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潮發牛雜粉麵 (銅鑼灣) CHAO FA BEEF OFFAL NOODLES
潮發牛雜粉麵 (銅鑼灣) CHAO FA BEEF OFFAL NOODLES 評論
Mandy
2 個月前
份量足夠，味道好
Francis
5 個月前
$53 兩粒牛丸，值唔值就見仁見智啦
- Beef BallHK$ 58
- Satay Beef Brisket Mix Dry NoodlesHK$ 89
Liang
5 個月前
好大份，夠兩個人吃！
- Assorted BeefHK$ 197
- Chinese KaleHK$ 37
Kc
2 個月前
以雪腩黎計，牛三寶麵、崩沙腩麵，價錢唔平，唔特別好食，但份量超少，比起其他食新鮮腩嘅鋪頭貴得多
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
崩沙腩粉麵
HK$ 80.1
HK$ 89
金牌牛三寶粉麵
HK$ 70.2
HK$ 78
鮮蝦雲吞粉麵
HK$ 54
HK$ 60
五香牛腩粉麵
HK$ 56.7
HK$ 63
雙拼粉麵B
僅供參考：這道組合麵以滑順的麵條為主，口感豐富，味道鮮美。
HK$ 67.5
HK$ 75
雙拼粉麵C
僅供參考：一碗濃郁香口的湯粉麵食，鹹鮮為主，口感滑嫩爽彈。搭配多汁風味，滋味均衡耐食。
HK$ 90.9
HK$ 101
淨食類
金牌牛三寶
HK$ 177.3HK$ 197
牛腩、牛筋及牛肚
五香牛肚
HK$ 144.9HK$ 161
經過五香滷製的牛肚，口感彈牙，適合淨食
五香牛腩
HK$ 144.9HK$ 161
軟嫩入味的五香牛腩，肉質細膩，適合淨食
香滑牛筋
HK$ 144.9HK$ 161
燉煮至軟糯的香滑牛筋，膠質豐富，適合淨食
秘製牛雜
HK$ 144.9HK$ 161
以秘製醬汁燉煮的牛雜，味道醇厚，適合淨食
崩沙腩
HK$ 198.9HK$ 221
嚴選的崩沙腩，肉質豐腴，口感豐富，適合淨食
菜類跟餐
菜心
HK$ 33.3HK$ 37
清爽的菜心，可選擇是否跟餐
芥蘭
HK$ 33.3HK$ 37
鮮嫩的芥蘭，可選擇是否跟餐
生菜
HK$ 33.3HK$ 37
新鮮爽脆的生菜，適合搭配火鍋
淨丸類
魚片
HK$ 49.5HK$ 55
手工製作的魚片，口感扎實
魚旦
HK$ 49.5HK$ 55
僅供參考：魚丸以鮮嫩彈牙見稱，口感滑順，湯味鮮香清爽。適合配清湯或拌食，鮮味濃郁���
水餃
HK$ 49.5HK$ 55
皮薄餡多的鳳城水餃，風味獨特
雲吞
HK$ 49.5HK$ 55
內餡飽滿的鮮蝦雲吞，口感Q彈
扎肉
HK$ 49.5HK$ 55
品嚐潮式手打扎肉的美味
墨丸
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：墨魚丸帶鮮香鹹味，口感彈滑爽口。煲湯或拌食均好。
牛丸
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這道牛肉球外脆內嫩，口感彈牙，味道鮮美。
魚皮餃
HK$ 52.2HK$ 58
外皮香脆、內餡鮮美的魚皮餃
豬肉丸
HK$ 49.5HK$ 55
潮發四寶
HK$ 59.4HK$ 66
貢丸
HK$ 49.5HK$ 55
品嚐潮式貢丸的美味
粉麵類
傳承經典 | 老香港味道
崩沙腩粉麵
從 HK$ 80.1HK$ 89
嚴選的崩沙腩，肉質豐腴，口感豐富，適合淨食
金牌牛三寶粉麵
從 HK$ 70.2HK$ 78
牛腩、牛筋及牛肚
秘製牛雜粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
以秘製醬汁燉煮的牛雜，味道醇厚，適合淨食
香滑牛筋粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
燉煮至軟糯的香滑牛筋，膠質豐富，適合淨食
五香牛腩粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
軟嫩入味的五香牛腩，肉質細膩，適合淨食
手打魚旦粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
手工製作的魚丸，口感紮實，味道鮮美， 帶有魚肉的清甜
鳳城水餃粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
皮薄餡多的鳳城水餃，風味獨特
金錢牛肚粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
經過細心處理的牛肚，口感爽脆，燉煮後帶有豐富的肉汁
潮式手打扎肉粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
潮州風味的手打扎肉，口感紮實，帶有獨特的香料風味
鮮蝦雲吞粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
內餡飽滿的鮮蝦雲吞，口感Q彈
頂級墨丸粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
口感Q彈的墨魚丸，採用優質墨魚製成，帶有海鮮的鮮味
潮發四寶粉麵
從 HK$ 63.9HK$ 71
魚旦、魚片、肉丸及魚餃
黃金片頭粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
口感細嫩的魚片，經過簡單調味，保留了魚肉的原有鮮味
貢丸粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
口感彈牙的貢丸，以優質豬肉製成，味道鮮美
潮式手打豬肉丸粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
潮州風味的手打豬肉丸，口感緊實，肉質鮮美
牛膀粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
口感略帶嚼勁的牛膀，經過燉煮後，吸收了湯汁的精華
汕頭手打牛肉丸粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
汕頭風味的手打牛肉丸，肉質緊實，味道濃郁，充滿牛肉的鮮味
牛肺粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
燉煮至軟嫩的牛肺，口感細膩，帶有淡淡的肉香
牛大腸粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
經過精心處理的牛大腸，口感有嚼勁，燉煮後吸收湯汁的風味
粉腸粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
口感軟糯的粉腸，經過燉煮，帶有豐富的肉汁和獨特的風味
爽滑魚皮餃粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
Q彈的魚皮餃，口感滑嫩，內餡飽滿，是麵食類的美味選擇
雙丸粉麵
從 HK$ 56.7HK$ 63
精選兩種丸類，搭配您喜愛的麵條，是麵食類的豐富選擇
魚片粉麵
從 HK$ 54HK$ 60
鮮嫩的魚片，搭配您選擇的麵條，是麵食類的清爽選擇
雙拼粉麵A
從 HK$ 64.8HK$ 72
雙拼粉麵B
從 HK$ 67.5HK$ 75
僅供參考：這道組合麵以滑順的麵條為主，口感豐富，味道鮮美。
雙拼粉麵C
從 HK$ 90.9HK$ 101
僅供參考：一碗濃郁香口的湯粉麵食，鹹鮮為主，口感滑嫩爽彈。搭配多汁風味，滋味均衡耐食。
撈麵類
傳承經典 | 老香港味道
崩沙腩撈麵
從 HK$ 80.1HK$ 89
嚴選的崩沙腩，肉質豐腴，口感豐富，適合淨食
金牌牛三寶撈麵
從 HK$ 70.2HK$ 78
牛腩、牛筋及牛肚
秘製牛雜撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
以秘製醬汁燉煮的牛雜，味道醇厚，適合淨食
香滑牛筋撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
燉煮至軟糯的香滑牛筋，膠質豐富，適合淨食
五香牛腩撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
軟嫩入味的五香牛腩，肉質細膩，適合淨食
手打魚旦撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
手工製作的魚丸，口感紮實，味道鮮美，帶有魚肉的清甜
鳳城水餃撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
皮薄餡多的鳳城水餃，風味獨特
金錢牛肚撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
經過細心處理的牛肚，口感爽脆，燉煮後帶有豐富的肉汁
潮式手打扎肉撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
潮州風味的手打扎肉，口感紮實，帶有獨特的香料風味
鮮蝦雲吞撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
內餡飽滿的鮮蝦雲吞，口感Q彈
頂級墨丸撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
口感Q彈的墨魚丸，採用優質墨魚製成，帶有海鮮的鮮味
潮發四寶撈麵
從 HK$ 63.9HK$ 71
魚旦、魚片、肉丸及魚餃
黃金片頭撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
口感細嫩的魚片，經過簡單調味，保留了魚肉的原有鮮味
貢丸撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
口感彈牙的貢丸，以優質豬肉製成，味道鮮美
潮式 手打豬肉丸撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
潮州風味的手打豬肉丸，口感緊實，肉質鮮美
牛膀撈粉麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
口感略帶嚼勁的牛膀，經過燉煮後，吸收了湯汁的精華
汕頭手打牛肉丸撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
汕頭風味的手打牛肉丸，肉質緊實，味道濃郁，充滿牛肉的鮮味
牛肺撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
燉煮至軟嫩的牛肺，口感細膩，帶有淡淡的肉香
牛大腸撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
經過精心處理的牛大腸，口感有嚼勁，燉煮後吸收湯汁的風味
粉腸撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
口感軟糯的粉腸，經過燉煮，帶有豐富的肉汁和獨特的風味
爽滑魚皮餃撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
Q彈的魚皮餃，口感滑嫩，內餡飽滿，是麵食類的美味選擇
雙丸撈麵
從 HK$ 55.8HK$ 62
精選兩種丸類，搭配您喜愛的麵條，是麵食類的豐富選擇
魚片撈麵
從 HK$ 54HK$ 60
鮮嫩的魚片，搭配您選擇的麵條，是麵食類的清爽選擇
雙拼撈麵C
從 HK$ 90.9HK$ 101
僅供參考：乾炒乾麵風味濃郁，鹹香帶韌。以麵條為主，口感爽彈易入口。
雙拼撈麵A
從 HK$ 64.8HK$ 72
雙拼撈麵B
從 HK$ 66.6HK$ 74
飯類
金牌牛三寶飯
從 HK$ 76.5HK$ 85
奉送紫菜湯
秘製牛雜飯
從 HK$ 68.4HK$ 76
奉送紫菜湯
五香牛腩飯
從 HK$ 68.4HK$ 76
奉送紫菜湯
崩沙腩飯
從 HK$ 89.1HK$ 99
奉送紫菜湯
金錢牛肚飯
從 HK$ 68.4HK$ 76
奉送紫菜湯
梅菜扣肉飯
從 HK$ 64.8HK$ 72
奉送紫菜湯
香滑牛筋飯
從 HK$ 68.4HK$ 76
奉送紫菜湯
米飯
從 HK$ 17.1HK$ 19
不配湯
單點
炸魚皮 (1碟)
HK$ 26.1HK$ 29
酥脆的炸魚皮，為火鍋增添風味
紫菜湯 (1碗)
HK$ 26.1HK$ 29
清淡鮮美的紫菜湯，是火鍋的絕佳搭配
火鍋配料
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用
鮮蝦雲吞
從 HK$ 27.9HK$ 31
內餡飽滿的鮮蝦雲吞，口感Q彈
鳳城水餃
從 HK$ 31.5HK$ 35
皮薄餡多的鳳城水餃，風味獨特
魚皮餃
從 HK$ 26.1HK$ 29
外皮香脆、內餡鮮美的魚皮餃
手打魚旦
從 HK$ 43.2HK$ 48
手工製作的魚旦，口感扎實
魚片
從 HK$ 43.2HK$ 48
手工製作的魚片，口感扎實
潮式手打扎肉
從 HK$ 48.6HK$ 54
品嚐潮式手打扎肉的美味
頂級墨魚丸
從 HK$ 54HK$ 60
鮮味十足的頂級墨魚丸，帶有Q彈的口感
黃金片頭
從 HK$ 43.2HK$ 48
手工製作的黃金片頭，口感扎實
潮式手打豬肉丸
從 HK$ 48.6HK$ 54
品嚐潮式手打豬肉丸的美味
貢丸
從 HK$ 48.6HK$ 54
品嚐潮式貢丸的美味
汕頭手打牛丸
從 HK$ 54HK$ 60
汕頭風味的手打牛丸，肉質鮮嫩
飲品類
奶茶 (熱)
HK$ 20.7HK$ 23
香濃的奶茶，可選熱飲或凍飲
奶茶 (凍)
HK$ 24.3HK$ 27
香濃的奶茶，可選熱飲或凍飲
咖啡
從 HK$ 16.2HK$ 18
香醇的咖啡，可選熱飲或凍飲
鴛鴦
從 HK$ 16.2HK$ 18
咖啡與奶茶的完美結合，口感獨特，可選熱飲或凍飲
檸茶
從 HK$ 16.2HK$ 18
清新檸檬與香濃茶湯的結合，可選熱飲或凍飲
檸水
從 HK$ 16.2HK$ 18
新鮮檸檬製成的檸檬水，清爽解渴，可選熱飲或凍飲
杏仁霜
從 HK$ 16.2HK$ 18
香滑濃郁的杏仁露，可選熱飲或凍飲
朱古力
從 HK$ 16.2HK$ 18
濃郁的朱古力飲品，提供熱飲或凍飲選擇，帶來溫暖或清涼的滋味
利賓納
從 HK$ 16.2HK$ 18
清爽的利賓納飲品，可選擇熱飲或凍飲，帶來獨特的果味享受
好立克
從 HK$ 16.2HK$ 18
經典的好立克飲品，可選熱飲或凍飲，散發出麥芽的香甜
阿華田
從 HK$ 16.2HK$ 18
香濃的阿華田飲品，提供熱飲或凍飲選項，口感順滑
檸蜜 (熱)
HK$ 24.3HK$ 27
新鮮檸檬與蜂蜜調製的飲品，可選擇跟餐、熱飲或凍飲，酸甜滋味
檸蜜 (凍)
HK$ 26.1HK$ 29
新鮮檸檬與蜂蜜調製的飲品，可選擇跟餐、熱飲或凍飲，酸甜滋味
檸賓 (熱)
HK$ 28.8HK$ 32
結合檸檬與利賓納的飲品，可選跟餐、熱飲或凍飲，風味獨特
檸賓 (凍)
HK$ 26.1HK$ 29
結合檸檬與利賓納的飲品，可選跟餐、熱飲或凍飲，風味獨特
檸樂 (凍)
HK$ 26.1HK$ 29
清爽的檸檬與可樂組合，可選跟餐或凍飲，帶來暢快的口感
雪碧
從 HK$ 17.1HK$ 19
僅供參考：清爽的汽水飲品，帶有微甜的檸檬味，口感清新。
冰水
HK$ 6.3HK$ 7
額外的純淨冰水，為您的飲品增添清涼
可樂
從 HK$ 17.1HK$ 19
芬達
從 HK$ 17.1HK$ 19
忌廉梳打
從 HK$ 17.1HK$ 19
零系可樂
從 HK$ 17.1HK$ 19
