粵湘食 Yue Xiang Food 評論
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可使用的優惠
粉麵飯推介
2. 麻辣水煮魚飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
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03. 麻辣水煮牛肉飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
奉送飲品
06. 川味回锅肉飯
從 HK$ 63HK$ 70
奉送飲品
07. 麻婆豆腐飯
從 HK$ 63HK$ 70
奉送飲品
08. 农家小炒肉飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
奉送飲品
09. 梅菜扣肉飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
奉送飲品
010. 口水雞飯
從 HK$ 63HK$ 70
奉送飲品
012. 成都炒飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
奉送飲品
015. 咕嚕肉飯
從 HK$ 63HK$ 70
奉送飲品
016. 咖喱牛腩飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
奉送飲品
019. 大碗花菜飯
從 HK$ 63HK$ 70
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020. 蠔仔肉碎泡飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
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022. 蔥油雞飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
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023. 揚州炒飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
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024. 乾炒牛河
從 HK$ 70.2HK$ 78
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025. 星洲炒米
從 HK$ 70.2HK$ 78
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026. 涼瓜牛肉飯
從 HK$ 63HK$ 70
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027.蕃茄牛肉飯
從 HK$ 63HK$ 70
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028. 茄子肉末飯
從 HK$ 63HK$ 70
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01. 金湯酸菜魚飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
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04. 香锅牛肉飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
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05. 香锅肥肠飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
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011. 剁椒炒蛋飯
從 HK$ 63HK$ 70
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014. 胡椒豬肚雞飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
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018. 蕃茄魚飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
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021. 海鮮瓜粒泡飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
奉送飲品
029. 酸豆角肉末飯
從 HK$ 63HK$ 70
奉送飲品
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廚師推介
Hot and Spicy Chicken Pot
從 HK$ 171HK$ 190
僅供參考：這道辣味雞鍋以鮮嫩雞肉為主，口感香辣，令人垂涎。
0鮑魚雞煲
HK$ 289.8HK$ 322
僅供參考：這道鮮美的雞煲結合了鮑魚的鮮甜，口感滑嫩，令人垂涎。
0胡椒豬肚雞煲
HK$ 365.4HK$ 406
僅供參考：這道菜以豬腩肉為主料，口感鮮嫩，帶有微辣的香味，十分開胃。
0Steamed Chicken with Scallion Oil
從 HK$ 171HK$ 190
僅供參考：這道蒸雞以清香的蔥油提味，肉質鮮嫩，口感滑順。
0生蠔炒豬腰
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道菜以豬腰肉為主料，搭配酸辣的泡椒，口感鮮嫩，味道獨特。
0養生雞煲 (1隻)
HK$ 333HK$ 370
僅供參考：這道健康雞鍋以嫩滑雞肉為主，湯底清爽，口感鮮美。
0
涼拌菜
麻辣牛展
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道麻辣牛腱冷盤，口感鮮嫩，麻辣味十足，令人垂涎。
0麻辣豬耳
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：這道辣味豬耳冷盤口感爽脆，帶有濃郁的香辣風味。
0青瓜拌木耳
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：清爽的黃瓜配上滑嫩的黑木耳，口感清脆，適合夏季享用。
0涼拌麻辣海蜇
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：這道涼拌辣海蜇清爽可口，口感滑嫩，帶有微辣風味。
0皮蛋豆腐
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：這道涼拌豆腐配鹹蛋，口感滑嫩，味道清新，帶有微鹹的風味。
0Mouthwatering Chicken
從 HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道冷盤雞肉清爽可口，肉質鮮嫩，帶有微微的香料風味。
0手拍青瓜
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這道涼拌黃瓜沙律清爽可口，口感脆嫩，帶有微微的鹹味。
0芥末青瓜
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這道涼拌黃瓜清爽可口，口感脆嫩，帶有微微的芥末香味。
0麻辣烏雞爪
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：這道辣味黑雞腳冷盤，口感滑嫩，帶有香辣的風味，清爽可口。
0擂椒茄子皮蛋
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：這道涼菜以茄子和皮蛋為主料，口感滑嫩，味道清新。椒香撲鼻，令人開胃。
0花生拌青瓜
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：清爽的黃瓜搭配香濃的花生，口感脆嫩，令人開胃。
0夫妻肺片
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道冷盤以切片牛肉和牛舌為主，搭配香辣醬汁，口感鮮嫩，味道辛辣。
0香蔥雞蛋豆乾粒
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這道冷盤以蛋和蔥為主料，搭配嫩豆腐，口感清新，味道鮮美。
0
單點
麻辣水煮魚
從 HK$ 279HK$ 310
選擇 魚類與鍋 - 辣度
0麻辣水煮牛肉
從 HK$ 225HK$ 250
選擇 魚類與鍋 - 辣度
0毛血旺
從 HK$ 225HK$ 250
選擇 魚類與鍋 - 辣度
0花生 (1碟)
HK$ 10.8HK$ 12
僅供參考：香脆的花生，帶有淡淡的鹹香味，口感酥脆可口。
0
鮮湯類
粟米魚肚羹
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道魚肚湯以鮮甜的玉米為主，湯底清爽，口感滑順。
0鹹蛋芥菜豆腐湯
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道鹹蛋芥菜豆腐湯清淡可口，湯底鮮美，豆腐滑嫩，帶有鹹香味。
0芫茜豆腐大頭魚湯
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：這道香菜豆腐魚頭湯清淡可口，湯底鮮美，豆腐滑嫩，魚頭鮮香。
0鹹蛋時菜豆腐肉片湯
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道湯品以咸蛋、蔬菜、豆腐和切片豬肉為主料，湯底清鮮，口感滑順，帶有淡淡的鹹香味。
0White Lung Soup with Apricot Juice
從 HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：這道白肺湯配杏汁清湯，口感清新，味道鮮美，主料為白肺。
0
小炒類
泡椒炒豬肝
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道炒豬肝配酸辣椒，口感滑嫩，味道鮮香，帶有微辣的風味。
0老乾媽炒豬肝
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道炒豬肝以香辣的口味為主，口感滑嫩，十分開胃。
0川味回鍋肉
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考：這道四川風味的回鍋肉，口感鮮嫩，味道香辣，令人垂涎。主料為豬肉，搭配獨特的調味，帶來豐富的層次感。
0青椒燜豆腐
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道菜以豆腐為主料，搭配青椒炒製，口感滑嫩，味道鮮香。
0過橋豆腐
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：熱湯炒豆腐，口感滑嫩，味道鮮美，帶有溫暖的滋味。
0脆椒雞軟骨
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：香脆的胡椒雞軟骨，炒至金黃酥脆，口感鮮嫩，味道香辣。
0鹹豬手
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：這道鹽豬腳炒菜以鹹香的豬腳為主料，口感鮮嫩，味道濃郁。
0農家一碗香
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道農家香碗炒菜以新鮮蔬菜為主，口感清脆，味道鮮美。
0攸縣香乾炒肉
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道乾煎肉類炒菜，口感香脆，味道鮮美，令人垂涎。主料為肉類，帶來濃郁的風味。
0小炒黃 牛肉
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道炒牛肉以鮮嫩的牛肉為主，口感滑順，味道濃郁。
0辣子雞
HK$ 171HK$ 190
僅供參考：這道香辣雞肉炒菜，口感鮮嫩，味道辛辣，令人食指大動。
0肥腸血旺
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道炒豬腸和鴨血豆腐的菜式，口感鮮嫩，味道濃郁，帶有獨特的香氣。
0辣子田雞
HK$ 181.8HK$ 202
僅供參考：香辣田雞腿炒至金黃，外脆內嫩，味道鮮香撲鼻。
0辣子肥腸
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道香辣豬腸炒菜，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
0泡椒田雞
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道菜以醃製辣椒炒製青蛙腿，口感鮮嫩，味道辛辣。
0Two-color Fish Head with Chopped Chili
從 HK$ 214.2HK$ 238
僅供參考：這道菜以魚頭為主料，搭配剁椒炒製，味道鮮香微辣，口感滑嫩。
0
乾鍋類
乾鍋花菜
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考：香辣的乾鍋花椰菜，口感脆嫩，帶有濃郁的香料風味。
0樟茶鴨
HK$ 279HK$ 310
僅供參考：煙燻鴨乾鍋，結合煙燻風味與香辣口感，肉質鮮嫩，令人垂涎。
0乾鍋田雞
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：香辣干鍋青蛙，口感鮮嫩，麻辣味十足，令人垂涎。
0乾鍋千頁豆腐
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：香辣的干鍋芝麻豆腐，外脆內嫩，口感豐富。
0麻辣小龍蝦
HK$ 214.2HK$ 238
僅供參考：香辣小龍蝦乾鍋，味道濃郁，口感鮮嫩，帶有微辣的刺激。
0香辣蝦
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：這道香辣蝦乾鍋以鮮蝦為主料，口感香辣，十分開胃。
0蒜蓉粉絲蒸蝦
HK$ 246.6HK$ 274
僅供參考：蒜香粉絲蒸蝦，鮮美蝦肉搭配香濃蒜味，口感滑嫩。
0豉油皇蝦
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：這道菜以鮮美的帝王蝦為主角，搭配醬油調味，口感鮮嫩，香氣四溢。
0黃金蝦
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：金黃蝦乾鍋，鮮香撲鼻，蝦肉鮮嫩，口感豐富。
0京蔥牛肉
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：香蔥牛肉乾鍋，結合了牛肉的鮮嫩與香蔥的清香，口感豐富。
0農家小炒肉
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道農家乾鍋炒肉，口感鮮嫩，味道香濃，帶有微辣的風味。主料為肉類，搭配獨特的調味，令人垂涎。
0時菜炒鮮魷
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道乾鍋炒鮮魷配時令蔬菜，口感鮮嫩，味道香辣，十分開胃。
0酸辣雞雜
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道酸辣雞雜乾鍋，結合了酸辣的風味，口感獨特，令人垂涎。主料為雞雜，帶來豐富的嚼勁。
0孜然羊肉
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道孜然羊肉乾鍋以羊肉為主料，香辣可口，口感豐富。
0孜然牛肉
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道孜然牛肉乾鍋以香濃的孜然味為主，牛肉鮮嫩，口感豐富。
0乾鍋黃骨魚
HK$ 203.4HK$ 226
僅供參考：香辣的乾鍋黃骨魚，肉質鮮嫩，口感豐富，令人垂涎。
0乾鍋肥腸
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：香辣的乾鍋肥腸，口感鮮嫩，帶有微微的脆感，令人垂涎。
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煲仔類
麻婆豆腐
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：麻婆豆腐鍋帶有濃郁的香辣味，豆腐滑嫩，口感豐富。
0粉絲蝦煲
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道蝦米粉煲以鮮蝦為主料，口感滑嫩，湯汁鮮美，令人垂涎。
0砂鍋肥腸
HK$ 181.8HK$ 202
僅供參考：這道鍋煮肥腸以濃郁的醬汁為主，口感滑嫩，味道鮮美。
0滋補豆腐燉黃骨魚
HK$ 225HK$ 250
僅供參考：這道滋補豆腐燉黃骨魚鍋，湯底鮮美，魚肉嫩滑，豆腐吸收了濃郁的湯汁。
0
魚類
酸菜桂花魚
從 HK$ 626.4HK$ 696
選擇 魚類與鍋 - 辣度
0金湯酸菜魚
從 HK$ 181.8HK$ 202
選擇 魚類與鍋 - 辣度
0
烤魚
桂花魚
從 HK$ 570.6HK$ 634
口味 (1款)
0江團鉗魚
從 HK$ 365.4HK$ 406
口味 (1款)
0
粵菜篇
咕嚕肉
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道廣東菜以酸甜口味為主，豬肉外脆內嫩，令人垂涎。
0牛腩煲
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道廣東牛腩煲以嫩滑的牛腩為主料，湯底鮮美，口感豐富。
0鐵板牛肉
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：鐵板牛肉，外焦內嫩，鮮香四溢，口感滑順，令人垂涎。
0鐵板鮮魷
HK$ 171HK$ 190
僅供參考：鐵板鮮魷魚，外焦內嫩，鮮味十足，帶有香氣四溢的廣東風味。
0鐵板士豆片
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：鐵板香脆馬鈴薯片，外焦內軟，帶有濃郁的鹹香味。
0海鮮豆腐煲
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道廣東海鮮豆腐煲，融合鮮美海鮮與嫩滑豆腐，口感豐富，味道鮮香。
0鐵板水晶粉
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：鐵板晶瑩米粉，外脆內嫩，帶有濃郁的鮮香味。
0川式蠔烙
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道四川風味的蠔煎蛋，口感滑嫩，帶有微辣的風味，令人垂涎。
0肉末蒸水蛋
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道廣東蒸蛋以嫩滑的蒸蛋和鮮美的豬肉末為主，口感柔和，味道鮮香。
0柚子骨
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考：這道菜以豬肋骨為主料，搭配柚子清香，味道鮮美，口感嫩滑。
0小炒皇
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考：這道招牌廣東炒菜色香味俱全，口感鮮嫩，帶有濃郁的醬香。主料以新鮮食材炒製而成。
0南乳齋煲
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道廣東菜以發酵紅豆腐為主料，口感滑順，味道鮮香。素食鍋中融合了多種風味，令人回味無窮。
0海味雜菜煲
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道廣東海鮮雜菜煲，融合鮮美海鮮與清脆蔬菜，口感豐富，味道鮮香。
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蔬菜類
乾煸四季豆
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道乾煸四季豆色澤誘人，口感脆嫩，味道鮮香。主料四季豆經過精心炒製，帶有微微的辣味。
0虎皮尖椒
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道虎皮辣椒以香辣為主，口感脆嫩，帶有微微的煙燻味。
0茄子肉末
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道菜以茄子和豬肉末為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
0豬油渣炒時蔬
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道菜以時令蔬菜為主，搭配香脆豬油渣，口感鮮嫩，味道豐富。
0大碗花菜
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道菜以花椰菜為主料，清新爽口，口感脆嫩，健康美味。
0酸豆角肉末
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道菜以豬肉末為主，搭配酸豆角，味道鮮美，口感豐富。
0酸辣土豆絲
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道酸辣絲薯條清爽可口，口感脆嫩，帶有酸辣的風味。
0手撕包菜
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：手撕包菜清新爽口，口感脆嫩，帶有自然的甘甜味。
0熗炒包菜
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道四川風味炒白菜，口感清脆，味道辛辣爽口，令人垂涎。
0蒜蓉炒時蔬
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道炒蒜蓉蔬菜色彩繽紛，口感清脆，味道鮮香可口。
0上海金銀蛋時蔬
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道上海風味的炒菜，搭配金銀蛋，口感清新，味道鮮美。
0靈芝菇萵筍絲
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道菜以香菇和生菜心為主料，口感清脆，味道鮮美。
0剁椒炒蛋
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考：這道炒蛋配上切碎的辣椒蔬菜，口感滑嫩，味道鮮香微辣。
0鮮腐竹浸娃娃菜
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：清湯豆腐皮配幼白菜，口感滑嫩，味道清新爽口。
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自選香鍋
自選麻辣香鍋
從 HK$ 0
價錢未包括配料
0自選香辣香鍋
從 HK$ 0
價錢未包括配料
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粉麵類
螞蟻上素
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道螞蟻上素以米粉和麵條為主，口感滑順，味道清新。
0豉油皇炒麵
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道醬油皇炒米粉結合了米粉和麵條，口感滑順，味道鮮香可口。
0星洲炒米
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考：這道新加坡風味炒米粉，口感滑順，味道鮮香，帶有微辣的風味。主料為米粉，令人垂涎欲滴。
0肉片炒麵
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考：這道炒麵以米粉和麵條為主，口感滑順，味道鮮美。搭配切片肉類，帶來豐富的咸香風味。
0牛肉炒麵
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道炒牛肉米線結合了爽滑的米線和嫩滑的牛肉，味道鮮美。口感豐富，令人回味無窮。
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炒飯類
老成都炒飯
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：這道老成都炒飯以香濃的米飯為主，口感滑順，味道鮮美。
0揚州炒飯
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：揚州炒飯以香濃的米飯為主，口感鬆軟，味道鮮美。
0海鮮炒飯
HK$ 117HK$ 130
僅供參考：這道海鮮炒飯色香味俱全，米飯粒粒分明，海鮮鮮美可口。
0白飯
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：白米炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，口感滑順，味道鮮美。
0金銀饅頭
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：這道菜結合了蒸包和炸包的風味，搭配香濃的炒飯，口感豐富。
0蠔仔肉碎粥
HK$ 127.8HK$ 142
僅供參考：這道炒飯結合了鮮美的蠔和豬肉末，口感滑順，味道鮮香。
0
甜品類
紅糖冰粉
HK$ 30.6HK$ 34
僅供參考：紅糖冰凍甜品，甜香濃郁帶絲滑口感。清涼嫩滑，作為甜品清新解膩。
0紅糖糍粑
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：這款甜品以糯米製成，口感柔韌，帶有濃郁的黑糖香甜味。
0擂沙湯丸 (4粒)
HK$ 45HK$ 50
僅供參考：香甜的芝麻湯圓，外皮柔軟，內餡滑順，口感豐富。
0酒糟湯圓 (1份 | 4位)
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：發酵米製湯水配餃，甜香濃郁、細滑易入口。口感溫潤，帶輕微酸甜餘韻。
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酒精飲品
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
藍妹啤酒 (大樽裝 | 1支)
HK$ 38.7HK$ 43
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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