四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant (銅鑼灣)

目前最多人訂購的餐點

• 川式宮保雞丁

  HK$ 108

  僅供參考：這道四川風味的宮保雞丁，口感鮮嫩，帶有微辣的香味，令人垂涎。
  

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• 麻婆豆腐

  HK$ 98

  推介菜式
  

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• 沸騰水煮魚

  從 HK$ 258

  推介菜式
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• 重慶辣子雞

  HK$ 158

  此描述僅供參考：重慶辣子雞
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• 乾煸四季豆

  HK$ 98

  僅供參考：這道乾煸四季豆口感脆嫩，味道鮮香，帶有微微的辣味。主料為四季豆，適合喜愛清爽口感的食客。
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• 萵筍炒肉絲

  HK$ 108

  僅供參考：清炒豬肉絲配蘆筍生菜，口感鮮嫩，味道清新可口。
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• 四川涼麵

  HK$ 78

  推介菜式
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• 夫妻肺片

  HK$ 88

  推介菜式
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• 蒜泥白肉

  HK$ 88

  推介菜式
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• 蒜泥青瓜

  HK$ 68

  僅供參考：清爽的蒜蓉醬黃瓜，口感脆嫩，帶有香濃的蒜香味。
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• 酸辣青瓜

  HK$ 68

  推介菜式
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• 紅油豬耳

  HK$ 88

  僅供參考：這道小菜以豬耳朵為主料，搭配香辣醬汁，口感脆嫩，味道辛辣開胃。
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• 蒜蓉肚絲

  HK$ 88

  僅供參考：這道開胃菜以爽口的豬肚絲為主，搭配香濃的蒜蓉，口感獨特。
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• 沸騰水煮魚

  從 HK$ 258

  推介菜式

  人氣之選
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• 尖椒嫩魚片

  從 HK$ 258

  僅供參考：這道菜以魚片為主料，搭配香辣的椒類，口感鮮嫩，味道辛辣。
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• 酸菜魚

  從 HK$ 258

  僅供參考：這道菜以魚為主料，搭配醃製蔬菜，味道鮮美，口感清爽。
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• 酸菜嫩牛肉

  從 HK$ 248

  僅供參考：嫩滑牛肉配上醃製蔬菜，味道鮮美，口感豐富。
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• 蕃茄魚片

  從 HK$ 258

  僅供參考：番茄魚片以鮮嫩的魚片為主，搭配酸甜的番茄醬，口感清新。
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• 水煮牛肉

  從 HK$ 248

  推介菜式
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• 泡椒嫩牛肉

  HK$ 138

  推介菜式
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• 泡椒田雞

  HK$ 158

  推介菜式
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• 泡椒肥腸

  HK$ 158

  僅供參考：這道菜以豬大腸為主料，搭配酸辣的泡椒，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 尖椒雞

  HK$ 128

  僅供參考：這道菜以雞肉為主，搭配香辣的辣椒，口感鮮嫩，味道辛辣。
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• 重慶辣子雞

  HK$ 158

  此描述僅供參考：重慶辣子雞

  人氣之選
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• 辣子田雞

  HK$ 158

  僅供參考：這道香辣紅椒炒青蛙，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
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• 麻婆豆腐

  HK$ 98

  推介菜式

  人氣之選
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• 乾煸四季豆

  HK$ 98

  僅供參考：這道乾煸四季豆口感脆嫩，味道鮮香，帶有微微的辣味。主料為四季豆，適合喜愛清爽口感的食客。

  人氣之選
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• 川式椒鹽蝦

  HK$ 168

  推介菜式
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• 糖醋里脊

  HK$ 128

  推介菜式

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• 川式回鍋肉

  HK$ 128

  推介菜式

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• 川式魚香茄子

  HK$ 88

  僅供參考：這道四川風味的茄子，搭配香辣蒜蓉醬，口感滑嫩，味道辛辣。
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• 川式宮保雞丁

  HK$ 108

  僅供參考：這道四川風味的宮保雞丁，口感鮮嫩，帶有微辣的香味，令人垂涎。

  人氣之選
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• 酸辣土豆絲

  HK$ 88

  推介菜式
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• 紅燒牛肉

  HK$ 138

  僅供參考：這道四川紅燒牛肉以濃郁的香辣味為主，肉質鮮嫩，口感豐富。
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• 魚香肉絲

  HK$ 128

  僅供參考：這道菜以嫩滑的豬肉絲為主，搭配香辣的蒜蓉醬，味道濃郁，口感豐富。
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• 青椒肉絲

  HK$ 108

  僅供參考：這道菜以嫩滑的豬肉絲為主，搭配清脆的青椒，味道鮮美。
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• 萵筍炒肉絲

  HK$ 108

  僅供參考：清炒豬肉絲配蘆筍生菜，口感鮮嫩，味道清新可口。

  人氣之選
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• 冬菜肉絲

  HK$ 108

  僅供參考：這道菜以嫩滑的 shredded pork 為主，搭配鹹香的醃製蔬菜，口感豐富。
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• 毛血旺

  從 HK$ 258

  僅供參考：這道菜以鴨血為主料，搭配香辣醬汁，口感滑嫩，味道辛辣。
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• 水煮肉片

  從 HK$ 228

  僅供參考：這道菜以嫩滑的豬肉片為主，浸泡在香辣的油中，口感鮮香刺激。
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• 辣子蝦

  HK$ 138

  推介菜式
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• 辣子雞軟骨

  HK$ 158

  僅供參考：香辣炒雞軟骨，口感酥脆，味道辛辣，令人垂涎。
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• 辣子肥腸

  HK$ 158

  僅供參考：這道菜以香辣紅椒炒製豬大腸，口感鮮嫩，味道辛辣。
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• 肉末土豆絲

  HK$ 88

  推介菜式
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• 青椒土豆絲

  HK$ 88

  僅供參考：這道菜以炒馬鈴薯絲為主，搭配青椒，口感清脆，味道鮮香。
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• 蕃茄炒肉片

  HK$ 108

  僅供參考：這道菜以豬肉片為主料，搭配番茄，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 老乾媽炒飯

  HK$ 108

  僅供參考：這道四川香辣炒飯以米飯為主料，口感香辣，令人食指大動。

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• 四姐炒飯

  HK$ 108

  唔辣 | 推介菜式
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• 白飯

  HK$ 15

  此描述僅供參考：飯
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• 雪碧 (1罐)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：罐裝無色、檸檬及青檸味汽水
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• 玉泉忌廉 (1罐)

  HK$ 18

  此描述僅供參考： 甜而滑順，帶有香草味。
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• 可口可樂 (1罐)

  HK$ 18

  僅供參考：可口可樂，清爽可口，帶有微微的甜味與氣泡感。
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• 健怡可樂 (1罐)

  HK$ 18

  僅供參考：這款健怡可樂清爽可口，帶有微微的甜味，適合解渴。
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• 無糖可樂 (1罐)

  HK$ 18

  僅供參考：可口可樂零卡飲品，清爽可口，帶有微甜的氣泡感。

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• 雀巢檸檬茶 (1罐)

  HK$ 25

  此描述僅供參考：濃茶及檸檬味的混合
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• 王老吉 (1罐)

  HK$ 18

  僅供參考：王老吉是一款清涼解渴的飲品，口感順滑，帶有淡淡的草本香氣。
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• 康師傅酸梅湯 (1支)

  HK$ 18

  僅供參考：酸梅汁清新爽口，帶有酸甜的風味，適合解渴。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 支裝青島啤酒 (1支 | 640毫升)

  HK$ 45

  僅供參考：青島啤酒，清爽口感，帶有淡淡的麥香，適合搭配各式美食。
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