Feather & Bone (中環)

目前最多人訂購的餐點

• 

  Mocha

  HK$ 48

• 白酒煮青口 (500克)

  HK$ 298

  白酒、辣椒、大蒜，配烤酸種麵包。
  

  0
• 白酒煮青口 (1公斤)

  HK$ 498

  白酒、辣椒、大蒜，配烤酸種麵包。
  

  0
• 炸魚薯條

  HK$ 228

  「Coopers Pale Ale」手工啤酒粉漿 炸黑線鱈魚柳，配薯條及自家製他他醬。
  

  0
• 薄切牛扒

  HK$ 198

  七成熟煎和牛臀後腿牛扒，配烤大啡菇及蘑菇白蘭地醬。
  

  0
• 巴馬臣芝士吉列雞胸

  HK$ 238

  脆炸走地雞胸肉，配番茄肉醬、水牛芝士 及巴馬臣芝士，伴田園沙律及薯條
  

  0
• 經典牛扒配薯條

  從 HK$ 328

  250克草飼肉眼扒及薯條，配綠胡椒忌廉 及「Three Butchers」自家製芥辣。
  

  0
• 海陸組合

  HK$ 428

  穀飼牛臀肉及烤波士頓龍蝦尾配炸薯餅、菠菜苗、fab秘製牛油及賓利汁。
  0
• BBQ嫩豬肋骨

  HK$ 298

  慢煮BBQ醃製的豬肋骨， 配椰菜沙律和薯條。
  0

• 芝士火腿拼盤 (2人份)

  HK$ 298

  精選各式芝士、風乾火腿及小食，端放在木製餐盤上分享食用。
  

  0
• 燒粟米

  HK$ 88

  味噌牛油醬汁，Ricotta 芝士。
  

  0
• 烤草飼牛骨髓

  HK$ 178

  配以蒜蓉包、煙肉醬和醃紅洋蔥。
  

  0
• 墨西哥脆魚夾餅 (2件)

  HK$ 168

  炸魚、辣椒蒜泥蛋黃醬、牛油果醬、青蔥及醃紅洋蔥。
  

  0
• 法式洋蔥湯

  HK$ 118

  焦糖洋蔥加入牛肉清湯熬煮，配鋪滿Gruyère芝士的酸種多士。
  

  0
• 法式龍蝦湯

  HK$ 128

  用龍蝦肉熬製的法式濃湯，淋上調味忌廉。
  

  0
• 松露芝士通心粉球 (3件)

  HK$ 118

  脆炸芝士通心粉配松露蛋黃醬。
  

  0
• 凱撒沙律 (小)

  HK$ 158

  羅馬生菜、煙肉條和半熟蛋、拌以鯷魚沙律醬。
  

  0
• 凱撒沙律 (大)

  HK$ 228

  羅馬生菜、煙肉條和半熟蛋、拌以鯷魚沙律醬。
  

  0
• 迷你草飼牛肉漢堡 (2件)

  從 HK$ 128

  草飼牛肉漢堡扒、洋蔥、車打芝士、酸瓜和美式芥末醬。
  0
• 蒜蓉蝦配烤麵包

  HK$ 168

  蝦、紅椒粉、辣椒、大蒜、芫茜配烤酸種麵包。
  0

• 雙層手打和牛漢堡

  HK$ 238

  Scamorza 芝士、煙肉、醃紅洋蔥及煙燻紅椒粉蒜泥蛋黃醬配薯條。
  

  0
• 草飼牛肉漢堡

  HK$ 198

  招牌草飼牛肉漢堡、配自家製厚切煙燻煙肉、Comté 芝士、羅馬生菜及番茄，伴薯條及酸瓜。
  

  0
• FAB燒烤拼盤

  HK$ 598

  穀飼牛臀肉、德國香腸、燒春雞(半隻)、豬扒、牛骨髓和燒豬肋骨。搭配您選擇的醬汁、 椰菜沙律、薯條和烤酸種麵包。
  0

• 青豆菠菜意大利飯

  從 HK$ 168

  素食 | 香草青醬、青豆、菠菜及巴馬臣芝士。
  

  0
• 白酒蜆肉扁意粉

  HK$ 228

  白酒煮蜆肉配辣椒、蒜頭及芫茜。
  

  0
• 肉醬粗管長通粉

  HK$ 188

  澳洲免治牛肉、番茄醬汁、巴馬臣芝士。
  

  0

• 綠葉沙律

  HK$ 68

  素食 | 雪梨油醋汁
  

  0
• 豌豆蓉

  HK$ 68

  素食 | 田園豌豆蓉配新鮮薄荷醬和初榨橄欖油
  

  0
• 忌廉菠菜

  HK$ 78

  素食 | 配蒜蓉忌廉
  

  0
• 芝士通心粉 (小)

  HK$ 78

  素食 | 配scamorza芝士
  

  0
• 芝士通心粉 (大)

  HK$ 128

  素食 | 配scamorza芝士
  

  0
• 薯蓉

  HK$ 78

  素食
  

  0
• 千層芝士焗薯

  HK$ 78

  素食 | 香濃gruyère芝士焗薯
  

  0
• 番薯條

  HK$ 78

  素食
  

  0
• 薯條

  HK$ 78

  素食 | 松露蛋黃醬及海鹽
  

  0
• 烤大啡菇

  HK$ 78

  素食 | 配百里香、蒜蓉及檸檬皮慢烤
  0
• 清炒西蘭花

  HK$ 78

  素食 | 配核桃青醬及琥珀核桃碎
  0
• 法式芝士燒汁薯條

  HK$ 128

  薯條、煙燻紅椒粉、融化的comté 芝士、洋蔥燒汁。
  0

• Long Black

  從 HK$ 35
  

  0
• Flat White

  從 HK$ 40
  

  0
• Cappuccino

  從 HK$ 40
  

  0
• Latte

  從 HK$ 40
  

  0
• Mocha

  從 HK$ 48

  人氣之選
  

  0

• English Breakfast Tea

  從 HK$ 42
  

  0
• Jasmine Tea

  HK$ 42
  

  0
• Mango and Bergamot Tea

  HK$ 42
  

  0
• Peppermint Tea

  HK$ 42
  

  0
• Chamomile Tea

  HK$ 42
  

  0

Non-alcoholic drinks

• San Pellegrino Aranciata (330ml | Can)

  HK$ 42

  Orange soda
  

  0
• Coke (330ml | Can)

  HK$ 40
  

  0
• Coke Zero (330ml | Can)

  HK$ 40
  

  0
• Sprite (330ml | Can)

  HK$ 40
  

  0
• San Pellegrino Limonata (330ml | Can)

  HK$ 42
  

  0
• Remedy Kombucha - Ginger/Lemon (250ml Can)

  HK$ 48
  

  0