，適合家庭聚餐。
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• 鹹菜胡椒豬肚湯飯

  從 HK$ 80

  此描述僅供參考： 白胡椒味豐富的豬肚酸菜湯，配米飯。豬肚軟嫩，酸菜清爽，香港人稱之為「豬肚酸菜湯」。
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• 酸辣肥牛湯米線

  從 HK$ 80

  僅供參考：酸辣肥牛湯米線是一道以牛肉、米線、酸辣湯底為主的菜式。牛肉煮至嫩滑，湯底酸辣，常配以香菜和青蔥。
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• 懷舊豬油頭抽撈飯

  從 HK$ 28

  僅供參考：懷舊豬油頭抽撈飯以豬油、頭抽和米飯為主料，米飯煮熟後淋上豬油和頭抽，味道濃郁。這道菜源自香港，常作為懷舊的家常美食，搭配小菜享用。
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• 酸菜魚湯米線

  從 HK$ 84

  僅供參考：酸菜魚湯米線以酸菜和魚為主料，湯底鮮美，米線滑順，口感清新。
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• 老乾媽肉片炒河

  從 HK$ 84

  僅供參考：這道老乾媽肉片炒河以炒河粉為主，口感滑順，味道香辣可口。
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• 酸辣五寶丸湯河

  從 HK$ 84

  僅供參考：酸辣五寶丸湯河是一道以米粉為主的湯麵，配有五種肉丸。湯底酸辣，通常加入香菜和青蔥，增添風味。
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