千味燒 (紅磡) Charming Grill 評論
Mey
6 個月前
always good
- Grilled Whole Chicken Wing with Delicious Teriyaki SauceHK$ 23
- Shiitake Mushrooms in Barbecue SauceHK$ 16
- Enoki Mushrooms with Garlic Butter in TinfoilHK$ 38
- Chicken Cartilage in Chinese Brown Sauce (2 Pcs)HK$ 25
可使用的優惠
海鮮類
麻辣小龍蝦 (小份)
HK$ 82
For reference only: Numbing Spicy Crayfish features crayfish stir-fried with Sichuan peppercorns and chili oil. This dish offers a bold, spicy flavor profile, often served with garlic and scallions, popular in Chinese cuisine.
0錫紙辣椒蒜蓉花甲
HK$ 70
僅供參考：錫紙辣椒蒜蓉花甲由花甲、蒜蓉和辣椒製成，使用錫紙包裹蒸煮。這道菜味道鮮香，通常搭配米飯享用，適合海鮮愛好者。
0秘製蒜蓉燒青口 (1對)
HK$ 47
僅供參考：秘製蒜蓉燒青口以新鮮青口為主料，配以蒜蓉和香料，經燒烤而成。這道菜口感鮮美，常搭配白飯或麵包享用。
0秘製蒜蓉燒大扇貝
HK$ 59
僅供參考：秘製蒜蓉燒大扇貝以大扇貝為主料，配以蒜蓉和調味料，燒烤至熟。此菜品常見於海鮮餐廳，搭配檸檬片享用。
0辣椒蒜蓉燒生蠔 (1對)
HK$ 71
僅供參考：香烤生蠔搭配辣椒和蒜香，口感鮮嫩，味道辛辣。
0大蟶子王
HK$ 71
僅供參考：大蟶子王是一道以新鮮大蟶子為主料的海鮮菜。蟶子經過蒸煮，保留海味，通常配以蒜蓉和醬油，呈現簡單的風味。
0惹味鹽燒鮮蝦
HK$ 88
僅供參考：惹味鹽燒鮮蝦以新鮮蝦為主料，經鹽醃製後燒烤。蝦肉鮮甜，搭配檸檬片，常作為開胃小菜。
0鹽燒八吋大虎蝦
HK$ 59
僅供參考：鹽燒八吋大虎蝦以新鮮虎蝦為主料，經鹽焗烤製。蝦肉鮮甜，搭配檸檬或醬油享用。
0
魚樂無窮
鹽燒頂級多春魚
HK$ 26
For reference only: Salt Grilled Premium Capelin features whole capelin fish seasoned with salt and grilled until cooked. This dish highlights the natural flavors of the fish, often served with lemon and fresh herbs, popular in coastal regions.
0秘製醬汁燒鯖魚
HK$ 42
For reference only: Grilled mackerel seasoned with salt and pepper, served with lemon and fresh herbs. This dish highlights the rich, oily flavor of the fish, often accompanied by rice or vegetables, showcasing traditional cooking methods in coastal cuisines.
0秘製醬汁燒白鱔
HK$ 58
For reference only: Grilled white eel is marinated and cooked over an open flame, enhancing its natural flavors. Served with a special sauce, it is a popular dish in Japanese cuisine, often enjoyed with rice.
0燒雞泡魚乾
HK$ 47
此描述僅供參考：雞泡魚乾
0鮮甜魷魚鬚 (1隻)
HK$ 58
僅供參考：鮮甜魷魚鬚由新鮮魷魚鬚製成，經過清蒸或煮熟。味道鮮美，通常配以醬油或蒜蓉。這道菜在海鮮餐廳常見，適合搭配白飯。
0鹽燒頂級秋刀魚
HK$ 38
僅供參考：鹽燒頂級秋刀魚以新鮮秋刀魚為主料，經鹽醃製後燒烤。魚肉鮮嫩，搭配檸檬或醋，常見於日本料理中。
0鹽燒黃鱲䱽
HK$ 130
僅供參考：鹽燒黃鱲䱽以新鮮黃鱲䱽為主料，經鹽醃製後燒烤。此菜品呈現海鮮的鮮味，通常搭配檸檬片享用。
0鹽燒馬友
HK$ 154
僅供參考：鹽燒馬友是一道以馬友魚為主料的菜式，通常用鹽和香料醃製後燒烤。這道菜的風味來自於魚肉的鮮味和鹽的調味，常配以檸檬片或香菜。
0鹽燒黃鱲䱽 (大條)
HK$ 202
僅供參考：鹽燒黃鱲䱽是一道以黃鱲䱽為主料的海鮮菜式，通常用鹽和香料醃製後燒烤。這道菜呈現出海鮮的鮮味，常配以檸檬或醬油，適合搭配白飯享用。
0
肉類
燒汁雞肉串
HK$ 20
僅供參考：燒汁雞肉串由雞肉、燒汁和蔬菜串成，經燒烤而成。味道鮮香，常配米飯或沙律。
0燒汁豬頸肉
HK$ 20
For reference only: Pork jowl is slow-cooked and glazed with teriyaki sauce, offering a savory-sweet flavor. Typically served with rice and vegetables, this dish highlights Japanese culinary influences.
0秘製孜然燒蒙古羊架
HK$ 50
僅供參考：秘製孜然燒蒙古羊架以羊架為主料，經孜然和香料醃製，然後燒烤至熟。這道菜具有濃郁的香氣，通常配以蔬菜和米飯，源自蒙古風味。
0秘製孜然粉燒羊肉串 (2支)
HK$ 38
僅供參考：秘製孜然粉燒羊肉串由羊肉、孜然粉和辣椒粉製成，經炭火燒烤。這道菜香氣四溢，通常配以洋蔥和香菜，適合作為小吃或聚會佳品。
0新疆羊肉串 (2支)
HK$ 43
僅供參考：新疆羊肉串，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢，口感獨特。
0燒汁安格斯牛柳粒
HK$ 42
僅供參考：燒汁安格斯牛柳粒由安格斯牛肉、燒汁和蔬菜製成，經過快炒。這道菜口感鮮嫩，通常配米飯或炒麵，適合搭配各種中式餐點。
0惹味燒汁燒中翼
HK$ 23
僅供參考：惹味燒汁燒中翼以雞中翼為主料，經醃製後燒烤至熟。搭配特製燒汁，味道濃郁，常作為下酒小食。
0惹味燒汁燒全翼
HK$ 23
僅供參考：惹味燒汁燒全翼由雞翼、燒汁和香料製成，經烤製而成。這道菜味道濃郁，通常配以米飯或沙律。
0惹味燒汁豬腩肉
HK$ 20
僅供參考：惹味燒汁豬腩肉由豬腩肉製成，經過醃製和燒烤。肉質鮮嫩，搭配特製燒汁，通常配白飯或青菜。
0鹽燒頂級豬脷心
HK$ 42
僅供參考：鹽燒頂級豬脷心以新鮮豬脷心為主料，經鹽焗烤製。肉質鮮嫩，搭配香料，通常配以檸檬片享用。此菜式源自廣東，常見於酒樓。
0
腸丸類
脆皮原條司華力腸
HK$ 26
For reference only: Crispy Whole Cervelat Sausage features a whole sausage, typically made from pork and beef, grilled or roasted until the skin is crispy. It is often served with mustard and pickles, popular in Swiss cuisine.
0脆皮芝士波波腸
HK$ 18
此描述僅供參考：脆皮芝士腸
0雞肉腸仔 (2條)
HK$ 18
此描述僅供參考：雞肉腸
0厚切頂級午餐肉
HK$ 23
僅供參考：厚切頂級午餐肉由豬肉製成，經過醃製和煎炸。口感豐富，常搭配米飯或麵包食用。
0手打墨魚丸
HK$ 23
此描述僅供參考：以墨魚及魚滑製成的球狀食物
0爆漿芝心丸
HK$ 23
僅供參考：爆漿芝心丸由豬肉和芝士製成，外層炸至金黃。內部芝士融化，搭配醬汁享用。
0手打黑椒牛丸
HK$ 23
僅供參考：手打黑椒牛丸由新鮮牛肉製成，加入黑椒調味，手工捏製。這道菜通常以湯或炒的方式呈現，搭配蔬菜和米飯。
0黃金魚片頭
HK$ 23
此描述僅供參考：油炸以魚滑製成的魚片頭，通常呈三角形
0好味奇趣鵪鶉蛋
HK$ 23
僅供參考：好味奇趣鵪鶉蛋由鵪鶉蛋、香料和醬油製成，經過煮熟和醃製。這道小吃通常作為開胃菜，搭配香菜和辣椒醬。
0
蔬菜類
惹味燒汁韭菜
HK$ 16
僅供參考：惹味燒汁韭菜以韭菜為主料，經燒烤後淋上特製醬汁。此菜品味道濃郁，常作為配菜或小吃。
0惹味燒汁翠玉瓜
HK$ 16
For reference only: Zucchini is sliced and sautéed, then coated in a sweet and savory teriyaki sauce. This dish often features sesame seeds and green onions, served as a side or over rice, highlighting Japanese culinary influences.
0惹味燒汁雞髀菇
HK$ 16
僅供參考：惹味燒汁雞髀菇由雞髀、香菇和特製燒汁製成，經過燒烤。此菜餚味道濃郁，常配米飯享用，適合家庭聚餐。
0燒汁冬菇
HK$ 16
僅供參考：燒汁冬菇以新鮮冬菇為主料，經燒烤後淋上特製醬汁。此菜品味道濃郁，常作為配菜或主菜。
0勁辣虎皮尖椒
HK$ 20
For reference only: Extremely Spicy Tiger Skin Pepper features roasted green peppers, stir-fried with garlic and chili oil. This dish originates from Sichuan cuisine, known for its bold heat and savory flavors, often served as a side or appetizer.
0惹味鹽燒蘆筍
HK$ 23
For reference only: Salt grilled asparagus features fresh asparagus spears seasoned with salt and grilled until tender. This dish highlights the natural flavor of the asparagus, often served as a side with grilled meats or seafood.
0白雪燒車厘茄
HK$ 23
僅供參考：白雪燒車厘茄以新鮮車厘茄為主料，經過烤焗至外皮微焦。搭配鹽和橄欖油，味道鮮美，常作為開胃小菜。
0燒一口甜蕃薯仔
HK$ 23
僅供參考：燒一口甜蕃薯仔是用甜蕃薯仔烤製而成，外脆內軟。通常作為小吃，搭配醬油或辣椒醬享用。
0冰凍芥末秋葵
HK$ 23
僅供參考：冰凍芥末秋葵由新鮮秋葵和芥末醬製成，經冷藏處理。這道菜口感清脆，適合作為開胃小菜。
0冰凍芥末青瓜
HK$ 23
僅供參考：冰凍芥末青瓜由新鮮青瓜和芥末醬製成，清爽可口。通常作為開胃菜，搭配米飯或其他小菜。
0燒新鮮菠蘿
HK$ 26
僅供參考：燒新鮮菠蘿是將菠蘿切片後，放在炭火上燒烤。這道菜帶有焦糖化的甜味，常作為甜品或小吃，搭配冰淇淋或椰漿。
0錫紙蒜蓉牛油金菇
HK$ 38
For reference only: Enoki mushrooms are sautéed in garlic butter, wrapped in tinfoil, and baked. This dish highlights umami flavors and is often served as a side or appetizer.
0錫紙蒜蓉娃娃菜
HK$ 38
僅供參考：錫紙蒜蓉娃娃菜以娃娃菜為主料，配以蒜蓉，包裹在錫紙中烤製。此菜品保留了蔬菜的鮮味，適合搭配米飯或作為配菜。
0秘製蒜蓉原條茄子
HK$ 38
僅供參考：秘製蒜蓉原條茄子以整條茄子為主料，蒜蓉炒香後淋上，味道濃郁。通常作為配菜，搭配米飯享用。
0錫紙牛油原條粟米
HK$ 38
僅供參考：錫紙牛油原條粟米是將新鮮粟米用錫紙包裹，加入牛油和香料，然後烤製而成。這道菜保留了粟米的自然甜味，適合作為燒烤或野餐的配菜。
0
卷物及其他
燒汁肥牛金菇卷
HK$ 25
僅供參考：燒汁肥牛金菇卷由肥牛和金菇製成，經燒烤後淋上燒汁。這道菜口感豐富，常作為下酒小菜，搭配米飯或生菜。
0燒汁肥牛京蔥卷
HK$ 25
僅供參考：燒汁肥牛京蔥卷由肥牛、京蔥和燒汁製成，將肥牛捲入京蔥中，燒烤至熟。此菜品口感鮮嫩，常配以米飯或作為小吃。
0燒汁肥牛蘆筍卷
HK$ 25
僅供參考：燒汁肥牛蘆筍卷由肥牛和蘆筍製成，經燒烤後淋上燒汁。這道菜口感鮮嫩，常作為前菜或主菜，搭配米飯享用。
0惹味韭菜 煙肉卷
HK$ 20
僅供參考：惹味韭菜煙肉卷由韭菜和煙肉製成，煙肉包裹韭菜後烤製。此菜品風味獨特，常作為小吃或開胃菜。
0燒汁雞軟骨 (2支)
HK$ 25
For reference only: Chicken cartilage is simmered in a savory Chinese brown sauce, featuring soy sauce and ginger. Typically served as an appetizer, it offers a unique texture and flavor profile, often enjoyed with steamed rice.
0燒汁燒雞皮 (2支)
HK$ 25
僅供參考：燒汁燒雞皮由雞皮製成，經過燒烤至金黃色，外脆內嫩。通常配以燒汁，適合作為小吃或下酒菜。
0鹽燒雞腎 (2支)
HK$ 35
僅供參考：鹽燒雞腎以雞腎為主料，經鹽醃製後燒烤。外焦內嫩，常配以檸檬片。
0煙鴨胸
HK$ 20
此描述僅供參考：煙鴨胸
0惹味京蔥煙肉卷
HK$ 20
僅供參考：惹味京蔥煙肉卷由京蔥和煙肉製成，經過烤製。煙肉的鹹香與京蔥的清香相互融合，通常作為小吃或開胃菜。
0車厘茄煙肉卷
HK$ 25
僅供參考：車厘茄煙肉卷由新鮮車厘茄和煙肉製成，煙肉包裹車厘茄後烤至金黃。這道菜常作為開胃小菜，搭配香草醬或沙拉。
0鹽燒豬大腸
HK$ 20
僅供參考：鹽燒豬大腸是用豬大腸經鹽醃製後燒烤而成。這道菜口感彈牙，通常搭配蒜蓉醬或辣椒醬食用，常見於廣東地區的夜市。
0藤椒魚皮
HK$ 58
僅供參考：藤椒魚皮由魚皮、藤椒、香料製成，經過炸製。這道菜口感酥脆，帶有麻辣風味，通常作為小吃或下酒菜。
0
主食類
麻辣小龍蝦丁麵
HK$ 82
僅供參考：麻辣小龍蝦丁麵由小龍蝦丁、麵條和麻辣醬製成，經過煮熟和拌炒。這道菜以麻辣味為主，通常配有香菜和青蔥，適合喜愛辛辣食物的人。
0鮮味花甲粉
從 HK$ 82
僅供參考：鮮味花甲粉是一道以花甲和米粉為主料的菜式，通常用清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常加入蒜蓉和香菜提味，搭配辣椒醬享用。
0至尊麻辣小龍蝦 (大)
從 HK$ 202
僅供參考：至尊麻辣小龍蝦是一道以小龍蝦為主料的麻辣菜式，通常用香料和辣椒煮制。這道菜的味道辛辣，常搭配啤酒享用，適合聚會時分享。
0三寶丸丁麵
HK$ 58
僅供參考：三寶丸丁麵是一道以豬肉、牛肉和魚丸為主料的麵食。麵條煮熟後，搭配清湯和蔬菜，口感滑順。
0燒大扇貝丁麵
HK$ 82
僅供參考：燒大扇貝丁麵由大扇貝、麵條和高湯製成，扇貝經燒烤後切丁，與麵條一同煮熟。這道菜口感鮮美，常配以青蔥和香菜，適合在海鮮餐廳享用。
0
飲品類
可口可樂
HK$ 12
此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
0零系可樂
HK$ 12
此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
0雪碧
HK$ 12
此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
0忌廉梳打
HK$ 12
此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
0芬達
HK$ 12
此描述僅供參考：水果味碳酸汽水
0雀巢檸檬茶
HK$ 12
此描述僅供參考：濃茶及檸檬味的混合
0津路烏龍茶
HK$ 18
此描述僅供參考：津路烏龍茶
0康師傅冰紅茶
HK$ 18
僅供參考：這款冰茶飲品清新爽口，帶有淡淡的茶香，適合消暑解渴。
0王老吉
HK$ 14
此描述僅供參考：中式涼茶飲料
0竹蔗茅根
HK$ 18
此描述僅供參考：一款帶有甜味的傳統中式飲品，由竹蔗及茅根煲水製成
0雞骨草
HK$ 18
此描述僅供參考： 濃郁香氣，帶點甜味。適合喜歡濃烈口味的茶愛好者。
0屈臣氏蒸餾水
HK$ 11
僅供參考：這款Watsons蒸餾水飲品清爽可口，口感純淨，適合隨時解渴。
0夏枯草
HK$ 18
僅供參考：這款飲品以自療果為主料，口感清新，帶有淡淡的果香，令人神清氣爽。
0