小城大廚 City Catering

目前最多人訂購的餐點

• 蜜椒薯仔安格斯牛粒 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

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• 村長下酒椒鹽骨 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  推介
  

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• 脆皮燒腩仔 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：脆皮燒腩仔外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道香濃。是經典的燒味選擇。
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• 明爐燒鵝

  從 HK$ 132.8HK$ 166
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• 蜜汁叉燒 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 小米燴遼參 (1客)

  HK$ 137.6HK$ 172

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• 鮑汁遼參扣玉掌 (1客)

  HK$ 174.4HK$ 218

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• 南非吉品乾鮑拌玉掌 (1隻)

  HK$ 279.2HK$ 349

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• 南非吉品乾鮑 (15頭)

  HK$ 246.4HK$ 308

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• 鮑汁花膠筒 (35頭）

  HK$ 180.8HK$ 226

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• 冰鎮花膠筒 (15頭)

  HK$ 180.8HK$ 226

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• 溏心4頭鮑魚扣玉掌 (1客)

  HK$ 228.8HK$ 286

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• 濃湯雞煲牙揀翅

  HK$ 719.2HK$ 899
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• 黃炆牙揀翅（2兩）

  HK$ 278.4HK$ 348
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• 紅燒牙揀翅（2兩）

  HK$ 278.4HK$ 348
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• 小城五味碌鵝 (1隻)

  HK$ 660.8HK$ 826

  每天限售，製作需時，敬請提早預訂
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• 招牌小炒皇 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

  配韭菜花、腰果、銀魚仔及蝦乾
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• 河鮮菇翡翠炒封門牛柳 (例牌)

  HK$ 172HK$ 215

  僅供參考：雙蔥炒封門牛柳，濃郁咸香，牛柳嫩滑入味。蒜香清爽，口感層次豐富。
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• 冰鎮脆皮咕嚕肉 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

  僅供參考：這道冰鎮脆皮咕嚕肉外脆內嫩，酸甜可口，令人垂涎。
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• 桂花蜜汁金錢鱔 (例牌)

  HK$ 190.4HK$ 238

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• 粟米墨魚餅 (例牌)

  HK$ 174.4HK$ 218

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• 魚子醬多士 (4件)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：這道魚子醬多士以香脆的多士為底，搭配鮮美的魚子醬，口感豐富，味道獨特。
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• 黑松露蝦多士 (4件)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：黑松露蝦多士外脆內嫩，鹹香濃郁帶淡淡松露氣息。蝦肉鮮甜多汁，口感層次豐富。
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• 欖角蜜餞一字骨 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 黑松露鮑汁春荀燴花膠

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 榛子杜杬涼瓜炒蛋白

  HK$ 132.8HK$ 166
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• 潮式凍烏頭

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 鹿茸菇紅炆青頭鴨

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 濃湯花膠雞煲

  HK$ 278.4HK$ 348
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• 桂花海皇炒粉絲煲

  HK$ 132.8HK$ 166
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• 錦秀海鮮冬瓜盅

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 芥末沙拉蝦球

  HK$ 153.6HK$ 192
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• 哈蜜瓜碧綠炒青衣柳

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 紅燒大元蹄

  HK$ 206.4HK$ 258
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• 蜜椒薯仔安格斯牛粒

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 川式辣子雞

  HK$ 132.8HK$ 166
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• 欖角蜜餞一字骨

  HK$ 102.4HK$ 128
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即叫即製

• 啫啫脆鱔煲 (例牌)

  HK$ 219.2HK$ 274

  僅供參考：經典啫啫風格脆鱔煲，鹹香濃郁帶點厚口感。鱔肉外脆內嫩，配暖滾濃湯更惹味。
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• 涼瓜火腩白鱔煲 (例牌)

  HK$ 200HK$ 250

  僅供參考：涼瓜火腩白鱔煲以清爽鮮味見稱，湯汁濃郁滑嫩且口感層次分明。白鱔肉質滑，配火腩香鮮更下飯。
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• 海味粉絲雜菜煲 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：海鮮配粉絲與雜菜一同煲製，鹹鮮惹味且具湯汁感。粉絲軟糯、雜菜爽脆層次鮮明。
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• 沙嗲金菇肥牛粉絲煲 (例牌)

  HK$ 104HK$ 130

  僅供參考：沙嗲風味肥牛配金菇，香濃惹味。粉絲吸滿鹹香湯汁，口感嫩滑。
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• 豆腐火腩煲 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：豆腐與火腩同煲，香濃鹹鮮、帶微惹味。口感軟嫩多汁，層次濃郁。
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• 魚香茄子煲 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：魚香風味惹味，鹹香微辣。茄子軟嫩多汁，配合乾鍋香氣鮮味濃厚。
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• 枝竹火腩白鱔煲 (例牌)

  HK$ 200HK$ 250
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• 火腩白鱔煲 (例牌)

  HK$ 190.4HK$ 238
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• 南乳齋煲 (例牌)

  HK$ 134.4HK$ 168
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• 胡鹽中蝦豆腐煲 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 紅燒豆腐煲 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
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即叫即製

• 黑松露滑蛋炒蝦球 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

  僅供參考：黑松露滑蛋炒蝦球，招牌惹味香濃，口感嫩滑鮮甜。鹹香中帶陣陣松露香，炒得爽口。
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• 豉油皇炒鵝腸 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：這道豉油皇炒鵝腸以醬油調味，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 欖菜肉鬆四季豆 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：這道例牌菜以四季豆為主料，搭配鹹香的肉鬆和欖菜，口感鮮嫩。炒製後味道濃郁，令人垂涎。
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• 乾煸四季豆 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：乾煸四季豆，招牌香辣鹹鮮，帶乾香脆韌口感。咀嚼有勁，鮮嫩不膩。
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• 淮山百合炒藕片 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：淮山百合清香爽口，與藕片一同快炒。口感脆嫩帶鮮甜，清爽微鹹。
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• 滑蛋炒蝦球 (例牌)

  HK$ 104HK$ 130
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• 蝦醬時蔬炒鮮魷 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166
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• 豉椒炒鵝腸 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 羅漢齋扒豆腐 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
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• 老乾媽爆虎皮椒 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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即叫即製

• 潮式凍龍蝦 (1隻)

  從 HK$ 382.4HK$ 478

  每日限量
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• 薑蔥浸台山蠔 (1桶)

  從 HK$ 190.4HK$ 238

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• 酥炸浸台山蠔 (1桶)

  從 HK$ 190.4HK$ 238

  推介
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• 胡椒浸台山蠔 (1桶)

  從 HK$ 190.4HK$ 238

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• 豉汁蒸黃鱲䱽 (1條)

  從 HK$ 161.6HK$ 202

  僅供參考：這道豉汁蒸黃鱲䱽以鮮嫩的魚肉為主，搭配濃郁的豉汁，口感滑順，味道鮮美。
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• 上湯焗大虎蝦 (4隻 | 1份)

  從 HK$ 142.4HK$ 178

  僅供參考：上湯焗大虎蝦，鮮香濃郁。肉質鮮嫩多汁，鹹香入味。
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• 枝竹火腩炆黃鱲䱽 (例牌)

  從 HK$ 161.6HK$ 202

  僅供參考：以黃鱲䱽配枝竹燜煮的海鮮菜式，鮮香濃郁兼肥美口感。汁濃入味，味道層次豐富。
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• 美極香煎海蝦 (例牌)

  從 HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：美極香煎海蝦，帶鮮香鹹味的季節海鮮主調。外皮香脆、肉質鮮嫩多汁。
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• 清蒸大沙巴龍躉 (1條)

  從 HK$ 478.4HK$ 598

  僅供參考：清蒸龍躉以鮮味為主，口感嫩滑清爽。帶淡淡海水甘甜，清淡不膩。
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• 上湯龍蝦伊麵 (例牌)

  HK$ 382.4HK$ 478

  僅供參考：鮮味上湯配龍蝦伊麵，鹹鮮惹味濃郁。麵條軟滑，海鮮鮮甜口感。
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• 芹香油鹽水浸蜆 (例牌)

  從 HK$ 84.8HK$ 106

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• 豉椒炒蜆 (例牌)

  從 HK$ 84.8HK$ 106

  推介
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• 蒜蓉粉絲蒸元貝 (2隻)

  從 HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：蒜蓉粉絲清蒸元貝，鮮味鹹香濃郁。口感嫩滑多汁，帶輕微蒜香回甘。
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• 美極椒鹽大海虎蝦 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91

  僅供參考：美極椒鹽大海虎蝦以鮮嫩的海虎蝦為主角，外脆內嫩，味道香辣可口。
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• 黃金椒鹽大海虎蝦 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91

  僅供參考：以海虎蝦炮製，鹹香中帶清爽。外脆內嫩，椒鹽風味突出。
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• 上湯焗椒鹽大海虎蝦 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91

  僅供參考：以上湯焗椒鹽大海虎蝦，鮮味濃郁鹹香，肉質嫩滑。外香微脆，整體鮮甜海味十足。
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• 蒜蓉粉絲蒸蟶子 (2隻)

  從 HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：蒜蓉粉絲清蒸蟶子，鮮味濃郁。粉絲爽滑、蟶子彈嫩多汁，鹹鮮惹味。
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• 蒜蓉烤大台生蠔 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91

  僅供參考：蒜蓉烤大台生蠔，鹹鮮香濃、鮮味突出。外殼微脆、肉質滑嫩多汁。
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• 清蒸沙巴龍躉 (1條)

  從 HK$ 190.4HK$ 238
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• 白灼海蝦

  從 HK$ 84.8HK$ 106
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• 涼瓜火腩炆黃鱲䱽 (例牌)

  從 HK$ 161.6HK$ 202
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• 芝士龍蝦伊麵 (例牌)

  HK$ 382.4HK$ 478
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• 清蒸藍瓜子斑 (1條)

  從 HK$ 257.6HK$ 322
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• 避風塘煎封黃花魚 (例牌)

  從 HK$ 123.2HK$ 154
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• 椒鹽大海虎蝦 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91
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• 豉椒炒蟶子

  從 HK$ 92HK$ 115
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• 蒜蓉粉絲蒸大台山蠔 (2隻)

  從 HK$ 72.8HK$ 91
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即叫即製

• 酥炸豬大腸 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  心機之作
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• 村長下酒椒鹽骨 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

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  人氣之選
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• 脆皮飛天鹹豬手 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

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• 九製陳皮一字骨 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：這道九製陳皮一字骨以豬肉為主，味道香濃，肉質嫩滑，帶有陳皮的清新香氣。
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• 客家咸菜煸豬腸 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 懷舊菠蘿咕嚕肉 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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即叫即製

• 茄子肥牛煲 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：茄子肥牛煲以濃郁鹹鮮為主，牛肉嫩滑多汁。茄子吸收湯汁，口感濃稠溫暖。
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• 蜜椒薯仔安格斯牛粒 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

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  人氣之選
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• 豉汁涼瓜炒牛肉 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 時菜炒封門柳 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 青椒炒肥牛 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 香蔥孜然安格斯牛粒 (例牌)

  HK$ 142.4HK$ 178
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• 咖啡/五香牛腩煲

  HK$ 112HK$ 140
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• 椒麻安格斯牛肉粒

  HK$ 174.4HK$ 218
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即叫即製

• 重慶麻辣雞煲

  從 HK$ 132.8HK$ 166

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• 啫啫雞煲

  從 HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：啫啫雞煲以雞肉為主，鹹香濃郁。配嫩滑口感，帶微微焦香。
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• 脆皮風沙雞

  從 HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：脆皮炸雞拌風沙，鹹香惹味。雞肉外脆內嫩，口感層次豐富。
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• 當紅炸子雞

  從 HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：外脆內嫩的炸子雞，香氣四溢，口感鮮美。
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• 客家蔥油雞

  從 HK$ 94.4HK$ 118
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• 頭抽霸王雞

  從 HK$ 94.4HK$ 118
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即叫即製

• 金湯酸菜魚片 (例牌)

  HK$ 161.6HK$ 202

  招牌推薦
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• 水煮安格斯牛小排 (例牌)

  HK$ 190.4HK$ 238

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• 金湯酸菜安格斯牛小排 (例牌)

  HK$ 190.4HK$ 238

  推介
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• 水煮魚片 (例牌)

  HK$ 161.6HK$ 202

  推介
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• 金湯酸菜肥牛片 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 水煮肥牛片 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 四川回鍋肉

  HK$ 102.4HK$ 128
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即叫即製

• 客家香煎蠔仔餅 (例牌)

  HK$ 104HK$ 130

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• 臘腸缽仔飯 (1缽)

  HK$ 27.2HK$ 34

  僅供參考：臘腸鹹香濃郁，缽仔飯粒粒分明。口感彈糯軟滑，層次飽滿。
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• 客家鹹香雞

  從 HK$ 113.6HK$ 142

  僅供參考：客家鹹香雞，鹹香入味，口感嫩滑多汁。帶濃郁香氣，越嚼越香。
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• 沙薑豬腳筋 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166
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• 臘肉缽仔飯 (1缽)

  HK$ 27.2HK$ 34
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• 懷舊豬油缽仔飯 (1缽)

  HK$ 14.4HK$ 18
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• 客家黃酒煮土雞

  從 HK$ 171.2HK$ 214
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即叫即製

• 椒鹽鱔球 (例牌)

  HK$ 180.8HK$ 226

  僅供參考：香脆炸鱔球配椒鹽，鹹香濃郁帶微辣。外脆內嫩，口感爽利。
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• 椒鹽鮮魷 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154

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• 椒鹽茄子 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：椒鹽炸茄子香口惹味，鹹香帶胡椒微辣。一口外脆內嫩。
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• 椒鹽豆腐 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94

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• 椒鹽海蝦 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 椒鹽九肚魚 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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即叫即製

• 豉汁蒸鱔球 (例牌)

  HK$ 180.8HK$ 226

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• 蟲草花蒸滑雞 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：用蟲草花清香慢蒸滑雞，鮮嫩滑口。味道清雅、帶淡淡鮮香。
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• 土魷蒸肉餅 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：用土魷蒸出的肉餅，口感嫩滑鮮香。味道清淡鮮美偏鹹，清爽不膩。
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• 瑤柱肉碎蒸水蛋 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：瑤柱肉碎蒸水蛋，鮮香鹹味濃郁。口感嫩滑綿密，適合清淡細膩享受。
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• 鹹蛋蒸肉餅 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 三色肉碎蒸水蛋 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
  0
• 鹹魚蒸肉餅 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 豉汁蒸排骨 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 金銀蒜粉絲蒸勝瓜 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
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即叫即製

• 黃金金沙鱔球 (例牌)

  HK$ 190.4HK$ 238

  魷魚鬚及海蝦
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• 黃金金沙海蝦 (例牌)

  HK$ 150.4HK$ 188

  僅供參考：黃金金沙風深炸海蝦，鹹香濃郁，外脆內嫩多汁。口感酥脆過癮、帶微辣餘韻。
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• 黃金金沙鮮魷 (例牌)

  HK$ 174.4HK$ 218
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• 黃金金沙茄子 (例牌)

  HK$ 102.4HK$ 128
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• 黃金金沙涼瓜

  HK$ 102.4HK$ 128
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• 黃金金沙魚皮

  HK$ 102.4HK$ 128
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即叫即製

• 車前草燉鴿子 (1盅)

  HK$ 38.4HK$ 48

  姬松茸燉烏雞，清湯滋味鮮甜，口感濃厚嫩滑。雞肉與菌菇交織，暖胃舒心。
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• 芫茜豆腐魚頭湯 (例牌)

  HK$ 161.6HK$ 202

  僅供參考：芫茜豆腐魚頭入湯，清潤鮮味濃郁。口感嫩滑帶湯香。
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• 海皇豆腐羹 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：這道海皇豆腐羹以鮮美的海鮮為主料，湯底清爽滑順，口感豐富。
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• 瑤柱粟米羹 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：瑤柱粟米羹，鮮甜鹹香。口感幼滑，熱氣滿口暖胃。
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• 雞骨草燉豬橫脷 (1盅)

  HK$ 38.4HK$ 48
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• 潮式紫菜牛肉丸湯 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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即叫即製

• 濃湯海味浸娃娃菜 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：濃郁海鮮湯底浸娃娃菜，鮮香鹹味濃厚。菜更嫩滑多汁。
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• 啫啫時蔬煲 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  推介
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• 椒絲腐乳時蔬 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：以時蔬配椒絲腐乳的鹹香為主，帶微辣口感。菜蔬清爽爽脆，濃郁醬香更開胃。
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• 金菇瑤柱扒時蔬 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
  0
• 杞子豬潤浸時蔬 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118
  0
• 金銀蛋時蔬 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
  0
• 拍蒜時蔬 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 清炒時蔬 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 上湯時蔬 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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明爐即燒 | 食出真味及以客為先

• 馳名燒鵝皇

  從 HK$ 132.8HK$ 166

  僅供參考：馳名燒鵝皇以燒味鹵香見稱，肉質肥美多汁、外脆內嫩。味道濃郁咸香，口感層次豐富。
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• 蜜汁黑毛豬叉燒 (例牌)

  HK$ 94.4HK$ 118

  僅供參考：蜜汁黑毛豬叉燒，偏甜香兼鹹鮮，外皮脆嫩多汁，口感濃郁。肉香厚實，燒味風味十足。
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• 金牌燒腩仔 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：金牌燒腩仔，鹹香濃郁，外皮脆韌、腩肉多汁入味。燒味部招牌風味，帶微甜焦香。
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• 滷水掌翼 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：滷水掌翼熟食，鹹香入味。皮膚微韌帶嫩滑口感。
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• 玻璃乳豬 (1隻)

  HK$ 940.8HK$ 1,176

  預訂
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• 燻蹄 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 瑤柱貴妃雞

  從 HK$ 104HK$ 130
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• 秘製豉油雞

  從 HK$ 104HK$ 130
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• 五香牛展 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 龍皇杏汁燉白肺 (1鼎)

  HK$ 574.4HK$ 718

  需預定
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• 川芎白芷燉魚頭 (1鼎)

  HK$ 478.4HK$ 598

  需預定
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即叫即製

• 蠔仔肉碎泡飯 (1鍋)

  HK$ 123.2HK$ 154

  推介
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• 籠仔荷葉蒜香蒸虎蝦 (5隻)飯 (1籠)

  HK$ 200HK$ 250

  僅供參考：蒜香鮮味籠仔蒸虎蝦配軟糯飯，鮮嫩彈口。餘韻清香濃郁，口感爽滑。
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• 懷舊籠仔蒸青衣魚飯 (1籠)

  HK$ 180.8HK$ 226

  僅供參考：懷舊北菇籠仔蒸田雞飯，鮮香鹹味，米香柔滑。田雞肉嫩彈口感。
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• 芝士蝦球伊麵 (1籠)

  HK$ 161.6HK$ 202

  僅供參考：芝士蝦球配伊麵，鹹香濃郁，口感柔滑彈牙。芝士味包裹蝦肉，濃厚惹味。
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• 闊少炒飯 (例牌)

  HK$ 161.6HK$ 202

  配飽魚、蝦仁、蝦乾及魷魚
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• 黑松露安格斯炒飯 (例牌)

  HK$ 132.8HK$ 166

  僅供參考：黑松露香氣濃郁，安格斯牛肉與飯粒炒香，鹹香微滑。口感乾爽帶油香，層次豐富。
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• 家鄉炒米粉 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106

  僅供參考：家鄉風炒米粉，鹹香帶濃郁煙香。口感彈滑爽口、帶微油香。
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• 上湯蝦球伊麵 (1籠)

  HK$ 161.6HK$ 202
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• 頭抽安格斯炒飯 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 大澳蝦膏銀魚仔蝦仁炒飯 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 乾炒封門柳牛河 (例牌)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 瑤柱金菇炆伊麵 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
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• 豉油皇龍鬚炒麵 (例牌)

  HK$ 84.8HK$ 106
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• 黑松露銀芽肉絲炒麵

  HK$ 102.4HK$ 128
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售完即止

• 星期一：美極大虎蝦 (6隻)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：美極大虎蝦鮮味濃郁，略帶鹹香。肉質嫩滑，口感爽彈。
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• 星期四：蒜蓉粉絲蒸元貝 (4隻)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：蒜蓉粉絲蒸元貝，鮮味清香鹹鮮。粉絲嫩滑，元貝口感爽彈。
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• 星期五：清蒸乳山蠔 (半打)

  HK$ 123.2HK$ 154

  僅供參考：清蒸乳山蠔，鮮味清淡，鮮嫩多汁，口感爽滑。半打份量，適合清口。
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• 星期二：豉油雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：豉油雞半隻，肉質鮮嫩，醬香濃郁，口感滑順。
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• 星期五：頭抽霸王雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：頭抽醬香霸王雞，鹹鮮濃郁、肉嫩多汁。半隻份量，口感細滑帶彈。
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• 星期六：客家鹹香雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：客家鹹香雞，鹹香入味，肉質嫩滑有咬口。以雞肉為主，風味濃郁。
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• 星期一：椒鹽大虎蝦 (6隻)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 星期二：潮式凍烏頭 (1條)

  HK$ 94.4HK$ 118
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• 星期三：果皮蒸大鮑魚 (半打)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 星期六：涼瓜火腩炆黃鱲䱽 (1份)

  HK$ 123.2HK$ 154
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• 星期日：上湯龍蝦伊麵 (1份)

  HK$ 228.8HK$ 286
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• 星期日：芝士龍蝦伊麵 (1份)

  HK$ 228.8HK$ 286
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• 星期一：貴妃雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 星期三：客家蔥油雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 星期四：白切雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94
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• 星期日：當紅炸子雞 (半隻)

  HK$ 75.2HK$ 94
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即叫即製

• 香辣花生拌魚皮 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94

  推介
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• 紅燒乳鴿皇 (例牌)

  HK$ 65.6HK$ 82

  僅供參考：紅燒乳鴿皇，濃郁鹹香入味。肉質嫩滑多汁，口感厚實。
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• 椒鹽魷魚鬚 (例牌)

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：椒鹽魷魚鬚係香口惹味小食，鹹香突出。外脆內彈口感，越食越開胃。
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• 泰式無骨鳳爪 (例牌)

  HK$ 65.6HK$ 82
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• 紫薑紅油涼拌黃金皮蛋 (例牌)

  HK$ 65.6HK$ 82
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• 椒鹽雞翼 (例牌)

  HK$ 65.6HK$ 82
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• 撈汁黃沙蜆

  HK$ 65.6HK$ 82
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• 紫薯波波

  HK$ 36.8HK$ 46

  僅供參考：紫薯波波香甜香酥，外脆內綿。香酥小食，甜香清爽。
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• 椒鹽雞翼

  HK$ 65.6HK$ 82
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• 章魚丸

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 唐揚炸雞

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 吉列蠔

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 吉列蝦

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 鮮奶卷

  HK$ 46.4HK$ 58
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• 酸辣無骨鳳爪

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 香辣魚皮

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 涼拌小木耳

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 涼拌青瓜

  HK$ 9.6HK$ 12
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• 香芋布甸

  HK$ 22.4HK$ 28

  僅供參考：香芋布甸是一款滑順的甜品，帶有香濃的香芋風味，口感柔軟。
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• 陳皮紅豆沙

  HK$ 22.4HK$ 28

  僅供參考：陳皮紅豆沙為濃郁甜品，帶清香微酸的圓潤味道。質地細滑綿密，口感柔順順口。
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• 芒果布甸

  HK$ 22.4HK$ 28
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• 霸氣檸檬茶 (1杯)

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 巨型紅豆冰 (1杯)

  HK$ 46.4HK$ 58
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• 冷泡水果茶 (1樽)

  HK$ 11.2HK$ 14
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• 礦泉水 (1枝)

  HK$ 11.2HK$ 14

  僅供參考：清新礦泉水飲品，口感爽潤，味道清淡不膩。適合作為清爽解渴的日常飲品。
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• 罐裝可樂 (細)

  HK$ 11.2HK$ 14

  僅供參考：罐裝可樂口感清爽汽泡，帶甜味。細罐份量剛好，飲得順口。
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• 罐裝芬達 (細)

  HK$ 11.2HK$ 14

  僅供參考：清爽的罐裝芬達，帶有微酸的橙味，口感清新。
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• 罐裝忌廉梳打 (細)

  HK$ 11.2HK$ 14

  僅供參考：罐裝忌廉梳打飲品。口感清爽微甜、泡氣細密。
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• 紙包蜂蜜綠茶 (細)

  HK$ 8HK$ 10
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• 罐裝無糖可樂 (細)

  HK$ 11.2HK$ 14
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• 罐裝七喜 (細)

  HK$ 11.2HK$ 14
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• 罐裝梳打水 (細)

  HK$ 17.6HK$ 22

  僅供參考：細罐梳打水，清爽解渴、氣泡感明顯。口感清冽順滑。
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• 紙包荔枝紅茶 (細)

  HK$ 8HK$ 10

  僅供參考：這款紙包荔枝紅茶清新可口，帶有荔枝的香甜，茶味醇厚。
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• 紙包金橘檸檬 (細)

  HK$ 8HK$ 10

  僅供參考：清新酸香的飲料，以金橘檸檬為主，口感清爽滑順。帶淡淡果香，滋味開胃。
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• 紙包烏龍茶 (細)

  HK$ 8HK$ 10
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• 紙包鴨屎香檸檬茶 (細)

  HK$ 8HK$ 10
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